Loại cá rẻ tiền, giàu protein hơn sữa, đem xào với lá lạ, thành món ngon ít người biết
Loại cá này tác dụng phòng chống nguy cơ đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Năm 2015, Tiên Phong là một trong 3 xã đầu tiên của huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam về đích xã nông thôn mới (NTM). Thực hiện mục tiêu xây dựng xã NTM nâng cao, trong gần 9 năm triển khai, xã tiếp tục tập trung lãnh đạo, chỉ đạo, tranh thủ nhiều nguồn lực hỗ trợ, đầu tư cho chương trình đạt được nhiều kết quả đáng ghi nhận và được Hội đồng thẩm định NTM Quảng Nam công nhận xã đạt chuẩn NTM nâng cao năm 2023.
Một trong những nội dung quan trọng, mang tính ổn định, bền vững trong xây dựng NTM của địa phương là tập trung phát triển kinh tế hộ gia đình, xây dựng các mô hình mới trong sản xuất, tích cực chuyển đổi cơ cấu kinh tế, giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân. Điển hình là hộ ông Nguyễn Thế Giới (thôn Phường Thuốc, xã Tiên Phong, huyện Tiên Phước) đã đầu tư phát triển khu vườn vườn của gia đình theo hướng xanh, sạch, đẹp, hiệu quả.
Với diện tích vườn hơn 5.000m2, ông Giới đã quy hoạch trồng trên 100 choái tiêu Tiên Phước, 50 cây măng cụt, 20 cây sầu riêng, 500 cây cau. Nếu như thời tiết thuận lợi, giá cả ổn định mỗi năm khu vườn cho thu nhập trên 100 triệu đồng.
Nhiều mô hình kinh tế vườn, kinh tế trang trại ở Tiên Phong được nông dân chú trọng đầu tư để phát triển thu nhập cao. Ảnh: T.H
"Gia đình tôi đăng ký thực hiện đề án 03 của huyện, Nghị quyết 35 - HĐND tỉnh về phát triển kinh tế vườn, kinh tế trang trại. Sau khi được địa phương thẩm định, khu vườn của tôi được hỗ trợ hơn 40 triệu đồng để chỉnh trang tường rào, cổng ngõ, khoan giếng và hệ thống nước tưới", ông Giới cho hay.
Theo thống kê, trên địa bàn xã Tiên Phong hiện có 7 hợp tác xã (HTX) nông nghiệp, trong đó có 5 HTX hoạt động ổn định, từng bước có lãi. Toàn xã có 6 sản phẩm OCOP được công nhận, trong đó có một sản phẩm đạt 4 sao và 5 sản phẩm đạt 3 sao. Đến năm 2023 thu nhập bình quân đầu người của xã đạt đã đạt trên 56 triệu đồng/người (tăng hơn 33,5 triệu đồng so với năm 2015, thời điểm về đích xã NTM). Hiện, trên địa bàn xã còn 17 hộ nghèo, chiếm tỷ lệ 1,61% và 7 hộ cận nghèo, (tỷ lệ 0,66%).
Những khu vườn kiểu mẫu tại xã Tiên Phong. Ảnh: N.H
Trao đổi với PV Dân Việt, ông Trần Quang Yên, Trưởng thôn Địch Yên, xã Tiên Phong, huyện Tiên Phước cho hay, toàn thôn có 232 hộ, hơn 1.013 nhân khẩu, người dân trong thôn chủ yếu làm kinh tế vườn, trang trại. Hơn 2 năm triển khai xây dựng thôn NTM kiểu mẫu, đến nay có trên 95% hộ đã chỉnh trang, cải tạo vườn tạp và trồng mới một số cây có giá trị kinh tế như, măng cụt, thanh trà, bưởi da xanh, tiêu Tiên Phước…
"Đặc biệt, trên địa bàn thôn thành lập 3 HTX, trong đó HTX Địch Yên có 3 sản phẩm OCOP cấp tỉnh gồm bánh tráng lề Địch Yên đạt 4 sao, bánh tráng Tiên Phước đạt 3 sao, mì quảng sấy khô đạt 3 sao. HTX giải quyết công ăn việc làm cho 10 lao động thường xuyên, cho thu nhập ổn định. Đến nay diện mạo của thôn đã thay da đổi thịt, ngày càng khang trang hơn. Đời sống của nhân dân ngày càng vươn lên với thu nhập bình quân đầu người đạt trên 56 triệu đồng/năm", ông Yên cho biết thêm.
