Loại cá ngon bổ rẻ, vừa bồi bổ sức khỏe, vừa tăng cường nhan sắc, kho cá theo cách này đảm bảo ngon
Trong loại cá này có chứa lượng collagen rất phong phú nên có tác dụng tăng cường sức khỏe và làm đẹp, kho cá với loại nước này cực ngon.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Ông Nguyễn Trung Khương, một ngư dân ở xã Bình Châu, huyện Xuyên Mộc (tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu) cho tàu cá nằm bờ từ sau Tết Ất Tỵ đến nay do nghề câu mực không còn hiệu quả.
“Ngư trường cạn kiệt, đi biển toàn lỗ, lại khó tìm lao động nên tôi đành cho tàu nghỉ”, ông Khương nói. Theo Ban Quản lý Cảng cá Bến Lội-Bình Châu, hơn 50% trong số 225 tàu câu mực tại đây đang nằm bờ vì thua lỗ.
Xã Phước Tỉnh, huyện Long Đất của tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu cũng có hơn 200 tàu cá đang nằm bờ do thua lỗ, không có chi phí đi biển hoặc không đủ giấy tờ xuất bến.
Ông Nguyễn Văn Nhỏ, chủ 3 cặp tàu giã cào đánh bắt xa bờ công suất 500CV/tàu cho biết, chỉ có 2/3 cặp tàu hoạt động từ đầu năm đến nay.
Bình quân cứ khoảng 10 ngày, các tàu sẽ tải cá về với sản lượng từ 15-17 tấn cá, nhưng 70% là cá heo chuyên cung cấp cho các nhà máy làm thức ăn chăn nuôi nên có giá trị thấp, doanh thu chỉ đạt 600-700 triệu đồng/tháng, trong khi chi phí đánh bắt hết 800 triệu đồng/tháng/cặp tàu.
Ông Dư Trung Hoàng (phường 4, TP Vũng Tàu) có 5 tàu dịch vụ hậu cần chuyên thu mua hải sản của các ghe tàu đang đánh bắt trên biển rồi vận chuyển về bờ.
Từ đầu năm đến nay do hoạt động đánh bắt của ngư dân không hiệu quả nên ông chỉ chạy 2 tàu, còn 3 tàu nằm bờ.
Trước đây cứ 5-7 ngày sẽ có một chuyến tải cá về bờ, thì nay 15 ngày mới chạy một chuyến, sản lượng giảm mạnh từ 20-30 tấn xuống 12-15 tấn/chuyến. Sau khi trừ chi phí, chủ tàu lỗ 100-200 triệu đồng/tàu.
Thêm vào đó, tình trạng thiếu hụt lao động càng khiến ngư dân thêm điêu đứng. Ông Nguyễn Văn Nhỏ cho biết, mỗi cặp tàu cần 14-15 lao động, nhưng 5 tháng qua, ông chỉ đủ người cho 2 cặp tàu, mãi đến đầu tuần này mới tuyển đủ lao động cho cặp thứ 3.
Tương tự, ông Nguyễn Hoàng Anh, chủ ghe ở thị trấn Long Hải (huyện Long Đất), luôn trong tình trạng thiếu lao động dù đã ứng lương trước và chia hoa hồng cao. “Không bao giờ tôi tuyển đủ người cho 4 tàu nhà mình. Lao động không gắn bó, hay nhảy việc”, ông Anh than thở.
Tàu cá nằm bờ ở Cảng Bến Lội-Bình Châu (huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu).
Nguyên nhân dẫn đến tình trạng nhiều tàu cá thiếu bạn ghe là do ngư trường cạn kiệt, tàu đi biển lỗ nên thu nhập lao động được chia cũng giảm mạnh.
Nếu lúc trước lao động đi biển có thu nhập từ 12-15 triệu đồng/tháng thì nay chỉ còn 7-8 triệu đồng, thậm chí có tháng chưa được 5 triệu đồng/người.
