Đăng nhập/ Đăng ký
| 
Bình luận
3
Ông Trần Văn Phúc – Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Bình Định cho biết, lễ hội Tinh hoa đất biển Bình Định năm 2024 với chủ đề "Bình Định - khát vọng biển" lần đầu tiên được tổ chức tại TP.Quy Nhơn, từ ngày 11 đến 15/7.
Mỗi con cá ngừ đại dương được ngư dân Bình Định đánh bắt có trọng lượng từ vài chục đến hàng trăm kilogam. Ảnh: DT.
Lễ hội bao gồm rất nhiều hoạt động đặc sắc, chưa từng có tại Bình Định. Cụ thể, lễ khai mạc với chủ đề: "Bình Định – Khát vọng biển", diễn ra vào lúc 20g ngày 11/7 tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành.
Lễ hội ẩm thực "món ngon từ biển" và Hội chợ OCOP, Làng nghề tỉnh Bình Định diễn ra trong 5 ngày từ ngày 11/7 - 15/7 tại Công viên Thiếu nhi (cạnh Quảng trường Nguyễn Tất Thành.
Các chương trình biểu diễn nghệ thuật truyền thống gồm: hát bội, bài chòi, múa võ cổ truyền Bình Định, diễn ra vào ngày 12/7 và ngày 13/7 (khung giờ từ 19h - 20h30) tại Quảng trường Chiến thắng và Quảng trường Nguyễn Tát Thành.
Lễ hội đường phố, chủ đề: "Bình Định chào hè", diễn ra lúc 17h, ngày 14/7, tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành, diễu hành trên một số tuyến phố từ Quảng trường Nguyễn Tất Thành qua đường Xuân Diệu đến Nguyễn Huệ về Quảng trường Nguyễn Tất Thành.
Lễ hội ánh sáng (bế mạc) với chủ đề "Quy Nhơn – Ngọn Hải đăng tỏa sáng", diễn ra lúc 20h ngày 14/7 tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành.
Đặc biệt, gắn vào Lễ hội ẩm thực và Hội chợ tại Công viên thiếu nhi (gần Quảng trường Nguyễn Tất Thành), vào lúc 16h ngày 11/7 (trước khi khai mạc), Ban tổ chức có mời các đầu bếp chuyên nghiệp trong nước và quốc tế chế biến các món ăn với thành phần nguyên liệu chính là cá ngừ đại dương và nông sản Bình Định.
Lần đầu tiên, tỉnh Bình Định mời các đầu bếp tài hoa từ TP.Hồ Chí Minh, Nhật Bản, Úc, trong đó có đầu bếp top 100 thế giới về chế biến món cá ngừ đại dương, đãi du khách. Ảnh: DT.
Bếp trưởng Kim Bernard Chilcott – Giám đốc ẩm thực Tập Đoàn AL Frescos sáng tạo món gỏi cá ngừ đại dương sốt dừa cay và món cá ngừ áp chảo với khoai tây.
Bếp trưởng Lý Kim Long – Top 100 Đầu bếp Thế giới năm 2023, Giám khảo WorldChefs chế biến món cà ri cá ngừ đại dương.
Ông Matsuo Tomoyuki – Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt – Nhật chế biến món combo sushi cá ngừ và món salad cá ngừ với bánh mì sandwich.
Thêm món cá ngừ nướng được ướp với các loại sốt đặc trưng khẩu vị Âu, Nhật, Bình Định sẽ do được bếp trưởng Lý Kim Long chế biến phối hợp với các Bếp Úc, Nhật và Bình Định chế biến.
Đặc biệt, món bánh xèo khổng lồ nhân cá ngừ đại dương có đường kính 2m do nghệ nhân, bếp trưởng Trần Ngọc Sang chế biến.
Được biết, mỗi con cá ngừ đại dương được ngư dân Bình Định đánh bắt có trọng lượng từ vài chục đến hàng trăm kilogam.
