Bí quyết nêm gia vị để làm lẩu gà lá giang đậm đà, thơm ngon
Với cách làm lẩu gà lá giang này, bạn có món ngon thơm ngọt từ thịt gà kết hợp cùng vị chua nhẹ của lá giang, cả nhà đều mê.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Những ngày đầu tháng 3/2025, phóng viên Dân Việt nhận được phản ánh của người dân về tình trạng một số trại heo tại khu vực gần hồ Vạn Thành 2 đã xả nước thải của trại heo vào hồ này. Điều này khiến cho việc sản xuất nông nghiệp, trồng hoa của người dân bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Người dân cho rằng, những trại heo nuôi tại thượng nguồn là nguyên nhân khiến nước hồ Vạn Thành 2 bị ô nhiễm, không thể tưới nước được cho cây trồng.
Nhiều người dân không dám bơm nước lên vườn để tưới cho cây trồng vì sợ hư hại.
Mặc dù đã có nhiều đơn thư, phản ánh, kiến nghị trong các cuộc họp nhưng tình trạng trên vẫn không được giải quyết dứt điểm.
Điều này đã khiến cho hàng chục ha đất trồng hoa của người dân bị ảnh hưởng, có gia đình không thể trồng hoa trên mảnh đất của mình.
Có mặt trực tiếp tại khu nhà kính của người dân sử dụng nước từ hồ Vạn Thành 2 bơm lên để tưới rau, phóng viên ghi nhận mùi hôi của phân heo nồng nặc trong nhà kính.
Người dân cho biết, những ngày qua, trên địa bàn có mưa nên nước hồ đã loãng ra, tình trạng hôi thối đã giảm hơn mọi khi.
Ông Nguyễn Quốc Toản không dám trồng hoa mà chỉ trồng một số loại rau bình thường.
Trao đổi với phóng viên, ông Nguyễn Quốc Toản (làng hoa Vạn Thành, phường 5, TP. Đà Lạt) cho biết: "Trước đây, trên diện tích 4.000m2, gia đình tôi trồng hoa hồng rồi tưới bằng nước hồ Vạn Thành 2. Sau khi tưới thì nước cánh hoa trở thành màu vàng, rồi từ từ cánh hoa bị rụng hết. Vì thế mà tôi phải phá bỏ, giờ chỉ dám trồng mấy cây rau linh tinh".
Ông Toản cũng cho biết, hiện ông là Tổ trưởng Tổ Tự quản hồ Vạn Thành 2, mặc dù việc những trại heo nuôi trong khu vực xả thải ra môi trường rồi trôi vào hồ đã được phản ánh nhiều lần đến UBND phường 5, UBND TP. Đà Lạt nhưng vẫn không xử lý dứt điểm giúp người dân.
"Từ giữa tháng 5/2022, người dân chúng tôi đã có đơn kêu cứu khẩn cấp gửi đến các cơ quan chức năng. Qua nhiều lần làm việc thì vẫn chỉ là "hứa hẹn", tình trạng trên giờ vẫn chưa được xử lý. Khi họp cử tri, tôi cũng đã nêu ý kiến nhưng rồi mọi việc vẫn đâu vào đấy.
Tháng 3/2024, nhiều người dân chúng tôi đã ký đơn đề nghị di dời 2 trại heo ở đầu nguồn, chủ trại heo cũng ký vào biên bản đồng ý di dời trại heo, thế nhưng giờ vẫn đang nuôi hàng trăm con heo", ông Toản bức xúc nói.
Nhiều người dân rất bức xúc vì hai trại heo ở thượng nguồn hồ Vạn Thành 2 đã xả nước thải trực tiếp ra môi trường.
Ghi nhận của phóng viên, 2 trại nuôi heo tại khu vực thượng nguồn hồ Vạn Thành 2 đang nuôi hàng trăm con heo. Tuy nhiên, 2 trại nuôi heo này lại không xử lý được nguồn nước vệ sinh trong trại mà đổ trực tiếp ra môi trường.
Nước thải từ 2 trại heo trên chỉ được dẫn bằng đường ống nhựa đưa xuống những hố nhỏ bên dưới vườn cà phê. Khi lượng nước trong hố quá nhiều, nước thải sẽ tràn xuống suối và dẫn trực tiếp vào hồ nước Vạn Thành 2.
