Ngành chăn nuôi đặt mục tiêu xuất khẩu trên 550 triệu USD năm 2025

Đặt mục tiêu xuất khẩu trên 550 triệu USD

Theo ông Dương Tất Thắng - Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), mục tiêu của ngành chăn nuôi Việt Nam năm 2025 đạt giá trị sản xuất tăng khoảng 5,7-5,98% so với năm 2024, tỷ trọng chăn nuôi trong tổng thể ngành nông nghiệp ước đạt 28-30% (đối với ngành hẹp đạt mức từ 33-34%).

Tổng sản lượng thịt hơi các loại đạt trên 8,7 triệu tấn, tăng 5,3%; sản lượng thịt lợn hơi đạt 5,48 triệu tấn (tăng 5,7%); sản lượng thịt gia cầm đạt trên 2,56 triệu tấn (tăng 5,4%); sản lượng trứng các loại 21,0 tỷ quả (tăng 4,1%); sản lượng sữa đạt 1,3 triệu tấn (tăng 4,8%); sản lượng mật ong 26.000 tấn (tăng 9,2%); sản lượng thức ăn chăn nuôi công nghiệp quy đổi đạt trên 22,05 triệu tấn (tăng 2,6%) so với năm 2024.

Giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi năm 2025 đạt trên 550 triệu USD, tăng 3,1% so với năm 2024.

Để thực hiện mục tiêu trên, ông Thắng cho biết Cục sẽ tiếp tục hoàn thiện các văn bản quy phạm pháp luật, tháo gỡ những điểm nghẽn thể chế, chính sách và tăng cường triển khai có hiệu quả Luật Chăn nuôi (2018), Luật Thú y (2015), Nghị định và các văn bản hướng dẫn luật, Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn 2045; sử dụng có hiệu quả nguồn lực từ 05 đề án ưu tiên thực hiện chiến lược và Nghị định số 106/2024/NĐ- CP về chính sách nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

Triển khai đồng bộ và thực hiện có hiệu quả các chính sách thu hút các thành phần kinh tế tham gia phát triển chăn nuôi.

Tăng cường công tác truyền thông, nâng cao nhận thức triển khai hiệu quả các giải pháp về chăn nuôi bền vững, năng suất, hiệu quả kinh tế; nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người dân về nguy cơ xảy ra dịch bệnh và các biện pháp phòng, chống dịch bệnh nguy hiểm cho đàn vật nuôi.

Trên cơ sở thể chế, chính sách đã cơ bản được hoàn thiện, chỉ đạo các địa phương chuyển đổi ngành theo hướng quy hoạch lại, tập trung nguồn lực đầu tư vùng trọng điểm có lợi thế phát triển chăn nuôi tập trung gắn với cải tạo đất sản xuất nông nghiệp; phát triển công nghiệp giống, công tác nghiên cứu khoa học về giống vật nuôi, chọn tạo dòng/giống vật nuôi có năng suất tốt, phù hợp với các vùng, miền; công nghiệp sản xuất thức ăn; công nghệ môi trường; giết mổ; chế biến và sản xuất thiết bị chuồng trại để chủ động sản xuất.

Đảm bảo ổn định và duy trì tăng trưởng đàn vật nuôi:- Đối với những địa phương chưa thể bố trí đất phù hợp cho hoạt động chăn nuôi hoặc các cơ sở chăn nuôi chưa thể di dời hoặc không thể chuyển đổi ngành nghề thì nghiên cứu, triển khai giải pháp cho phép các cơ sở chăn nuôi trong phạm vi phải di dời được tiếp tục hoạt động và bắt buộc áp dụng công nghệ xử lý chất thải để giảm ô nhiễm trong thời gian chờ tìm địa điểm mới.

Kiểm soát tốt dịch bệnh, chỉ đạo các địa phương triển khai chăn nuôi an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh; tiêm phòng và công tác phòng, chống dịch bệnh, đặc biệt trong bối cảnh trong quá trình sắp xếp tinh gọn tổ chức bộ máy.

Từng bước giảm phụ thuộc nhập khẩu bằng cách phát triển vùng nguyên liệu trong nước và áp dụng công nghệ hiện đại, ưu đãi tín dụng, đất đai cho doanh nghiệp phát triển vùng nguyên liệu và nhà máy sản xuất.

Tăng năng suất, chất lượng, giảm giá thành sản xuất nâng cao khả năng cạnh tranh: quản lý chất lượng con giống, chất lượng thức ăn chăn nuôi, môi trường, khuyến khích ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất và quản lý, tận dụng nguyên liệu sẵn có địa phương, phụ phẩm công/nông nghiệp/thực phẩm để giảm nhập khẩu và nâng cao giá trị gia tăng.