Tại xã Tiên Phong có rất nhiều nhà máy, cụm công nghiệp mọc lên giải quyết rất nhiều lao động tại địa phương. Ảnh: T.H
Được biết, hiện nay thôn chỉ còn 5 hộ nghèo (trong đó 4 hộ này thuộc chính sách bảo trợ xã hội) và 2 hộ cận nghèo. Đặc biệt, thôn Địch Yên được UBND huyện Tiên Phươc công nhận thôn NTM kiểu mẫu vào cuối năm 2023
HTX Địch Yên ở xã Tiên Phong đại diện cho hàng trăm HTX khác trên địa bàn tỉnh Quảng Nam vinh dự được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam bình chọn là HTX tiêu biểu năm 2024. Ảnh: T.H
Có thể nói xây dựng NTM là một quá trình lâu dài, liên tục, "có điểm khởi đầu nhưng không có điểm kết thúc", Đảng ủy, chính quyền và nhân dân xã Tiên Phong sẽ tiếp tục duy trì và nâng cao các tiêu chí đã đạt...".
Tập trung đầu tư mở rộng giao thông nông thôn để phát triển kinh tế
Tuyến đường thôn Tài Đa có chiều dài hơn 600 mét, sau khi được nhà nước đầu tư xây dựng bê tông hóa thay cho cho con đường đất mưa lầy, nắng bụi trước đây và bắt hệ thống điện chiếu sáng bằng năng lượng mặt trời, nhân dân trong thôn đã chung tay xây dựng tuyến đường hoa kiểu mẫu. Nhờ sự đồng lòng chung tay tích cực của mỗi hộ gia đình sống dọc hai bên tuyến đường trong việc vệ sinh, chăm sóc đã tạo nên một tuyến đường hoa, cây cảnh tươi tốt với đủ sắc màu đẹp mắt. Tuyến đường trên vừa được Ban tổ chức cuộc thi "Vườn - Tường - Đường đẹp" xã Tiên Phong trao giải Nhì (không có giải Nhất) toàn xã.
Đường giao thông ở Tiên Phong được đầu tư mở rộng khang trang hướng tới đô thị xanh, sạch đẹp và phát triển. Ảnh: T.H
Ông Nguyễn Thùy, thôn Tài Đa, xã Tiên Phong, huyện Tiên Phước cho biết: "Trước kia nhỏ hẹp, nay được nhà nước quan tâm đầu tư làm bê tông, bà con chúng tôi tham gia vệ sinh dọn dẹp, trồng hoa, cây xanh, lắp điện chiếu sáng tạo cảnh quan xanh, sạch, đẹp, an toàn. Bà con chúng tôi hiểu được xây dựng NTM là cùng chung tay xây dựng, cùng nhau thụ hưởng nên rất hào hứng tham gia.
Không chỉ tham gia trồng, chăm sóc đường hoa, bà con trong khu dân cư cũng tích cực thực hiện đề án 03 của - HĐND huyện và Nghị quyết 35 HĐND tỉnh về phát triển kinh tế vườn, kinh tế trang trại. "Mấy đứa con của tôi ăn học đến nơi đến chốn cũng nhờ vào vườn tiêu Tiên Phước", ông Thùy cho hay.
