Bởi nhờ liều "đánh bạc" với nghề nuôi tôm, nhất là hình thức nuôi tôm công nghệ cao mà ông Tám Châu-Nguyễn Văn Khải, xã Tân Chánh, chuyện Cần Đước, tỉnh Long An có thu nhập tiền tỷ mỗi năm.

Nuôi tôm công nghệ cao cũng phải có chút "máu liều-thành công thì "liều ăn nhiều"

"Nhờ có máu liều nuôi tôm mà tôi thành công" - ông Tám Châu hãnh diện nói.

Ngay khi tỉnh Long An kích hoạt hoạt động bình thường mới sau đợt dịch Covid-19, chúng tôi tìm về Tân Chánh, một vùng nuôi tôm chủ lực của tỉnh Long An, xem ông Tám Châu "đánh bạc" với nghề nuôi tôm.

Sau 5 tháng cho ao tôm nằm trơ đáy vì dịch Covid-19, hiện ông Tám Châu đã cho thả giống lại.

Những giàn sục khí dưới ao tôm đã hoạt động hết công sức, tung bọt trắng xóa.

Theo ông Tám Châu, ông theo nghề nuôi tôm chỉ vì mê. Và vì mê nuôi tôm, hơn 20 năm trước, ông dẹp xưởng đóng ghe, tàu.

"Năm 1997, nhà nước khuyến khích chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, nhân cơ hội đó tôi khởi nghiệp nuôi tôm" - ông Tám Châu bộc bạch.

Ông Tám Châu-Nguyễn Văn Khải cho biết, ông bắt đầu nuôi tôm với hai bàn tay trắng: không vốn liếng, không đất đai và không kỹ thuật nuôi tôm.

Nhà không có đất, ông Tám Châu đi thuê đất để nuôi tôm. Thiếu vốn, ông đi vay vốn ngân hàng…

Có được 3 công đất lúa thuê, ông Tám Châu chuyển sang nuôi tôm sú quản canh.

"Nuôi tôm quản canh là kiểu nuôi bạo phát, bạo tàn. Phải đủ máu liều, đánh mạnh mới thắng" - ông Tám Châu nhận xét.

Thế mà ông Tám Châu thắng nuôi tôm. Mỗi năm, sau khi trừ hết các chi phí, ông còn lời 80 triệu đồng.

Thừa thắng xông lên, năm 2000, ông mạnh dạn đầu tư nuôi tôm bán công nghiệp. Để chuẩn bị cho cuộc "chơi lớn" này, ông Tám Châu thuê thêm 2ha đất.

Đến năm 2010, ông Tám Châu quyết định nuôi tôm công nghiệp. Ông bỏ vốn lắp bình điện hạ thế để nuôi tôm, sắm máy cho tôm ăn… Thời điểm bấy giờ, đây là mô hình nuôi tôm công nghiệp đầu tiên ở vùng hạ.

Tiền lời từ nuôi tôm của ông Tám Châu, giờ không còn vài chục, vài trăm triệu mà là tiền tỷ mỗi năm.

Không dừng lại đó, đến năm 2018, ông Tám Châu thực hiện mô hình nuôi tôm lót bạc ao nuôi và che kín khu ao nuôi bằng lưới.

Và hiện nay, ông Tám Châu đang thử nghiệm mô hình nuôi tôm công nghệ cao 3 giai đoạn.

Hiện, ông Tám Châu có 200m² ao ương với mật độ 1 triệu con/m², 1.000m² ao nuôi với 400-600 con/m², 1.000m² ao nuôi với 70 - 150 con/m² và khoảng 2.000m² ao lắng.

Sau khoảng 80 ngày thả nuôi, tôm cho thu hoạch với sản lượng trung bình hơn 3 tấn/ao.

"So với nuôi truyền thống, mô hình nuôi tôm công nghệ cao mang lại hiệu quả cao hơn. Tôm nuôi trong mô hình được cung cấp oxy dồi dào, lớn nhanh, chống dịch bệnh tốt, giảm hiện tượng chết sớm, giúp giảm chi phí thả nuôi so với nuôi truyền thống khoảng 3 lần" - ông Tám Châu chia sẻ.

Hiện, ông Tám Châu có diện tích nuôi tôm gần 4ha với 10 ao nuôi. Các mô hình nuôi tôm 1 – 3 giai đoạn. Mỗi năm thu hoạch 60-70 tấn tôm, có lợi nhuận hàng tỉ đồng.

"Nuôi tôm bây giờ đã có công nghệ cao, kỹ thuật rõ ràng. Nông dân nuôi tôm hơn kém nhau chỉ ở tỷ lệ đầu con đạt", ông Tám Châu thổ lộ.

Sẻ chia khi nuôi tôm công nghệ cao thành công

"Hồi xưa đất này không ai dám nuôi tôm, tôi làm liều mà thành công. Bà con thấy tôi nuôi tôm thành công cũng làm theo. Thấy vậy, tôi hỗ trợ kỹ thuật, thậm chí vốn cho bà con" - ông Tám Châu bộc bạch.

Theo Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Long An Trần Quốc Toản, ông Tám nuôi rất thành công.

Từ thành công này, này ông Tám Châu chia sẻ kinh nghiệm, chuyển giao khoa học kỹ thuật cho bà con nuôi tôm.

"Bên cạnh đó, ông Tám Châu còn tích cực tham gia công tác xã hội, như: Xây dựng cầu, tặng sách vở học sinh nghèo, làm bếp ăn từ thiện, đóng góp Quỹ Hỗ trợ nông dân,…" - ông Toản cho biết.

Ông Tám Châu cho biết, với quy mô nuôi tôm, hàng năm ông tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 7 – 10 nhân công. Tiền công 400.000 đồng/ngày/người.

Có khoảng 20 hộ nuôi tôm công nghiệp trên địa bàn được ông Tám Châu hỗ trợ kinh nghiệm.

Ngoài ra, ông Tám Châu còn tích cực tham gia nhiều hoạt động xã hội, như: Vận động hội viên nông dân tham gia phong trào nông dân sản xuất, kin doanh giỏi; tham gia THT, câu lạc bộ nuôi thủy sản…

Với những thành tích xuất sắc trong lao động, sản xuất và đóng góp vào phong trào thi đua của địa phương, ông Tám Châu được UBND tỉnh tặng bằng khen sản xuất, kinh doanh giỏi nhiều năm liền.

Năm 2021, ông Tám Châu được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam bình chọn là 1 trong 63 nông dân Việt Nam xuất sắc.

"Nuôi tôm có năm lời mấy tỷ, có khi chỉ vài ba trăm triệu đồng. Nhưng cái chính là nhờ nuôi tôm đã đem lại sự thành công mỹ mãn cho cuộc đời và gia đình tôi" - ông Tám Châu bộc bạch trước khi chia tay.

×