Rà soát, thắt chặt công tác quản lý, kiểm tra, đánh giá nguy cơ, kiểm soát chặt biện pháp kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật nhập vào Việt Nam.

Chỉ đạo Hội/Hiệp hội doanh nghiệp xây dựng liên kết sản xuất theo chuỗi ngay trong nội bộ các thành viên cũng như với các tác nhân của ngành hàng chăn nuôi, đảm bảo kết nối và chia sẻ thông tin về thị trường, minh bạch hơn về giá cả, đảm bảo lợi ích hài hòa giữa các tác nhân trong ngành hàng.

Tăng cường chuyển đổi số, khuyến khích các doanh nghiệp/trang trại áp dụng KHCN, TBKT và chuyển đổi số để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm chăn nuôi; tăng cường quản lý nhà nước trong công tác truy suất nguồn gốc như: Áp dụng mã số định danh, chứng nhận xuất xứ… để tránh gian lận thương mại; Cung cấp thông tin đầy đủ về các mặt hàng bị áp thuế, hướng dẫn các biện pháp phòng vệ thương mại.

Tổ chức lại hệ thống giết mổ, tăng cường chế biến thực phẩm

Cũng theo ông Thắng, Cục cũng sẽ thực hiện các nhóm giải pháp về chế biến và phát triển thị trường, trong đó, thúc đẩy công nghiệp chế biến sản phẩm chăn nuôi, tổ chức lại hệ thống giết mổ, tăng cường chế biến thực phẩm, đa dạng hóa sản phẩm; tăng cường chế biến phụ phẩm chế biến sau giết mổ làm TACN.

Liên kết sản xuất với thị trường: Làm việc với các doanh nghiệp sản xuất theo chuỗi để tháo gỡ những khó khăn, khuyến khích sản xuất/chế biến sản phẩm chăn nuôi phục vụ nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng trong nước, khách du lịch và góp phần thúc đẩy xuất khẩu.

Tổ chức các hội chợ và triển lãm Quốc tế sản phẩm chăn nuôi để quảng bá và tạo điều kiện hợp tác, xúc tiến thương mại và đầu tư.

Cải cách các thủ tục hành chính để hỗ trợ doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu những mặt hàng có lợi thế (sữa và các sản phẩm từ sữa, lợn sữa, thịt lợn, thịt gà chế biến, yến, mật ong, tổ yến, thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y).

Mở rộng thị trường xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi, khuyến khích, hỗ trợ doanh nghiệp sản xuất tăng sản lượng và số lượng mặt hàng chăn nuôi xuất khẩu vào các thị trường đã được mở cửa như Nhật Bản, Nga và Liên minh kinh tế Á- Âu, Hồng Kông, Singapore, Trung Quốc.

Tận dụng các hiệp định như EVFTA, CPTPP, RCEP… để tăng cường tìm kiếm, đàm phán mở cửa các thị trường mới cho các sản phẩm có lợi thế cạnh tranh, chú trọng đối với: tổ yến và sản phẩm tổ yến, mật ong, sản phẩm gia cầm chế biến.

Đẩy mạnh xây dựng các vùng, cơ sở an toàn dịch bệnh, đặc biệt là vùng, cơ sở thuộc phạm vi Bản ghi nhớ về an toàn dịch bệnh đã ký giữa Việt Nam và Trung Quốc nhằm thúc đẩy xuất khẩu động vật và sản phẩm động vật sang các thị trường tiềm năng như Trung Quốc, Hàn Quốc, EU, các nước Hồi giáo Trung Đông…

Cục cũng sẽ phối hợp với Cục Thống kê rà soát, bổ sung tổng hợp các chỉ tiêu thống kê về kết quả sản xuất chăn nuôi, tăng trưởng ngành chăn nuôi đảm bảo tính đúng, tính đủ, kịp thời, phản ánh đầy đủ các hoạt động và đóng góp sản xuất, chế biến, xuất khẩu của ngành chăn nuôi vào nền kinh tế.

Chỉ đạo, hướng dẫn các địa phương, doanh nghiệp trong công tác thống kê, khai báo cơ sở dữ liệu chăn nuôi, dịch bệnh đảm bảo đầy đủ, phù hợp.

Triển khai chương trình chuyển đổi số, khai thác có hiệu quả cơ sở dữ liệu để làm tốt công tác dự báo cung cầu, xây dựng kế hoạch, cung cấp thông tin minh bạch phục vu công tác chỉ đạo, điều hành và định hướng sản xuất.

×