Loại cá rẻ tiền, giàu protein hơn sữa, đem xào với lá lạ, thành món ngon ít người biết
Loại cá này tác dụng phòng chống nguy cơ đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Nhâm nhi chén trà, ông Hoành nhớ lại những kỉ niệm dạy học của mình, ông thấy hạnh phúc bởi mình cũng được gọi là thầy giáo, một người thầy đặc biệt chưa từng học qua sư phạm. Ông Hoành nhận ra mình không chỉ có 10 năm kinh nghiệm làm thầy giáo, mà cái nghiệp dạy học đã gắn với ông từ thời còn bao cấp.
Ông Nguyễn Thế Hoành từng công tác tại ngành xây dựng giao thông thủy lợi những năm 1989-1990. Đặc thù công việc phải đi công trình thường xuyên; Khi đó, mỗi chuyến công trình xa, công nhân không chỉ phải đưa trang thiết bị máy móc, ô tô, vật tư,.. mà cả gia đình phải chuyển sổ hộ khẩu theo.
Ông Nguyễn Thế Hoành (SN 1956) hiện đang là Phó Bí thư chi bộ, Trưởng ban Công tác Mặt trận khu dân cư số 3 phường Mai Động, quận Hoàng Mai, Hà Nội. Ảnh: Nguyệt Minh.
Nhiều em nhỏ vì theo gia đình mà phải chuyển trường liên tục. Điều này khiến các em mất thời gian làm quen với môi trường mới, đồng thời cũng ít nhiều hổng kiến thức.
Ông Hoành nhớ lại: "Gia đình sếp của tôi khi đó cũng có một người con do chuyển trường nhiều nên hổng kiến thức. Đây chính là em học sinh đầu tiên của tôi. Rất may mắn khi chỉ sau một thời gian dạy học, em đã bắt kịp được kiến thức và có tiến bộ rõ rệt trong học tập".
Tiếng lành đồn xa, kể từ bạn học sinh đầu tiên đó, ngày càng nhiều gia đình có con em trong cơ quan đến nhờ ông Hoàng dạy học thêm. Từ một người làm giám sát công trình, ông Hoành bỗng trở thành một thầy giáo dù chưa từng học qua nghiệp vụ sư phạm.
Lớp học miễn phí của ông bắt đầu đưa vào hoạt động từ hè năm 2021, dưới sự phê duyệt của Đảng ủy phường Mai Động và sự ủng hộ từ người dân nơi đây. Ảnh: Nguyệt Minh.
Lớp học của ông Hoành lúc bấy giờ rất đặc biệt: Không có bảng, không có phấn mà là trong các lán trại và học sinh cũng đa dạng về độ tuổi. Ngay từ thời điểm điểm đó, ông Hoành đã dạy học hoàn toàn miễn phí. Đối với ông, được làm thêm một việc có ích cho người, cho xã hội đã là niềm hạnh phúc vô hạn.
Trong suốt những năm còn công tác với cương vị là đội trưởng đội thi công, ông Hoành vẫn luôn hoàn thành cả việc công việc của cơ quan và việc làm một thầy giáo đặc biệt của mình. Ông Hoành chia sẻ: "Cứ chỗ nào có lán trại, có người cần tôi dạy học thì tôi sẽ dạy".
Năm 2011, ông Nguyễn Thế Hoành về hưu. Ông chuyển về khu dân cư phường Mai Động sinh sống. Thời điểm đó, kinh tế nơi đây còn chưa phát triển mạnh. Nhiều em ham học nhưng do gia đình có hoàn cảnh khó khăn nên không có điều kiện đi học thêm. Ông Hoành lại tiếp tục dạy học miễn phí tại nhà.
Năm 2021, phường triển khai đề án số 11 của Thành ủy Hà Nội, đề án 84 của quận Hoàng Mai về nâng cao chất lượng sinh hoạt Đảng viên trong các chi bộ. Chi bộ của ông Hoành xây dựng chuyên đề: "Bổ trợ kiến thức bị hổng cho các em học sinh các cấp trong 2 năm chống dịch Covid-19 phải học online ở nhà".
Nhà văn hoá được tạo điều kiện để trở thành lớp học, được trang trí và có đầy đủ bàn ghế, bảng..., phục vụ công tác dạy học của thầy cô và các em học sinh. Ảnh: Nguyệt Minh.
