Loại cá rẻ tiền, giàu protein hơn sữa, đem xào với lá lạ, thành món ngon ít người biết
Loại cá này tác dụng phòng chống nguy cơ đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Xóm vạn chài giữa lòng thành phố Vinh ồn ào, náo nhiệt
Chỉ cách khu chợ Vinh ồn ào, náo nhiệt vài trăm mét, là nơi ở của người dân xóm vạn chài trên sông Vinh, thuộc khối Yên Giang, phường Vinh Tân, thành phố Vinh, Nghệ An. Xóm vạn chài nằm lặng lẽ phía sau những rặng tre um tùm, nơi đó có những mái nhà tạm xiêu vẹo, những con thuyền nhỏ là nơi trú ngụ cho hàng chục nhân khẩu. Cả xóm có khoảng 7 hộ gia đình, sống chủ yếu bằng nghề đánh bắt cá trên sông Vinh và sông Lam.
Ông Hoàng Vựng (SN 1978, tạm trú tại khối Yên Giang, phường Vinh Tân, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An) cho biết, chính bản thân mình cũng không biết đã về đây ở từ năm bao nhiêu. Từ khi còn rất nhỏ, bố mẹ rời quê ở tỉnh Quảng Bình phiêu bạt khắp nơi và sinh sống bằng nghề đánh cá. Hơn 30 năm trước, những gia đình này quyết định neo thuyền lại trên dòng sông Vinh để sinh sống. Con thuyền nhỏ với không gian chật hẹp là nơi trú ngụ, sinh hoạt của các thành viên trong gia đình.
Những chiếc nhà tạm rệu rã của người dân xóm vạn chài tại một bãi đất hoang bên dòng sông Vinh, thuộc phường Vinh Tân, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An. Ảnh: Thắng Tình
Sau này khi số lượng các thành viên đông hơn, họ quyết định dựng nhà trên một bãi đất hoang. Những ngôi nhà tạm bợ được dựng bằng cọc tre, phía trên lợp tranh, che thêm bạt để che mưa, nắng. Qua thời gian, những ngôi nhà cũng xiêu vẹo. Thậm chí có ngôi nhà đã đổ sập.
"Nhà tôi bị sập từ đợt lũ năm trước, bây giờ vẫn chưa dựng lại, cả nhà lại chuyển xuống thuyền để sống. Bình thường hai vợ chồng tôi làm nghề đánh cá. Con trai lớn cũng đã lấy vợ. Ở đây không có việc làm ổn định nên vợ chồng nó đi làm thuê nơi khác", ông Hoàng Vựng chia sẻ thêm.
Ông Hoàng Vững trên chiếc thuyền nhỏ, cũng là nơi ở của tất cả các thành viên trong gia đình. Trước đó, ông cũng dựng một ngôi nhà tạm nhưng đã bị sập. Ảnh: Thắng Tình
Những chiếc thuyền là nhà, nó lênh đênh như chính những mảnh đời của người dân xóm vạn chài nơi đây. Cái nghề đánh cá hôm được, hôm không thu nhập thất thường, chi tiêu tiết kiệm lắm mới đủ cho cả nhà có cái ăn hàng ngày.
Với 4 đứa con, Nguyễn Văn Thanh (SN 1981, tạm trú tại phường Vinh Tân, thành phố Vinh) cũng phải vất vả lắm mới nuôi được chúng. Vì thế, cho dù thức khuya dậy sớm, làm lụng vất vả quanh năm nhưng để có thể mua một mảnh đất làm nơi an cư cho cả gia đình là một giấc mơ quá xa vời đối với anh.
Cách nơi ông Hoàng Vựng không xa 2 hộ dân khác cũng neo thuyền, dựng nhà tạm bên dòng sông Vinh. Họ cũng là những hộ dân trong xóm vạn chài. Ảnh: Thắng Tình
Con thuyền chưa biết trôi về đâu
Xóm vạn chài, có tất cả 7 hộ gia đình với hàng chục nhân khẩu. Tại khu đất hoang này có 4 gia đình sống liền nhau, còn 3 hộ khác neo thuyền ở cách đó không xa. Làn nước sông Vinh đã ngả màu đen, cây cối mọc um tùm che khuất những ngôi nhà đã rệu rã. Ngày từng ngày trôi qua, cái ăn cái của cả gia đình chỉ trông chờ vào những lần buông lưới, đánh cá trên sông lúc được, khi không. Mùa mưa bão, họ cũng chẳng biết chạy đi đâu, đành phó thác cho số phận.
