Để làm thịt quay lá mắc mật giòn bì rôm rốp đừng bỏ qua bước này
Với cách làm thịt quay lá mắc mật giòn bì này, thành phẩm là bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mọng, ngọt lịm, đậm đà, thơm nức mùi sả, mắc mật.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Chú chó Pitbull ở Long An cắn chết một người và cắn bị thương chủ nuôi đã dấy lên sự lo ngại về việc nuôi những giống chó dữ như giống này. Bởi đây không phải là lần đầu con người bị chó dữ tấn công làm thiệt mạng mà chuyện đau lòng này đã từng xảy ra nhiều lần.
Chắc hẳn nhiều người còn nhớ câu chuyện đau lòng xảy ra cách đây ba năm tại Hà Nội, khi một người đàn ông thấy con chó pitbull của người em nuôi đang đuổi cắn con chó nhỏ hơn nên lớn tiếng la mắng. Bất ngờ, con chó pitbull nhào tới quật ông xuống đất, cắn xé dẫn đến nạn nhân tử vong.
Hình ảnh con chó Pitbull cắn chết người. Ảnh: T.C
Một số nơi bán giống chó này thường quảng cáo: Chó pitbull được biết đến như chúa tể của những dòng chó chiến. Chúng được sử dụng trong chiến đấu, sở hữu thân hình săn chắc, cơ bắp cuồn cuộn, đôi mắt nhạy bén và hàm răng sắc nhọn. Ngày nay, chó pitbull đã được thuần hóa và nuôi dưỡng như thú cưng trong các hộ gia đình…
Trên các diễn đàn về nuôi chó mèo, nhiều người đề nghị các nhà làm luật nên có quy định cấm triệt để việc nuôi một số loài chó dữ như pitbull, rottweiler, ngao Brazil, doberman, ngao Tây Tạng…, trừ trường hợp cảnh sát nuôi làm chó nghiệp vụ (cảnh khuyển). Tuy nhiên, nhóm người có sở thích nuôi chó dữ thì cho rằng người nuôi phải thật sự hiểu đặc tính của loài vật và biết cách thuần hóa nó.
Không riêng gì pitbull, các giống chó khác thường có tính bảo vệ chủ hoặc tự vệ cho bản thân khi cảm thấy nguy hiểm. Một cái đưa tay lên, một tiếng nói lớn của người ngoài… cũng khiến chúng tưởng mình bị tấn công nên trả đũa. Trường hợp ở Long An, chủ nuôi đưa chó ra ngoài không đeo rọ mõm. Khi thấy người đàn ông khác nói chuyện lớn tiếng, con chó phóng tới quật ngã, tấn công nạn nhân đến chết. Chủ chó can ngăn cũng bị nó quay sang cắn bị thương nặng.
Ngay cả bản thân con người chúng ta được giáo dục, nhận thức đầy đủ nhưng khi rơi vào trạng thái tiêu cực, không hiếm người còn thiếu kiểm soát hành vi, có những hành động sai trái, gây tổn hại đến đồng loại mình và trả giá đắt. Loài chó, đặc biệt là những loài chó dữ có bản tính săn mồi thì việc kiểm soát bản năng của chúng lại càng không đơn giản.
Đành rằng chủ nuôi phải huấn luyện chó nhưng có được bao nhiêu người hiểu được tâm tính của loài vật mình đang nuôi; bao nhiêu người có khả năng dạy dỗ, huấn luyện chó dữ khi nuôi tại nhà? Chưa nói dù có được thuần dưỡng, dạy dỗ bài bản đến cỡ nào thì khi gặp chuyện, cảm thấy bị đe dọa, chúng đều hiện nguyên hình là loài thú dữ.