Hố chứa nước thải của trại nuôi hàng trăm con heo chỉ khoảng 2 mét vuông bên dưới vườn cà phê.
Một hộ dân xin nước thải của trại heo về để tưới cây nhưng cũng không che đậy, xử lý nên bốc mùi hôi thối nồng nặc.
Không những thế, một số người dân gần 2 trại heo trên đã xin tận dụng nước thải của 2 trại heo trên để dẫn về tưới cà phê, hoa. Thế nhưng, nguồn nước thải trên cũng chỉ được dẫn về một bể rộng vài mét vuông. Bể chứa này không có nắp đậy, luôn sủi bọt và bốc mùi hôi thối, ảnh hưởng lớn đến môi trường xung quanh.
Tại khu vực 2 trại heo trên, đại diện hộ ông Nguyễn Trọng Toàn (chủ một trại heo) cho biết, ông thuê đất của một hộ dân tại địa phương để làm trại nuôi hơn 100 con heo. Tuy nhiên, ông cho rằng, việc nước hồ Vạn Thành 2 bị hôi thối là có nhiều nguyên nhân, trong đó trại nuôi heo cũng có một phần.
Nước rửa chuồng trại và tắm cho heo được thải trực tiếp ra môi trường mà không được xử lý.
Bếp nấu cám từ đồ ăn thừa của một trại heo ở thượng nguồn hồ Vạn Thành 2.
"Trại heo của chúng tôi nuôi hơn 100 con, do nuôi bằng thức ăn thừa, không nuôi bằng cám nên heo chậm lớn. Hơn nữa, heo trong trại lại có nhiều lứa có độ lớn khác nhau nên chúng tôi đang bán dần và sẽ có hướng chuyển trại heo đi nơi khác, không nuôi ở đây nữa", chủ một trại heo nói.
Ông Nguyễn Hùng Vỹ - Tổ trưởng tổ dân phố Vạn Thành cho biết, hồ Vạn Thành 2 hiện đang cung cấp nước tưới cho khoảng 40ha cây trồng của người dân trong khu vực.
Ngoài nguồn nước này thì người dân không có nguồn nước nào để thay thế phục vụ sản xuất nông nghiệp.
Chính vì vậy, việc nước hồ bị ô nhiễm đã gây rất nhiều khó khăn, thiệt hại trong sản xuất, trồng rau, hoa của người dân địa phương.
Người dân đã nhiều lần phản ánh và mong muốn cơ quan chức năng sớm có phương án xử lý để người dân ổn định đời sống, sản xuất, phát triển kinh tế.
Theo nhiều chuyên gia, chính sách khoán đất lâm nghiệp nên chuyển từ mục tiêu an sinh sang phát triển kinh tế, khắc phục sự chồng chéo, nâng cao hiệu quả quản lý, không để người trồng rừng thiệt thòi.
Với cách làm lẩu gà lá giang này, bạn có món ngon thơm ngọt từ thịt gà kết hợp cùng vị chua nhẹ của lá giang, cả nhà đều mê.
Đề xuất của Tổng thống Nga Vladimir Putin về ngừng bắn Ngày Chiến thắng là khởi đầu cho các cuộc đàm phán trực tiếp với Ukraine mà không có điều kiện tiên quyết - Ngoại trưởng Nga Sergei Lavrov phát biểu ngày 29/4.
Công Phượng không phải là lựa chọn của HLV Kim Sang-sik tại ĐT Việt Nam. Nhưng ở bối cảnh hàng công sứt mẻ về chấn thương và sụt giảm phong độ, ông Kim chẳng thể gạt chân sút này khỏi kế hoạch chuẩn bị cho trận đấu với Malaysia. Điều mà ông Kim bận tâm lúc này có lẽ là dùng anh thế nào sao cho phù hợp.