Trên mỗi chiếc thuyền chứa đủ thứ đồ dùng, những thành viên trong gia đình sống và sinh hoạt trong không gian chật chội. Ảnh: Thắng Tình
Để phục vụ xây dựng, những gia đình xóm vạn chài sẽ phải di chuyển đi nơi khác. Nhưng đến bây giờ họ cũng chưa biết về đâu. Những hộ dân này đều chỉ đăng ký tạm trú tại đây. Dù được thông báo là phải di dời nhưng cũng chưa biết về đâu nên còn phải nán lại.
Ông Nguyễn Hoàng Mạnh – Chủ tịch UBND phường Vinh Tân, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An chia sẻ: "Những hộ dân ở đây hết sức khó khăn, phường cũng tạo mọi điều kiện để hỗ trợ. Đặc biệt, đối với trẻ em tại đây trong quá trình học tập. Các dịp lễ, Tết địa phương cũng thăm hỏi, tặng quà".
Anh Nguyễn Văn Thanh chia sẻ: Làm nghề đánh cá hôm được, hôm không, chi tiêu tiết kiệm may ra cũng đủ cái ăn cho cả nhà. Anh Thanh có 4 người con nên anh càng phải cố gắng làm việc. Ảnh: Thắng Tình
Cũng theo ông Mạnh, trước đó, chính quyền địa phương đã từng đưa các hộ dân này về quê ở tỉnh Quảng Bình để bàn giao cho địa phương. Sau đó, họ lại quay trở lại vì ở quê không biết làm gì để mưu sinh. Trong khi đó họ đã quá quen với nghề sông nước. Mặc dù rất đồng cảm với người dân xóm vạn chài, nhưng địa phương không thể bố trí nơi ở cho họ vì họ là người ở tỉnh khác, không có hộ khẩu ở đây.
Căn nhà tạm của ông Hoàng Vựng đã đổ sập xuống, ông cũng không buồn dựng lại vì sắp phải dong thuyền đi nơi khác. Ảnh: Thắng Tình
UBND phường Vinh Tân, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An cũng đã làm việc với doanh nghiệp thực hiện dự án, đơn vị này hứa sẽ hỗ trợ để người dân mua thuyền làm chỗ ở mới thay cho những ngôi nhà tạm bợ. Vậy là họ lại tiếp tục dong thuyền và vẫn chưa biết sẽ "neo" lại nơi đâu.
Những ngôi nhà tạm nơi xóm vạn chài nằm khuất dưới các rặng tre, cây cối um tùm. Xóm vạn chài xiêu vẹo, xác xơ trước ngày di chuyển. Ảnh: Thắng Tình
Cuộc sống của họ lênh đênh trên sông nước, mai kia phải di chuyển, họ cũng chưa biết sẽ về đâu. Ảnh: Thắng Tình
Có lẽ, họ sẽ tìm một nơi thuận tiện trên dòng sông này để neo thuyền, và tiếp tục cuộc sống lênh đênh. Ảnh: Thắng Tình
Chuyển đổi số đã góp phần phát triển kinh tế, nâng cao đời sống của đồng bào dân tộc thiểu số, góp phần giảm nghèo ở huyện Tiên Yên, tỉnh Quảng Ninh.
Loại cá này tác dụng phòng chống nguy cơ đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim.
Theo đề án của Chính phủ, hai tỉnh Ninh Thuận và Khánh Hòa sẽ hợp nhất, lấy tên là tỉnh Khánh Hòa, trung tâm chính trị - hành chính đặt tại tỉnh Khánh Hòa. Sau khi hợp nhất với tỉnh Ninh Thuận, tỉnh Khánh Hòa có ngay 10 cái "nhất" cả nước.
