Loại thịt "toàn xương" đắt đỏ, giàu canxi bậc nhất, bổ xương, sáng mắt, nấu món này vừa ngon vừa bổ
Loại thịt này là nguồn cung cấp canxi và phốt pho dồi dào, ăn thường xuyên giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
3h30' sáng 9/2, tôi theo xe cùng bà Đỗ Thị Diệu Hạnh – Giám đốc Sở Lao động Thương binh và Xã hội tỉnh Bình Định, đến dự lễ khởi công xây nhà mới của gia đình thương binh Võ Văn Cư (ở làng Chương Hòa, xã Hoài Châu Bắc, thị xã Hoài Nhơn).
Ngôi nhà cũ kỹ gần 40 tuổi bị nứt nẻ, xuống cấp của gia đình thương binh Võ Văn Cư (ở làng Chương Hòa, xã Hoài Châu Bắc, thị xã Hoài Nhơn, Bình Định). Ảnh: DT.
Hôm nay là một ngày 'khác biệt' ở Bình Định, bởi cả tỉnh đồng loạt tổ chức Lễ khởi công xóa nhà tạm, nhà dột nát cho hộ nghèo, hộ cận nghèo, hộ người có công với cách mạng và thân nhân liệt sĩ.
Trên chuyến xe lúc sáng sớm, mặc dù đã phân công công việc cụ thể từ trước, nhưng nữ Giám đốc Sở vẫn rất sốt sắng, liên tục gọi điện thoại hỏi thăm, thúc giục công tác chuẩn bị ở các địa phương.
"Xoá nhà tạm, nhà dột nát là một chương trình trọng tâm, mang tính cấp bách và là chính sách quan trọng của Đảng và Nhà nước, nên công tác chuẩn bị cần phải chu toàn với bà con", bà Hạnh nói.
Ông Hồ Quốc Dũng - Bí thư Tỉnh uỷ Bình Định có mặt tại nhà thương binh Võ Văn Cư (ở làng Chương Hòa, xã Hoài Châu Bắc, thị xã Hoài Nhơn), từ sáng sớm. Ảnh: DT.
Ông Hồ Quốc Dũng - Bí thư Tỉnh ủy Bình Định tặng hoa, trao bảng tượng trưng số tiền hỗ trợ xây nhà, cho thương binh Võ Văn Cư. Ảnh: DT.
Có mặt tại nhà ông Võ Văn Cư (gia đình thương binh có con trai bị câm điếc) đúng 6h30' sáng, ông Hồ Quốc Dũng – Bí thư Tỉnh uỷ Bình Định hỏi han về cuộc sống của từng thành viên trong gia đình và cùng chung vui trong ngày vợ chồng thương binh Võ Văn Cư, khởi công xây nhà mới.
Vui mừng khi được tỉnh quan tâm, hỗ trợ xây nhà, bà Bùi Thị Thành (69 tuổi, vợ ông Võ Văn Cư) cho biết, căn nhà cũ của gia đình được xây gần 40 năm, hàng tháng, hai vợ chồng chỉ trông chờ từ đồng trợ cấp thương binh ít ỏi, chỉ đủ ăn mặc.
"Ngôi nhà thì ọp ẹp, dột nát, xuống cấp nghiêm trọng có nguy cơ ngã đổ bất cứ lúc nào. Hai vợ chồng rất biết ơn, vì được nhà nước quan tâm hỗ trợ tiền để xây mới, góp phần giảm bớt khó khăn trong cuộc sống", bà Thành tâm sự.
Ông Phạm Trương - Bí thư Thị uỷ Hoài Nhơn tặng quà cho thương binh Võ Văn Cư. Ảnh: DT.
Đến nhà ông Nguyễn An Hùng (55 tuổi, ở làng Hưng Mỹ 1, xã Cát Hưng, huyện Phù Cát), ông Nguyễn Tuấn Thanh - Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Bình Định chẳng ngần ngại, xắn tay vào việc cùng ông Hùng khuân vác viên đá đầu tiên, đặt nền móng cho ngôi nhà mới.
Nhìn viên đá đầu tiên được đặt xuống đất, vợ chồng ông Hùng hồ hởi, khuôn mặt nở nụ cười rạng rỡ, đầy hạnh phúc.
