Loại cá rẻ tiền, giàu protein hơn sữa, đem xào với lá lạ, thành món ngon ít người biết
Loại cá này tác dụng phòng chống nguy cơ đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Trước kia những khu vực trồng táo xuân 21 được bà con xã Đồng Liên, TP Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên trồng lúa và trồng màu nhưng hiệu quả không cao. Sau nhiều năm chuyển sang trồng táo xuân 21, đời sống của người dân trên địa bàn xã được nâng lên, nhiều hộ đã xây dựng được nhà cửa khang trang.
Hiện táo xuân 21 được tổ hợp tác cây ăn quả VietGAP xã Đồng Liên trồng tập trung tại các xóm Toàn Thắng 1 và Toàn Thắng 2. Sản phẩm này đang được Hội Nông dân xã Đồng Liên quản lý nhãn hiệu tập thể với 20 hộ hội viên sử dụng nhãn hiệu tập thể.
Nhiều diện tích trồng lúa và màu trước kia của bà con xóm Toàn Thắng, xã Đồng Liên (TP Thái Nguyên) được chuyển sang trồng táo xuân 21 mang lại hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: Hà Thanh
Theo người dân nơi đây, trước đây, người dân trong vùng phải đi mua táo giống từ các tỉnh lân cận khác về trồng. Thế nhưng hiện nay, các hộ dân đã có thể chủ động ghép, lai tạo ra nhiều giống táo có năng suất, chất lượng, thích nghi với điều kiện thổ nhưỡng của địa phương.
Hiện nay, trên địa bàn xã Đồng Liên có trên 10ha trồng táo xuân 21 và toàn bộ diện tích này đã được chứng nhận VietGAP. Với diện tích trên, trung bình mỗi năm cho sản lượng khoảng gần 200 tấn táo xuân 21, mang lại doanh thu gần 4 tỷ đồng/năm. Đặc biệt, sau khi được chứng nhận VietGAP, giá trị quả táo xuân 21 xã Đồng Liên ngày càng được nâng lên, khẳng định chỗ đứng trên thị trường.
Toàn bộ diện tích trồng táo xuân 21 trên địa bàn xã Đồng Liên, TP.Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên đã được chứng nhận VietGAP. Ảnh: Hà Thanh
Ông Vũ Ngọc Nhân – Tổ trưởng tổ hợp tác trồng cây ăn quả VietGAP xã Đồng Liên cho biết, táo xuân 21 là cây trồng cho thu hoạch theo thời vụ. Mỗi năm. táo xuân 21 cho thu hoạch một lần vào cuối mùa đông và đầu mùa xuân, thường vào đúng dịp Tết Nguyên đán.
Ban đầu, ông chỉ trồng thử 5 cây táo xuân 21, sau thấy hiệu quả nên nhân số lượng lớn dần lên và bán giống cho các hộ xung quanh. Hiện gia đình ông Nhân đang trồng hơn 100 cây táo xuân 21 với sản lượng khoảng 10 tấn/năm. Có thời điểm trồng nhiều, gia đình ông trồng khoảng 4 sào táo xuân 21 cho sản lượng 50 tấn/năm.
Ông Vũ Ngọc Nhân – Tổ trưởng tổ hợp tác trồng cây ăn quả VietGAP xã Đồng Liên đang trồng khoảng hơn 100 cây táo xuân 21. Ảnh: Hà Thanh
Theo ông Nhân, thân cây táo xuân 21 có đặc điểm gióng dài, lá to và dài, phát triển khỏe, ít sâu bệnh và ra trái sớm. Quả táo giòn, ngọt, thơm, hình thức đẹp mắt nên được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn.
