Vài năm trở lại đây, hồng táo hay còn được gọi là táo tầu tươi đã trở lên quen thuộc, được nhiều bà nội trợ Việt săn lùng bởi chúng không chỉ thơm ngon mà còn được quảng cáo là loại quả giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Với mùi thơm đặc trưng, ăn vị giòn và ngọt loại quả có xuất xứ từ Trung Quốc này vẫn gây sốt trên thị trường dù giá không hề rẻ. 

Những ngày gần đây thì bên cạnh loại hồng táo quả dài và tròn, thị trường còn xuất hiện loại hồng táo quả dẹt, to gấp 2- 3 lần so với quả tròn, nhìn khá lạ mắt.

Đáng chú ý là giá của loại hồng táo này khá "chat", đắt gấp 3- 4 lần so với hồng táo thường. Mặc dù bên ngoài nhìn quả táo có vỏ thâm xỉn, màu nâu như bị hỏng nhưng khi ăn lại cực kỳ thơm ngon, nhiều thịt, quả không bị xốp. Một kg táo loại này có giá cao gấp 3 lần so với táo Mỹ. Không chỉ vậy mà tìm được cửa hàng có sẵn loại táo này khá khó, thường phải đặt trước từ 1-2 ngày mới mua được.

Thời điểm đầu mùa, giá đổ sỉ, loại 1, mỗi thùng 1kg dao động từ 260.000-280.000 đồng/thùng. Loại 2, đóng thùng xốp 1,5 kg/thùng có giá 300.000 đồng/thùng.

Mới bán được chuyến hồng táo dẹt đầu tiên, một tiểu thương trên đường Lê Trọng Tấn, Hà Nội ở đã phải ngỡ ngàng về độ "hot" của loại táo này mặc dù chúng ta đang ở trong thời giai đoạn giãn cách theo chỉ thị 16 do ảnh hưởng của dịch Covid -19. Mọi năm tiểu thương này chuyên bán loại hồng táo quả dài và tròn nhưng năm nay hồng táo dẹt quả to lại trở thành hàng "vip" trong cửa hàng của chị.

 Vừa đặt mua 3kg hồng táo trên chợ online với giá 260.000 đồng/kg, chị Ngô Thị Thảo (Hà Đông, Hà Nội) cho biết, chị vẫn thường mua táo tàu khô để hầm gà, chim bồ câu cho con ăn. Vì thế tranh thủ đến mùa, chị mua táo tàu tươi về sấy khô để dùng dần. “Năm nay, táo Tàu tươi có hình dáng khá lạ mắt không biết có ngon hơn loại quả nhỏ, tròn và dài như mọi năm không nhưng mình vẫn quyết định mua 3kg về sấy thử. Nhà dùng khá tốn hồng táo nên tự mua về sấy khô cho yên tâm”, chị Thảo nói.

Không chỉ bởi chất lượng mà hình dáng lại vô cùng lạ mắt khiến nhiều chị em thích thú mua về ăn thử. "Vài ngày trước, hàng mới về chuyến đầu tiên, giá hồng táo dẹt lên tới 450.000 đồng/ thùng/1,5kg tức là khoảng 300.000 đồng/kg. Đến nay thì giá táo đã dần hạ nhiệt xuống còn 300.000 đồng/thùng/1,5kg, tính ra khoảng 200.000 đồng/kg", chủ cửa hàng hoa quả nhập ngoại trên đường Lê Trọng Tấn, Hà Nội chia sẻ.

 Là một đầu mối chuyên cung cấp hồng táo tàu tươi ở Hà Nội, chị Lê Thu Hà cho biết, chị không bán lẻ mà bán buôn theo thùng, mỗi thùng 5kg, giá khoảng trên 1 triệu đồng/thùng. Thời điểm này táo tàu bước vào giữa mùa nhưng hàng về vẫn không đủ để bán.

Theo chị Hà, táo tàu tươi được ưa chuộng vì táo ăn có vị lạ, ngọt thanh và có nhiều công dụng. Đây là loại quả thường có trong vị thuốc bắc, chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư, cải thiện sức khoẻ, da, chữa đau đầu, mất ngủ…

Mặc dù loại táo này khá mới lạ đối với khách Việt nhưng nhiều người lại cho rằng trong bối cảnh dịch bệnh covid 1-9 diễn biến phức tạp nên ủng hộ hoa quả trong nước thay vì mua đồ Trung Quốc lâu nay vẫn nổi tiếng là mất ATVSTP.

×