Bạc Liêu là xứ cơ cầu, dưới sông cá chốt trên bờ Triều Châu. Đó là câu ca dao khá phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long. Từ khi câu ca dao này đi vào bài hát Bạc Liêu hoài cổ của nhạc sĩ Thanh Sơn, nó được ngân vang hằng ngày trên khắp mọi miền đất nước...
Ông Uông Việt Dũng, Cục trưởng Cục Hàng không Việt Nam cho biết, việc đẩy mạnh chuyển đổi số làm thủ tục là giải pháp lâu dài nhằm giảm tải cho các sân bay Nội Bài, Tân Sơn Nhất và các sân bay khác.
Các tàu mặt nước không người lái (USV) của Ukraine được trang bị tên lửa không đối không R-73 được cho là đã bắn trúng một máy bay chiến đấu Su-30 của Nga gần cảng Novorossiysk.
Sau 3 tháng đầu năm, Vietcombank là ngân hàng duy nhất ghi nhận lợi nhuận vượt 10.000 tỷ đồng, tiếp tục trụ vững ngôi quán quân bất chấp nhiều biến động về thứ hạng của các nhà băng phía sau. Quý đầu năm nay cũng bắt đầu có sự phân hóa khi thống kê 26 ngân hàng của Dân Việt, có 20 ngân hàng tăng trưởng và 5 ngân hàng giảm lãi.
Căn cứ Công văn 03/CV-BCĐ-2025, cán bộ, công chức cấp huyện chuyển về cấp xã sau khi sắp xếp đơn vị hành chính 2 cấp được tiếp tục hưởng lương theo ngạch, bậc và các chế độ phụ cấp hiện hưởng trong thời gian 6 tháng, sau đó thực hiện theo quy định mới của Chính phủ.
Hoa hậu Chuyển giới Việt Nam 2025 quy tụ nhiều người đẹp sở hữu nhan sắc nổi bật như: Nguyễn Thủy Tiên, Trần Khởi My (Mỹm Trần), Tô Ngọc Bảo Linh (Lynk Lee)...
Hồ Văn Cường, chàng cầu thủ trẻ từng trải qua quãng thời gian đen tối sau án cấm thi đấu 2 năm, đã có những chia sẻ chân thành về hành trình trưởng thành đầy nghị lực của mình.
Tổng thống Ukraine Zelensky đã làm mọi thứ mà người ta đòi hỏi và giờ đây ông ta sẽ sớm bị loại bỏ, Đại tá Lục quân Mỹ Anthony Shaffer tuyên bố trên YouTube.
Trước khi sáp nhập với Quảng Bình, tỉnh Quảng Trị có một làng rau đặc biệt-làng trồng rau cải xoong bằng nước giếng cổ Champa ở xã Gio An, huyện Gio Linh. Sau hợp nhất, làng trồng rau liệt (rau cải xoong, rau trên đá), đặc sản Quảng Trị rất có thể trở thành một trong điểm du lịch khám phá, du lịch trải nghiệm thú vị, hấp dẫn...
Ngành du lịch TP.HCM bùng nổ trong 5 ngày nghỉ lễ 30/4 - 1/5. Các điểm tham quan, cơ sở lưu trú đón hàng triệu khách, doanh thu 5 ngày đạt 7.138 tỷ đồng, tăng gấp 2,2 lần so với dịp lễ năm ngoái.
Từ nghĩa cử cao đẹp của một người hiến tạng chết não, các y bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy đã thực hiện thành công liên tiếp các ca ghép gan, thận, giác mạc và da, mang lại hy vọng và sự sống mới cho những mảnh đời đang mòn mỏi chờ đợi.
Từ chối lời đề nghị 300 triệu đồng, ông lão mừng rỡ khi phát hiện món đồ trong tay mình có giá cao hơn gần 10 lần.
Trao đổi với PV Dân Việt, TS. Hà Anh Đức, Cục Trưởng Cục Quản lý Khám chữa bệnh (Bộ Y tế) cho biết, đơn vị đang yêu cầu Sở Y tế và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định báo cáo, làm rõ thông tin bác sĩ bị tố thờ ơ, yêu cầu phải nộp đủ tiền tạm ứng mới cấp cứu cho bé trai gây xôn xao.