"Hàng ngày, vào khung giờ 17h30 đến 20h, bếp trưởng Lý Kim Long cùng với các đầu bếp trong và ngoài tỉnh chế biến 300 suất ăn theo các khẩu vị từ công thức chế biến của Bếp trưởng Úc và Nhật phục vụ du khách và người dân. Tổng 1.500 phiếu tặng suất ăn miễn phí được ưu tiên cho du khách đặt tour từ các Công ty lữ hành và khách tham quan tham gia trò chơi tại quầy ẩm thực trong suốt 5 ngày diễn ra lễ hội", ông Trần Văn Phúc cho hay.
Ngoài ra, kết hợp với các món ăn, lễ hội cũng đã mời ông Võ Tấn Sỹ - Chủ tịch Hội Bartenders Sài Gòn; Trưởng Khoa pha chế thức uống Trường Cao Đẳng Kỹ thuật Nguyễn Trường Tộ - TP. HCM; Hội viên Hiệp hội Bartenders Thế giới tham gia buổi Họp báo hôm nay pha chế 5 loại thức uống cocktail từ rượu Bàu Đá. Với mong muốn là tạo thêm các món ăn ngon, thức uống ngon đề làm phong phú thêm nền ẩm thực tỉnh nhà.
Thành phố Quy Nhơn, Bình Định. Ảnh: Dũng Nhân.
Tổng quy mô của Lễ hội ẩm thực và Hội chợ là trên 100 gian hàng và 55 đơn vị đến từ Bình Định và 14 tỉnh/thành phố trong nước, cụ thể các tỉnh/thành phố là: HCM, Trà Vinh, Sóc Trăng, Đồng Tháp, Long An (Nam bộ); Gia Lai, Đắk Lắk (Tây Nguyên); Quảng Ngãi, Đà Nẵng, Hà Tĩnh (miền Trung), Lào Cai, Yên Bái và Thái Nguyên (miền Bắc). Tất cả sản phẩm trưng bày về ẩm thực, OCOP và làng nghề truyền thống.
Tôn vinh nông dân, ngư dân, nhà khoa học…chung tay xây dựng Bình Định
Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Bình Định cho hay, lễ hội quảng bá tinh hoa của vùng đất biển Bình Định nhằm nâng cao vị thế trên bản đồ du lịch Việt Nam, thu hút khách du lịch trong nước và quốc tế. Mời gọi các nhà đầu tư đến tìm hiểu và cùng chung tay phát triển Bình Định.
Nâng cao giá trị thương hiệu các sản phẩm tiêu biểu, sản phẩm OCOP, làng nghề truyền thống của tỉnh Bình Định, chú trọng quảng bá sản vật biển có giá trị kinh tế cao.
Cá ngừ đại dương Bình Định là sản phẩm thế mạnh của tỉnh Bình Định với sản lượng khai thác bình quân hàng năm đạt gần 14.000 tấn, chiếm hơn 60% sản lượng cá ngừ đại dương cả nước.
Tôm càng xanh (tên khoa học Macrobrachium rosenbergii), còn được gọi là tôm sông hay tôm nước ngọt khổng lồ có giá trị về mặt thương mại. Nhờ nuôi tôm càng xanh, anh Nguyễn Tấn Tài, xã Trà Cổ, huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai mỗi năm thu hơn 1 tỷ đồng.
Iran đang soạn thảo một thỏa thuận hạt nhân tiềm năng với Mỹ, với tinh thần ủng hộ cam kết của Tổng thống Trump “làm cho nước Mỹ giàu có trở lại”.
Chia sẻ
Trong số được nghỉ hưu trước tuổi, thôi việc theo quy định đợt này có 3 người là Phó Chánh Thanh tra, Phó Chánh Văn phòng sở của Quảng Ngãi.
Chia sẻ
Đại diện cấp cao của Liên minh châu Âu (EU) về chính sách đối ngoại và an ninh Kaja Kallas cho biết Brussels đang xây dựng một “kế hoạch B” trong trường hợp chính quyền Trump từ bỏ các nỗ lực hòa bình tại Ukraine và chuyển sang chính sách hòa hoãn với Moscow.
Chia sẻ
CLB HAGL trở thành ‘ngân hàng điểm’?; CLB CAHN đi vào lịch sử bóng đá Việt Nam; Al-Hilal muốn chiêu mộ HLV Ancelotti và Vinicius; Chủ tịch CLB Thụy Điển từ chức vì bê bối phân biệt chủng tộc; Maya Jama xác nhận hẹn hò với Ruben Dias.
