Những ngày này, hàng trăm ghe, thuyền máy, thúng chai... của ngư dân các xã Bình Châu, Bình Hải (Bình Sơn); Tịnh Kỳ, Tịnh Khê (TP.Quảng Ngãi); Đức Lợi, Đức Minh (Mộ Đức)... hồ hởi ra khơi giăng lưới bắt cá khoai, vớt ruốc. Thông thường, ruốc, cá khoai chỉ cách bờ biển khoảng 1 - 3 hải lý, nhưng lúc mưa lạnh thì di chuyển ra xa khoảng 2 - 10 hải lý. 

Khai thác loại hải sản này, ngư dân thường vươn khơi từ tờ mờ sáng và cập bờ vào trưa cùng ngày, để kịp phiên chợ chiều. Sau nửa ngày lênh đênh trên biển, thành quả mang về là những sọt cá khoai trắng muốt, giỏ ruốc biển đỏ tươi.

“Ruốc là lộc của biển cả dành tặng cho ngư dân ven bờ vào dịp trước và sau tết Nguyên đán. Năm nay, dịch bệnh khó khăn, nên ruốc biển đã mang lại niềm vui lớn, giúp ngư dân có thu nhập sắm Tết”, ông Nguyễn Sang ở thôn Châu Thuận Biển, xã Bình Châu, phấn khởi nói. 

Theo ông Sang, do tiết trời mưa lạnh xen kẽ nắng ấm, nên con ruốc mỏng và ở xa bờ, mỗi chuyến biển chỉ khai thác được 40 - 60kg ruốc. Nhưng bù lại, giá ruốc cao hơn mọi năm, hiện ở mức 30 - 35 nghìn đồng/kg. Riêng ruốc đẹp, to được giá 40 - 45 nghìn đồng/kg. 

Hơn nữa, ruốc xuất hiện còn kéo theo các loại hải sản có giá trị như cá trích, cá cơm, mực, ghẹ xanh... Vì vậy, mỗi chuyến biển ngư dân có thu nhập khá.

Cùng với ruốc, từ đầu tháng 11 âm lịch đến nay, ngư dân khu vực bãi ngang ven biển cũng nhộn nhịp khai thác cá khoai.

Tại bờ biển xã Tịnh Kỳ, Tịnh Khê, người dân hối hả vận chuyển cá khoai vào bờ và được thương lái nhanh chóng thu mua, vận chuyển đến các điểm tiêu thụ. 

Trung bình, mỗi ghe, thuyền đánh bắt được 50 - 60kg, có khi trúng được cả tạ. Giá cá khoai tại bờ biển khá cao, dao động từ 60 - 80 nghìn đồng/kg, tùy kích cỡ.

Ngư dân Huỳnh Thuận, ở thôn Kỳ Xuyên, xã Tịnh Kỳ cho biết, mùa cá khoai thường bắt đầu từ cuối tháng 10 âm lịch, khi thời tiết trở lạnh và kết thúc vào khoảng tháng 2 năm sau, khi thời tiết ấm lại. Nhưng thời điểm khai thác cá khoai nhộn nhịp nhất là trước Tết Nguyên đán. 

Cá khoai năm nay to hơn những năm trước, nên thu nhập của ngư dân cũng khá hơn. 

“Nếu thời tiết tạnh ráo, mỗi ngày tôi tranh thủ vươn khơi  2 - 3 chuyến, khai thác được 1,5 - 2 tạ cá khoai. Dù vất vả, nhưng thu nhập cao nên anh em ai cũng cố gắng”, ông Thuận bộc bạch.

Làng chài ven biển những ngày cuối năm nhộn nhịp hơn cảnh tàu, thuyền ra vào bến, mua bán hải sản. Nụ cười hiện rõ trên khuôn mặt của ngư dân vì "hái" được lộc biển. Cá khoai được mùa, ruốc biển được giá tiếp thêm động lực để ngư dân tiếp tục vươn khơi, mang theo niềm vui đón Tết đủ đầy.

×