Pháp luật nước ta hiện nay chưa đưa ra quy định cấm nuôi những loại chó nào. Tuy nhiên, từ lâu nước ta đã có quy định rất rõ về các biện pháp mà các chủ vật nuôi phải thực hiện như phải tiêm phòng bệnh dại. Khi đưa chó ra nơi công cộng thì phải có người dắt, đeo rọ mõm cho chó hoặc xích giữ chó…
Về hành chính, Nghị định 04/2020 quy định xử phạt 1-2 triệu đồng đối với một trong các hành vi không đeo rọ mõm cho chó hoặc không xích giữ chó, không có người dắt khi đưa chó ra nơi công cộng.
Ở mức độ nghiêm trọng hơn thì chủ chó phải chịu trách nhiệm hình sự theo Điều 295 BLHS 2015 (tội vi phạm quy định về an toàn lao động, vệ sinh lao động, về an toàn ở nơi đông người). Theo đó, trường hợp chó cắn chết một người (như ở Long An), chủ chó có thể bị phạt tiền từ 20 triệu đến 100 triệu đồng, phạt cải tạo không giam giữ đến ba năm hoặc phạt tù 1-5 năm.
Về dân sự, chủ chó phải bồi thường thiệt hại cho nạn nhân, cả khi bị tội hình sự hay không vì nó là thú dữ, tức nguồn nguy hiểm cao độ theo Điều 601 BLDS 2015.
Trên thế giới đã có một số nước cấm nuôi một số loài chó dữ ở cấp độ khu vực hoặc toàn quốc gia, trong đó có chó pitbull.
Trong khi chờ đợi việc các nhà làm luật nghiên cứu để xem có nên cho ra đời hay không quy định về cấm nuôi các loại chó dữ thì trước tiên chủ nuôi phải thực hiện nghiêm các quy định hiện có. Nếu chủ nuôi cứ luôn chủ quan, tự tin rằng đã hiểu hết được tâm tính thú cưng của mình, bất chấp quy định pháp luật mà đưa chó ra đường không rọ mõm, không đeo xích giữ thì cái giá phải trả sẽ rất đắt. Cái giá đó không chỉ cho cộng đồng mà còn cho chính bản thân chủ chó, như trường hợp đau lòng ở Long An.
Mỗi loài sinh ra đều có những tâm tính riêng biệt, phù hợp với một số môi trường nhất định. Trong câu chuyện đau lòng này, loài chó không có lỗi, lỗi là ở con người - những người thích nuôi chó dữ, không tuân thủ quy định pháp luật.
Khi thực hiện sắp xếp đơn vị hành chính, có 24 lãnh đạo, cán bộ cấp thành phố và 68 cán bộ cấp xã, phường tại TP.Quy Nhơn (Bình Định) có nguyện vọng xin nghỉ hưu trước tuổi và nghỉ thôi việc, trong đó có 2 Phó Chủ tịch UBND TP.Quy Nhơn Nguyễn Công Vịnh và Nguyễn Phương Nam.
Với cách làm thịt quay lá mắc mật giòn bì này, thành phẩm là bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mọng, ngọt lịm, đậm đà, thơm nức mùi sả, mắc mật.
Dự án Sunsea Tower bên biển Đà Nẵng mới được Sở Nông nghiệp và Môi trường phê duyệt mời đơn vị tham gia tư vấn xác định giá đất sau điều chỉnh quy hoạch.
Mới đây, Đại học Quốc gia TP.HCM (ĐHQG-HCM) đã tổ chức lễ trao tặng giấy khen của Giám đốc ĐHQG-HCM cho 6 sinh viên Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (ĐH KHXHNV) vì đã có hành động đẹp, ý nghĩa, góp phần lan tỏa thông điệp tích cực trong cộng đồng nhân dịp lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Chị gái Hòa Minzy đã có những chia sẻ về quãng thời gian khó khăn của nữ ca sĩ khi theo đuổi nghệ thuật.
Trong ý kiến đã gửi cho cấp thẩm quyền Quảng Ngãi, UBND tỉnh Kon Tum đã đề nghị bổ sung một số nội dung vào Đề án sắp xếp để hợp nhất 2 tỉnh.