Sản phẩm này đang được sản xuất theo quy trình VietGAP từ trồng, chăm bón, thu hái, phân loại đến bảo quản. Trong quá trình chăm sóc, bà con chủ yếu sử dụng phân hữu cơ ủ hoai mục để bón cho cây nên chất lượng quả táo khi ăn rất ngon, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Thời gian khai thác quả của cây táo kéo xuân 21 dài khoảng 10 năm. Ảnh: Hà Thanh
Nhìn chung cây táo xuân 21 không kén đất nhưng rất cần nước, do đó cây sẽ giảm năng suất, chất lượng rõ rệt nếu gặp hạn. Thời gian thu hoạch táo xuân 21 thường bắt đầu từ cuối tháng 11 âm lịch năm trước đến hết tháng Giêng năm sau. Do quả ra đúng dịp Tết Nguyên đán hằng năm nên rất dễ bán, với giá từ 20.000 – 30.000 đồng/kg.
Theo ông Nhân, việc xây dựng vùng chuyên canh cây ăn quả, trong đó tập trung khai thác cây táo xuân 21 là hướng đi phù hợp với điều kiện phát triển kinh tế hiện nay, góp phần duy trì và phát triển nhãn hiệu Táo xuân 21 xã Đồng Liên. Với việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất đã ngày càng khẳng định uy tín, nâng cao sản lượng và chất lượng táo xuân 21 trên thị trường.
Mô hình trồng táo xuân 21 hiện đang tạo công ăn việc làm cho hơn 50 lao động tại địa phương, nhất là những người lớn tuổi, với thu nhập bình quân từ 7 – 8 triệu đồng/người/tháng.
Tuy nhiên hiện nay, táo xuân 21 vẫn chủ yếu được bán tại các chợ đầu mối trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên. Do đó trong thời gian tới, Hội Nông dân xã Đồng Liên dự kiến sẽ xây dựng thương hiệu OCOP cho táo xuân 21 nhằm nâng cao giá trị của sản phẩm, từ đó có cơ hội vươn xa ra thị trường các tỉnh và xuất khẩu ra nước ngoài.
Hội Nông dân xã Đồng Liên định hướng sẽ xây dựng thương hiệu OCOP cho sản phẩm quả táo xuân 21 trong thời gian tới. Ảnh: Hà Thanh
Ông Nguyễn Mạnh Tưởng – Chủ tịch Hội Nông dân xã Đồng Liên (TP Thái Nguyên) cho biết, với mong muốn nâng cao giá trị táo xuân 21 Đồng Liên trên thị trường, trong thời gian tới, Hội Nông dân xã sẽ phối hợp với Tổ hợp tác để sản xuất theo quy trình đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Tỷ phú Bình Dương nuôi gà chuồng lạnh mật độ dày đặc như nuôi cua đồng là chị Lưu Thị Ánh Loan, nông dân tiền tỷ ở xã Minh Hòa, huyện Dầu Tiếng (tỉnh Bình Dương). Chị đã mạnh dạn chuyển đổi sang mô hình chăn nuôi gà chuồnglạnh hiện đại, khép kín, mang lại thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm.
Loại cá này tác dụng phòng chống nguy cơ đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim.
Theo đề án của Chính phủ, hai tỉnh Ninh Thuận và Khánh Hòa sẽ hợp nhất, lấy tên là tỉnh Khánh Hòa, trung tâm chính trị - hành chính đặt tại tỉnh Khánh Hòa. Sau khi hợp nhất với tỉnh Ninh Thuận, tỉnh Khánh Hòa có ngay 10 cái "nhất" cả nước.
Bạc Liêu là xứ cơ cầu, dưới sông cá chốt trên bờ Triều Châu. Đó là câu ca dao khá phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long. Từ khi câu ca dao này đi vào bài hát Bạc Liêu hoài cổ của nhạc sĩ Thanh Sơn, nó được ngân vang hằng ngày trên khắp mọi miền đất nước...
Ông Uông Việt Dũng, Cục trưởng Cục Hàng không Việt Nam cho biết, việc đẩy mạnh chuyển đổi số làm thủ tục là giải pháp lâu dài nhằm giảm tải cho các sân bay Nội Bài, Tân Sơn Nhất và các sân bay khác.