Một đường dây cá độ bóng đá qua mạng Internet với quy mô đặc biệt lớn, giao dịch số tiền hơn 100 tỷ đồng, vừa bị Công an TP. Đà Nẵng phối hợp với Cục nghiệp vụ Bộ Công an triệt phá. Theo điều tra, hành vi của các đối tượng đã cấu thành tội tổ chức đánh bạc hoặc gá bạc. Vậy các đối tượng trong đường dây này sẽ đối mặt với những khung hình phạt nghiêm khắc nào theo quy định pháp luật?
Hình ảnh máy bay tiêm kích Su-30MK2 thực hiện màn thả bẫy nhiệt ngoạn mục, kết hợp cùng trực thăng bay rước kéo cờ Đảng, cờ Tổ quốc, tạo nên khung cảnh hùng tráng, đầy tự hào dân tộc.
Để xây dựng Luật Hàng không dân dụng Việt Nam, Bộ Xây dựng nhấn mạnh các đề xuất liên quan đến quyền lợi hành khách, đặc biệt là vấn đề chậm, hủy chuyến và trách nhiệm bồi thường của hãng hàng không.
Văn phòng Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã rút hồ sơ để thẩm tra vụ tai nạn giao thông xảy ra hồi tháng 9/2024 tại Vĩnh Long. Đây là vụ việc dẫn tới bố của nữ sinh tử vong nổ súng vào tài xế xe tải rồi tự sát.
Có những thông tin về Phố Huế - Hà Nội mà ngay cả những người sống lâu năm ở Thủ đô cũng chưa chắc đã biết!
Nguyên Trưởng Công an huyện Trà Ôn (Vĩnh Long) khẳng định, không có chỉ đạo nào liên quan đến vụ tai nạn giao thông khiến con gái ông Nguyễn Vĩnh Phúc (người đàn ông nổ súng bắn người rồi tự sát) tử vong như thông tin đang lan truyền trên mạng, đồng thời khẳng định không có quan hệ với tài xế xe tải.
Sáng 30/4, 48 khối diễu binh, diễu hành lần lượt tiến vào lễ đài trong tiếng hô vang dõng dạc, những bước chân mạnh mẽ. Các đội hình di chuyển 5 km từ cổng chính Thảo Cầm Viên đến Dinh Độc Lập (quận 1, TP HCM).
Sáng 30/4, thông tin từ chính quyền Quảng Ngãi cho biết, Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Hoàng Giang đã ký tờ trình gửi Chính phủ về Đề án sắp xếp tỉnh Quảng Ngãi và tỉnh Kon Tum.
Sáng 30/4/1975, giữa khói lửa sân bay Tân Sơn Nhất, chiến sĩ Phạm Văn Lãi thoăn thoắt trèo lên tháp nước Trại Davis, cắm cờ giải phóng.
CLB CAHN đã thua 0-1 ở trận bán kết lượt đi ASEAN Club Championship trước PSM Makassar nhưng vẫn còn nguyên cơ hội đảo ngược tình thế khi chơi trận lượt về trên sân nhà.
Sáng 30/4, tại chương trình Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025), Tổng Bí thư Tô Lâm đã trao danh hiệu Anh hùng Lao động cho Đảng bộ, chính quyền và nhân dân TP.HCM.
Tổng thống Nga Vladimir Putin nhấn mạnh rằng bất kỳ thỏa thuận hòa bình nào cũng phải bao gồm việc Moscow kiểm soát toàn bộ lãnh thổ của bốn khu vực của Ukraine: Donetsk, Luhansk, Kherson và Zaporizhia - theo Bloomberg.
"Dù ông đã không còn ở đây để trực tiếp chứng kiến khoảnh khắc lịch sử này, nhưng cháu tin rằng ở trên kia, ông vẫn luôn dõi theo, hạnh phúc và tự hào" - Trang Pháp viết về ông ngoại - nhà ngoại giao Nguyễn Khắc Huỳnh trong ngày cả dân tộc đón mừng đại lễ kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước.
Nghệ sĩ Nhân dân, Đại tá Khương Đức Thuận chia sẻ với PV Dân Việt kỷ niệm khi hóa thân thành Đại tướng Võ Nguyên Giáp trong phim "Giải phóng Sài Gòn".