Trung Quốc cho biết họ thấy các cuộc không kích của Ấn Độ vào các mục tiêu khủng bố bị tình nghi ở Pakistan là "đáng tiếc", đồng thời nói thêm rằng nước này phản đối "mọi hình thức khủng bố".
Đội Hải quan cửa khẩu Cảng Sài Gòn Khu vực 1 phát hiện Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thương mại Dịch vụ Vận tải An Khang (trụ sở tại quận Gò Vấp, TP.HCM) có dấu hiệu buôn lậu khi không khai báo số lượng lớn thuốc lá điếu trong hai lô hàng xuất khẩu, tổng trị giá vi phạm gần 5,9 tỷ đồng.
Sáp nhập tỉnh Bình Thuận, Đắk Nông vào tỉnh Lâm Đồng thành công, tỉnh mới mang tên Lâm Đồng sẽ có một đặc khu ngoài biển Đông trên cơ sở huyện đảo Phú Quý của tỉnh Bình Thuận hiện nay. Phú Quý là một quần đảo gồm 12 đảo lớn nhỏ, cách đất liền TP Phan Thiết khoảng 110km, đi bằng tàu.
Thực hiện Chương trình MTQG giảm nghèo bền vững, tỉnh Hà Giang đã triển khai hàng loạt chương trình, dự án hỗ trợ vốn, kỹ thuật, đa dạng các mô hình, tạo sinh kế bền vững cho người dân, nhờ đó, số hộ nghèo đa chiều đến cuối năm 2024 là 69.740 hộ, chiếm 36,35% tổng số hộ toàn tỉnh, giảm 11.711 hộ so với năm 2023.
Lê Phan Chăn, được biết đến ở Pháp với cái tên Bình, còn ở Liên Xô là Mikhail, đã đi vào lịch sử với bí danh Lý Phú San – cái tên do Chủ tịch Hồ Chí Minh đặt cho ông. Năm 1924, ông rời quê hương Việt Nam mà không biết rằng số phận sẽ đưa ông qua Paris đến Moscow, nơi ông trở thành công dân Liên Xô và là người tham gia Chiến tranh Vệ quốc vĩ đại
Quy chế tuyển sinh mới của Bộ GDĐT yêu cầu từ năm 2025, các trường THCS phải xét tuyển học sinh, không tổ chức thi tuyển, kể cả với các trường tự chủ hay trường chất lượng cao. Vậy tại TP.HCM, những trường "hot" tuyển sinh lớp 6 ra sao năm học 2025-2026?
Chiều 6/5, ĐT futsal nữ Việt Nam đã có buổi tập cuối cùng trước trận đấu ra quân gặp ĐT futsal nữ Hồng Kông (Trung Quốc), diễn ra lúc 16h00 ngày 7/5 (giờ Việt Nam). Chia sẻ tại buổi tập, Trần Thị Thuỳ Trang khẳng định niềm tự hào được khoác áo đội tuyển, sẵn sàng chiến đấu vì màu cờ sắc áo trong lần đầu tiên thi đấu futsal ở sân chơi châu lục.
Một khu chợ trái phép rộng hàng nghìn mét vuông, hoạt động rầm rộ ngay giữa TP.Bắc Ninh. Để được phép vào buôn bán, các tiểu thương hàng tháng phải đóng một khoản tiền không nhỏ. Những bí mật "động trời" nào đang diễn ra bên trong khu chợ trái phép này?
Là thủ phủ du lịch của tỉnh Quảng Ninh, để phát huy hết tiềm năng, lợi thế, TP.Hạ Long đã tăng cường ứng dụng công nghệ số, thúc đẩy ngành du lịch phát triển theo hướng thông minh, hiện đại, tạo điều kiện thuận lợi, mang lại trải nghiệm mới mẻ cho du khách khi tới với Hạ Long.
Sau cơn ho dữ dội, người đàn ông bị vỡ kén khí, đứt dây chằng đỉnh phổi gây tràn máu khí màng phổi, mất máu cấp.
