Từ nuôi thử vài con đặc sản đến trang trại nghìn con, đếm đâu có xuể

Tại xã Trí Trung (Phú Xuyên, Hà Nội), mô hình nuôi dúi của chị Nguyễn Thị Lệ được xem là hướng đi hiệu quả trong phát triển kinh tế nông hộ.

Trước đây, gia đình chị chủ yếu chăn nuôi lợn, gà. Sau khi người thân trong gia đình từng thưởng thức thịt dúi trong thời gian đi bộ đội và nhận thấy tiềm năng kinh tế, gia đình bắt đầu nuôi thử vài con.

Đến năm 2014, chị Lệ quyết định chuyển sang chăn nuôi dúi chuyên nghiệp. Hiện tại, trang trại của chị Lệ duy trì đàn dúi từ 500 - 1.000 con.

Dù là mô hình hộ gia đình, nhưng việc chăm sóc được tổ chức bài bản, chú trọng kỹ thuật và điều kiện chuồng trại.

Mỗi ô chuồng chỉ khoảng 1 m2, nhưng được thiết kế cao 3 – 3,5 m, đảm bảo thoáng mát vào mùa hè và ấm áp khi đông đến.

Nguồn thức ăn cho dúi chủ yếu là các loại nông sản dễ kiếm như mía, ngô, khoai, sắn.

“Quan trọng là thức ăn phải sạch, không dùng đồ ôi thiu hay có chất bảo quản. Dúi uống rất ít nước, thường lấy đủ từ ngô non và mía ngọt”, chị Lệ chia sẻ.

Công việc chăm sóc mất khoảng 30 phút đến một tiếng mỗi ngày, bao gồm kiểm tra sức khỏe, cho ăn và vệ sinh chuồng trại. Tuy thời gian không nhiều, nhưng người nuôi cần hiểu rõ đặc tính sinh lý và bệnh lý của dúi để đảm bảo hiệu quả chăn nuôi.

Chị Lệ bảo dúi ít bệnh và không lây lan dịch như lợn, gà, nhưng nếu không nắm rõ đặc tính sẽ ảnh hưởng đến chất lượng đàn.

Dúi thương phẩm được bán với giá 950.000 đồng/kg cho nhà hàng và thương lái, trong khi dúi giống cũng rất được ưa chuộng.

Chị Lệ cho biết: "Ngày càng nhiều người tìm đến các sản phẩm sạch. Dúi ít rủi ro, không lo dịch bệnh như lợn, gà, và ai cũng có thể nuôi thành công nếu nắm vững kỹ thuật”.

Mô hình nuôi dúi hiện mang lại thu nhập ổn định cho gia đình chị Lệ, với lợi nhuận từ 18 – 20 triệu đồng mỗi lứa nuôi sau khi trừ chi phí.

Động vật hoang dã nuôi thương mại tốt

Bên cạnh mô hình nuôi dúi, chị Lệ còn phát triển chăn nuôi chồn mốc, chồn hương và khoảng 10.000 con tắc kè gai đen miền Bắc.

Đây đều là những loài động vật hoang dã có giá trị kinh tế cao, giúp mô hình của gia đình chị ngày càng ổn định và mang lại thu nhập bền vững.

Theo chị Lệ, việc nuôi tắc kè tương đối đơn giản, chi phí đầu tư thấp. Thức ăn chủ yếu là các loại côn trùng như dế, châu chấu, giun – đều dễ tìm ở địa phương. Chuồng trại được thiết kế giống với khu nuôi dúi và chồn, không tốn kém nhiều về diện tích hay vật liệu.

Quá trình chăm sóc không đòi hỏi kỹ thuật cao, phù hợp với điều kiện nông thôn. Tắc kè cũng có thể mắc bệnh, nhưng không xảy ra dịch lây lan diện rộng.

Nếu có, chỉ lác đác một vài cá thể chết mà không ảnh hưởng đến cả đàn. Nhờ đặc tính này, mô hình nuôi tắc kè trở thành lựa chọn an toàn, hiệu quả và ít rủi ro cho người nông dân.

Theo chị Lệ, tắc kè có tuổi thọ lên đến 10 năm và nhu cầu sử dụng loài này ngày càng cao. “Mỗi con tắc kè mẹ có thể đem lại từ 1 đến 2 triệu đồng. Với giá trị bền vững của nó, tắc kè là loài động vật có tiềm năng kinh tế lâu dài”, chị khẳng định.

Ngoài lợi nhuận từ mô hình nuôi dúi, chị Lệ tự hào vì có thể giúp đỡ nhiều người khác tạo dựng nguồn thu nhập ổn định.

Chị chia sẻ: “Tôi muốn nhân rộng mô hình này, chia sẻ kinh nghiệm cho bà con biết đến loài động vật hoang dã này. Bà con chỉ cần nguồn thức ăn sẵn có, gia đình tôi sẽ hỗ trợ, chia sẻ kinh nghiệm để họ dễ dàng thành công hơn”.

Chia sẻ thêm về những kinh nghiệm áp dụng mô hình hiệu quả, chị Lệ nhấn mạnh, bà con cần tìm hiểu kỹ trước khi chăn nuôi, không nên làm theo người khác một cách vội vàng. Mỗi khu vực có điều kiện khác nhau, nên chọn phương thức nuôi phù hợp.

Chị Lệ cũng cho biết nông dân cần học hỏi từ người có kinh nghiệm. Để tìm mua giống dúi cần chọn trại uy tín, tránh mua giống trôi nổi hoặc từ rừng vì sẽ gặp khó khăn trong việc thuần hóa và chất lượng không đảm bảo.

Hiện nay, mô hình chăn nuôi của chị Lệ đang ngày càng phát triển và thu hút sự quan tâm của nhiều người dân, địa phương, các ban ngành. Chị cho biết trang trại đã đón nhiều đoàn từ các tỉnh, huyện về học tập mô hình, và các ban ngành địa phương cũng bày tỏ sự quan tâm, mong muốn nhân rộng hướng đi này nhằm góp phần tạo sinh kế bền vững cho nông dân.

×