Cú "bẻ lái" bất ngờ thành Nông dân Việt Nam xuất sắc 2024 đến từ Nghệ An

Tới thăm trang trại nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng của ông Nguyễn Cường (SN 1970, ở xã Diễn Trung, huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An) ai cũng trầm trồ với những công nghệ hiện đại tại đây. 

Nhiều đầm tôm được lắp hệ thống mái che, máy tạo khí, thiết bị đo các chỉ số của nước… nhờ vậy các yếu tố bất lợi của thời tiết được khắc chế. Môi trường sống ổn định, loài tôm thẻ chân trắng sinh trưởng, phát triển ổn định, ít dịch bệnh.

Với 6ha nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng, mỗi năm Nông dân Việt Nam xuất sắc 2024 Nguyễn Cường bán ra thị trường gần 150 tấn tôm thương phẩm thu về 25 tỷ đồng. Sau khi trừ các chi phí, những đầm tôm công nghệ cao giúp ông Nguyễn Cường có lãi ròng 7 tỷ đồng.

Ngoài nuôi tôm thẻ chân trắng, Nông dân Việt Nam xuất sắc 2024 còn cung ứng vật tư, thiết bị, linh kiện, thức ăn… để nuôi tôm cho bà con trong vùng. 

Ngành kinh doanh dịch vụ này cũng giúp ông Nguyễn Cường thu về 35 tỷ đồng mỗi năm, thu lãi gần 2 tỷ đồng.

Ít ai biết, trước khi "bén duyên" với nghề nuôi tôm thẻ chân trắng, ông Nguyễn Cường từng là một doanh nghiệp xây dựng có uy tín tại địa phương. Khoảng 2 thập kỷ trước, ông bất ngờ "bẻ lái" thầu những khu đất trống ven biển ở xã Diễn Trung để đào ao nuôi tôm.

Đầu tiên ông Nguyễn Cường nuôi tôm sú theo hình thức quảng canh. Đây cũng là thời điểm hệ thống ao nuôi chưa được áp dụng các công nghệ hiện đại, chịu nhiều tác động của thời tiết, vì thế năng suất không cao, lợi nhuận thấp. Sau đó ông chuyển dần sang nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng.

Vừa làm, vừa học trải qua không ít lần thất bại, ông Nguyễn Cường bắt đầu thành công với con tôm thẻ chân trắng. 

"Mới đầu mình nuôi theo phương pháp truyền thống, có những năm tôm chết nhiều, bao nhiêu tiền của công sức cũng đổ sông đổ bể. 

Mỗi lần như thế tôi rà soát lại toàn bộ quy trình nuôi tôm của mình xem lỗi ở đâu để lần sau khắc phục. Tích lũy kinh nghiệm qua từng vụ tôm, để có thể thành công như ngày hôm nay", ông Nguyễn Cường chia sẻ.

Đã có gần 20 năm gắn bó với con tôm thẻ chân trắng, Nông dân Việt Nam xuất sắc 2024 đến từ Nghệ An vẫn nhớ như in những năm 2016 và năm 2021 là thời điểm cực kỳ khó khăn. 

Năm 2016, dịch bệnh nhiều, khi tôm được nuôi đã đạt 50 con/kg thì bắt đầu chết nổi trắng đầm. Đành phải vớt bỏ, tiêu hủy để xử lý ao hồ. Số tôm còn sót lại đạt trọng lượng để xuất bán thì thị trường lại khó tiêu thụ, giá tôm giảm. 

Mọi cái khó đổ dồn về như muốn đánh gục ông chủ đầm tôm, nhưng ông không nản chí tiếp tục cải tạo đầm tôm, thả những lứa tôm thẻ chân trắng mới.

Nguồn nước trước khi được sử dụng để nuôi tôm thẻ chân trắng phải qua nhiều bước xử lý. Khi nguồn nước đạt các tiêu chuẩn, đảm bảo an toàn ông Nguyễn Cường mới cho vào ao tôm. Ảnh: N.T

Những tác động của dịch bệnh vào năm 2021 cũng khiến Nông dân Việt Nam xuất sắc 2024 điêu đứng khi giá tôm thương phẩm chạm đáy, thậm chí không thể bán được tôm. 

Thời điểm này, ông Nguyễn Cường cũng chấp nhận lỗ hàng tỷ đồng để tiếp tục gắn bó với nghề nuôi tôm.