Theo bà Phạm Thị Na, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, do thu nhập giảm nên lao động nghề cá có xu hướng chuyển qua làm các ngành nghề khác thu nhập cao hơn.
Ngoài ra, tham gia hoạt động khai thác hải sản không chỉ có lao động trong tỉnh mà còn có lao động ngoài tỉnh, chủ yếu là lao động phổ thông đến từ các tỉnh miền Tây và Bắc Trung Bộ.
Do là lao động thời vụ, không có sự ràng buộc nên các lao động ở lĩnh vực này thiếu sự gắn bó với chủ tàu và hay bỏ việc, nhảy việc khi được chủ tàu khác trả lương cao hơn.
Nhằm tháo gỡ khó khăn trong đánh bắt và tìm kiếm, giữ chân lao động trên tàu cá, thời gian qua tỉnh đã mở nhiều lớp đào tạo, bồi dưỡng thuyền viên, thợ máy, thuyền trưởng cũng như đã ban hành nhiều chính sách hỗ trợ ngư dân nâng cao năng lực khai thác, chất lượng lao động, tăng thu nhập và đảm bảo an toàn trên biển.
Các chính sách bao gồm: hỗ trợ đóng mới tàu cá, chi phí nhiên liệu, bảo hiểm thân tàu và thuyền viên; hỗ trợ công nghệ khai thác, bảo quản sản phẩm; thiết bị thông tin, giám sát hành trình; hỗ trợ rủi ro do tai nạn, sự cố và hỗ trợ chuyển đổi nghề, giảm tàu khai thác ven bờ.
“Trong thời gian tới, ngành thủy sản tiếp tục thực hiện các giải pháp nhằm phát triển nghề cá bền vững, giảm dần số lượng và tăng dần chất lượng đội tàu đánh bắt xa bờ; sắp xếp, cơ cấu lại việc khai thác, chế biến hải sản theo hướng bảo vệ nguồn lợi thủy sản”, bà Na nói.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu hiện có 4.913 tàu cá, trong đó 2.411 tàu cá trên 15m hoạt động vùng khơi; 311 tàu cá vùng khơi đang nằm bờ. Nguyên nhân do tàu hư hỏng, làm ăn thua lỗ không đủ chi phí, thiếu lao động hoặc không đủ giấy phép xuất bến.
Tỉnh Quảng Bình tham gia chương trình quảng bá địa phương Việt Nam tại Cộng hòa Séc, Vương quốc Bỉ do Cục Ngoại vụ và Ngoại giao Văn hóa - Bộ Ngoại giao phối hợp với Đại sứ quán Việt Nam tại các nước và UBND các tỉnh, thành phố: Quảng Bình, Bạc Liêu, Vĩnh Long, Huế, Phú Yên tổ chức.
Trong loại cá này có chứa lượng collagen rất phong phú nên có tác dụng tăng cường sức khỏe và làm đẹp, kho cá với loại nước này cực ngon.
Doanh nhân người Mỹ Elon Musk bày tỏ mối quan ngại sâu sắc về các cuộc biểu tình ở Los Angeles và ông đã đăng một bài viết tương ứng trên mạng xã hội X.
Gia nhập Mossad năm 23 tuổi, nữ tình báo Israel Aliza Magen trở thành một trong những nhân vật có ảnh hưởng nhất của tổ chức này. bà từng đảm nhiệm nhiều chức vụ cao ở cả Israel và nước ngoài, chức vụ cuối cùng là Phó Giám đốc Mossad. Trong suốt sự nghiệp của mình, Magen đã tham gia nhiều chiến dịch tình báo, ngăn chặn hàng trăm vụ khủng bố. Ngày 14/5/2025, Aliza Magen qua đời tại Jerusalem, hưởng thọ 88 tuổi.
UBND huyện Đắk R’lấp (Đắk Nông) đã thành lập tổ xác minh sau khi Báo Dân Việt phản ánh tình trạng xã, thị trấn “nợ như chúa chổm”, từ tiền cơm đến văn phòng phẩm, hoa tươi.
