Julien Nguyễn dự khán trận đấu của CLB Công an TP.HCM, về Việt Nam thi đấu?
Hôm 2/8, tiền vệ Việt kiều Julien Nguyễn đã tới sân Thống Nhất để theo dõi trận đấu tập của CLB Công An TP.HCM với Trường Tươi Đồng Nai.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Nướng gà, vịt bằng nồi chiên không dầu giúp miếng thịt vàng ròn bên ngoài mà bên trong vẫn mềm ngon, mọng nước chứ không khô xác như nướng lâu trong lò nướng thông thường.
- Gà mua về rửa sạch với muối. Luộc trần sơ cho hết bọt bẩn và săn thịt, khứa nhẹ để khi làm ngấm gia vị hơn, thịt gà sẽ ngon hơn.
- Pha nước sốt ướp gà bao gồm: 4 tép tỏi to, 1 quả ớt lớn, 2 - 3 thìa đường (thìa ăn cơm), 1 quả chanh to (hoặc ¼ quả dứa ép lấy nước) , 2- 4 thìa nước mắm, 1 thìa cà phê muối bột canh, 2 thìa cà phê bột năng.
- Tất cả pha đều trong 1 bát tô nước, sau đó bạn đem cho vào nồi đun sôi lên, khuấy nhẹ và đổ vào ướp với gà tầm 1 tiếng.
- Làm nóng nồi chiên trước 3 phút, lót giấy bạc, cho thịt gà vào, rưới đều nước sốt và set nhiệt:
+ 165 độ 15 phút
+ Lật 165 độ 12 phút
+ Lật tiếp 185 độ 7 phút
- Thi thoảng mở ra quết đều nước sốt lên gà.
Lưu ý: Khi làm các món gà, cá, vịt, sườn..., thường bắt đầu với nhiệt thấp cho chín đều bên trong (160-165 độ), sau đó mới lên để cao cho vàng giòn bên ngoài.
Nguyên liệu:
- 6 chiếc đùi gà
- 2 củ hành khô đập dập băm nhuyễn
- 1 thìa cà phê bột tỏi hoặc tỏi băm
- 2 thìa mật ong
- 1 thìa dầu hào
- 1 chút tiêu trắng (nếu có)
- 1 thìa giấm
- Muối, hạt nêm, bột ngọt nếu thích
Cách làm
- Đùi gà đem rửa sạch với muối và gừng, khía cạnh để gia vị có thể ngấm vào.
- Ướp tất cả các nguyên liệu lại với nhau và để nghỉ khoảng 1-2 tiếng trong ngăn mát.
- Sau đó lót giấy bạc vào khay nướng rồi xếp đùi gà vào. Chỉnh nhiệt 200 độ C trong 15 -18 phút.
- Sau 15 phút, bỏ gà ra lật mặt và quét mật ong rồi chiên tiếp 5-10 phút ở 160 độ C. (có thể tăng thêm thời gian tùy vào đùi gà to nhỏ)
- Ức gà công nghiệp mua về rửa sạch với muối, bóp chút gừng cho thơm.
- Sau đó khéo léo rạch ức gà làm đôi nhưng không đứt lìa hẳn, ướp với chút tiêu, bột tỏi, hạt nêm, bột ớt (nếu muốn ăn cay).
- Sau tầm 1 tiếng ướp xong thì cho phomai và măng tây kẹp vào trong ức gà, trải thêm chút phomai mozzarella lên trên rồi đặt vào nồi chiên không dầu.
- Làm nóng nồi chiên trước 3 phút ở 166 độ, cho ức gà vào bật 165 độ -10 phút, rồi tăng lên 180 độ 5 -10 phút nữa là hoàn thành.
- Vịt mua về rửa sạch với muối, gừng, dấm hoặc rượu trắng, bóp rửa càng kỹ vịt càng thơm ngon mất mùi hôi.
- Lấy 1 cái bát và trộn đều sốt ướp gồm: 4-5 thìa ăn cơm Chao (gồm cả cái + nước), 1/2 thìa cafe bột gừng, 1 thìa cafe bột tỏi, 2 thìa ăn cơm mật ong, 1-2 thìa cafe sa tế tôm, 2 thìa cafe hạt nêm, 2 thìa ăn cơm nướng chinsu, 2 thìa cafe tương ớt, 2 thìa ăn cơm tương cà.