"Chuyên đề của chúng tôi sau khi đưa lên Đảng ủy Phường được duyệt ngay. Đảng ủy, UBND, Mặt trận Tổ quốc của Phường rất ủng hộ và kêu gọi nhà tài trợ được cho lớp học của tôi 20 bộ bàn ghế và 2 chiếc bảng. Điều này là sự động viên và hỗ trợ rất kịp thời" - ông Hoành vui mừng chia sẻ.
Lớp học miễn phí được mở ra, không chỉ chính quyền các cấp mà còn cả người dân Mai Động, những người biết đến lớp học này đều ủng hộ nhiệt tình. Cùng chung cái tâm từ thiện như ông Hoành, lớp học miễn phí còn kêu gọi được 4 giáo viên về dạy học.
Học sinh trong lớp là các bạn cấp 1 và cấp 2, trong đó cấp 1 được dạy 3 môn Toán, Văn, Anh, cấp 2 hiện tại đang có ông Hoành dạy môn Toán cho lớp 6,7,8. Dù tuổi đã cao, bận rộn nhiều công việc của chi bộ, song số tiết học mà ông Hoành dạy có thể lên đến 6 buổi/ tuần.
Ông Hoàng bật cười sảng khoái: "Vợ tôi hay nói tôi rằng, tôi còn bận hơn cả lúc chưa nghỉ hưu".
Suốt kỳ nghỉ hè năm 2022, lớp học miễn phí của ông Hoành diễn ra thành công. "Các em học sinh tham gia học nghiêm túc, đầy đủ nên phụ huynh em nào cũng hào hứng, phấn khởi khi con tới lớp học miễn phí của tôi", ông Hoành nói.
Những dòng chữ về lịch học được viết lên bảng thông báo của nhà văn hóa phường Mai Động, là ký ức về những ngày hè đầy rộn rã của các em học sinh đã từng tham gia lớp học này. Ảnh: Nguyệt Minh.
Với mỗi bài giảng, ông Hoành luôn trăn trở và trau chuốt kỹ lưỡng, làm sao để các em hiểu được kiến thức, đem tới kết quả tốt và khơi dậy khả năng, niềm yêu thích đối với môn học.
Trong 10 năm qua, ông Nguyễn Thế Hoành đã dạy hơn 200 học sinh. Có rất nhiều kỉ niệm đặc biệt, song ông Hoành vẫn luôn ấn tượng với một người học sinh đến từ Hòa Bình mang tên Nguyễn Thị Ánh Nguyệt.
Ông Hoành cho biết, mẹ của Nguyệt đã liên hệ đến ông khi được người quen giới thiệu. Gia đình Nguyệt có hoàn cảnh khó khăn, không có điều kiện để đi học thêm nhưng em rất mong muốn được học hỏi.
Với nguyện vọng mong thi đỗ Trường THPT Dân tộc nội trú Thành phố Hòa Bình, cả học sinh và thầy giáo đã phải cố gắng rất nhiều để vượt qua những khó khăn. Mặc dù chỉ học online với thầy qua zalo, messenger trong thời gian ngắn nhưng em đã đạt được mục tiêu của mình.
Ông Nguyễn Thế Hoành bày tỏ mong muốn sẽ ngày càng mở rộng lớp học miễn phí này, kêu gọi thêm thầy cô dạy các môn như lý, hoá để các em được học tập đủ đầy. Ảnh: Nguyệt Minh.
"Biết tin đỗ vào lớp chuyên Toán của Trường THPT Dân tộc nội trú Thành phố Hòa Bình, gia đình em gọi điện báo tin, tôi mừng lắm. Gia đình có ngỏ ý muốn gửi tiền, gửi quà cảm ơn nhưng tôi đều từ chối" - ông Hoành chia sẻ.
Gắn bó với nghiệp dạy học cả chục năm, nhưng ông Hoành chưa bao giờ nghĩ rằng đây sẽ là nghề để mình kiếm tiền. Ông Lý Bá Xuân - nguyên Bí thư chi bộ, một người đồng nghiệp đã gắn bó với ông Hoành nhiều năm chia sẻ:
"Tôi rất cảm phục tấm lòng của ông Hoành, suốt bao năm nay, ngoài hoàn thành tốt nhiệm vụ của chi bộ, ông còn làm tốt công tác thiện nguyện. Ông luôn dạy học miễn phí và ngay cả quà cảm ơn của phụ huynh ông cũng đa số từ chối. Dù là một người được rất nhiều người yêu quý và kính trọng, nhưng ông Hoành vẫn luôn khiêm tốn và giản dị hết mức".
