Được biết tới là loại cây đặc sản của địa phương, táo Bàng La luôn là mặt hàng được săn lùng vào dịp cuối năm. Nhờ hương vị thơm ngon, giòn ngọt, mọng nước mà quả táo Bàng La được người dân ví von “ngọt như đường cát, mát như đường phèn”.

Theo ông Bùi Duy Dũng - Bí thư Đảng ủy phường Bàng La (quận Đồ Sơn), sở dĩ táo Bàng La được đánh giá ngon hơn táo trồng tại nơi những nơi khác vì đặc trưng đất trồng là đất muối. “Nhờ phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu, đất đai của vùng mà cây táo sinh trưởng, phát triển tốt. Năm nay người dân Bàng La ai cũng phấn khởi vì táo được mùa”, ông Dũng cho biết.

Dù đã quá trưa nhưng vườn táo nhà ông Dũng vẫn nhộn nhịp tiếng nói cười, mua bán.

Hiện gia đình ông đang có 3600 m2 diện tích đất trồng táo, sản lượng bình quân hàng năm đạt 7 tấn, thu lợi nhuận 200 triệu đồng/năm.

Táo thu hoạch xong thương lái thu mua tận vườn và vận chuyển trong ngày, thị trường tiêu thụ chủ yếu là Hải Phòng, Hải Dương, Thái Bình,...và các tỉnh miền Bắc. Theo ông Dũng, giá táo năm nay không chênh lệch nhiều so với mọi năm, dao động từ 25 - 30.000 đồng/kg.

Phường Bàng La vốn là vựa muối nổi tiếng của Hải Phòng, người dân trước kia chỉ sống dựa vào làm muối và đi biển. Qua năm tháng, nghề làm muối gặp nhiều khó khăn, người dân chuyển sang nuôi trồng thủy sản và trồng cây ăn quả.

Tuy nhiên, đất canh tác ở đây thuộc loại chua mặn, các loại cây ăn quả như cam, bưởi, vải… mang lại hiệu quả kinh tế không cao. Người dân chỉ trồng được táo và cà chua, chủ yếu là giống táo ta thuần chủng. Đến những năm 80 của thế kỷ XX, Bàng La đã đưa nhiều giống táo lai mới vào sản xuất. Các giống táo thuần địa phương và táo lai đều cho quả chua, chát và khó tiêu thụ nên việc sản xuất táo chưa phát triển.

Thời điểm đó, có một người dân Bàng La đã ghép mầm táo ta vào gốc những cây táo lai. Mầm táo ta sinh trưởng và phát triển tốt trên gốc táo lai to, khỏe, khả năng huy động dinh dưỡng tốt và cho sai quả, quả ngọt, giòn ngon hơn những giống trồng trước đó. Từ đó, các cây táo được người dân địa phương ghép mắt và trở thành cây trồng chủ lực, là kế sinh nhai của phần lớn người dân Bàng La.

Tất bật với vụ mùa, gia đình bà Nguyễn Thị Bích ở phường Bàng La không giấu nổi niềm vui thắng lợi. Đã nửa tháng nay, mỗi ngày nhà bà Bích huy động tới 5 người ra vườn nhưng vẫn không hái táo kịp. Con ngõ nhỏ dẫn vào nhà bà, kẻ mua người bán ra vào liên tục. 

“Táo hái đến đâu bán hết đến đấy, bán lên phố thì “đắt như tôm tươi”. Dân mình bây giờ ăn sạch nên họ chuộng thứ quả này. Ở đây chúng tôi không phân thuốc, không hóa chất, gặp “thiên thời địa lợi” cây táo mặc sức phát triển, chỉ tốn công chăm bón”, bà Bích tiết lộ. 

Ông Dũng cho biết, táo năm nay được mùa nhờ vào thời tiết thuận lợi, tuy chưa đạt đến độ lý tưởng vì có thời gian dài không mưa. Đây cũng là lý do khiến táo không được to, tròn như mọi năm nhưng sản lượng và chất lượng thì vượt trội. Năm nay hứa hẹn sẽ là năm thành công của cây táo và nông dân Bàng La. 

Trong 40 năm gây giống, lai tạo và phát triển, cây táo được đánh giá là cây trồng chủ lực, đem lại giá trị kinh tế cao cho địa phương.

Hiện toàn phường Bàng La đang có 120ha trồng táo với gần 100 hộ, sản lượng bình quân 1 năm từ 2000 tấn trở lên, tương đương 30 đến 40 tỷ đồng.

Một số hình ảnh phóng viên Dân Việt ghi nhận được tại Bàng La:

×