Ba năm trước, anh Huỳnh Phương Dũng, (xã Thành Thới A, huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Bến Tre) trồng cỏ voi xen 200 gốc dừa xiêm xanh. Khi dừa xiêm lùn còn nhỏ, cỏ xanh tươi giữ mát cho cây, làm thức ăn nuôi bò, bù đắp chi phí trồng trọt. 

Anh Dũng chia sẻ: Trồng dừa xiêm xanh không khó, quan trọng mình chịu học hỏi kỹ thuật, chăm bón kỹ lưỡng sẽ đạt hiệu quả. 

Trước tiên, anh xây dựng một đê bao vững chắc xung quanh, vừa chủ động được nguồn nước, vừa chống mặn xâm nhập. Khoảng cách trồng dừa xiêm lùn thích hợp 6m/cây. Cây dừa xiêm xanh trồng ngay hàng, thẳng lối, không vun mô đất cao.

Sau 24 tháng trồng, cây dừa xiêm xanh ra lưỡi mèo. 6 tháng sau, cây dừa xiêm xanh cho trái thu hoạch. Khi cây dừa xiêm xanh cho trái, thường xuyên để ý sự phá hoại của đuông, kiến, bọ cánh cứng; loại bỏ những trái non chất lượng kém, không đồng đều để đảm bảo sức khỏe cho cây. 

Theo định kỳ, 3 tháng/lần, bón phân hóa học, thêm phân hữu cơ để cải tạo đất. Gần thu hoạch, gia cố buồng dừa bằng dây để tránh sự va chạm, hư hại. Khoảng 2 năm, hoặc khi thấy thiếu, cần bồi thêm bùn, đổ thêm cát, tạo môi trường cho rễ cây dừa xiêm xanh phát triển tốt.

Nguồn nước tưới tiêu góp phần không nhỏ vào sự thành công chung. Nhờ hệ thống đê bao khép kín, cây dừa xiêm lùn trong vườn nhà anh Dũng né được hạn mặn. 

Tuy nhiên, những đợt mưa đầu mùa làm rụng trái dừa xiêm non nhiều, anh Dũng thực hiện bón thêm kali để tăng vị ngọt cho trái, kích thích cây sinh trưởng. 

Ở chỗ những cây hư hao, không hiệu quả, anh Dũng mạnh dạn thay cây dừa xiêm mới. Với đặc tính thân lùn, ngọt nước, dừa xiêm xanh được người tiêu dùng ưa chuộng.

Những năm làm việc tại TP. Hồ Chí Minh, anh Dũng đã nắm bắt được thị trường tiêu thụ, nên khi triển khai sản xuất, anh luôn vững tin về sản phẩm trái dừa xiêm xanh. Hiện tại, anh thu hoạch trái dừa trái đem về nhà, thương lái đến mua, với giá 60 ngàn đồng/chục. 

Cây dừa xiêm xanh đem lại nguồn thu bình quân trên 150 triệu đồng/năm. Anh Dũng nói: Đang mùa mưa, giá dừa xiêm thấp, tôi chủ động cho nước vào, để dừa rụng bớt, dưỡng cây đến mùa nắng cho trái bán giá cao hơn. Hôm qua, mới thu hoạch được 1,5 thiên trái (1.500 trái), bổ đồng (bình quân) mỗi cây 2 quày.

Không chỉ sản xuất nông nghiệp đơn thuần, anh Dũng còn dự định đầu tư thêm cơ sở hạ tầng, cải tạo cảnh quan vườn dừa xiêm xanh để trở thành điểm du lịch. 

Để thực hiện, anh sẽ cùng địa phương triển khai sang hướng trồng dừa xiêm xanh hữu cơ, kết hợp nuôi ốc bươu đen đặc sản thương phẩm dưới ao bèo, nuôi gà thả vườn, các dịch vụ khác.

Năm 2019, anh Huỳnh Phương Dũng đạt danh hiệu Nông dân sản xuất giỏi cấp huyện. Anh đạt giải ba Cuộc thi Tìm kiếm ý tưởng khởi nghiệp huyện Mỏ Cày Nam 2019, với mô hình “Trồng nấm bào ngư xám”.

×