Ông Nguyễn An Hùng vốn là hộ nghèo, lại là đối tượng được bảo trợ xã hội nên cuộc sống vô cùng khốn khó. Khi còn nhỏ, ông Hùng rất ham học, có tiếng là học giỏi nhưng vì mắt ngày càng mờ dần nên bao ước mơ đành dang dở. Sau khi kết hôn, vợ chồng ông ở trong căn nhà cũ của cha mẹ để lại, mưu sinh bằng 2 sào ruộng lúa (1.000 m2), rồi lần lượt 3 đứa con ra đời.
Dù ở trong căn nhà dột nát, bữa đói bữa no, vợ chồng ông vẫn quyết tâm làm thuê, làm mướn để kiếm tiền nuôi các con ăn học.
Ông Nguyễn Tuấn Thanh - Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Bình Định xắn tay vào việc cùng ông Nguyễn An Hùng khuân vác viên đá đầu tiên, đặt nền móng cho ngôi nhà mới. Ảnh: DT.
Không phụ lòng cha mẹ, 3 người con chăm chỉ học tập. Khi đỗ vào đại học, các con của vợ chồng ông Hùng đi làm thêm, kiếm tiền trang trải cho bản thân, hỗ trợ em nhỏ hơn để cha mẹ bớt khổ.
Ở làng quê nghèo, gia đình ông Hùng được nhiều người biết đến là "gia đình hiếu học". Người con gái đầu đã tốt nghiệp Trường ĐH Kinh tế - Luật (TP.HCM) nhưng chưa có việc làm ổn định, đang làm công việc tạm thời tại TP.HCM. Con gái thứ 2 đã tốt nghiệp Trường ĐH Sư phạm kỹ thuật TP.HCM, đang học nâng cao. Con trai út trong những năm học THPT mới phát hiện bị bệnh tim, gia đình đã chạy chữa, hiện cũng đang học đại học năm thứ 3.
"Những khi gặp trở ngại, vợ chồng tôi, rồi các con cũng động viên nhau cố gắng học hành. Nhờ vậy mà chúng tôi vượt qua rất nhiều khó khăn", ông Hùng nói.
Khi biết vợ chồng ông Hùng được nhà nước hỗ trợ 60 triệu đồng, họ hàng, bà con trong làng lập tức cho vay mượn, tổng cộng có gần 100 triệu đồng xây nhà mới. Nhiều người chẳng nề hà còn hỗ trợ công, giúp gia đình tháo dỡ nhà cũ, vận chuyển vật liệu, dựng lều ở tạm.
Ông Lê Kim Toàn - Phó Bí thư Thường trực Tỉnh uỷ Bình Định dự lễ phát động xoá nhà tạm, nhà dột nát tại làng Kà Bưng, xã Canh Thuận, huyện miền núi Vân Canh. Ảnh: DT.
"Nhà cũ xây hơn 30 năm, mùa mưa bị thấm tường, dột nước khắp nơi nhưng vợ chồng tôi vẫn chấp nhận, phải lo cho mấy đứa con học hành, có nghề nghiệp ổn định. Có căn nhà mới là ước mơ của vợ chồng tôi nhưng đâu có dám nói ra, sợ mấy đứa nhỏ lo kiếm tiền mà sao nhãng học hành", bà Nguyễn Thị Năm (vợ ông Hùng) trải lòng.
Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Bình Định cho biết, việc xoá nhà tạm, nhà dột nát, có ý nghĩa nhân văn sâu sắc, thể hiện sự quan tâm của Đảng, Nhà nước với hộ người có công với cách mạng và thân nhân liệt sĩ, hộ nghèo, hộ cận nghèo, hộ mới thoát nghèo, nhưng khó khăn về nhà ở, vẫn còn ở nhà tạm, nhà dột nát.
"Với tinh thần "ai có gì góp nấy, ai có công góp công, ai có của góp của, ai có ít góp ít, ai có nhiều góp nhiều" và "không để ai bỏ lại phía sau", ông Tuấn Thanh cho hay.
Ông Hồ Quốc Dũng - Bí thư Tỉnh ủy Bình Định chia sẻ, những năm qua, chủ trương của lãnh đạo tỉnh Bình Định là cùng với phát triển kinh tế, phải quan tâm tới an sinh xã hội, trong đó có việc hỗ trợ, cải thiện nhà ở cho hộ nghèo, hộ cận nghèo và gia đình chính sách.
