Bình luận
0
"Trầu tiến vua", báu vật dòng họ Phạm Công ở làng cổ Văn Sơn
Làng Văn Sơn của xã Kiều Mộc xưa (nay là xã Đỉnh Bàn, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh) là 1 ngôi làng cổ, ở vùng phên dậu của nước Đại Việt xưa. Làng quần tụ dưới chân núi Móc, nơi đây hội tụ những nguồn khí mà không nơi nào có, nhờ thuận khí thiên, khí địa hợp khí nhân tạo nên dương khí vùng đất này rất vượng, cái tên rất nhân văn làng Văn Sơn đã nói lên tất cả.
Ông Phạm Công Nhứ với “Bảng vàng gia tộc nghề truyền thống Việt Nam” và cúp do Hiệp hội làng nghề Việt Nam phong tặng. Ảnh: PV
Tại đây, những người con của các dòng họ như: Phạm Công, Nguyễn Bá, Nguyễn Công, Nguyễn Tuấn, Nguyễn Ngô... bao đời nay luôn trung quân ái quốc, phò minh quân, dựng nước, diệt giặc, diệt gian thần... trong những những người con rạng danh của vùng quê ấy có danh tướng Phạm Khắc Luận người cùng Lê Khôi phò Lê Lợi đánh giặc Minh xâm lược vào đầu thế kỷ thứ 15.
Sau khi đánh đuổi quân xâm lược ra khỏi lãnh thổ, danh tướng Luận được vua Lê Lợi phong làm quan dưới triều, xem ông như người trong hoàng tộc, đổi tên cho ông từ Phạm Khắc Luận thành Phạm Công Luận.
Vườn trầu "tiến vua" xanh mướt, được các con, cháu dòng họ Phạm Công trồng ở làng cổ Văn Sơn có lá dày, mùi thơm và vị cay đặc trưng. Ảnh: PV
Dòng họ Phạm Khắc (làng Văn Sơn, xã Đỉnh Bàn, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh) được vua đổi thành họ Phạm Công từ đó đến nay, danh tướng Phạm Công Luận được các triều đại sau này phong tước Lê triều phó đô tướng, Thái úy Ninh Quốc Công, Dực Bảo Trung Hưng Đoan Túc Tôn Thần, Thượng thượng đẳng thần. Năm 2012, nhà thờ và lăng mộ danh tướng Phạm Công Luận được cấp bằng di tích lịch sử văn hóa cấp tỉnh.
Tương truyền rằng, sau khi dòng họ Phạm Khắc được nhà vua đổi thành Họ Phạm Công thì Phạm Công Luận cùng cùng con rể của mình là Tiến sĩ Nguyễn Bá Niên về quê vinh quy bái tổ. Khi trở lại triều đình, dòng họ Phạm Công đã têm 25 miếng trầu cánh phượng, 25 miếng cau bổ để cho Phạm Công Luận và con rể mang đi ăn trên đường và 5 lóng trầu để cho 2 người ra kinh thành trồng ăn đỡ nhớ quê hương...
Theo ông Phạm Công Nhứ, gìn giữ nghề truyền thống của cha ông, bao đời nay, con cháu họ Phạm Công đều trồng trầu "tiến vua". Ảnh: PV
2 cha con Phạm Công Luận quyết định không ăn mà bọc lại đưa ra kinh, lạ thay khi sắp đến kinh thành thì kị mã hí lên 3 tiếng làm người lính giữ trầu thất kinh rơi trầu ra, danh tướng Luận giở ra thấy trầu và cau còn tươi nguyên, 5 lóng trầu lại nứt mầm, bén rễ. Ông mừng lắm, liền đưa đến tiến vua và quỳ xuống nói rằng: "dòng họ thần kính tiến bệ hạ trầu cánh phượng và cau ngũ phúc lâm môn ạ".