Các tàu mặt nước không người lái (USV) của Ukraine được trang bị tên lửa không đối không R-73 được cho là đã bắn trúng một máy bay chiến đấu Su-30 của Nga gần cảng Novorossiysk.
Sau 3 tháng đầu năm, Vietcombank là ngân hàng duy nhất ghi nhận lợi nhuận vượt 10.000 tỷ đồng, tiếp tục trụ vững ngôi quán quân bất chấp nhiều biến động về thứ hạng của các nhà băng phía sau. Quý đầu năm nay cũng bắt đầu có sự phân hóa khi thống kê 26 ngân hàng của Dân Việt, có 20 ngân hàng tăng trưởng và 5 ngân hàng giảm lãi.
Căn cứ Công văn 03/CV-BCĐ-2025, cán bộ, công chức cấp huyện chuyển về cấp xã sau khi sắp xếp đơn vị hành chính 2 cấp được tiếp tục hưởng lương theo ngạch, bậc và các chế độ phụ cấp hiện hưởng trong thời gian 6 tháng, sau đó thực hiện theo quy định mới của Chính phủ.
Hoa hậu Chuyển giới Việt Nam 2025 quy tụ nhiều người đẹp sở hữu nhan sắc nổi bật như: Nguyễn Thủy Tiên, Trần Khởi My (Mỹm Trần), Tô Ngọc Bảo Linh (Lynk Lee)...
Hồ Văn Cường, chàng cầu thủ trẻ từng trải qua quãng thời gian đen tối sau án cấm thi đấu 2 năm, đã có những chia sẻ chân thành về hành trình trưởng thành đầy nghị lực của mình.
Tổng thống Ukraine Zelensky đã làm mọi thứ mà người ta đòi hỏi và giờ đây ông ta sẽ sớm bị loại bỏ, Đại tá Lục quân Mỹ Anthony Shaffer tuyên bố trên YouTube.
Trước khi sáp nhập với Quảng Bình, tỉnh Quảng Trị có một làng rau đặc biệt-làng trồng rau cải xoong bằng nước giếng cổ Champa ở xã Gio An, huyện Gio Linh. Sau hợp nhất, làng trồng rau liệt (rau cải xoong, rau trên đá), đặc sản Quảng Trị rất có thể trở thành một trong điểm du lịch khám phá, du lịch trải nghiệm thú vị, hấp dẫn...
Ngành du lịch TP.HCM bùng nổ trong 5 ngày nghỉ lễ 30/4 - 1/5. Các điểm tham quan, cơ sở lưu trú đón hàng triệu khách, doanh thu 5 ngày đạt 7.138 tỷ đồng, tăng gấp 2,2 lần so với dịp lễ năm ngoái.
Từ nghĩa cử cao đẹp của một người hiến tạng chết não, các y bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy đã thực hiện thành công liên tiếp các ca ghép gan, thận, giác mạc và da, mang lại hy vọng và sự sống mới cho những mảnh đời đang mòn mỏi chờ đợi.
Từ chối lời đề nghị 300 triệu đồng, ông lão mừng rỡ khi phát hiện món đồ trong tay mình có giá cao hơn gần 10 lần.
Trao đổi với PV Dân Việt, TS. Hà Anh Đức, Cục Trưởng Cục Quản lý Khám chữa bệnh (Bộ Y tế) cho biết, đơn vị đang yêu cầu Sở Y tế và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định báo cáo, làm rõ thông tin bác sĩ bị tố thờ ơ, yêu cầu phải nộp đủ tiền tạm ứng mới cấp cứu cho bé trai gây xôn xao.
Dù chỉ là nhân viên bình thường nhưng không ít trường hợp khi được nghỉ hưu trước tuổi, nghỉ thôi việc theo các Nghị định 177/2024/NĐ-CP, 178/2024/NĐ-CP và 67/2025/NĐ-CP cũng đã nhận được tiền tỷ/người.