Trong năm tới, ông Hoành muốn mở rộng lớp học miễn phí của mình, tìm thêm các giáo viên Anh, Văn, Lý, Hóa cho học sinh các lớp trung học cơ sở. Khi được hỏi về sự định duy trì lớp học, ông nói: "Tôi sẽ cố gắng duy trì và mở rộng lớp học tới khi tôi không đủ sức khỏe nữa!".
Loại cá này tác dụng phòng chống nguy cơ đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim.
Theo đề án của Chính phủ, hai tỉnh Ninh Thuận và Khánh Hòa sẽ hợp nhất, lấy tên là tỉnh Khánh Hòa, trung tâm chính trị - hành chính đặt tại tỉnh Khánh Hòa. Sau khi hợp nhất với tỉnh Ninh Thuận, tỉnh Khánh Hòa có ngay 10 cái "nhất" cả nước.
Bạc Liêu là xứ cơ cầu, dưới sông cá chốt trên bờ Triều Châu. Đó là câu ca dao khá phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long. Từ khi câu ca dao này đi vào bài hát Bạc Liêu hoài cổ của nhạc sĩ Thanh Sơn, nó được ngân vang hằng ngày trên khắp mọi miền đất nước...
Ông Uông Việt Dũng, Cục trưởng Cục Hàng không Việt Nam cho biết, việc đẩy mạnh chuyển đổi số làm thủ tục là giải pháp lâu dài nhằm giảm tải cho các sân bay Nội Bài, Tân Sơn Nhất và các sân bay khác.
Các tàu mặt nước không người lái (USV) của Ukraine được trang bị tên lửa không đối không R-73 được cho là đã bắn trúng một máy bay chiến đấu Su-30 của Nga gần cảng Novorossiysk.
Sau 3 tháng đầu năm, Vietcombank là ngân hàng duy nhất ghi nhận lợi nhuận vượt 10.000 tỷ đồng, tiếp tục trụ vững ngôi quán quân bất chấp nhiều biến động về thứ hạng của các nhà băng phía sau. Quý đầu năm nay cũng bắt đầu có sự phân hóa khi thống kê 26 ngân hàng của Dân Việt, có 20 ngân hàng tăng trưởng và 5 ngân hàng giảm lãi.
Căn cứ Công văn 03/CV-BCĐ-2025, cán bộ, công chức cấp huyện chuyển về cấp xã sau khi sắp xếp đơn vị hành chính 2 cấp được tiếp tục hưởng lương theo ngạch, bậc và các chế độ phụ cấp hiện hưởng trong thời gian 6 tháng, sau đó thực hiện theo quy định mới của Chính phủ.
Hoa hậu Chuyển giới Việt Nam 2025 quy tụ nhiều người đẹp sở hữu nhan sắc nổi bật như: Nguyễn Thủy Tiên, Trần Khởi My (Mỹm Trần), Tô Ngọc Bảo Linh (Lynk Lee)...
Hồ Văn Cường, chàng cầu thủ trẻ từng trải qua quãng thời gian đen tối sau án cấm thi đấu 2 năm, đã có những chia sẻ chân thành về hành trình trưởng thành đầy nghị lực của mình.
Tổng thống Ukraine Zelensky đã làm mọi thứ mà người ta đòi hỏi và giờ đây ông ta sẽ sớm bị loại bỏ, Đại tá Lục quân Mỹ Anthony Shaffer tuyên bố trên YouTube.
Trước khi sáp nhập với Quảng Bình, tỉnh Quảng Trị có một làng rau đặc biệt-làng trồng rau cải xoong bằng nước giếng cổ Champa ở xã Gio An, huyện Gio Linh. Sau hợp nhất, làng trồng rau liệt (rau cải xoong, rau trên đá), đặc sản Quảng Trị rất có thể trở thành một trong điểm du lịch khám phá, du lịch trải nghiệm thú vị, hấp dẫn...
Ngành du lịch TP.HCM bùng nổ trong 5 ngày nghỉ lễ 30/4 - 1/5. Các điểm tham quan, cơ sở lưu trú đón hàng triệu khách, doanh thu 5 ngày đạt 7.138 tỷ đồng, tăng gấp 2,2 lần so với dịp lễ năm ngoái.
Từ nghĩa cử cao đẹp của một người hiến tạng chết não, các y bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy đã thực hiện thành công liên tiếp các ca ghép gan, thận, giác mạc và da, mang lại hy vọng và sự sống mới cho những mảnh đời đang mòn mỏi chờ đợi.
Từ chối lời đề nghị 300 triệu đồng, ông lão mừng rỡ khi phát hiện món đồ trong tay mình có giá cao hơn gần 10 lần.
