Để làm thịt quay lá mắc mật giòn bì rôm rốp đừng bỏ qua bước này
Với cách làm thịt quay lá mắc mật giòn bì này, thành phẩm là bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mọng, ngọt lịm, đậm đà, thơm nức mùi sả, mắc mật.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Hòa Phú xác định xây dựng nông thôn mới (NTM) là một quá trình có điểm khởi đầu, nhưng không có điểm kết thúc, những năm qua xã đã tập trung mọi nguồn lực tiếp tục đầu tư hạ tầng, hướng tới xây dựng xã NTM nâng cao, đồng thời đẩy mạnh phát triển kinh tế rừng, kinh tế du lịch, đặc biệt là du lịch sinh thái nhằm nâng cao thu nhập cho người dân.
Hòa Phú đổi thay
Ông Nguyễn Văn Bửu – Chủ tịch UBND xã Hòa Phú cho biết: Xác định xây dựng cơ sở hạ tầng khang trang, đồng bộ là "đòn bẩy" giúp địa phương phát triển đi lên, thời gian qua xã Hòa Phú đã đầu tư xây dựng, nâng cấp, quy hoạch cơ sở vật chất, hạ tầng kỹ thuật cơ bản, đáp ứng nhu cầu sinh hoạt và sản xuất của nhân dân, tạo điều kiện thuận lợi để giao thương hàng hóa, liên kết với các địa phương lân cận…
Nông thôn mới đã giúp cho xã miền núi Hòa Phú chuyển mình mạnh mẽ. Ảnh: T.H
Trong năm 2022, xã đã xây dựng tuyến đường giao thông nội đồng tại thôn Hòa Phước với chiều dài 320m, tuyến kênh mương nội đồng tại thôn Hòa Thọ chiều dài 600m, kênh mương nội đồng An Nhơn với chiều dài 540m, giao thông kiệt hẻm với tổng chiều dài 851m.
Xã Hòa Phú tiếp tục phối hợp thực hiện công tác vận động giải tỏa đền bù dự án khu tái định cư đường vành đai phía tây, đường dây điện 500kV, dự án mở rộng nhà Gươl thôn Phú Túc. Đồng thời lấy ý kiến cộng đồng dân cư về dự án kè chống sạt lở khẩn cấp hai đoạn sông tại thôn Đông Lâm và thôn Hòa Phước.
Hệ thống cơ sở hạ tầng giáo dục trên địa bàn xã cũng được quan tâm đầu tư, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục, duy trì trường học đạt chuẩn quốc gia. Cùng với đó, dịch vụ khám chữa bệnh và chăm sóc sức khỏe ban đầu của người dân được tăng cường, mạng lưới y tế cơ sở từng bước được củng cố và phát triển.
Hòa Phú không còn những ngôi nhà tạm bợ, lụp xụp, thay vào đó là những dãy nhà khang trang, kiên cố… Người dân được sử dụng mạng lưới điện an toàn và nguồn nước hợp vệ sinh.
Ông Bửu cho hay, hướng đến thực hiện đề án xã môi trường giai đoạn 2021-2025 và tầm nhìn đến năm 2030, xã Hòa Phú duy trì và nâng cao hiệu quả phong trào Ngày Chủ nhật xanh - sạch - đẹp, nhân rộng các mô hình về bảo vệ môi trường.
Tiếp tục triển khai phân loại rác tại nguồn, tuyên truyền thực hiện đề án giảm chăn nuôi trong khu dân cư có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường. Trong năm, xã đã ra quân thực hiện phong trào Tết trồng cây tại tuyến đường ĐH5 thôn Hòa Thọ (100 cây sao đen).
Nhằm đáp ứng nhu cầu sinh hoạt văn hoá – tinh thần của người dân, địa phương đã triển khai các hoạt động văn hóa - văn nghệ, thể dục - thể thao, thực hiện phong trào "Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa và xây dựng nếp sống văn hóa, văn minh đô thị", thực hiện bảo tồn và phát huy giá trị truyền thống của cộng đồng người dân tộc Cơ Tu.
