Bình luận
0
Măng tre là loại rau tốt, rất giàu chất xơ và chứa lượng đường và calo không đáng kể. Măng chứa lượng lớn chất xơ, bởi thế, nó không chỉ làm giảm lượng cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch mà còn duy trì hoạt động của đường ruột.
Loại rau này có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và có thể giúp ngăn ngừa, điều trị một số bệnh lý nhất định. Có nhiều món ngon chế biến từ loại rau này trong đó phải kể đến măng kho thịt.
Dân Việt giới thiệu cách làm món thịt viên kho măng với nước tương như sau:
- Thịt xay
- Hạt nêm
- Nước mắm
- Hành tím
- Đường
- Tiêu
- Măng
- Thịt xay ướp 30 phút với hạt nêm + nước mắm ngon + hành tím băm + xíu đường + tiêu, đem ướp trong ngăn mát tủ lạnh cho thịt dẻo.
- Măng vàng xé miếng vừa ăn, đem luộc 3 phút với chút muối rồi vớt ra
- Thịt ướp xong thì vo viên, đem đi hấp vừa chín.
- Bắc chảo dầu, phi thơm hành tỏi băm. Cho măng vào xào chừng 2 phút. Cho tiếp nước tương + dầu hào + nước + đường + xíu rượu vào chảo, nấu sôi vài phút.
- Cho thịt viên đã hấp vào, kho lửa vừa đến khi nước cạn bớt, các viên thịt thấm sốt và chuyển màu nâu cánh gián là được
- Rắc thêm tiêu, cho thêm hành lá cắt khúc.
*Món ăn và hình ảnh do Fb Về Nhà Ăn Cơm thực hiện.
Người sinh tháng Âm lịch này giữ thái độ khiêm tốn và nỗ lực tiến về phía trước. Nhờ vậy, cuộc đời may họ luôn gặp mắn, hưởng phước lành tươi đẹp.
Chiều 5/7, gần 23.000 thí sinh làm thủ tục tham dự Kỳ thi đánh giá năm 2025 của Bộ Công an, trong đó có một thí sinh bị gãy chân được tình nguyện viên hỗ trợ đưa vào vòng thi.
Chia sẻ
Lần đầu tiên tại Đà Nẵng, buổi triển lãm với hơn 200 cổ vật quý hiếm thuộc nhiều loại hình và chất liệu, có niên đại từ thế kỷ 15 được ra mắt trước công chúng.
Chia sẻ
Bất chấp những nỗ lực của Tổng thống Volodymyr Zelensky trong việc thuyết phục các đối tác quốc tế gây sức ép lên Moscow, chỉ có Tổng thống Nga Vladimir Putin mới là người có thể quyết định cách thức chấm dứt xung đột ở Ukraine – cựu chính trị gia Ukraine cho biết.
Chia sẻ
Việc VietABank gia nhập HoSE nâng tổng số cổ phiếu ngân hàng niêm yết tại sàn này lên con số 19, theo sau “tân binh” Nam Á Bank (NAB). HoSE hiện đang là “sân chơi” của 18 ngân hàng lớn, bao gồm VCB, TCB, CTG, BID, MBB, SHB, TPB, VIB, ACB, HDB, STB, VPB, LPB, SSB, MSB, OCB, EIB và NAB.
Chia sẻ
Hoạt động mô hình chính quyền mới ở xã vùng cao Bảo Nhai, tỉnh Lào Cai trong những ngày đầu tiên thực hiện giải quyết mọi thủ tục hành chính cho người dân đều diễn ra suôn sẻ, thông suốt, góp phần hiện thực hóa mục tiêu tinh gọn bộ máy hiệu lực, hiệu quả.
Chia sẻ
Bầu Đức quyết giữ chân Phạm Lý Đức và Trần Trung Kiên trước các đề nghị chuyển nhượng, giúp HAGL ổn định lực lượng trẻ cho mùa giải mới và chuẩn bị cho SEA Games 33.