Vua Lê Lợi cảm động đỡ Phạm Công Luận dậy ăn ngay miếng trầu cau thấy rất ngon và nói rằng: "Khanh đưa cau trầu của quê hương, dòng họ từ nơi biên ải vạn dặm mà vẫn xanh tươi như mới hái, lại ngon đặc biệt. Quả là thần kỳ, nó chứa đựng tình cảm muôn dân nên Trẫm đặt tên cho tầu tiến vua".
Nghề trồng trầu "tiến vua" của dòng họ Phạm Công ở làng cổ Văn Sơn của Hà Tĩnh Hiệp hội làng nghề Việt Nam phong tặng cúp. Ảnh: PV
Từ đó dòng họ Phạm Công nói riêng và dân làng Văn Sơn nói chung tự hào và phát triển nghề trồng trầu cho đến ngày nay. về sau cụ Phạm Công Dĩnh hậu duệ Phạm Công Luận làm quan triều đình nhà Nguyễn cũng thường đưa trầu quê hương vào kinh thành dâng vua, vua quan nhà Nguyễn rất thích loại trầu tiến vua này.
Năm 2016, nghề trồng trầu không của dòng họ Phạm Công được Hiệp Hội Làng Nghề Việt Nam phong tặng danh hiệu "Bảng vàng gia tộc nghề truyền thống Việt Nam". Năm 2021, UBND tỉnh Hà Tĩnh công nhận làng nghề truyền thống đối với làng không của làng Văn Sơn.
Hiện nay toàn xã Đỉnh Bàn, huyện Thạch Hà (tỉnh Hà Tĩnh) có hơn 100 hộ dân trồng trầu "tiến vua", tập trung chủ yếu ở thôn Văn Sơn (phần lớn là người dòng họ Phạm Công).
Trồng "Trầu tiến vua", đếm lá thu tiền
Bằng những bí quyết riêng, được lưu truyền, trầu "tiến vua" được con, cháu dòng họ Phạm Công trồng lá dày, mùi thơm, vị cay đặc trưng mà không nơi nào có được. Nhờ đó, các gia đình có nguồn thu nhập khá từ công việc trồng cây trầu.
Các hộ dân trong dòng họ Phạm Công đều làm nghề trồng trầu không "tiến vua". Ảnh: PV
Ông Phạm Công Nhứ (70 tuổi, đời thứ 21 của dòng họ Phạm Công), cho biết: "Dòng họ, gia đình tôi có truyền thống trồng trầu không lâu đời, đến đời chúng tôi cũng đang làm công việc này. Nhờ việc trồng trầu "tiến vua" mà chúng tôi có tiền mua sắm đồ đạc, chi tiêu trong gia đình nhất là dịp Tết như thế này".
"Đặc biệt, vào thời thời điểm tháng Chạp, tháng Giêng hàng năm, gia đình tôi bán giá 500.000 -1.000.000đồng /ngày. Cây trầu không mang lại nguồn thu kinh tế cao cho bà con, chỉ với khoảng 200m2 đất trồng trầu không bán lá có thể thu về tiền bằng cả ha lúa", ông Nhứ nói thêm.
Trầu "tiến vua" được bán với giá cao so với trầu bình thường, đặc biệt là ngày lễ, Tết. Ảnh: PV
Ông Nhứ tâm sự, trồng trầu không ngoài công việc tăng thêm thu nhập cho gia đình, chúng tôi xem đây là 1 nghề truyền thống của dòng họ, nên phải bảo ban các con, cháu cùng giữ gìn và phát triển.
Đang bận rộn chăm sóc giàn trầu không, bà Phan Thị Lý (57 tuổi, con dâu dòng họ Phạm Công), nói: "Người trồng trầu "tiến vua" rất kiêng kỵ người lạ vào vườn hái lá trầu, quan niệm rằng nếu không phải chủ vườn mà hái lá, sẽ khiến cây dần bị khô héo và chết đi. Cũng không cho chó, mèo, gà, vịt… vào vườn trầu, có thể mang nguồn bệnh vào cho cây trầu. Lá trầu được chúng tôi bán quanh năm, được giá nhất từ tháng 10 (Al) đến hết tháng Giêng so với thời điểm khác.