Trong những ngày đầu tháng 4 này, bộ phim được coi như là một lát cắt về cuộc chiến tranh chống Mỹ của dân tộc ta đã được ra mắt. Đó là phim “Địa đạo-Mặt trời trong bóng tối” của đạo diễn Bùi Thạc Chuyên. Tôi đã xem, đã rơi nước mắt và khắc sâu trong lòng mình câu nói của nhân vật “Chú Sáu” trong phim: Địa đạo là chiến tranh nhân dân. Chính xác. Hoàn toàn chính xác.
Tại Lễ diễu binh, diễu hành chào mừng 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025), đại diện cho thế hệ trẻ, Ủy viên BCH Thành Đoàn TP.HCM, Bí thư Đoàn Trường Đại học Kinh tế - Luật (Đại học Quốc gia TP.HCM) Huỳnh Mạnh Phương, đã có bài phát biểu ấn tượng.
Trong ngày đầu tiên của dịp nghỉ lễ 30/4-1/5, tàu biển Pacific World đưa khoảng 1.700 du khách, chủ yếu là du khách Nhật Bản lần đầu đến Quảng Ninh.
Đến cuối tháng 4, dư nợ các chương trình tín dụng trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa đạt 4.904.627 triệu đồng với 114.598 khách hàng dư nợ,
Tổ công tác Bộ Công an đã đến làm việc với Công an tỉnh Vĩnh Long để xác minh, kiểm tra toàn bộ hồ sơ liên quan đến vụ tai nạn giao thông khiến con ông Nguyễn Vĩnh Phúc (SN 1983, ngụ xã Trà Côn, xã Vĩnh Xuân, huyện Trà Ôn) tử vong. Ông Phúc là người nổ súng bắn người rồi tự sát khiến xôn xao dư luận vài ngày qua.
Thay vì chen chúc tại các điểm du lịch đông nghẹt người dịp 30/4 - 1/5, nhiều “tín đồ xê dịch” có xu hướng “trốn lễ” một cách đặc biệt: dựng lều giữa thiên nhiên, thức dậy bên hồ nước xanh trong, hoặc băng rừng vượt đèo để đổi lấy những khoảnh khắc bình yên.
3 con giáp này nhận lộc Thần Tài, được quý nhân giúp đỡ, công việc suôn sẻ, có thêm nhiều cơ hội kiếm tiền, thành công đáng ngưỡng mộ.
Cuối tháng 1/1972, tại cánh rừng chồi thuộc vùng giải phóng Tây Bắc Campuchia bên bờ sông Prechxamdec cách biên giới Việt Nam khoảng 70km, Khu ủy Sài Gòn - Gia Định/T.4 tổ chức Hội nghị Khu ủy - Hội nghị Bình Giã V.
Các mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao ở huyện Tân Phú Đông, tỉnh Tiền Giang đạt năng suất tôm 40-50 tấn/ha; có thể nuôi 4 vụ tôm/năm, lợi nhuận ròng đạt 40%. Nuôi tôm công nghệ cao ở huyện Tân Phú Đông đang cho thấy sự hiệu quả trong sản xuất nông nghiệp xanh...
Công an TP.HCM đã mời 2 đối tượng Tiktoker dàn dựng clip “mất điện thoại khi xem diễu binh” để câu like, câu view đến trụ sở làm việc.
19h30 tối nay (30/4), CLB CAHN sẽ tiếp đội khách PSM Makassar trong khuôn khổ bán kết lượt về giải Vô địch các câu lạc bộ Đông Nam Á – Shopee Cup 2024/2025. Phát biểu trước trận đấu quan trọng này, HLV hai câu lạc bộ đều thể hiện quyết tâm giành chiến thắng để đi tiếp tới vòng chung kết.
Lực lượng Hải quan Cửa khẩu Sân bay Quốc tế Nội Bài vừa phát hiện, bắt giữ một đối tượng vận chuyển trái phép hơn 4,2 kg ma túy loại MDMA qua đường hàng không. Số ma túy được ngụy trang tinh vi trong 26 hộp thực phẩm chức năng dán nhãn “altapharma”.
Di tích lịch sử Chiến khu Rừng Sác (Cần Giờ) những ngày này cũng rất nhộn nhịp. Dòng khách từ khắp nơi đổ về TPHCM dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5 đông lên từng ngày, hàng giờ.