Người dân xã Tiên Phong đang dọn sạch sẽ các tuyến đường bê tông thôn kiểu mẫu. Ảnh: N.H
Ông Võ Xuân Anh - Chủ tịch UBND xã Tiên Phong, huyện Tiên Phước xác định, giao thông là một trong những tiêu chí quan trọng góp phần tạo nên diện mạo NTM khang trang, sạch đẹp, địa phương đã tranh thủ các nguồn lực đầu tư xây dựng hệ thống giao thông thông suốt với trên 11 km đường xã, gần 10 km đường thôn và hơn 10 km đường ngõ xóm đều được bê tông hóa 100% đảm bảo các tiêu chí sáng - xanh - sạch - đẹp, có biển báo tải trọng, biển chỉ dẫn.
Hiện có 32 tuyến đường với tổng chiều dài hơn 20 km được lặp đặt hệ thống đèn chiếu sáng trên 500 trụ đèn. Tổng kinh phí xây dựng trên 2,5 tỷ đồng. Toàn xã, có trên 200 hộ dân đã tự nguyện hiến đất, tài sản trên đất, tự di dời tường rào cổng ngõ, mở rộng nâng cấp các tuyến giao thông, với tổng giá trị trên 3 tỷ đồng.
Đặc biệt, hiện nay nhà nước đầu tư xây dựng dự án đường Liên kết vùng miền Trung tỉnh Quảng Nam đi qua địa bàn. Sau khi hoàn thành tuyến đường này sẽ góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội của địa phương.
Vườn - Tường - Đường đẹp ở Tiên Phong rất bắt mắt, xanh đẹp. Ảnh: N.H
"Giao thông phát triển đã góp phần thúc đẩy các ngành nghề tiểu thủ công nghiệp trên địa bàn xã từng bước phát triển.
Hiện, toàn xã hiện có hơn 45 hộ sản xuất, kinh doanh nhiều ngành nghề đa dạng nằm dọc tuyến giao thông huyết mạch của địa phương như, cơ khí, nghề mộc, buôn bán, đồng thời đã thu hút nhiều công ty, xí nghiệp về đầu tư trên địa bàn xã như, Công ty TNHH Bình An Phú, Công ty TNHH Phú Hào Tiên Phước, Công ty Mộc Văn Sỹ, Công ty may TNHH Sportech Garment; Công ty Phước Kỳ Nam… giải quyết cho hơn 500 lao động tại địa phương", ông Anh phấn khởi nói.
Tỷ phú Bình Dương nuôi gà chuồng lạnh mật độ dày đặc như nuôi cua đồng là chị Lưu Thị Ánh Loan, nông dân tiền tỷ ở xã Minh Hòa, huyện Dầu Tiếng (tỉnh Bình Dương). Chị đã mạnh dạn chuyển đổi sang mô hình chăn nuôi gà chuồnglạnh hiện đại, khép kín, mang lại thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm.
Loại cá này tác dụng phòng chống nguy cơ đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim.
Theo đề án của Chính phủ, hai tỉnh Ninh Thuận và Khánh Hòa sẽ hợp nhất, lấy tên là tỉnh Khánh Hòa, trung tâm chính trị - hành chính đặt tại tỉnh Khánh Hòa. Sau khi hợp nhất với tỉnh Ninh Thuận, tỉnh Khánh Hòa có ngay 10 cái "nhất" cả nước.
Bạc Liêu là xứ cơ cầu, dưới sông cá chốt trên bờ Triều Châu. Đó là câu ca dao khá phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long. Từ khi câu ca dao này đi vào bài hát Bạc Liêu hoài cổ của nhạc sĩ Thanh Sơn, nó được ngân vang hằng ngày trên khắp mọi miền đất nước...
Ông Uông Việt Dũng, Cục trưởng Cục Hàng không Việt Nam cho biết, việc đẩy mạnh chuyển đổi số làm thủ tục là giải pháp lâu dài nhằm giảm tải cho các sân bay Nội Bài, Tân Sơn Nhất và các sân bay khác.