Bà Phan Thị Lý (con dâu dòng họ Phạm Công), vinh dự tự hào khi trồng trầu "tiến vua", kinh tế gia đình ngày càng khấm khá lên. Ảnh: PV
Cách chăm sóc trầu cũng rất đơn giản. Trầu được bón phân chuồng 2 lần/năm, tháng 3 và tháng 8 (Al). Ngoài ra, vào mùa nắng nóng phải tưới nước thường xuyên, mùa đông thì ủ gốc ấm để chúng phát triển tốt hơn".
Giá trầu những ngày bình thường 1 tấm trầu (khoảng 50 lá trầu) bán với giá 5.000 – 7.000 đồng/tấm. Thời điểm cuối năm giá trầu "tiến vua" tăng lên 13.000-15.000đồng/tấm, có thời điểm lên đến hơn 30.000 – 35.000đồng/chục trầu, giúp các hộ trồng trầu có nguồn thu tốt.
Cây trầu không dòng họ Phạm Công có lá dày, vị cay nồng, từng là sản vật "tiến vua". Ảnh: PV
Trao đổi với PV Dân Việt, ông Nguyễn Viết Hải - Chủ tịch UBND xã Đỉnh Bàn, cho biết: "Làng nghề trồng trầu không ở thôn Văn Sơn, xã Đỉnh Bàn có tuổi đời hàng trăm năm, truyền từ thế hệ này qua thế hệ khác. Làng trầu phát triển mạnh, giúp bà con có nguồn thu nhập khá từ đó đời sống cũng được nâng cao".
"Chính quyền xã đã thành lập tổ hợp tác trồng cây trầu với 60 thành viên, từ khi tổ đi vào hoạt động người dân đã dần chuyên nghiệp hóa quy trình nhân giống và chăm sóc, giải quyết việc làm cho hàng chục hội viên và người già. Trong năm nay, chúng tôi sẽ lên kế hoạch xây dựng hợp tác xã để khai thác hiệu quả thương hiệu trầu không tiến vua mà vua đã ban tặng", ông Nguyễn Viết Hải - Chủ tịch UBND xã Đỉnh Bàn, nhấn mạnh.
Cặp đôi Lệ Quyên và Lâm Bảo Châu nhiều lần vướng vào những tin đồn xung quanh việc phân chia tài sản trong suốt 5 năm gắn bó.
Chia sẻ
Thông tin trên được đại diện chính quyền phường Nguyễn Nghiêm, tỉnh Quảng Ngãi xác nhận với PV Dân Việt vào sáng nay, ngày 2/8/2025.
Chia sẻ
Dân Việt gửi tới quý độc giả Lịch phát sóng trực tiếp giải bóng chuyền nữ SEA V-League 2025 ngày 2/8. Trong ngày hôm nay, ĐT bóng chuyền nữ Việt Nam sẽ bước vào trận thứ 2 gặp ĐT bóng chuyền nữ Philippines.
Chia sẻ
Mô hình du lịch "Suối Bản" của chị Hồ Thị Đoan ở xã Kim Ngân, tỉnh Quảng Trị (trước sáp nhập, gồm 3 xã: Kim Thủy, Ngân Thủy và Lâm Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình) thu hút du khách với đặc sản gạo nếp than, cá suối (cá khe), gà đồi... và được hòa mình vào dòng nước suối mát lạnh cùng không gian nhà sàn đậm chất bản làng.
Chia sẻ
Lần theo lời quảng cáo về khả năng “chữa khỏi bệnh nan y”, phóng viên Dân Việt đã giáp mặt loạt nhân vật tự xưng “lương y” dưới chân núi Tản Viên. Sự thật đáng báo động: Luật Khám, chữa bệnh quy định rõ người hành nghề y phải có chứng chỉ, nhưng với các "thần y" quy định ấy dường như không tồn tại.