Chia sẻ
Chiều 1/5, hàng nghìn người dân và du khách trong nước, quốc tế đổ về các bãi biển nổi tiếng của thành phố để vui chơi và giải nhiệt trong tiết trời nóng bức.
Chia sẻ
Trung tâm Bảo tồn di tích cố đô Huế xin lỗi người dân sau màn bắn súng thần công tại Kỳ Đài- quảng trường Ngọ Môn bị chê tẻ nhạt, gây thất vọng.
Chia sẻ
Bộ Chính trị đã quyết định thành lập Ban Chỉ đạo Trung ương về hoàn thiện thể chế, pháp luật, Tổng Bí thư Tô Lâm làm Trưởng Ban.
Chia sẻ
50 năm sau ngày thống nhất, những vết thương của quá khứ vẫn chưa lành. Nơi những cựu chiến binh tâm thần cư ngụ, ký ức vẫn réo gọi, và người ở lại âm thầm gìn giữ hòa bình bằng cuộc chiến nội tâm đầy đơn độc.
Chia sẻ
Nữ diễn viên Tăng Lê khiến công chúng phẫn nộ khi kiện một người hâm mộ lâu năm, dẫn đến làn sóng chỉ trích gay gắt và sự sụp đổ danh tiếng trên diện rộng.
Chia sẻ
Tổng thống Mỹ Donald Trump đã có những tuyên bố cứng rắn hơn với Tổng thống Nga Vladimir Putin sau nhiều tháng bị gây sức ép từ Thủ tướng Anh Keir Starmer và Tổng thống Pháp Emmanuel Macron, Politico ngày 1/5 dẫn nguồn từ các quan chức châu Âu giấu tên đưa tin.
Chia sẻ
3 con giáp này gặp may mắn, cộng với sự nỗ lực của bản thân, sớm chạm đến đỉnh cao trong sự nghiệp, nhờ đó, túi tiền cũng phồng to đáng kể.
Chia sẻ
Một nghiên cứu mới cho thấy: 48% phụ nữ và 36% nam giới sẽ phải đối mặt với đột quỵ, sa sút trí tuệ hoặc trầm cảm vào một thời điểm nào đó trong cuộc đời.
Chia sẻ
Chương trình truyền hình trực tiếp "Lời thề giữ biển" kể về 70 năm anh hùng của Hải quân Nhân dân Việt Nam sẽ diễn ra lúc 20h10 ngày 5/5 trên kênh VTV1.
Chia sẻ
Theo thống kê từ Celebrity Net Worth, Robbie Fowler hiện sở hữu khối tài sản trị giá lên đến 38 triệu bảng...
Chia sẻ
Đến với Lào Cai vào mùa măng rừng, du khách sẽ được thưởng thức các món ăn chế biến từ các loại mầm chồi là mầm măng rừng như măng sặt, măng vầu, mầm thảo quả, măng riềng thơm ngon, đặc trưng vùng Tây Bắc.
Chia sẻ
Chính quyền Tổng thống Donald Trump vừa bất ngờ thông báo với Quốc hội Mỹ về việc cho phép xuất khẩu vũ khí cho Ukraine trị giá 50 triệu USD theo hình thức bán thương mại trực tiếp (DCS), Kyiv Post dẫn nguồn tin ngoại giao cho biết.
Chia sẻ
Trong ngày 1/5, trên toàn quốc xảy ra 65 vụ tai nạn giao thông, làm chết 28 người, bị thương 56 người.
Chia sẻ
Trong không khí cả nước đón chào mừng ngày thống nhất đất nước, non sông về một dải, cô gái 8X – Khúc Thị Hạnh đã có màn chào mừng khá bất ngờ trong bộ ảnh “Màu của hòa bình”.
Chia sẻ
Kỳ nghỉ lễ 5 ngày nhân dịp 30/4-1/5 năm nay vô cùng sôi động với 3 bộ phim Việt của những đạo diễn kỳ cựu Việt Nam như Bùi Thạc Chuyên, Victor Vũ, Lý Hải. Bên cạnh các phim Việt, khán giả cũng có cơ hội thưởng thức hàng loạt bộ phim bom tấn quốc tế.