Chia sẻ
Nền kinh tế Việt Nam ghi nhận những tín hiệu tích cực trong 6 tháng đầu năm 2025, với kim ngạch xuất nhập khẩu hàng hóa và dịch vụ tăng mạnh so với cùng kỳ năm trước. Theo báo cáo mới nhất của Cục Thống kê, giá trị xuất siêu đạt 7,6 tỷ USD, dù thấp hơn mức kỷ lục 12,15 tỷ USD của cùng kỳ 2024, vẫn cho thấy động lực thương mại tiếp tục duy trì ở mức cao.
Chia sẻ
Trong 106 tuần đồng hành, "Bữa Cơm Yêu Thương" do Báo Dân Việt cùng các nhà hảo tâm tổ chức vẫn lặng lẽ viết tiếp hành trình gieo yêu thương bằng từng suất ăn ấm nóng. Bằng sự chung sức của cộng đồng, những bữa ăn giản dị không chỉ làm vơi gánh nặng chi phí, mà còn sưởi ấm trái tim của hàng trăm bệnh nhân, người thân có hoàn cảnh khó khăn.
Chia sẻ
Giữa thập niên 1990 có một tờ báo độc đáo ra đời, số phận tờ báo này có một phần gắn với tờ Thời báo Kinh tế Sài Gòn, đó là tờ Sài Gòn Tiếp thị.
Chia sẻ
Trung tá Nguyễn Hữu Dịu, phó Đội trưởng Đội 3 - Phòng Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội CATP Hải Phòng nhặt được chiếc ví cũ nằm ở rìa đường, trong đó có giấy tờ và 11.235.000 đồng tiền mặt. Ngay sau đó Trung tá Nguyễn Hữu Dịu đã tìm và trả cho người dân đánh rơi.
Chia sẻ
6 thanh niên rủ nhau dựng lều cắm trại gần đập nước thì bất ngờ bị cô lập vì nước lũ đổ về, lực lượng chức năng tại tổ chức giải cứu.
Chia sẻ
Bà Nguyễn Thị Trà My, Tổng Giám đốc Tập đoàn PAN (PAN Group) chia sẻ khoảnh khắc đầy xúc động khi trên đường từ sân bay về khách sạn ở Berlin, bà vô cùng bất ngờ nhìn thấy sản phẩm gạo Việt Nam của tập đoàn được bày trên giá một siêu thị.
Chia sẻ
Nhiều đặc sản, sản phẩm OCOP, kể cả OCOP 5 sao quốc gia cũng đang được bán với giá ưu đãi cho người tiêu dùng. Hoạt động này nhằm hưởng ứng và mừng ngày Quốc tế Hợp tác xã.
Chia sẻ
Từng là đàn em của Năm Cam, Nguyễn Thị Hạnh, tức Hạnh "Sự", 67 tuổi, bị bắt cùng 4 người khác do bị cáo buộc cưỡng đoạt 20 tỷ đồng của một doanh nhân ở Hà Nội.
Chia sẻ
Bộ Ngoại giao Armenia đã trao một công hàm cho đại sứ Nga liên quan đến những tuyên bố của các quan chức Nga đối với chính quyền Armenia, mà Yerevan coi là sự can thiệp vào công việc nội bộ.
Chia sẻ
Jean Paul Getty (J Paul Getty) là một trong những tỷ phú giàu nhất thế giới nhờ kinh doanh dầu mỏ. Sở hữu khối tài sản lớn, đào hoa với 5 người vợ, nhưng vị tỷ phú này lại chi tiêu vô cùng hà tiện. Ông được gán với biệt danh "tỷ phú keo kiệt nhất thế giới".
Chia sẻ
Thu hút đầu tư nước ngoài là lĩnh vực đã đưa TP.HCM vào nhóm 3 địa phương dẫn đầu cả nước về vốn FDI trong 6 tháng đầu năm nay, và lượng vốn FDI đổ vào thành phố tăng rất cao.