Đối tượng truy nã đặc biệt về tội “Cưỡng đoạt tài sản” xảy ra trên địa bàn tỉnh Quảng Trị vừa đầu thú. Đây là đối tượng cầm đầu băng nhóm của vụ án.
Môi trường kinh doanh trên địa bàn TP.HCM chưa có chuyển biến tích cực khi số doanh nghiệp tham gia vào thị trường giảm 23,5% và số lượng doanh nghiệp rút lui khỏi thị trường tăng 7,7% so với cùng kỳ.
Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự liên quan đến vụ 2 con gái tố bị cha ruột xâm hại tình dục.
Theo Ủy ban Thường vụ Quốc hội, việc khống chế thời gian hưởng (12 tháng) và mức hưởng trợ cấp thất nghiệp tối đa nhằm thúc đẩy người lao động tìm kiếm việc làm, gia nhập lại thị trường lao động thay vì chờ hưởng hết bảo hiểm thất nghiệp.
Moscow đã đẩy lùi một cuộc tấn công bằng máy bay không người lái nhiều đợt của Ukraine, Thị trưởng Moscow Sergey Sobyanin cho biết. Báo chí Nga nói rằng các cuộc tấn công đã khiến nhiều sân bay hỗn loạn.
Lợi dụng tâm lý lo lắng của các bậc phụ huynh có con em sắp bước vào kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025, một hình thức lừa đảo tinh vi qua điện thoại đang nhắm đến nhiều gia đình tại TP.HCM.
Nhà Tống được đánh giá là một trong những triều đại yếu kém nhất lịch sử Trung Quốc vì hầu như không đạt được bất cứ thành tựu quân sự nào so với các triều đại khác, dù đây là thời đại Trung Hoa phát triển thịnh vượng với nhiều phát minh quan trọng như thuốc súng.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Quyết định số 876/QĐ-TTg, về việc giao Quyền Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk nhiệm kỳ 2021 - 2026 đối với ông Nguyễn Thiên Văn.
Đạo diễn, Nghệ sĩ Nhân dân Đặng Xuân Hải là cháu ruột của cố Tổng Bí thư Trường Chinh. Ông là một trong những nhà quay phim có mặt sớm nhất tại Sài Gòn ngày 30/4/1974.
Tổng Bí thư Tô Lâm yêu cầu ngành giáo dục, các địa phương chuẩn bị điều kiện để dạy 2 buổi mỗi ngày miễn phí ở bậc Tiểu học, THCS, từ năm học 2025-2026.
Tổng Bí thư Tô Lâm giao Đảng ủy Chính phủ chỉ đạo nghiên cứu xây dựng đề án với lộ trình từng bước giảm gánh nặng chi phí y tế cho người dân, tiến tới miễn viện phí toàn dân vào giai đoạn từ 2030 - 2035.
UBND thành phố Huế yêu cầu thiết lập đường dây nóng để tiếp nhận phản ánh tình trạng đốt rơm rạ sau thu hoạch nhằm kịp thời có biện pháp xử lý.
Với tài cầm quân đầy biến hóa và biết cách thúc đẩy các học trò “vượt ngưỡng”, HLV Simone Inzaghi đã dẫn dắt Inter Milan vượt qua Barcelona một cách ngoạn mục tại vòng bán kết Champions League.
Lãnh đạo tỉnh Bình Định cho hay, với người có hộ khẩu ngoài tỉnh muốn mua nhà ở xã hội phải đáp ứng 2 điều kiện, đang làm việc tại Bình Định và thời gian làm việc trên 1 năm trở lên.
Vườn quốc gia, nơi bảo tồn nhiều loài động vật hoang dã, trải dài trên địa phận 3 tỉnh Lâm Đồng, Đồng Nai và Bình Phước có tổng diện tích hơn 82.000 héc ta thuộc Cục Kiểm lâm (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) quản lý. Trong đó, diện tích thuộc địa phận tỉnh Lâm Đồng là hơn 28.000 héc ta.