Các tàu mặt nước không người lái (USV) của Ukraine được trang bị tên lửa không đối không R-73 được cho là đã bắn trúng một máy bay chiến đấu Su-30 của Nga gần cảng Novorossiysk.
Sau 3 tháng đầu năm, Vietcombank là ngân hàng duy nhất ghi nhận lợi nhuận vượt 10.000 tỷ đồng, tiếp tục trụ vững ngôi quán quân bất chấp nhiều biến động về thứ hạng của các nhà băng phía sau. Quý đầu năm nay cũng bắt đầu có sự phân hóa khi thống kê 26 ngân hàng của Dân Việt, có 20 ngân hàng tăng trưởng và 5 ngân hàng giảm lãi.
Căn cứ Công văn 03/CV-BCĐ-2025, cán bộ, công chức cấp huyện chuyển về cấp xã sau khi sắp xếp đơn vị hành chính 2 cấp được tiếp tục hưởng lương theo ngạch, bậc và các chế độ phụ cấp hiện hưởng trong thời gian 6 tháng, sau đó thực hiện theo quy định mới của Chính phủ.
Hoa hậu Chuyển giới Việt Nam 2025 quy tụ nhiều người đẹp sở hữu nhan sắc nổi bật như: Nguyễn Thủy Tiên, Trần Khởi My (Mỹm Trần), Tô Ngọc Bảo Linh (Lynk Lee)...
Hồ Văn Cường, chàng cầu thủ trẻ từng trải qua quãng thời gian đen tối sau án cấm thi đấu 2 năm, đã có những chia sẻ chân thành về hành trình trưởng thành đầy nghị lực của mình.
Tổng thống Ukraine Zelensky đã làm mọi thứ mà người ta đòi hỏi và giờ đây ông ta sẽ sớm bị loại bỏ, Đại tá Lục quân Mỹ Anthony Shaffer tuyên bố trên YouTube.
Trước khi sáp nhập với Quảng Bình, tỉnh Quảng Trị có một làng rau đặc biệt-làng trồng rau cải xoong bằng nước giếng cổ Champa ở xã Gio An, huyện Gio Linh. Sau hợp nhất, làng trồng rau liệt (rau cải xoong, rau trên đá), đặc sản Quảng Trị rất có thể trở thành một trong điểm du lịch khám phá, du lịch trải nghiệm thú vị, hấp dẫn...
Ngành du lịch TP.HCM bùng nổ trong 5 ngày nghỉ lễ 30/4 - 1/5. Các điểm tham quan, cơ sở lưu trú đón hàng triệu khách, doanh thu 5 ngày đạt 7.138 tỷ đồng, tăng gấp 2,2 lần so với dịp lễ năm ngoái.
Từ nghĩa cử cao đẹp của một người hiến tạng chết não, các y bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy đã thực hiện thành công liên tiếp các ca ghép gan, thận, giác mạc và da, mang lại hy vọng và sự sống mới cho những mảnh đời đang mòn mỏi chờ đợi.
Từ chối lời đề nghị 300 triệu đồng, ông lão mừng rỡ khi phát hiện món đồ trong tay mình có giá cao hơn gần 10 lần.
Trao đổi với PV Dân Việt, TS. Hà Anh Đức, Cục Trưởng Cục Quản lý Khám chữa bệnh (Bộ Y tế) cho biết, đơn vị đang yêu cầu Sở Y tế và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định báo cáo, làm rõ thông tin bác sĩ bị tố thờ ơ, yêu cầu phải nộp đủ tiền tạm ứng mới cấp cứu cho bé trai gây xôn xao.
Dù chỉ là nhân viên bình thường nhưng không ít trường hợp khi được nghỉ hưu trước tuổi, nghỉ thôi việc theo các Nghị định 177/2024/NĐ-CP, 178/2024/NĐ-CP và 67/2025/NĐ-CP cũng đã nhận được tiền tỷ/người.