Đến phố biển Nha Trang của tỉnh Khánh Hòa, du khách sẽ đắm chìm trong thế giới ẩm thực hải sản, đặc sản Nha Trang. Tuy nhiên, có một loại hải sản gọi là ốc Dâu rất quý hiếm, ít người có dịp thưởng thức.
Trên hành trình mưu sinh xa quê, nhiều phụ nữ dân tộc thiểu số gặp phải rào cản lớn về kỹ năng nghề, phải làm những công việc nặng nhọc, thu nhập thấp. Nhận thức rõ thực trạng này, nhiều địa phương chủ động tổ chức các lớp đào tạo nghề gắn liền với giải quyết việc làm. Nhờ đó giúp phụ nữ vùng nông thôn và đồng bào dân tộc thiểu số ổn định sinh kế, vươn lên thoát nghèo bền vững.
Tại khu vực nút giao An Phú (TP.Thủ Đức, TP.HCM), hàng dài ô tô, xe máy xếp hàng nhích từng chút một khi di chuyển qua đây.
Dõi theo lịch phát sóng trực tiếp giải bóng chuyền nữ AVC Nations Cup 2025 diễn ra từ ngày 7/6 tới 14/6 tại nhà thi đấu Đông Anh, Hà Nội. ĐT nữ Việt Nam đã có 2 chiến thắng thuyết phục trước Hong Kong và Đài Loan.
Toàn bộ thủ tục hành chính lĩnh vực xây dựng tại Hà Nội được chuyển sang trực tuyến, gồm cấp giấy phép xây dựng, sửa chữa, cải tạo nhà ở tiêng lẻ, công trình đặc biệt cấp I, II, III, IV.
Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo Nguyễn Kim Sơn đã có lý giải về việc tại sao quy định nhà giáo không được dạy thêm cho học sinh mà mình đang trực tiếp giảng dạy.
Từ ngày Đại tướng Võ Nguyên Giáp về Vũng Chùa - Đảo Yến (xã Quảng Đông, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) hòa mình vào đất mẹ, vùng đất hẻo lánh sôi động hẳn với hàng triệu lượt đồng bào viếng thăm.
Xả thải gây mùi hôi thối tại bãi biển, Công ty cổ phần thương mại và du lịch san hô Đà Nẵng – Chủ đầu tư khu du lịch Temple Resort Danang bị xử phạt hơn 220 triệu.
Công an phường 2, quận 5 đã mời làm việc với người đàn ông đập phá cửa kính, tấn công tài xế ô tô trên đường Lê Hồng Phong.
Chủ tịch UBND TP Huế yêu cầu ưu tiên sử dụng công nghệ, kỹ thuật truyền thống khi phục chế bảo vật quốc gia Ngai vua triều Nguyễn bị phá hoại.
Lạng Sơn không chỉ nổi tiếng với cảnh quan hùng vĩ mà còn là nơi lưu giữ nhiều nghề thủ công truyền thống độc đáo. Trong đó, Cao khô Chợ Bãi ở xã Yên Phúc, huyện Văn Quan, là một đặc sản trứ danh, mang đậm hương vị của đất trời và sự tỉ mỉ của người dân tộc Nùng.
Ở tuổi 28, Lisa - mỹ nhân từng được chuyên trang TC Candler bầu chọn là "gương mặt xinh đẹp nhất thế giới" đã sở hữu trong tay loạt bất động sản và xế hộp đắt đỏ.
3 thần đồng này, có người được coi như Tiên hạ phàm, có người thậm chí còn được Khổng Tử bái làm thầy, lai lịch đều không hề tầm thường. Tiếc rằng, không ai sống quá 20 tuổi.
Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia, xác suất mạnh lên thành áp thấp nhiệt đới là khoảng 90%. Vào khoảng ngày 11-12/6, áp thấp nhiệt đới này có thể mạnh lên thành bão với xác suất khoảng 60-70%.