Đối với hộ nghèo và cận nghèo, từ năm 2019 đến nay, Bình Định phát động phong trào xóa nhà tạm, nhà dột nát. Đến nay, xây dựng trên 5.300 căn nhà cho hộ nghèo, hộ cận nghèo, còn lại 2.054 nhà. Đối với gia đình chính sách, trong thời gian qua, tỉnh xây dựng trên 4.000 căn, hiện còn hơn 2.300 căn.
Ông Phạm Anh Tuấn - Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định tặng quà cho hộ bà Võ Thị Lệ Bình (xã Mỹ Hoà, huyện Phù Mỹ), trong ngày xây nhà mới. Ảnh: DT.
Theo Bí thư Bình Định, trong thời gian qua, Bình Định đã phát động phong trào xóa nhà tạm, nhà dột nát cho hộ nghèo, cận nghèo và gia đình chính sách, cả hệ thống chính trị tham gia, huy động mọi nguồn lực để xây dựng. Đến nay, Bình Định còn hơn 4.000 căn nhà tạm, nhà dột nát.
"Lần này Bình Định phát động một đợt cao điểm, chứ không phải hôm nay mới bắt đầu", ông Dũng nói và đồng thời cho biết, sáng hôm nay (9/2) tỉnh đồng loạt khởi công xây dựng 382 căn nhà.
Bà Huỳnh Thuý Vân - Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Bình Định dự lễ khởi công xoá nhà tạm, nhà dột nát tại xã Ân Phong, huyện Hoài Ân. Ảnh: DT.
"Kể từ nay, tất cả các địa phương xem việc xoá nhà tạm, nhà dột nát cho hộ nghèo, cận nghèo, cải thiện nhà ở cho gia đình chính sách, là nhiệm vụ ưu tiên hàng đầu. Phải tập trung làm cho xong việc này, để thiết thực chào mừng Kỷ niệm 50 năm ngày giải phóng Bình Định, chuẩn bị Đại hội Đảng các cấp. Đây cũng là dịp tri ân sự đóng góp của các gia đình chính sách...", Bí thư Bình Định yêu cầu.
Bình Định tiên phong đi đầu xoá nhà tạm, nhà dột nát
Ông Phạm Anh Tuấn - Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định khẳng định, Bình Định là tỉnh tiên phong đi đầu trong việc xoá nhà tạm, nhà dột nát, theo chủ trương của Chính phủ.
Theo UBND tỉnh Bình Định, tỉnh này hỗ trợ đối với hộ xây mới là 60 triệu đồng, sửa chữa là 30 triệu đồng. Với 4.442 hộ, tổng kinh phí gần 215,2 tỷ đồng.
"Mức kinh phí này, là sự hỗ trợ cơ bản về nguyên vật liệu. Còn việc hoàn thiện ngôi nhà, cần sự chung tay của bà con, vốn đối ứng của các nguồn lực khác", ông Tuấn nói và yêu cầu, cần giám sát thi công chặt chẽ, để ngôi nhà có chất lượng, đúng tiêu chuẩn 3 cứng "nền cứng, khung cứng và mái cứng".
"Hết năm 2025, Bình Định không còn nhà tạm, nhà dột nát. Tôi kêu gọi các tổ chức chính trị xã hội, doanh nghiệp, bà con cùng với chính quyền, chung tay hỗ trợ hộ nghèo, cận nghèo, gia đình chính sách, với tinh thần "lá lành đùm lá rách" và "không để ai bỏ lại phía sau", Chủ tịch Bình Định nói.
Các bác sỹ Bệnh viện Đà Nẵng vẫn đang tập trung và nỗ lực để cứu chữa, để đưa bé L.A.K (14 tháng tuổi) vượt qua khỏi cơn nguy kịch.
Loại thịt này là nguồn cung cấp canxi và phốt pho dồi dào, ăn thường xuyên giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương
Tổng thống Ukraine Zelensky không muốn nỗ lực chấm dứt xung đột quân sự vì lo sợ người dân Ukraine, nhà báo Thomas Fazi cho biết trên mạng xã hội X , bình luận về đoạn phim mới nhất về việc huy động lực lượng ở Kiev.
Theo danh sách vừa được Công ty Cổ phần Báo cáo Đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) công bố, Ngân hàng TMCP Đông Nam Á (SeABank, HOSE: SSB) năm thứ hai liên tiếp được vinh danh “Top 10 Ngân hàng TMCP tư nhân uy tín”, ghi nhận những nỗ lực của Ngân hàng trong việc nâng cao chất lượng dịch vụ và khẳng định uy tín trên thị trường.