Trao đổi với PV Dân Việt, TS. Hà Anh Đức, Cục Trưởng Cục Quản lý Khám chữa bệnh (Bộ Y tế) cho biết, đơn vị đang yêu cầu Sở Y tế và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định báo cáo, làm rõ thông tin bác sĩ bị tố thờ ơ, yêu cầu phải nộp đủ tiền tạm ứng mới cấp cứu cho bé trai gây xôn xao.
Dù chỉ là nhân viên bình thường nhưng không ít trường hợp khi được nghỉ hưu trước tuổi, nghỉ thôi việc theo các Nghị định 177/2024/NĐ-CP, 178/2024/NĐ-CP và 67/2025/NĐ-CP cũng đã nhận được tiền tỷ/người.
Sau sắp xếp đơn vị hành chính, khoảng 1.900 người hoạt động không chuyên trách cấp xã tại Bình Định sẽ nghỉ việc. Tỉnh này đã giao các cơ quan chức năng xây dựng chế độ, chính sách hỗ trợ phù hợp, bảo đảm cuộc sống ổn định cho những người nghỉ việc.
Tối 3/5, trận chung kết AFC Champions League Elite 2024/2025 đã diễn ra trên sân King Abdullah Sports City (Jeddah, Saudi Arabia) giữa Al-Ahli Saudi FC và Kawasaki Frontale (Nhật Bản). Đại diện của Saudi Arabia giành chiến thắng 2-0, qua đó lần đầu tiên bước lên ngôi vô địch giải đấu cấp CLB hàng đầu châu lục.
Phòng Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội, Công an tỉnh Đắk Lắk vừa bắt giữ 7 đối tượng mang súng tự chế vào rừng săn bắn trái phép.
BTV Thúy Hằng VTV đã có những chia sẻ đầu tiên với Dân Việt sau màn phỏng vấn bé gái "gây sốt" trong đại lễ 30/4 vừa qua.
La Văn Tuấn và Nguyễn Văn Hưởng bị bắt với cáo buộc yêu cầu cảnh sát giao thông đưa tiền, sẽ rút đơn khiếu nại về các quyết định xử phạt vi phạm hành chính.
Tính tới thời điểm hiện tại, chuyên án truy xét VN10 của Công an TP.HCM đã chặt đứt hơn 500 nhánh, phân nhánh đường dây tội phạm hoạt động tại 36 tỉnh, thành phố, khởi tố 1.529 bị can, thu giữ 568,5 kg ma túy các loại, 12 khẩu súng và 67 viên đạn, 3 quả lựu đạn và nhiều vật chứng có liên quan…
Theo Trưởng phòng Dự báo thời tiết Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia Nguyễn Văn Hưởng, mùa mưa bão năm 2025 (từ tháng 6-11), trên khu vực biển Đông khả năng xuất hiện 11-13 cơn bão, áp thấp nhiệt đới, trong đó khoảng 4-6 cơn ảnh hưởng đến đất liền Việt Nam.
Lãnh đạo Sở Y tế và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định cho biết, đang xác minh sự việc bác sĩ bị tố không cấp cứu cho cháu bé 4 tuổi gặp tai nạn gây xôn xao dư luận.
Giá USD hôm nay 4/6: Tuần qua, chỉ số DXY diễn biến giằng co quanh mức 99 điểm. Trong nước, ngân hàng đồng loạt tăng giá bán USD, trong đó thị trường tự do chốt tuần ở mức 26.530 đồng bán ra - cao nhất từ trước đến nay.
Tiền đạo Việt kiều 1m86 ghi 4 bàn/3 trận ‘phát tín hiệu’ đến HLV Kim Sang-sik; M.U định giá bán Antony; Trent Alexander-Arnold sẽ sớm đến Real Madrid; Nhiều cầu thủ Man City buồn khi sắp chia tay De Bruyne; De Gea hạnh phúc tại Fiorentina.
3 con giáp này chăm chỉ, nỗ lực trong công việc. Họ được dự đoán sẽ thu về thành quả xứng đáng.
Bộ trưởng Bộ Tư pháp vừa ký quyết định ban hành Kế hoạch triển khai nhiệm vụ của Bộ Tư pháp về việc tổ chức lấy ý kiến và tổng hợp ý kiến của nhân dân, các ngành, các cấp về dự thảo Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013.
Công an tỉnh Lâm Đồng đang vào cuộc xác minh và xử lý vụ việc nhóm người sử dụng ô tô chắn ngang Quốc lộ 20 để ưu tiên cho đoàn xe doanh nhân băng qua đường, gây bức xúc dư luận và cản trở giao thông.