Hoa “lạ” trái mùa

Thông thường, phải cuối mùa đông một số loại hoa rừng ở miền núi Tây Bắc mới nở như đào, mận hay lê. Thế nhưng, ngay giữa tháng 8 (Âm lịch) nhiều cành mận rừng từ miền núi Tây Bắc được đưa xuống Thủ đô, len lỏi vào nhiều gia đình khoe sắc.

Nhiều năm kinh nghiệm trong việc buôn bán một số đặc sản Tây Bắc, chị Đoàn Thị Phương (Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết, năm nay một số cành mận rừng được “xuống phố” sớm. Những năm trước, ai muốn chơi mận rừng phải đợi đến tháng 10-11 (Âm lịch). Năm nay, mới tháng 8 mận rừng đã có nụ và bung nở hoa trái vụ.

Hoa nở trái vụ nên nụ nhỏ, không sai như hoa chính vụ. Nhưng vì hoa đào có vào thời điểm này nên nhiều người vẫn thích mua về thưởng thức. Tương tự với mận rừng, năm nay hoa trái vụ cũng nở sớm hơn mọi năm, nhưng rất sai, bông đều và đẹp hơn.

Vì là hàng trái vụ nên chị Phương cũng lưu ý, chỉ dẫn cho khách để họ biết cách chăm sóc làm sao cho hoa nở đều và đẹp lại giữ được lâu. Khách khi mua đào rừng, mận rừng về nên cắm vào nước ấm, tưới phun sương lên cành đều đặn. Các nụ sẽ từ từ nở thành bông, hoa tàn lộc non bật lên chơi tương đối bền, từ 10-15 ngày.

“Nếu đi hỏi tại các cửa hàng trên thị trường sẽ không có hoặc ít người biết. Những người buôn hoa, quả và một số nông sản địa phương, được người dân chỉ mới biết có cành hoa nở trái mùa”, chị Phương bật mí.

Cũng theo chị Bùi Thị Vân Anh đầu mối bán hoa online khu vực Long Biên (Hà Nội), năm nay có hoa trái mùa vì thời tiết mát hơn so với những năm trước. “Tôi thường nhập hàng từ người quen trên Mộc Châu, Điện Biên. Họ nói sở dĩ hoa từng năm nay nở sớm vì ở địa phương thời tiết mưa nhiều, đêm xuống trời lại rất lạnh, giống mùa xuân nên hoa trái vụ nở sớm”.

Không đẹp nhưng vẫn hút khách

Dù là thời điểm nào trong năm, những cảnh hoa rừng chưa bao giờ hết "hot" bởi mang vẻ đẹp tự nhiên của núi rừng Tây Bắc, đặc biệt là vào những thời điểm trái mùa như hiện tại thì càng thu hút khách mua.

Hơn nữa, năm nay xu hướng chơi hoa với nhiều cảnh và quả được nhiều người ưa chuộng Vì thế mà những cành hoa rừng trở thành một món đồ được khách Thủ đô săn đón.

Với kinh nghiệm nhiều năm bán hàng online, theo chị Vân Anh khách hàng thường rất thích hoa quả trái mùa, độc lạ. “Khi mới đăng bài bán cành mận, đào trái mùa, hàng chục khách nhắn hỏi, thậm chí còn có người đặt mua và yêu cầu gửi đi các tỉnh Bắc Ninh, Nam Định, Hải Phòng,... Nhiều người mong muốn được thưởng thức chút hương vị của núi rừng Tây Bắc giữa mùa thu Hà Nội”, chị Vân Anh nói.

Là khách quen của chị Phương, vừa nhận được một bó hoa rừng trái mùa, chị Thanh Nga (Nam Từ Liên, Hà Nội) vui mừng, “có cánh đào trong nhà tưởng Tết đang về”. “Mới đầu thu, không ai nghĩ loại hoa rừng này sẽ xuất hiện tại Hà Nội. Hơn nữa, giá cũng không hề đắt nên tôi đã ngay lập tức đặt mua. Cũng biết đào không thể đẹp được như dịp cận Tết, nhưng mua vì thích cảm giác thời tiết vẫn còn nóng mà lại chơi hoa đặc trưng mùa đông trong nhà”.

Từ đầu tháng 9 đến giờ, chị Vân Anh đã gom được 4 chuyến hàng, chủ yếu là nhập theo đơn hàng của khách. Chủ yếu là cành dăm, dân bản cắt tỉa từ những cành lớn, thế nên loại đào này về phố giá không đắt. Trên các trang mạng xã hội, cành mận và đào rừng được rao bán với giá dao động từ 150.000-250.000 đồng/bó tuỳ loại.

Biết thông tin có hoa mận “xuống phố” từ người quen, anh Trịnh Văn Cường (Tô Ngọc Vân, Tây Hồ) vừa đặt mua loại hoa trái mùa này với số lượng lớn cho chuỗi cửa hàng của mình. “Xác định chơi hoa trái mùa sẽ không đẹp bằng đúng mùa, nhưng chắc chắn sẽ độc và lạ. Mình hy vọng nó sẽ mang lại cảm giác lạ cho khách khi đến quán”, anh Cường tâm sự.

×