Sáng 12/3 tại TP.HCM, Triển lãm & hội thảo quốc tế lần thứ 7 về Công nghệ sản xuất và chế biến rau, hoa, quả tại Việt Nam - HortEx Vietnam 2025 - chính thức khai mạc. 

Sự kiện lần này đặc biệt vì không chỉ nhà sản xuất, nhà phân phối góp mặt mà còn có sự tham gia của hơn 500 nông dân trên cả nước.

Sáng 12/3, hàng trăm nông dân đến TP.HCM dự HortEx Vietnam 2025. Ảnh: Q.D

Thông qua việc tham quan các gian hàng của nhiều tập đoàn nông nghiệp lớn trên thế giới, những nông dân Việt có thể tiếp cận những công nghệ, giải pháp tiên tiến để ứng dụng vào sản xuất.

Ông Trần Đoàn Hà - nông dân đến từ tỉnh Bến Tre cho biết, đây là lần đầu tiên ông tham gia một sự kiện hoành tráng.

“Tôi cùng đoàn 16 nông dân khác cùng tỉnh tham dự triển lãm lần này. Xem qua nhiều gian hàng, tôi ấn tượng với những thiết bị nông nghiệp hiện đại của các nước như: máy bay rải phân, hệ thống tưới tự động, công nghệ nhà màng…”, ông Hà nói.

Anh Nguyễn Viết Tự - Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2024 đến từ Bà Rịa - Vũng Tàu cũng đến tham quan, học hỏi tại sự kiện này. HTX Châu Pha của anh Tự chuyên cung cấp các loại rau ăn lá, trái cây... 

Anh Tự mong có thể tìm được các nhà phân phối, đồng thời tìm kiếm những công nghệ phù hợp để áp dụng cho HTX của mình.

“Xu hướng sản xuất nông nghiệp xanh, sản phẩm sạch đã trở thành việc phải làm. Trong đó, chúng tôi cần có những công nghệ mới, cơ giới hóa sâu trong khâu sản xuất. Tôi rất mong muốn học hỏi được nhiều công nghệ, phương pháp để có thể sản xuất ra các sản phẩm nông sản sạch, phục vụ tiêu thụ trong nước và hướng đến xuất khẩu”, anh Tự chia sẻ.

Theo Ban tổ chức, Hortex Vietnam 2025 thu hút sự tham gia của hơn 303 nhà triển lãm, gần 400 thương hiệu đến từ 30 quốc gia và vùng lãnh thổ như Áo, Ấn Độ, Bỉ, Đài Loan, Đức, Ecuador, Hà Lan, Hàn Quốc, Hy Lạp, Indonesia, Israel, Malaysia, Mỹ, Nhật Bản, Pakistan, Pháp, Philippines, Tây Ban Nha, Thái Lan, Thổ Nhĩ Kỳ, Trung Quốc, Úc, Việt Nam, Ý... và các khu trưng bày quốc gia như Đức, Hà Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Philippines, Trung Quốc.

Tại đây, có những gian hàng cho phép khách tham quan ăn thử nhiều loại trái cây độc đáo. Bà Hoàng Thị Chiêu - nông dân tỉnh Đồng Nai cho biết bà vừa ăn thử một loại "ớt trái cây".

"Loại ớt này nhìn bề ngoài rất đỏ, cảm giác rất cay, nhưng khi ăn tôi lại thấy ngọt. Người ta nói đây là ớt trái cây, có thể ăn hằng ngày chứ không phải dùng làm gia vị. Loại quả này rất độc đáo, tôi chưa trải nghiệm bao giờ", bà Chiêu đánh giá.

HortEx Vietnam 2025 còn chào đón các đoàn doanh nghiệp, hợp tác xã và nhà sản xuất nông nghiệp từ hơn 16 tỉnh thành Việt Nam như: TP.HCM, Đồng Tháp, Cần Thơ, Vĩnh Long, Lâm Đồng, Ninh Thuận, Kon Tum, Long An, Đắk Lắk, Tiền Giang, Sóc Trăng, Bình Dương, Tây Ninh, Đồng Nai, Bến Tre, Thanh Hóa…

Đây là cơ hội để các doanh nghiệp địa phương giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, tiếp cận công nghệ mới và mở rộng thị trường xuất khẩu. 

×