- Sau đó đeo găng tay bôi đều, thoa kỹ đều vào con vịt, cả trong và ngoài rồi để ngăn mát tầm 1-3 tiếng càng lâu càng ngon.
- Sau khi đủ thời gian, lót giấy bạc xuống dưới vỉ nướng của nồi chiên không dầu để hứng mỡ chảy, không tạo khói khét khi nướng.
Làm nóng nồi chiên 3 phút- 160 độ. Sau đó cho vịt vào:
- Lần 1 : nhiệt 160 -15 phút lật mặt quết nước sốt ướp lên.
- Lần 2 : Nhiệt 160 -10 phút lật mặt quết sốt ướt.
- Lần 3: 180-10 phút lật mặt quết sốt ướp
- Lần 4 : 180- 10 phút lật mặt quết sốt
- Lần 5 : 200 -3 phút cho bề mặt da vịt giòn và xém vàng.
- Có thể kiểm tra bằng cách chọc thử vào phần đùi, nếu không thấy ra nước đỏ là đã chín bên trong.
- Thành phẩm là vịt chín mềm trong và giòn da ở ngoài, vị chao thơm thơm ngon ngon dễ ăn. Thịt vịt nướng chấm với xì dầu tỏi ớt ăn kèm rau sống và bún cũng rất ngon.
- Vịt mua về bóp rửa sạch với muối, giấm, gừng cho không còn mùi hôi.
- Xẻ làm đôi, khứa nhẹ phần đùi và phần dày thịt để thịt chín sâu bên trong. - Ướp vịt với nước cốt của 1/2 quả cam, thêm 1/2 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa cafe gia vị, chút đường, chút mật ong, xì dầu, 1 thìa nước sốt thịt nướng BBQ, 1/2 thìa bột nghệ.
- Để khoảng 30 - 45 phút cho vịt ngấm, cứ một lúc lại đảo vịt qua lại, bóp cho ngấm đều gia vị.
- Xếp vịt vào khay nướng.
- Đặt nhiệt độ 120 độ C, cứ đặt 15 phút chưa chín lại đặt tiếp như thế ( tùy theo vịt to hay nhỏ) hoặc lấy đũa chọc thử xem còn chảy tiết đỏ.
- Khi vịt đã chín mềm thì tăng nhiệt độ lò lên 180 độ C nướng từ 5-8 phút thì da vịt vàng rộm và se mặt sẽ thơm ngon, đẹp mắt hơn.
Chúc các bạn thành công!
* Món ăn và ảnh do Fb Trang Tura thực hiện.
Tháng 6 nhuận, 4 con giáp kiếm tiền nhờ các mối quan hệ tốt, vượt qua khó khăn, sự nghiệp cất cánh, tích lũy thêm nhiều của cải.
Hôm 2/8, tiền vệ Việt kiều Julien Nguyễn đã tới sân Thống Nhất để theo dõi trận đấu tập của CLB Công An TP.HCM với Trường Tươi Đồng Nai.
Theo Bộ Tư lệnh Phòng không Bắc Mỹ (NORAD), các máy bay chiến đấu của Mỹ đã được điều động để chặn một máy bay dân sự vi phạm không phận hạn chế trên câu lạc bộ golf của Tổng thống Donald Trump ở Bedminster, New Jersey, đánh dấu lần xâm nhập trái phép thứ năm vào khu vực này trong suốt cuối tuần.
Đây là một trong những hình thức cải cách hành chính đang được tỉnh Đồng Nai đẩy mạnh nhằm giúp người dân, doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và chi phí đi lại; đồng thời, góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động của cơ quan quản lý nhà nước, sau hơn một tháng hai tỉnh Đồng Nai - Bình Phước sáp nhập.
Nam thanh niên 20 tuổi đang tập gym thì đột ngột gục xuống mất ý thức đã được nhân viên phòng tập ép tim và gọi cấp cứu 115.