Dù chỉ là nhân viên bình thường nhưng không ít trường hợp khi được nghỉ hưu trước tuổi, nghỉ thôi việc theo các Nghị định 177/2024/NĐ-CP, 178/2024/NĐ-CP và 67/2025/NĐ-CP cũng đã nhận được tiền tỷ/người.
Sau sắp xếp đơn vị hành chính, khoảng 1.900 người hoạt động không chuyên trách cấp xã tại Bình Định sẽ nghỉ việc. Tỉnh này đã giao các cơ quan chức năng xây dựng chế độ, chính sách hỗ trợ phù hợp, bảo đảm cuộc sống ổn định cho những người nghỉ việc.
Tối 3/5, trận chung kết AFC Champions League Elite 2024/2025 đã diễn ra trên sân King Abdullah Sports City (Jeddah, Saudi Arabia) giữa Al-Ahli Saudi FC và Kawasaki Frontale (Nhật Bản). Đại diện của Saudi Arabia giành chiến thắng 2-0, qua đó lần đầu tiên bước lên ngôi vô địch giải đấu cấp CLB hàng đầu châu lục.
Phòng Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội, Công an tỉnh Đắk Lắk vừa bắt giữ 7 đối tượng mang súng tự chế vào rừng săn bắn trái phép.
BTV Thúy Hằng VTV đã có những chia sẻ đầu tiên với Dân Việt sau màn phỏng vấn bé gái "gây sốt" trong đại lễ 30/4 vừa qua.
La Văn Tuấn và Nguyễn Văn Hưởng bị bắt với cáo buộc yêu cầu cảnh sát giao thông đưa tiền, sẽ rút đơn khiếu nại về các quyết định xử phạt vi phạm hành chính.
Tính tới thời điểm hiện tại, chuyên án truy xét VN10 của Công an TP.HCM đã chặt đứt hơn 500 nhánh, phân nhánh đường dây tội phạm hoạt động tại 36 tỉnh, thành phố, khởi tố 1.529 bị can, thu giữ 568,5 kg ma túy các loại, 12 khẩu súng và 67 viên đạn, 3 quả lựu đạn và nhiều vật chứng có liên quan…
Theo Trưởng phòng Dự báo thời tiết Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia Nguyễn Văn Hưởng, mùa mưa bão năm 2025 (từ tháng 6-11), trên khu vực biển Đông khả năng xuất hiện 11-13 cơn bão, áp thấp nhiệt đới, trong đó khoảng 4-6 cơn ảnh hưởng đến đất liền Việt Nam.
Lãnh đạo Sở Y tế và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định cho biết, đang xác minh sự việc bác sĩ bị tố không cấp cứu cho cháu bé 4 tuổi gặp tai nạn gây xôn xao dư luận.
Giá USD hôm nay 4/6: Tuần qua, chỉ số DXY diễn biến giằng co quanh mức 99 điểm. Trong nước, ngân hàng đồng loạt tăng giá bán USD, trong đó thị trường tự do chốt tuần ở mức 26.530 đồng bán ra - cao nhất từ trước đến nay.
Tiền đạo Việt kiều 1m86 ghi 4 bàn/3 trận ‘phát tín hiệu’ đến HLV Kim Sang-sik; M.U định giá bán Antony; Trent Alexander-Arnold sẽ sớm đến Real Madrid; Nhiều cầu thủ Man City buồn khi sắp chia tay De Bruyne; De Gea hạnh phúc tại Fiorentina.
3 con giáp này chăm chỉ, nỗ lực trong công việc. Họ được dự đoán sẽ thu về thành quả xứng đáng.
Bộ trưởng Bộ Tư pháp vừa ký quyết định ban hành Kế hoạch triển khai nhiệm vụ của Bộ Tư pháp về việc tổ chức lấy ý kiến và tổng hợp ý kiến của nhân dân, các ngành, các cấp về dự thảo Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013.
Công an tỉnh Lâm Đồng đang vào cuộc xác minh và xử lý vụ việc nhóm người sử dụng ô tô chắn ngang Quốc lộ 20 để ưu tiên cho đoàn xe doanh nhân băng qua đường, gây bức xúc dư luận và cản trở giao thông.