Nuôi gà đặc sản-gà 6 ngón trên núi Mẫu Sơn ở Lạng Sơn, cứ nói bán là người ta khuân đi cả đàn

Giống gà quý Mẫu Sơn-gà 6 ngón

Gà 6 ngón Mẫu Sơn, hay còn được người dân tộc bản địa gọi là “Lục trảo – đán khao”, là giống gà quý hiếm đã gắn bó từ lâu đời với đời sống sinh kế và văn hóa của đồng bào vùng núi Mẫu Sơn.

Đặc điểm nổi bật nhất của giống gà này là mỗi bên chân có đủ 6 ngón, chất lượng thịt hảo hạng, thơm ngon vượt trội, da vàng óng tự nhiên.

Giá trị của gà 6 ngón Mẫu Sơn ngày càng càng được khẳng định, năm 2021 đã được vinh danh trong top 10 thương hiệu Vàng Nông nghiệp Việt Nam và đến năm 2023, Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ đã chính thức cấp văn bằng chứng nhận nhãn hiệu cho sản phẩm.

Những sự công nhận quý giá này đã tạo một nền tảng pháp lý vững chắc, giúp thương hiệu gà Mẫu Sơn vươn xa và nâng cao giá trị kinh tế cho người chăn nuôi.

Đặc biệt các ngành chức năng, địa phương của tỉnh Lạng Sơn đang tích cực hỗ trợ người dân phát triển chăn nuôi giống gà quý này.

Đổi đời nhờ nuôi gà đặc sản Mẫu Sơn

Nhận thấy tiềm năng to lớn từ chăn nuôi gà 6 ngón Mẫu Sơn, Chính quyền và các cơ quan chuyên môn tỉnh Lạng Sơn đã tích cực triển khai nhiều mô hình, dự án để hỗ trợ người dân phát triển chăn nuôi.

Từ nguồn vốn của Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững vùng đồng bào dân tộc thiểu số, cuối năm 2024 UBND xã Mẫu Sơn (cũ), nay là xã Ba Sơn, đã hỗ trợ 1.100 con gà giống và hơn 2,7 tấn cám cho 9 hộ nghèo và cận nghèo để chăn nuôi gà 6 ngón Mẫu Sơn.

Ông Dương Trùng Lỷ ở thôn Co Loi xã Ba Sơn là một trong những người được hưởng lợi trực tiếp từ Chương trình, ông Lỷ cho hay: Gia đình tôi nhận được hỗ trợ trên 200 con gà giống, thức ăn và hướng dẫn kỹ thuật phòng bệnh. Nhờ tuân thủ đúng quy trình, đàn gà phát triển rất tốt, cuối năm 2024, gia đình tôi đã xuất bán một phần đàn gà được gần 20 triệu, phần còn lại giữ lại để tái đàn, nhân giống.

Cũng như gia đình ông Lỷ được hỗ trợ từ Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững vùng đồng bào dân tộc thiểu số, năm 2024 gia đình anh Hà Văn Trưởng ở thôn Khòn Cháo – Co Cai, xã Sàn Viên (cũ) nay là xã Lợi Bác lại được Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Lộc Bình (cũ) hỗ trợ chăn nuôi gà 6 ngón Mẫu Sơn theo tiêu chuẩn VietGAP.

Anh Trưởng, cho biết: Tháng 9/2024, gia đình tôi tham gia mô hình chăn nuôi gà 6 ngón theo tiêu chuẩn VietGAP và được hỗ trợ 400 con gà giống. Ngoài ra, gia đình còn được hỗ trợ thức ăn chăn nuôi, hướng dẫn quy trình, kỹ thuật chăm sóc…

Từ đó, gia đình anh Trưởng đã tập trung chăm sóc đàn gà, sử dụng đệm lót sinh học... Đến cuối năm 2024, gia đình anh Trưởng đã xuất bán khoảng 400 con gà, với mức giá ổn định từ 110.000 – 120.000 đồng/kg, mang lại thu nhập trên 70 triệu đồng sau khi trừ chi phí.

Gà đặc sản-"gà giảm nghèo bền vững"

Không chỉ trông chờ vào sự hỗ trợ của Nhà nước, những năm qua nhiều hộ gia đình trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn đã tự chủ động phát triển chăn nuôi gà 6 ngón Mẫu Sơn hay tham gia vào chuỗi liên kết sản xuất để có hiệu quả kinh tế.

Hợp tác xã Thành Lộc ở xã Tú Mịch (cũ) nay xã Mẫu Sơn là đơn vị đã tiên phong trong chăn nuôi gà 6 ngón Mẫu Sơn, những năm qua Hợp tác xã đã chủ động liên kết với người dân trên địa bàn xã Mẫu Sơn để phát triển đàn gà.

Ông Lành Văn Chăm ở Tú Mịch (cũ) nay là xã Mẫu Sơn, đã hợp tác với Hợp tác xã Thành Lộc trong nhiều năm vừa qua để nuôi gà 6 ngón Mẫu Sơn, ông Chăm cho biết: Nhờ được Hợp tác xã hỗ trợ từ con giống, kỹ thuật và đặc biệt là bao tiêu đầu ra, những năm vừa qua gia đình tôi đều chăn nuôi gà 6 ngón Mẫu Sơn để phát triển kinh tế, năm 2024 gia đình tôi đã nuôi 1.500 con gà 6 ngón Mẫu Sơn thương phẩm và thu về gần 100 triệu đồng.

Anh Lý Minh Hiếu - Giám đốc Hợp tác xã Thành Lộc, khẳng định: Từ năm 2023 đến nay chúng tôi đã hợp tác với 20 hộ gia đình và 4 Hợp tác xã trên địa bàn để chăn nuôi gà 6 ngón Mẫu Sơn. Theo tính toán nuôi 1.000 gà 6 ngón Mẫu Sơn các hộ gia đình sẽ có thu nhập từ 60-70 triệu đồng.

Thành công từ chăn nuôi con gà 6 ngón Mẫu Sơn không chỉ là những câu chuyện làm giàu riêng lẻ của các hộ gia đình mà còn là nền tảng vững chắc để các địa phương thực hiện mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội trong giai đoạn vừa qua.

Cùng với các cây con, vật nuôi khác, từ việc chăn nuôi gà 6 ngón Mẫu Sơn đời sống người dân xã Mẫu Sơn (mới) đã đạt thu nhập 50,2 triệu đồng/người/năm và tỷ lệ hộ nghèo chỉ còn 3,74%.

Hướng tới phát triển kinh tế trong thời gian tới, xã Mẫu Sơn xác định con gà 6 ngón là vật nuôi chủ lực để nâng cao đời sống người dân trên địa bàn và sẽ là nhân tố tích cực góp phần vào thành công mà Đại hội Đảng bộ xã Mẫu Sơn nhiệm kỳ 2025-2030 đề ra, thu nhập bình quân đầu người tăng từ 20% - 30% so với năm 2025 và phấn đấu đến năm 2030 xã Mẫu Sơn cơ bản không còn hộ nghèo.

×