Chia sẻ
Việc quân đội Nga giành quyền kiểm soát Chasov Yar tại Donetsk đang đe dọa bao vây các nhóm quân phía bắc và phía đông của lực lượng Ukraine, đại biểu Quốc hội Ukraine Alexander Dubinsky phát biểu trên kênh Telegram của mình.
Chia sẻ
Họa sĩ Văn Thao - con trai của nhạc sĩ Văn Cao đã xúc động kể về những lời dặn dò cuối cùng của bố mình đối với bài hát "Tiến quân ca".
Chia sẻ
Thị trường tín chỉ carbon: Không chỉ giao dịch tín chỉ hay hạn ngạch, thị trường dịch vụ xây dựng hồ sơ carbon quốc tế cũng đang khá sôi động.
Chia sẻ
Xe điện có logo City Tour Quy Nhơn tông 3 du khách đang đi bộ sang đường tại khu vực gần biển Quy Nhơn (tỉnh Gia Lai) khiến 1 người chết, 2 người bị thương.
Chia sẻ
Giá USD hôm nay 2/8 trên thế giới sụt giảm mạnh sau khi dữ liệu công bố cho thấy số lượng việc làm mới tại Mỹ trong tháng 7 thấp hơn kỳ vọng.
Chia sẻ
Trong xã hội phong kiến cổ đại, huynh đệ hoàng tộc đều bất chấp ruột thịt mà ra tay tranh đoạt quyền lực, trong đó có một hoàng đế của triều Lưu Tống.
Chia sẻ
Thị trường tài sản số hôm nay 2/8 tiếp tục chứng kiến màu đỏ bao trùm. Khoảng 630 triệu USD đã bị "bốc hơi" khỏi thị trường trong 24 giờ qua, đặc biệt khi các đồng tiền điện tử lớn đều giảm mạnh.
Chia sẻ
Giữa tiếng gầm vang của động cơ phản lực và ánh nắng chói chang trên sân bay quân sự, có những con người thầm lặng đang ngày ngày “bắt mạch” cho chiến đấu cơ Su-30MK2 - loại máy bay được mệnh danh là “hổ mang chúa” của bầu trời Việt Nam.
Chia sẻ
Hà Đức Chinh rời CLB Becamex TP.HCM, đến bến đỗ bất ngờ; Đội bóng của Ronaldo muốn mua Bruno Fernandes; Liverpool bắt đầu ngừng theo đuổi Isak; 3 CLB của Saudi Arabia chú ý tới Brahim Diaz; Hakimi đối mặt án tù 10 năm.
Chia sẻ
Cảng cá Cửa Nhượng, thuộc xã Thiên Cầm, tỉnh Hà Tĩnh (trước đây thuộc địa phận xã Cẩm Nhượng, huyện Cẩm Xuyên cũ) công trình 280 tỷ đồng được kỳ vọng thúc đẩy kinh tế biển Hà Tĩnh, vừa hoàn thành đã rơi vào cảnh “vắng bóng” tàu thuyền lớn do luồng lạch bị cát bồi lấp nghiêm trọng, khiến ngư dân đối mặt nhiều khó khăn.
Chia sẻ
Một quan chức nhân đạo cảnh báo rằng Israel đang "gây ra hỗn loạn và thảm sát" ở Dải Gaza bằng cách tiếp tục chặn các chuyến hàng viện trợ và nổ súng vào những người dân Palestine đang chết đói tìm kiếm nguồn cung cấp thực phẩm cần thiết.
Chia sẻ
Diễn xuất của Võ Điền Gia Huy trong tác phẩm "Skin of Youth" đã để lại dấu ấn mạnh mẽ tại LHP Châu Á New York (NYAFF) lần thứ 24, diễn ra từ ngày 11 đến 27 tháng 7 năm 2025.
Chia sẻ
Tương truyền cách đây hơn 1.000 năm, người dân làng Lạng Côn xã Kiến Minh, Tp Hải Phòng (trước sáp nhập tỉnh Hải Dương, Hải Phòng, xã Kiến Minh thuộc huyện Kiến Thụy) đã biết làm bánh đa để binh lính đem theo khi đi đánh trận. Nghề làm bánh đa đem lại đời sống ấm no cho nhiều gia đình ở địa phương với mức thu nhập hơn 25 đến 30 triệu đồng/hộ/tháng.