Tổng Bí thư Tô Lâm gặp mặt 246 điển hình tiên tiến Công an nhân dân dự Đại hội Thi đua "Vì an ninh Tổ quốc" lần thứ IX, ghi nhận đóng góp của lực lượng trong bảo vệ an ninh, trật tự, vì bình yên cuộc sống nhân dân.
Nhân kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, nhiều bảo tàng thuộc Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch sẽ mở cửa miễn phí phục vụ công chúng.
Hai nữ thần biliards Hàn Quốc - Han Soye và Kim Hyerim khiến các cơ thủ hàng đầu Việt Nam phải ôm hận với những thất bại tại giải Billiards HBSF Tour đang diễn ra tại TP.HCM.
Tại Phiên họp thứ 2 của Ban Chỉ đạo quốc gia về phát triển ngành công nghiệp bán dẫn, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính nhấn mạnh, việc phát triển ngành công nghiệp bán dẫn vừa là công việc trước mắt, vừa lâu dài, chiến lược, do đó phải nghĩ sâu, làm lớn, nhìn xa, trông rộng.
Chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Văn Được yêu cầu chính quyền tại địa phương tập trung vào vận hành mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, phục vụ người dân, doanh nghiệp.
Bộ trưởng Bộ Công an tặng Bằng khen, danh hiệu thi đua cho nhiều tập thể, cá nhân Công an TP Đà Nẵng, các quyết định đã được trao sáng nay 4/8.
Sự ra đi đột ngột của trọng tài Trần Đình Thịnh sáng 4/8 để lại nỗi tiếc thương với bóng đá Việt Nam. Trong sự nghiệp của mình, ông để lại nhiều dấu ấn đáng nhớ.
Phản ánh tới PV Báo điện tử Dân Việt, một số nông dân ở tỉnh Vĩnh Phúc cũ (nay là tỉnh Phú Thọ mới) tỏ ra rất bức xúc trước việc các trang trại bỏ ra nhiều tiền để lắp đặt hệ thống cảm biến tự động của Công ty TNHH Tép Bạc để phục vụ nuôi cá, nhưng sau một thời gian ngắn sử dụng, các thiết bị này liên tục gặp sự cố, không thể sử dụng được tiếp nên mọi người phải quay lại cách chăn nuôi truyền thống, thủ công.
Không còn phải xác nhận “không tranh chấp”, “phù hợp quy hoạch”; hồ sơ cấp Sổ đỏ chỉ cần 3 loại giấy tờ; thời gian giải quyết rút còn 15 ngày. Hàng loạt thủ tục "rườm rà" trong cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (Sổ đỏ) bị bãi bỏ sau khi cấp xã được phân cấp sâu từ 01/7/2025, theo quy định mới.
Giá thép cây trên sàn giao dịch tương lai Thượng Hải (SHFE) giao tháng 5/2026 giảm 27 Nhân dân tệ, xuống mức 3.270 Nhân dân tệ/tấn.
Hôm nay (4/8) là ngày cuối cùng để thí sinh nộp hồ sơ xét tuyển bổ sung vào lớp 10 công lập, trong bối cảnh nhiều trường vẫn còn chỉ tiêu để lấp đầy.
Bộ trưởng Bộ Công an, Đại tướng Lương Tam Quang giao 6 nhiệm vụ trọng tâm cho Hiệp hội Dữ liệu quốc gia nhằm kiến tạo xây dựng hệ thống dữ liệu an toàn, đồng bộ, thống nhất.
Trên dải đất miền Trung gió Lào hun rát mặt người, nắng như nung, vỡ rang mặt đất, có những người lặng lẽ đi qua năm tháng bằng đôi tay rám nắng và đôi chân chai sần. Họ, những người thợ điện khoác lên mình bộ quần áo màu cam, âm thầm bền bỉ đứng sau ánh sáng, để phía trước là bình yên, tiếng cười rộn rã dưới mỗi mái nhà. Tùy bút “Giữ sáng miền gió Lào nắng lửa” của tác giả Phương Thảo là những lát cắt đời thường, khắc họa sự bền gan, vững chí của những con người đang ngày đêm lặng thầm giữ dòng sáng quê hương.