Năm 2022, xã có 1.256 hộ đạt danh hiệu gia đình văn hóa (chiếm tỷ lệ 95,73%), có 8/8 thôn đạt thôn văn hóa. Các công tác chăm lo, giải quyết chế độ cho các đối tượng chính sách, bảo trợ xã hội được thực hiện kịp thời, chu đáo, đúng quy định.
Hòa Phú có thế mạnh về phát triển du lịch sinh thái. Ảnh: T.H
"Nhờ sự đồng thuận cao của nhân dân trong xây dựng NTM mà diện mạo xã Hoà Phú ngày càng đổi thay rõ nét. Những con đường đất nắng bụi, mưa bùn trước đây nay đã được bê tông hóa, thảm nhựa sạch sẽ; đường làng, cổng ngõ xanh - sạch - đẹp; khung cảnh làng quê hiện đại nhưng vẫn giữ được nét đẹp thanh bình, gần gũi…" - ông Nguyễn Văn Bảo - người dân ở thôn Đông Lâm phấn khởi nói.
Thu nhập bình quân 52 triệu đồng/người/năm
Ông Nguyễn Hải Cường - Phó Chủ tịch UBND xã Hòa Phú cho hay, tham gia xây dựng NTM, xã hướng đến mục tiêu chính là nâng cao thu nhập cho người dân và giảm tỷ lệ hộ nghèo, giải quyết được nhiều việc làm cho lao động địa phương. Chú trọng khai thác những tiềm năng, thế mạnh từ rừng và các mô hình kinh tế mới, đặc biệt là định hướng phát triển du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái.
Trong năm 2022, xã có 154ha lúa gieo trồng đúng vụ, năng suất trung bình cả năm đạt 60,7 tạ/ha, sản lượng 935 tấn. Mô hình trồng lúa hữu cơ tại cánh đồng các thôn An Châu và Hòa Thọ, Đông Lâm và Hòa Phước được người dân duy trì sản xuất. Cùng với đó, các loại cây hoa màu khác cũng phát triển tốt, cho năng suất ổn định, giúp cải thiện thu nhập.
Với lợi thế vườn đồi, xã Hòa Phú khuyến khích người dân cải tạo vườn tạp, phát triển mô hình nuôi gà đồi, lợn đen, dê. Hướng dẫn bà con chăn nuôi ứng dụng công nghệ xử lý đệm lót sinh học, hầm biogas nhằm đảm bảo vệ sinh môi trường. Vận động bà con chuyển đổi cây trồng phù hợp thổ nhưỡng, nhân rộng các mô hình kinh tế hiệu quả như trồng bưởi da xanh, chuối thanh tiêu, các loại cây ăn quả với diện tích khoảng 2ha. Duy trì nuôi trồng thủy sản với diện tích 2,2ha, sản lượng khai thác trung bình đạt 30 tấn/ha.
Xã Hòa Phú có diện tích rừng khai thác và trồng mới trong năm 2022 là 260ha, năng suất trung bình đạt 90 tấn/ha, sản lượng thu hoạch 23.400 tấn. Tiếp tục duy trì và phát triển mô hình ươm keo giống tại thôn Hòa Hải và An Châu, sản lượng trung bình đạt 13 triệu cây/năm.
Bên cạnh phát triển rừng sản xuất, xã vận động nhân dân trồng rừng gỗ lớn, trồng cây dược liệu dưới tán rừng. Địa phương phối hợp với kiểm lâm duy trì tuần tra quản lý bảo vệ rừng, ngăn chặn khai thác, tàng trữ, vận chuyển gỗ trái phép, phát lấn chiếm rừng ở các tiểu khu trên địa bàn xã, tích cực tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân về phòng cháy chữa cháy rừng.