Sau sắp xếp đơn vị hành chính, khoảng 1.900 người hoạt động không chuyên trách cấp xã tại Bình Định sẽ nghỉ việc. Tỉnh này đã giao các cơ quan chức năng xây dựng chế độ, chính sách hỗ trợ phù hợp, bảo đảm cuộc sống ổn định cho những người nghỉ việc.
Tối 3/5, trận chung kết AFC Champions League Elite 2024/2025 đã diễn ra trên sân King Abdullah Sports City (Jeddah, Saudi Arabia) giữa Al-Ahli Saudi FC và Kawasaki Frontale (Nhật Bản). Đại diện của Saudi Arabia giành chiến thắng 2-0, qua đó lần đầu tiên bước lên ngôi vô địch giải đấu cấp CLB hàng đầu châu lục.
Phòng Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội, Công an tỉnh Đắk Lắk vừa bắt giữ 7 đối tượng mang súng tự chế vào rừng săn bắn trái phép.
BTV Thúy Hằng VTV đã có những chia sẻ đầu tiên với Dân Việt sau màn phỏng vấn bé gái "gây sốt" trong đại lễ 30/4 vừa qua.
La Văn Tuấn và Nguyễn Văn Hưởng bị bắt với cáo buộc yêu cầu cảnh sát giao thông đưa tiền, sẽ rút đơn khiếu nại về các quyết định xử phạt vi phạm hành chính.
Tính tới thời điểm hiện tại, chuyên án truy xét VN10 của Công an TP.HCM đã chặt đứt hơn 500 nhánh, phân nhánh đường dây tội phạm hoạt động tại 36 tỉnh, thành phố, khởi tố 1.529 bị can, thu giữ 568,5 kg ma túy các loại, 12 khẩu súng và 67 viên đạn, 3 quả lựu đạn và nhiều vật chứng có liên quan…
Theo Trưởng phòng Dự báo thời tiết Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia Nguyễn Văn Hưởng, mùa mưa bão năm 2025 (từ tháng 6-11), trên khu vực biển Đông khả năng xuất hiện 11-13 cơn bão, áp thấp nhiệt đới, trong đó khoảng 4-6 cơn ảnh hưởng đến đất liền Việt Nam.
Lãnh đạo Sở Y tế và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định cho biết, đang xác minh sự việc bác sĩ bị tố không cấp cứu cho cháu bé 4 tuổi gặp tai nạn gây xôn xao dư luận.
Giá USD hôm nay 4/6: Tuần qua, chỉ số DXY diễn biến giằng co quanh mức 99 điểm. Trong nước, ngân hàng đồng loạt tăng giá bán USD, trong đó thị trường tự do chốt tuần ở mức 26.530 đồng bán ra - cao nhất từ trước đến nay.
Tiền đạo Việt kiều 1m86 ghi 4 bàn/3 trận ‘phát tín hiệu’ đến HLV Kim Sang-sik; M.U định giá bán Antony; Trent Alexander-Arnold sẽ sớm đến Real Madrid; Nhiều cầu thủ Man City buồn khi sắp chia tay De Bruyne; De Gea hạnh phúc tại Fiorentina.
3 con giáp này chăm chỉ, nỗ lực trong công việc. Họ được dự đoán sẽ thu về thành quả xứng đáng.
Bộ trưởng Bộ Tư pháp vừa ký quyết định ban hành Kế hoạch triển khai nhiệm vụ của Bộ Tư pháp về việc tổ chức lấy ý kiến và tổng hợp ý kiến của nhân dân, các ngành, các cấp về dự thảo Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013.
Công an tỉnh Lâm Đồng đang vào cuộc xác minh và xử lý vụ việc nhóm người sử dụng ô tô chắn ngang Quốc lộ 20 để ưu tiên cho đoàn xe doanh nhân băng qua đường, gây bức xúc dư luận và cản trở giao thông.