Chia sẻ
Nguyễn Xuân Kiên là hậu vệ trưởng thành từ lò đào tạo Thể Công Viettel nhưng hiện đang khoác áo Hà Nội FC.
Chia sẻ
Huế có thêm 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia được ghi danh là Lễ hội mừng lúa mới của dân tộc Cơ Tu và Tri thức dân gian về bún bò Huế.
Chia sẻ
Cơ quan CSĐT Công an tỉnh An Giang vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can và thi hành lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với bị can Nguyễn Đình Lượng, để điều tra về hành vi “cho vay lãi nặng trong giao dịch dân sự”.
Chia sẻ
Huỳnh Tông Trạch – tài tử nổi tiếng của phim “Bằng chứng thép” – cho biết anh hiện tại không muốn kết hôn hay sinh con, dù đã bước qua tuổi 45.
Chia sẻ
Cô Bạch, 28 tuổi ở Thiên Thủy, Cam Túc, tố Bệnh viện Nhân dân số 4 Thiên Thủy biến ca tháo vòng tránh thai thành "thảm họa".
Chia sẻ
Theo Chi cục Thống kê Đồng Nai, trong 6 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu của Đồng Nai vào Mỹ đạt gần 4,7 tỷ USD, chiếm hơn 35,5% trong tổng kim ngạch xuất khẩu của tỉnh. Nhóm hàng doanh nghiệp Đồng Nai nhập khẩu nhiều từ Mỹ là bông vải, thức ăn chăn nuôi, bắp (ngô).
Chia sẻ
Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi mới Nguyễn Hoàng Giang đã ký quyết định phân công nhiệm vụ cho 4 lãnh đạo UBND tỉnh, sau khi hợp nhất với Kon Tum.
Chia sẻ
Tại TP.HCM, Bộ Tư pháp đã tổ chức công bố quyết định thành lập Cơ quan Thi hành án dân sự TP.HCM mới và bổ nhiệm hàng loạt nhân sự cấp cao, trong đó ông Nguyễn Văn Hòa chính thức giữ chức Trưởng Thi hành án dân sự TP.HCM.
Chia sẻ
Với chương trình: “Water of Life: Bảo tồn nguồn nước - Vì một Việt Nam xanh” và ra mắt sáng kiến “Trải nghiệm thiên nhiên cùng Mizuiku”, Cục Lâm nghiệp và Kiểm lâm (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) kỳ vọng sẽ đẩy mạnh giáo dục cho thế hệ trẻ về tầm quan trọng của rừng và nguồn nước triển khai tại các vườn quốc gia trên cả nước.
Chia sẻ
Trên màn ảnh nhỏ Việt Nam, không hiếm những cặp nghệ sĩ thường xuyên đóng cặp với nhau, tuy nhiên, không phải ai cũng có duyên như “cha con” NSƯT Thanh Bình và diễn viên Trọng Lân.
Chia sẻ
Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky đã bắt đầu liên tục cảm ơn Tổng thống Mỹ Donald Trump trong tất cả các lần xuất hiện trước công chúng vì sợ mất đi sự ủng hộ của Washington, tờ báo El Pais của Tây Ban Nha đưa tin.
Chia sẻ
Nhiều quán ăn, cửa hàng tại TP.HCM bắt đầu thay bảng hiệu, điều chỉnh và cập nhật địa chỉ mới sau khi sáp nhập xã phường, thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp.
Chia sẻ
Đối tượng Đặng Hoàng Giang (35 tuổi, ngụ Mỹ Quý, Tây Ninh), Lê Minh Tân (30 tuổi, quê Cần Thơ) bị tạm giữ hình sự để điều tra về hành vi vận chuyển thuốc lá ngoại nhập lậu với số lượng lớn.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Linh Nguyen 