Sau khi tình hình dịch Covid-19 dần ổn định, các khu du lịch trên địa bàn xã Hòa Phú hoạt động trở lại, thu hút đông đảo khách du lịch. Hoạt động dịch vụ phục vụ du lịch cũng vì thế được khởi sắc, tạo thêm việc làm cho người dân địa phương.
Các doanh nghiệp, cá nhân được chính quyền xã tạo điều kiện để mở rộng quy mô sản xuất. Đặc biệt là khuyến khích đầu tư mô hình phát triển nông, lâm, thủy sản kết hợp khai thác du lịch, dịch vụ dọc tuyến Quốc lộ 14G, khu vực trung tâm xã, thôn Phú Túc. Công tác giảm nghèo, đào tạo nghề, giải quyết việc làm được xã Hòa Phú quan tâm thực hiện. Trong năm 2022, xã đã giải quyết việc làm cho 116 lao động, giảm 30 hộ nghèo, phối hợp đưa 13 lao động nông nghiệp sang làm việc có thời hạn tại Hàn Quốc, hỗ trợ vốn vay cho 210 đối tượng với kinh phí 8,623 tỷ đồng.
Với sự nỗ lực phát triển kinh tế về mọi mặt, năm 2022, xã Hòa Phú có tổng giá trị sản xuất ước đạt 272,01 tỷ đồng (đạt 101,12% so với nghị quyết HĐND xã đề ra). Trong đó, ngành nông-lâm-thủy sản ước đạt 198,07 tỷ đồng, tiểu thủ công nghiệp là 16,03 tỷ đồng, thương mại dịch vụ 57,91 tỷ đồng. Thu nhập bình quân đầu người ước đạt 52 triệu đồng/năm, đạt 108,33% so với kế hoạch.
Ông Cường chia sẻ thêm: "Năm 2022, mặc dù còn gặp nhiều khó khăn, nhưng với sựquan tâm lãnh, chỉ đạo của các cấp ban, ngành, các hội đoàn thể cùng sự đồng tình ủng hộ của nhân dân, xã Hòa Phú đã đạt được một số kết quả tích cực. Qua đó nâng chất các tiêu chí và phấn đấu hoàn thành 19/19 tiêu chí xã NTM nâng cao theo đúng lộ trình".
Trước khi sáp nhập với TP.Hồ Chí Minh, Bình Dương, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu được xếp hạng rất cao về Chỉ số hài lòng của người dân đối với sự phục vụ của cơ quan hành chính nhà nước năm 2024 và Chỉ số cải cách hành chính năm 2024.
Với cách làm thịt quay lá mắc mật giòn bì này, thành phẩm là bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mọng, ngọt lịm, đậm đà, thơm nức mùi sả, mắc mật.
Dự án Sunsea Tower bên biển Đà Nẵng mới được Sở Nông nghiệp và Môi trường phê duyệt mời đơn vị tham gia tư vấn xác định giá đất sau điều chỉnh quy hoạch.
Mới đây, Đại học Quốc gia TP.HCM (ĐHQG-HCM) đã tổ chức lễ trao tặng giấy khen của Giám đốc ĐHQG-HCM cho 6 sinh viên Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (ĐH KHXHNV) vì đã có hành động đẹp, ý nghĩa, góp phần lan tỏa thông điệp tích cực trong cộng đồng nhân dịp lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Chị gái Hòa Minzy đã có những chia sẻ về quãng thời gian khó khăn của nữ ca sĩ khi theo đuổi nghệ thuật.
Trong ý kiến đã gửi cho cấp thẩm quyền Quảng Ngãi, UBND tỉnh Kon Tum đã đề nghị bổ sung một số nội dung vào Đề án sắp xếp để hợp nhất 2 tỉnh.
Trung Quốc cho biết họ thấy các cuộc không kích của Ấn Độ vào các mục tiêu khủng bố bị tình nghi ở Pakistan là "đáng tiếc", đồng thời nói thêm rằng nước này phản đối "mọi hình thức khủng bố".