Indonesia đã trở thành quốc gia thứ ba, sau Việt Nam và Philippines, chính thức cho phép lưu hành vaccine Dịch tả lợn châu Phi do doanh nghiệp của Việt Nam nghiên cứu, sản xuất thành công, mở ra tiềm năng xuất khẩu vaccine thú y của Việt Nam.
Tỉnh Quảng Ngãi và Kon Tum đã thông tin cụ thể về dự kiến số nhân sự tham gia BCH Đảng bộ tỉnh và Ban Thường vụ Tỉnh uỷ trong nhiệm kỳ tới khi hợp nhất 2 tỉnh.
Chiều 8/6, ĐT Việt Nam tiếp tục có buổi tập thứ ba tại Malaysia, trong bối cảnh thời tiết khắc nghiệt hơn hẳn những ngày trước đó. Nhiệt độ tăng cao cùng cái nắng gay gắt đã thử thách thể lực các cầu thủ, song toàn đội vẫn duy trì tinh thần quyết tâm và sự tập trung cao độ, thể hiện rõ nét sự chuyên nghiệp trong từng bài tập.
Không cần phải chờ tới các văn bản hợp nhất hành chính, tinh thần đồng hành, liên kết và chủ động thích ứng đã hiện diện rõ trong tư duy của cộng đồng doanh nghiệp hai tỉnh Thái Bình và Hưng Yên trước thềm sáp nhập, hợp nhất 2 tỉnh.
Theo dữ liệu từ bản đồ trực tuyến của Bộ Chuyển đổi số Ukraine, một cảnh báo không kích đã được ban bố trên khắp Ukraine ngày 9/6.
Trong hành trình thoát nghèo bền vững tại huyện Cần Đước, tỉnh Long An, câu chuyện của ông Trần Ngọc Hà là một tấm gương điển hình cho sự nỗ lực vươn lên nhờ sự hỗ trợ đúng lúc từ chính sách vay vốn ưu đãi của Nhà nước.
Sau Rằm tháng 5 Âm lịch, 3 con giáp này được dự báo đón nhiều may mắn, đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ, sự nghiệp đột phá, kiếm tiền tốt hơn.
Giá thép và quặng sắt tại Trung Quốc đồng loạt tăng, phản ánh kỳ vọng phục hồi sản xuất và tâm lý tích cực từ nhà đầu tư sau tín hiệu hạ nhiệt căng thẳng Mỹ - Trung.
Không chạy theo thời vụ, không phát triển kiểu "ăn đong", Bình Định đang từng bước khẳng định vị thế là điểm đến đầu tư ổn định, dài hạn. Dù còn nhiều nút thắt về hạ tầng, quy hoạch và thủ tục, tỉnh vẫn thu hút mạnh dòng vốn và tạo đà bứt phá bằng tư duy tiếp nối, không gián đoạn.
Trong bối cảnh nhà ở đang trở thành nhu cầu cấp thiết nhưng khó tiếp cận đối với người trẻ có thu nhập trung bình - thấp, đặc biệt tại các đô thị lớn, Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ và Ngân hàng Nhà nước đã ban hành nhiều chủ trương, chính sách nhằm hỗ trợ người dưới 35 tuổi có cơ hội tiếp cận nhà ở xã hội với chi phí hợp lý.
UBND quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) mới đây đã có văn bản phản hồi tới Báo điện tử Dân Việt liên quan đến việc kiểm tra, xử lý công trình biệt thự xây dựng sai phép trên địa bàn.
ĐT Việt Nam và HLV Kim Sang-sik bị Malaysia “chơi chiêu”; Everton theo đuổi Grealish; Hojlund quyết bám trụ tại M.U; Chelsea sắp chiêu mộ Maignan; Vợ cũ của Icardi lộ cảnh nóng với ngôi sao của AS Roma.