Giá USD hôm nay 4/8 tại thị trường tự do giảm 100 đồng ở chiều bán ra so với cập nhật sáng qua, về mức 26.480 đồng/USD.
Điểm chuẩn ngành Sư phạm năm 2025 tiếp tục tăng, hấp dẫn thí sinh nhờ chính sách ưu đãi, lương cao và cơ hội nghề nghiệp rõ ràng.
Khi làm sổ đỏ, người dân bắt buộc phải nộp một số khoản chi phí theo quy định pháp luật. Những khoản này có thể ảnh hưởng đáng kể đến tổng chi phí cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất. Dưới đây, luật sư sẽ phân tích rõ các quy định hiện hành để người dân nắm chắc và chủ động trong quá trình thực hiện.
Trước áp lực tạo việc làm cho người lao động, TP.Đà Nẵng đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, không chỉ giúp người lao động thất nghiệp tìm việc trước mắt mà còn hướng đến nâng cao chất lượng nguồn nhân lực. Những nỗ lực này đang cho thấy hiệu quả tích cực, mở ra hy vọng về một thị trường lao động ổn định và phát triển bền vững trong tương lai.
Thị trường tín chỉ carbon: Thị trường carbon đang ngày càng được nhiều quốc gia trên thế giới áp dụng như một công cụ hiệu quả để giảm phát thải khí nhà kính.
Cựu sao U19 Anh cao 1m85, từng chơi cho Man City “cập bến” V.League?; Rodrygo đồng ý đến Liverpool; Man City có cơ hội chiêu mộ Lucas Paqueta; M.U sẵn sàng bán Hojlund; Ronaldo “gây bão” trên mạng xã hội.
Thời Trung Hoa cổ đại, thê thiếp chỉ là một thứ “hàng hoá” được mua và không có tư cách gì. Giống như người hầu, họ có thể bị đánh đập, mua bán và chuyển nhượng. Tuy nhiên, một người thiếp thấp kém như vậy lại có một đặc ân mà ngay cả chính thất cũng phải ghen tị.
Từ thế giới đại dương kỳ ảo, công viên nước hoành tráng, safari hoang dã, không gian lãng mạn phong cách châu Âu đến “đại tiệc” trình diễn thị giác. Đây là chuỗi trải nghiệm “hiếm có khó tìm” giúp du khách tận hưởng trọn vẹn mọi cung bậc cảm xúc chỉ trong một hành trình khi đến Phú Quốc.
Các công dân Ukraine đã bắt đầu nổi dậy chống lại Tổng thống Ukraine Zelensky, ông Florian Philippot thủ lĩnh đảng "Những người yêu nước" ở Pháp thông báo tin này trên mạng xã hội X.
Sau 3 năm vắng bóng, Nghệ sĩ Ưu tú Hoài Linh sẽ chính thức trở lại sân khấu kịch với hai vai diễn đầy chiều sâu và cảm xúc trong dịp ra mắt Sân khấu Mới.
Được bao quanh bởi dòng Cổ Chiên, xã An Bình, tỉnh Vĩnh Long mới (trước sáp nhập 3 tỉnh Vĩnh Long, Bến Tre, Trà Vinh, xã An Bình thuộc huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long cũ), có nhiều lợi thế về khí hậu, thủy văn và thổ nhưỡng. Những năm gần đây, xã cù lao khai thác thế mạnh để phát triển chăn nuôi thủy sản, trong đó có nuôi cá công nghệ cao theo hướng hiện đại.
33 năm trong sự nghiệp của mình, chị đã trải qua 9 vị trí công việc khá quan trọng, trong đó có tới 8 lần ở vị trí CEO của các Tập đoàn lớn như Vingroup, Coca-Cola, các công ty lớn trong hệ sinh thái Vingroup như: VinCommerce, VinFast, CEO Vinsmart, CEO Vineco; Giám đốc thương mại K+, CEO Hanoimilk... Và ở đâu, chị cũng tạo ra những giá trị khác biệt.