Đội Hải quan cửa khẩu Cảng Sài Gòn Khu vực 1 phát hiện Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Thương mại Dịch vụ Vận tải An Khang (trụ sở tại quận Gò Vấp, TP.HCM) có dấu hiệu buôn lậu khi không khai báo số lượng lớn thuốc lá điếu trong hai lô hàng xuất khẩu, tổng trị giá vi phạm gần 5,9 tỷ đồng.
Sáp nhập tỉnh Bình Thuận, Đắk Nông vào tỉnh Lâm Đồng thành công, tỉnh mới mang tên Lâm Đồng sẽ có một đặc khu ngoài biển Đông trên cơ sở huyện đảo Phú Quý của tỉnh Bình Thuận hiện nay. Phú Quý là một quần đảo gồm 12 đảo lớn nhỏ, cách đất liền TP Phan Thiết khoảng 110km, đi bằng tàu.
Thực hiện Chương trình MTQG giảm nghèo bền vững, tỉnh Hà Giang đã triển khai hàng loạt chương trình, dự án hỗ trợ vốn, kỹ thuật, đa dạng các mô hình, tạo sinh kế bền vững cho người dân, nhờ đó, số hộ nghèo đa chiều đến cuối năm 2024 là 69.740 hộ, chiếm 36,35% tổng số hộ toàn tỉnh, giảm 11.711 hộ so với năm 2023.
Lê Phan Chăn, được biết đến ở Pháp với cái tên Bình, còn ở Liên Xô là Mikhail, đã đi vào lịch sử với bí danh Lý Phú San – cái tên do Chủ tịch Hồ Chí Minh đặt cho ông. Năm 1924, ông rời quê hương Việt Nam mà không biết rằng số phận sẽ đưa ông qua Paris đến Moscow, nơi ông trở thành công dân Liên Xô và là người tham gia Chiến tranh Vệ quốc vĩ đại
Quy chế tuyển sinh mới của Bộ GDĐT yêu cầu từ năm 2025, các trường THCS phải xét tuyển học sinh, không tổ chức thi tuyển, kể cả với các trường tự chủ hay trường chất lượng cao. Vậy tại TP.HCM, những trường "hot" tuyển sinh lớp 6 ra sao năm học 2025-2026?
Chiều 6/5, ĐT futsal nữ Việt Nam đã có buổi tập cuối cùng trước trận đấu ra quân gặp ĐT futsal nữ Hồng Kông (Trung Quốc), diễn ra lúc 16h00 ngày 7/5 (giờ Việt Nam). Chia sẻ tại buổi tập, Trần Thị Thuỳ Trang khẳng định niềm tự hào được khoác áo đội tuyển, sẵn sàng chiến đấu vì màu cờ sắc áo trong lần đầu tiên thi đấu futsal ở sân chơi châu lục.
Một khu chợ trái phép rộng hàng nghìn mét vuông, hoạt động rầm rộ ngay giữa TP.Bắc Ninh. Để được phép vào buôn bán, các tiểu thương hàng tháng phải đóng một khoản tiền không nhỏ. Những bí mật "động trời" nào đang diễn ra bên trong khu chợ trái phép này?
Là thủ phủ du lịch của tỉnh Quảng Ninh, để phát huy hết tiềm năng, lợi thế, TP.Hạ Long đã tăng cường ứng dụng công nghệ số, thúc đẩy ngành du lịch phát triển theo hướng thông minh, hiện đại, tạo điều kiện thuận lợi, mang lại trải nghiệm mới mẻ cho du khách khi tới với Hạ Long.
Sau cơn ho dữ dội, người đàn ông bị vỡ kén khí, đứt dây chằng đỉnh phổi gây tràn máu khí màng phổi, mất máu cấp.