Chia sẻ
Thời tiết mát mẻ nên từ sáng sớm, du khách đã đổ về bãi biển Hải Tiến (huyện Hoằng Hóa, Thanh Hóa) vui chơi, tắm mát trong dịp nghỉ lễ 1/5. Tại đây, du khách có thể vừa tắm biển, vừa mua đặc sản tươi sống trực tiếp từ thuyền mới đánh bắt của ngư dân ngay trên bãi biển.
Chia sẻ
Trong nghĩa trang Phúc Điền ở khu Tây Sơn, Bắc Kinh có một ngôi mộ với tấm bia kỳ lạ, bên trên khắc “Mộ của tiên mẫu Lý Vân Hạc, 1914- 1991 – Con gái, con rể và cháu ngoại kinh lập”. Nhìn bề ngoài thì có vẻ nó không khác gì những tấm bia ở ngôi mộ khác, song điều kỳ lạ chính là vì sao người lập bia mộ này lại phải giấu danh tính của mình…
Chia sẻ
Bà Nguyễn Thị Út Em, Chủ tịch HĐQT trường Quốc tế Mỹ Việt Nam cùng 2 người khác bị Công an TP.HCM khởi tố, bắt giam về hành vi gây rối trật tự công cộng.
Chia sẻ
Mới đây, tại Kỳ họp thứ 27, HĐND tỉnh Bắc Kạn khóa X, nhiệm kỳ 2021-2026 đã thông qua Nghị quyết về chủ trương sắp xếp, sáp nhập tỉnh Bắc Kạn và tỉnh Thái Nguyên; sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã tỉnh Bắc Kạn.
Chia sẻ
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) dẫn nguồn từ Undercurrentnews cho biết, cuộc chiến thương mại giữa Mỹ và Trung Quốc có thể làm suy giảm nghiêm trọng hoạt động xuất khẩu lươn nước ngọt, cá rô phi của Trung Quốc sang Mỹ.
Chia sẻ
Trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5, hàng vạn du khách tìm về thăm quê Bác để tri ân, tưởng nhớ công lao của Chủ tịch Hồ Chí Minh vĩ đại.
Chia sẻ
CLB CAHN đang có kế hoạch gia hạn hợp đồng với hậu vệ Đoàn Văn Hậu dù anh vẫn đang chật vật điều trị chấn thương.
Chia sẻ
Thượng nghị sĩ Mỹ Lindsey Graham đã tuyên bố sự ủng hộ rộng rãi của Thượng viện đối với một dự luật sẽ ban hành các lệnh trừng phạt mới "nghiền nát xương" đối với Nga và áp đặt mức thuế quan cao đối với các quốc gia mua các mặt hàng xuất khẩu chính của nước này.
Chia sẻ
Liên danh GELEXIMCO trúng gói thầu dự án cao tốc Ninh Bình - Hải Phòng, đoạn qua tỉnh Nam Định và Thái Bình theo phương thức PPP với giá trúng thầu là 19.784,54 tỷ đồng.
Chia sẻ
Sau sự cố loạt drone rơi trong lúc trình diễn vào tối 30/4, Ban tổ chức phát đi thông báo đến người dân nhặt được drone trao trả về đơn vị.
Chia sẻ
Mới đây, dư luận xôn xao trước vụ việc ông Nguyễn Vĩnh Phúc (huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long) dùng súng tự chế bắn vào đầu anh N.V.B.T. khi anh này đang ở nhà tại xã Vĩnh Xuân, huyện Trà Ôn. Nạn nhân bị thương nặng, còn ông Phúc đã tự sát ngay sau đó. Điều khiến dư luận đặc biệt quan tâm là anh T. chính là tài xế trong vụ tai nạn giao thông xảy ra hồi tháng 9/2024 khiến con gái 14 tuổi của ông Phúc tử vong. Vụ nổ súng đã khiến nhiều người đặt dấu hỏi về quá trình xử lý vụ tai nạn trước đó, khi Công an huyện Trà Ôn xác định lỗi chính thuộc về nạn nhân, còn tài xế chỉ bị xử lý hành chính. Vậy, góc nhìn pháp lý về vụ tai nạn này như thế nào?
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Dũ Tuấn 