Công nghệ cao "chìa khóa" để thành công với con tôm thẻ chân trắng

Khó khăn không thể đánh gục ý chí của ông Nguyễn Cường, tiếp tục gắn bó với con tôm thẻ chân trắng giúp Nông dân Việt Nam xuất sắc nhiều lần thu về quả ngọt. Có năm, tôm đạt năng suất cao, giá tôm thẻ chân trắng lại "lên đỉnh" đạt 240.000 đồng đến 250.000 đồng/kg giúp ông Nông dân Việt Nam xuất sắc thu về hàng chục tỷ đồng.

Có thêm vốn, ông tiếp tục đầu tư những công nghệ cao áp dụng, hoàn thiện quy trình nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng. 

"Biến đổi khí hậu khiến thời tiết khắc nghiệt hơn. Trong khi con tôm thẻ chân trắng lại chịu nhiều tác động từ thời tiết. Vì thế tôi đầu tư thêm hệ thống mái che, máy tạo oxi, nhiệt kế kiểm soát nhiệt độ trong từng khu vực nuôi tôm. Đặc biệt, nguồn nước đầu vào để nuôi tôm thẻ chân trắng cũng được kiểm soát rất chặt. 

Nguồn nước nuôi tôm phải được xử lý nhiều lần khi đạt các chỉ số an toàn mới được sử dụng để nuôi tôm", Nông dân Việt Nam xuất sắc 2024 chia sẻ bí quyết thành công của mình.

Áp dụng công nghệ cao chính là "chìa khóa vàng" giúp ông Nguyễn Cường thành công với con tôm thẻ chân trắng. 

Những đầm tôm được kiểm soát, hạn chế tối đa những tác động từ môi trường bên ngoài để con tôm thẻ chân trắng sinh trưởng, phát triển ổn định.

Để đảm bảo nguồn tôm thương phẩm cung cấp ổn định cho thị trường, ông Nguyễn Cường cũng thả tôm giống theo từng giai đoạn. 

Nhờ thế, gần như "thời điểm vàng" nào trong năm ông Nguyễn Cường cũng có nguồn tôm thương phẩm xuất bán. Đây cũng là yếu tố giúp ông luôn bán được tôm thẻ chân trắng thương phẩm với giá ổn định.

Thành lập hợp tác xã cùng nhau phát triển kinh tế tập thể

Ngành kinh doanh dịch vụ, cung ứng vật tư cho ngành nuôi tôm thẻ chân trắng trên địa bàn cũng giúp Nông dân Việt Nam xuất sắc 2024 có điều kiện tương trợ cho các hộ gia đình nuôi trồng thủy sản trên địa bàn. 

Đặc biệt vào những thời điểm khó khăn, ông Nguyễn Cường cho các hộ nuôi tôm nợ tiền vật tư, thức ăn, tái đầu tư để nuôi tôm.

Nhờ thế, cá nhân ông Nguyễn Cường nắm rõ những khó khăn của các hộ gia đình nuôi tôm thẻ chân trắng, cũng như các gia đình nuôi trồng thủy sản trên địa bàn thường xuyên gặp phải. Từ đó, ông Nguyễn Cường cũng mong muốn thành lập hợp tác xã nuôi trồng thủy sản quy tụ những hộ nuôi trồng thủy sản trên địa bàn.

"Dự kiến hợp tác xã sẽ có 30 thành viên là các hộ gia đình nuôi trồng thủy sản trên địa bàn. Hợp tác xã sẽ là nơi mọi người cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm, giúp nhau vượt qua những thời điểm khó khăn. 

Khi thành lập hợp tác xã thì nguồn cung ứng vật tư, thiết bị cũng ổn định hơn. Bên cạnh đó, mình có thể kiểm soát, ổn định được giá bán ra thị trường, giúp mọi người cùng tăng thêm thu nhập", ông Nguyễn Cường chia sẻ.

Không chỉ làm kinh tế giỏi, Nông dân Việt Nam xuất sắc Nguyễn Cường còn tham gia tích cực trong các hoạt động phong trào của địa phương. 

Ông hiến đất làm đường, đóng góp công sức, vật chất vào các phong trào xây dựng nông thôn mới trên địa bàn. Vận động các hộ nuôi tôm trong vùng làm sạch môi trường, ký cam kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm.

×