Nếu như Tiến sĩ Lê Công Hành được dân gian tôn là ông tổ nghề thêu, thì trước đó, thời Lê sơ có Tiến sĩ Trần Lư được tôn làm ông tổ nghề sơn.
Đội CSGT Cát Lái thuộc Phòng CSGT Công an TP.HCM đã vào cuộc xác minh, mời tài xế xe đầu kéo lạng lách, đánh võng trên cao tốc TP.HCM – Long Thành – Dầu Giây.
Anh Thuận, nông dân xã Khánh Lâm (tỉnh Cà Mau) chia sẻ: “Trước đây, cá đồng ở vùng này nhiều vô kể, nhưng vì khai thác không chọn lọc mà nguồn lợi bị cạn kiệt. Bây giờ, muốn ăn cá đồng phải ra chợ mua. Tôi quyết định làm mô hình kết hợp vừa trồng cây ăn trái, vừa tạo môi trường cho cá đồng tự phục hồi, như vậy hiệu quả kinh tế cao hơn”.
Trong bối cảnh nền kinh tế số phát triển, chuyển đổi số là một yếu tố quan trọng nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước và tối ưu hóa thủ tục hành chính. Phòng CSGT Công an TP.HCM (PC08) đang triển khai chương trình chuyển đổi số, hướng đến xây dựng cơ sở dữ liệu để phục vụ nhu cầu của người dân.
Nghề làm gốm Bàu Trúc của tỉnh Ninh Thuận cũ, nay là Khánh Hòa lâu nay đã không ngừng từng bước phát triển, đa dạng hóa các sản phẩm để đáp ứng nhu cầu cho người dân, du khách. Không những tạo công ăn việc làm mà còn giúp cho hàng trăm hộ đồng bào dân tộc chăm vươn lên thoát nghèo.
Tập đoàn may mặc lớn thế giới đang kinh doanh tại Việt Nam cho biết phần lớn nguồn cung nguyên phụ liệu dệt may Việt Nam hiện nay nhập từ Trung Quốc, Ấn Độ, Hàn Quốc với tỷ lệ nhập khẩu nguyên phụ liệu lớn.
CLB Becamex TP.HCM vừa đăng tải thông điệp cảm ơn và nói lời chia tay đến 4 cầu thủ trước khi mùa giải 2025/2026 khởi tranh.
Cơ quan tình báo quân sự Ukraine đã có được các tài liệu mật nêu chi tiết về tàu ngầm hạt nhân mới nhất của Nga K-555 Knyaz Pozharsky, một phần của lớp Borei-A 955A, Cục Tình báo Chính của Bộ Quốc phòng (HUR) đưa tin vào ngày 3/8.
Đến ấp Tân Bình 2, xã Lang Minh, huyện Xuân Lộc, tỉnh Đồng Nai (nay là xã Xuân Phú, tỉnh Đồng Nai mới), rất nhiều người ấn tượng với vườn rau ngót rộng 5 hécta xanh mát trồng dưới tán cây gỗ sưa quý của gia đình ông Luyến. Ngày nào gia đình ông Luyến cũng cắt rau ngót đi bỏ mối, mang lại doanh thu tiền tỷ từ nguồn bán rau.
Thị trường tài sản số hôm nay 4/8 chứng kiến sắc xanh sau 3 ngày "đỏ lửa", trong đó rất nhiều đồng tiền điện lớn tăng mạnh.
Có khả năng Khu công nghệ cao TP.HCM (SHTP) sẽ có nhà máy sản xuất pin lưu trữ điện với tổng vốn đầu tư 850 triệu USD nếu dự án năng lượng này được chấp thuận.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa có thư khen tấm gương dũng cảm, quyết đoán, sáng suốt cứu người trong trận lũ quét tại bản Háng Pu Xi, xã Xa Dung, tỉnh Điện Biên của Trưởng bản Mùa A Thi.
TP.HCM đang chuyển đổi xanh bền vững trên nhiều mặt từ công nghiệp, giao thông, năng lượng, quản lý đô thị, tiêu dùng đến nông nghiệp; từ đô thị đến vùng ven…
Diễn viên Chu Long Quảng nổi tiếng với vai Phật Tổ trong "Tây du ký" 1986, cuộc đời và sự nghiệp của ông gây ấn tượng sâu sắc trong lòng khán giả.