Đối tượng truy nã đặc biệt về tội “Cưỡng đoạt tài sản” xảy ra trên địa bàn tỉnh Quảng Trị vừa đầu thú. Đây là đối tượng cầm đầu băng nhóm của vụ án.
Môi trường kinh doanh trên địa bàn TP.HCM chưa có chuyển biến tích cực khi số doanh nghiệp tham gia vào thị trường giảm 23,5% và số lượng doanh nghiệp rút lui khỏi thị trường tăng 7,7% so với cùng kỳ.
Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự liên quan đến vụ 2 con gái tố bị cha ruột xâm hại tình dục.
Theo Ủy ban Thường vụ Quốc hội, việc khống chế thời gian hưởng (12 tháng) và mức hưởng trợ cấp thất nghiệp tối đa nhằm thúc đẩy người lao động tìm kiếm việc làm, gia nhập lại thị trường lao động thay vì chờ hưởng hết bảo hiểm thất nghiệp.
Moscow đã đẩy lùi một cuộc tấn công bằng máy bay không người lái nhiều đợt của Ukraine, Thị trưởng Moscow Sergey Sobyanin cho biết. Báo chí Nga nói rằng các cuộc tấn công đã khiến nhiều sân bay hỗn loạn.
Lợi dụng tâm lý lo lắng của các bậc phụ huynh có con em sắp bước vào kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025, một hình thức lừa đảo tinh vi qua điện thoại đang nhắm đến nhiều gia đình tại TP.HCM.
Nhà Tống được đánh giá là một trong những triều đại yếu kém nhất lịch sử Trung Quốc vì hầu như không đạt được bất cứ thành tựu quân sự nào so với các triều đại khác, dù đây là thời đại Trung Hoa phát triển thịnh vượng với nhiều phát minh quan trọng như thuốc súng.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Quyết định số 876/QĐ-TTg, về việc giao Quyền Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk nhiệm kỳ 2021 - 2026 đối với ông Nguyễn Thiên Văn.
Đạo diễn, Nghệ sĩ Nhân dân Đặng Xuân Hải là cháu ruột của cố Tổng Bí thư Trường Chinh. Ông là một trong những nhà quay phim có mặt sớm nhất tại Sài Gòn ngày 30/4/1974.
Tổng Bí thư Tô Lâm yêu cầu ngành giáo dục, các địa phương chuẩn bị điều kiện để dạy 2 buổi mỗi ngày miễn phí ở bậc Tiểu học, THCS, từ năm học 2025-2026.
Tổng Bí thư Tô Lâm giao Đảng ủy Chính phủ chỉ đạo nghiên cứu xây dựng đề án với lộ trình từng bước giảm gánh nặng chi phí y tế cho người dân, tiến tới miễn viện phí toàn dân vào giai đoạn từ 2030 - 2035.
UBND thành phố Huế yêu cầu thiết lập đường dây nóng để tiếp nhận phản ánh tình trạng đốt rơm rạ sau thu hoạch nhằm kịp thời có biện pháp xử lý.
Với tài cầm quân đầy biến hóa và biết cách thúc đẩy các học trò “vượt ngưỡng”, HLV Simone Inzaghi đã dẫn dắt Inter Milan vượt qua Barcelona một cách ngoạn mục tại vòng bán kết Champions League.
Lãnh đạo tỉnh Bình Định cho hay, với người có hộ khẩu ngoài tỉnh muốn mua nhà ở xã hội phải đáp ứng 2 điều kiện, đang làm việc tại Bình Định và thời gian làm việc trên 1 năm trở lên.
Vườn quốc gia, nơi bảo tồn nhiều loài động vật hoang dã, trải dài trên địa phận 3 tỉnh Lâm Đồng, Đồng Nai và Bình Phước có tổng diện tích hơn 82.000 héc ta thuộc Cục Kiểm lâm (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) quản lý. Trong đó, diện tích thuộc địa phận tỉnh Lâm Đồng là hơn 28.000 héc ta.