Sau sắp xếp đơn vị hành chính, khoảng 1.900 người hoạt động không chuyên trách cấp xã tại Bình Định sẽ nghỉ việc. Tỉnh này đã giao các cơ quan chức năng xây dựng chế độ, chính sách hỗ trợ phù hợp, bảo đảm cuộc sống ổn định cho những người nghỉ việc.
Tối 3/5, trận chung kết AFC Champions League Elite 2024/2025 đã diễn ra trên sân King Abdullah Sports City (Jeddah, Saudi Arabia) giữa Al-Ahli Saudi FC và Kawasaki Frontale (Nhật Bản). Đại diện của Saudi Arabia giành chiến thắng 2-0, qua đó lần đầu tiên bước lên ngôi vô địch giải đấu cấp CLB hàng đầu châu lục.
Phòng Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội, Công an tỉnh Đắk Lắk vừa bắt giữ 7 đối tượng mang súng tự chế vào rừng săn bắn trái phép.
BTV Thúy Hằng VTV đã có những chia sẻ đầu tiên với Dân Việt sau màn phỏng vấn bé gái "gây sốt" trong đại lễ 30/4 vừa qua.
La Văn Tuấn và Nguyễn Văn Hưởng bị bắt với cáo buộc yêu cầu cảnh sát giao thông đưa tiền, sẽ rút đơn khiếu nại về các quyết định xử phạt vi phạm hành chính.
Tính tới thời điểm hiện tại, chuyên án truy xét VN10 của Công an TP.HCM đã chặt đứt hơn 500 nhánh, phân nhánh đường dây tội phạm hoạt động tại 36 tỉnh, thành phố, khởi tố 1.529 bị can, thu giữ 568,5 kg ma túy các loại, 12 khẩu súng và 67 viên đạn, 3 quả lựu đạn và nhiều vật chứng có liên quan…
Theo Trưởng phòng Dự báo thời tiết Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia Nguyễn Văn Hưởng, mùa mưa bão năm 2025 (từ tháng 6-11), trên khu vực biển Đông khả năng xuất hiện 11-13 cơn bão, áp thấp nhiệt đới, trong đó khoảng 4-6 cơn ảnh hưởng đến đất liền Việt Nam.
Lãnh đạo Sở Y tế và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định cho biết, đang xác minh sự việc bác sĩ bị tố không cấp cứu cho cháu bé 4 tuổi gặp tai nạn gây xôn xao dư luận.
Giá USD hôm nay 4/6: Tuần qua, chỉ số DXY diễn biến giằng co quanh mức 99 điểm. Trong nước, ngân hàng đồng loạt tăng giá bán USD, trong đó thị trường tự do chốt tuần ở mức 26.530 đồng bán ra - cao nhất từ trước đến nay.
Tiền đạo Việt kiều 1m86 ghi 4 bàn/3 trận ‘phát tín hiệu’ đến HLV Kim Sang-sik; M.U định giá bán Antony; Trent Alexander-Arnold sẽ sớm đến Real Madrid; Nhiều cầu thủ Man City buồn khi sắp chia tay De Bruyne; De Gea hạnh phúc tại Fiorentina.
3 con giáp này chăm chỉ, nỗ lực trong công việc. Họ được dự đoán sẽ thu về thành quả xứng đáng.
Bộ trưởng Bộ Tư pháp vừa ký quyết định ban hành Kế hoạch triển khai nhiệm vụ của Bộ Tư pháp về việc tổ chức lấy ý kiến và tổng hợp ý kiến của nhân dân, các ngành, các cấp về dự thảo Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013.
Công an tỉnh Lâm Đồng đang vào cuộc xác minh và xử lý vụ việc nhóm người sử dụng ô tô chắn ngang Quốc lộ 20 để ưu tiên cho đoàn xe doanh nhân băng qua đường, gây bức xúc dư luận và cản trở giao thông.