Cây cảnh này nở hoa xanh biếc, dày đặc. Trông chúng như thể bầu trời bị xé toạc, rải lên khắp các cành cây, khiến mọi vật đều bị lu mờ, kể cả trời xanh.
Số lượng lính đào ngũ trong quân đội Ukraine đã lên tới gần 400 nghìn - nhiều quân nhân đã suy sụp tinh thần vì thái độ "như thú vật" của bộ chỉ huy, nữ nghị sĩ Ukraine Anna Skorokhod cho biết.
Giá xăng dầu hôm nay ngày 4/8, thị trường dầu thô đỏ sàn ngay trong phiên giao dịch đầu tuần.
Ngay sau khi tiếp nhận thông tin phản ánh của người dân về các trường hợp vi phạm giao thông qua số điện thoại cá nhân, Trưởng Phòng Cảnh sát giao thông, Công an TP Hà Nội đã chỉ đạo xử lý kịp.
Trọng tài Trần Đình Thịnh đột ngột qua đời trong quá trình kiểm tra thể lực tại chương trình tập huấn trọng tài các giải bóng đá chuyên nghiệp quốc gia 2025/26
Trên công trường các dự án trọng điểm phục vụ APEC 2027, từ Trung tâm tổ chức Hội nghị APEC 2027 đến Cảng Hàng không quốc tế Phú Quốc, tỉnh An Giang mới (sau sáp nhập tỉnh An Giang, Kiên Giang cũ) không khí thi công đang được đẩy lên cao độ.
Suối Mỡ, xã Nghĩa Phương, tỉnh Bắc Ninh mới (trước thời điểm sáp nhập tỉnh Bắc Giang với tỉnh Bắc Ninh, xã Nghĩa Phương thuộc huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang cũ) vào hè trở thành địa điểm tránh nóng lý tưởng bởi khung cảnh xanh mát, trong lành.
Từ ngày 28 đến 30/7/2025, hơn 20 doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) sản xuất – chế biến nông, thủy sản đã tham gia khóa tập huấn tiêu chuẩn VietGAP, HACCP/ISO 22000 tại Cụm Công nghiệp Vân Đồn (Đặc khu Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh). Đây là một phần trong Chương trình quốc gia nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm hàng hóa giai đoạn 2021–2030 do Viện Nghiên cứu Hải sản chủ trì và tài trợ kinh phí.
Từng là vùng quê thuần nông với tỷ lệ hộ nghèo cao, xã Ngọc Lương, huyện Yên Thủy, tỉnh Hòa Bình (cũ), nay là xã Yên Trị, tỉnh Phú Thọ đã từng bước chuyển mình nhờ một loại cây trồng tưởng chừng chỉ hợp với đất Diễn, Hà Nội. Sự bén rễ của giống bưởi Diễn hơn hai thập kỷ trước không chỉ mang đến hướng đi mới cho người dân, mà còn mở ra cơ hội thoát nghèo bền vững, vươn lên làm giàu ngay trên chính mảnh đất quê hương.
Việc chậm giải phóng mặt bằng, chấp hành pháp luật về đất đai, đầu tư và nghĩa vụ tài chính sẽ là những nội dung trọng tâm được Thanh tra tỉnh Lâm Đồng tiến hành thanh tra tại hàng loạt dự án lớn trên địa bàn trong đợt này.
Bệnh nhân bị tai nạn giao thông nghiêm trọng, tình trạng nguy kịch, đa tổn thương nội tạng, đe dọa trực tiếp đến tính mạng.
Trung tâm phục vụ hành chính công TP Cần Thơ yêu cầu các cơ quan liên quan đề cao cảnh giác với tình trạng “cò làm giấy tờ” và từ chối giao dịch với những người này.
Ngày 3/8, bà Bùi Thị Minh Hoài, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy, Trưởng đoàn đại biểu Quốc hội thành phố Hà Nội đã gửi thư thăm hỏi tỉnh Điện Biên và tỉnh Sơn La bị thiệt hại do thiên tai.
Tiền đạo Hồ Tuấn Tài vừa chia tay Trường Tươi Đồng Nai để chuyển sang đầu quân cho Becamex TP.HCM theo dạng cho mượn.