Chia sẻ
Nước sạch, gạo, quần áo mới... được đại diện báo Nông thôn Ngày nay/Điện tử Dân Việt trực tiếp vận chuyển đến các địa phương ở Nghệ An vừa chịu thiệt hại nặng nề trong trận lũ lịch sử. Đón nhận những phần quà ý nghĩa, thiết thực, người dân vùng lũ rất xúc động.
Chia sẻ
Hai ngày trước nhập viện, bệnh nhân đi biển bắt ngao, sau đó chân bắt đầu sưng nề, căng tức, vào viện đã nhanh chóng sốc nhiễm trùng, nhiễm độc nặng.
Chia sẻ
Cây cảnh này được mệnh danh là "hương thơm sống", giúp ngôi nhà bạn tràn ngập hương thơm, không khí trong vắt, chữa lành.
Chia sẻ
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang lấy ý kiến rộng rãi đối với dự thảo luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Đất đai 2024, trong đó đề xuất bổ sung 2 trường hợp bị thu hồi đất.
Chia sẻ
Tổng thống Nga cho biết Nga sẵn sàng chờ đợi nếu Ukraine cho rằng không cần đàm phán ngay lúc này. Ông nhấn mạnh các điều kiện hòa bình của Moskva vẫn không thay đổi kể từ năm 2024.
Chia sẻ
Giá xăng dầu hôm nay 2/8 lao dốc rất mạnh sau chuỗi ngày tăng giá liên tiếp, các loại dầu thô lần lượt mất từ 2 USD/thùng so với ngày hôm qua.
Chia sẻ
Nhìn chiếc drone (máy bay không người lái) đang bay vù vù phun thuốc ngoài ruộng, anh Huỳnh Văn Tâm, ngụ phường Vĩnh Tế, tỉnh An Giang mới (sau nháp nhập 2 tỉnh Kiên Giang, An Giang cũ) không giấu được sự hài lòng. Theo anh Tâm, anh canh tác gần 20 công lúa, lợi nhuận hơn 500.000 đồng/công/mùa.
Chia sẻ
UBND TP. Hà Nội mới có quyết định ban hành điều lệ tổ chức và hoạt động của Quỹ phát triển đất thành phố.
Chia sẻ
Chiều 1/8, Tổng Bí thư Tô Lâm, Bí thư Quân ủy Trung ương, các đồng chí lãnh đạo, nguyên lãnh đạo Đảng, Nhà nước và các đại biểu dự gặp mặt nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống Công an nhân dân (19/8/1945-19/8/2025) và 80 năm Ngày truyền thống Bộ Ngoại giao (28/8/1945-28/8/2025).
Chia sẻ
Những ngày qua, con ruốc xuất hiện nhiều ở dọc bãi biển phường Cửa Lò, Nghệ An. Người dân chỉ cần mang một vật thô sơ gọi là nhủi đi dọc bờ biển “vớt lộc” là có tiền triệu mỗi ngày.
Chia sẻ
Tổng thống Mỹ Donald Trump hôm thứ Sáu 1/8 cho biết ông đã ra lệnh điều hai tàu ngầm hạt nhân áp sát Nga, để đáp lại các bình luận trên mạng xã hội của cựu Tổng thống Nga Dmitry Medvedev.
Chia sẻ
Nuôi dúi má hồng Thái Lan ít vất vả, ít dịch bệnh, nguồn thức ăn sẵn có nên được anh Nguyễn Trọng Nga, xã Thạch Lạc, tỉnh Hà Tĩnh (trước kia xã Tượng Sơn, huyện Thạch Hà cũ) lựa chọn là mô hình chăn nuôi làm giàu. Hiện đàn dúi Thái Lan của anh có hơn 100 con đang phát triển tốt, đã cho xuất bán lứa đầu tiên.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Tập Thoả 
