Đăng nhập/ Đăng ký
| 
Bình luận
0
Món khoai tây chiên là món ăn vặt yêu thích của tôi.
Ở nhà luôn có sẵn đồ ăn nhẹ nên lúc rảnh rỗi tôi không cảm thấy chán. Khoai tây chiên là món ăn vặt yêu thích của tôi. Chúng giòn và thích hợp nhất để vừa ăn vừa xem phim truyền hình.
Thực tế, chúng ta cũng có thể tìm thấy khoai tây chiên ở bất cứ siêu thị hay cửa hàng bán đồ tạp hóa nào. Một hộp khoai tây chiên có giá 40-50.000 đồng mà chỉ cắn vài lần là hết sạch. Cách "ăn chơi" này thật tốn kém nên tôi đã học cách làm khoai tây chiên.
Thực tế, phương pháp làm khoai tây chiên không quá khó. Nguyên liệu cần có cũng rất đơn giản. Tôi có thể làm một nồi khoai tây chiên với chi phí 10.000-20.000 đồng mà có thể ăn thả phanh đến phát chán.
Dưới đây là phương pháp và kỹ thuật làm món khoai tây chiên đảm bảo giòn ngon, không bị sống.
- 3 củ khoai tây, dầu ăn lượng thích hợp, chút muối tiêu.
Bước 1: Khoai tây sau khi gọt vỏ rửa sạch cẩn thận sau đó cắt khoai thành từng lát mỏng, càng mỏng càng tốt, cũng có thể dùng dụng cụ thái.
- Cho khoai tây đã thái mỏng vào nước trong.
Bước 2:
- Ngâm khoai tây trong 2 phút, sau đó dùng vòi nước rửa sạch để loại bỏ tinh bột bám trên bề mặt.
- Cho nước vào nồi, sau khi nước sôi thì cho các lát khoai tây vào, nấu cho đến khi khoai trở nên trong suốt.
Bước 4: Vớt khoai tây ra khỏi nồi, tráng khoai tây bằng nước lạnh. Sau khi nhiệt độ nguội, nước bay hơi hết có thể bắt đầu làm khoai tây chiên.
Bước 5: Chiên khoai tây chiên từ từ trên lửa vừa và nhỏ cho đến khi có bọt nhỏ trên bề mặt khoai thì có thể lật mặt lại và tiếp tục chiên một lúc cho đến khi khoai tây chiên ngập dầu đến khi cứng và giòn.
- Rắc gia vị tùy theo khẩu vị cá nhân.
Tôi tin rằng sau khi đọc công thức, bạn sẽ thấy cách làm khoai tây chiên không hề khó. Nếu bạn nắm vững các mẹo thì bạn có thể dễ dàng có được món khoai tây chiên giòn. Hơn nữa, nguyên liệu cần có cho món khoai tây chiên rất đơn giản.
Cắt khoai tây thành từng lát mỏng và chiên trên chảo, loại khoai tây chiên này mỏng và giòn ngon hơn loại bán trong siêu thị. Bạn có thể tự tay làm ra món khoai tây chiên thơm ngon, quy trình sản xuất sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh.
Khoai tây chiên ăn rất thích, mỗi lần làm khoai tây chiên mình mua được 3 củ khoai tây với giá 10.000 đồng, chi phí thấp, hương vị ngon, yên tâm. Đừng bỏ cơ hội thử tự làm khoai tây chiên nếu bạn thích ăn uống.
1. Khoai tây phải được cắt lát mỏng, miếng khoai tây mỏng sau khi chiên sẽ giòn và ngon hơn nên mọi người cần chú ý điều này, khoai tây chiên cần được rửa sạch với nước trước để loại bỏ tinh bột bám trên bề mặt của khoai tây chiên, để khi chiên giòn hơn.
2. Khoai tây chiên có cần phải chần trước không? Câu trả lời là có, khoai tây chiên đã được chần qua khi chiên sẽ thuận tiện hơn. Tuy nhiên không nên chần quá lâu, khi khoai tây chiên trở nên trong suốt thì phải nhanh vớt ra. Nếu chần lâu quá, khoai tây chiên có xu hướng mềm và không ngon;
3. Cần nắm vững nhiệt độ dầu của khoai tây chiên, nhiệt độ dầu quá thấp sẽ dễ bị thấm dầu, còn nhiệt độ dầu quá cao rất dễ bị bở. Nên chiên ở nhiệt độ dầu nóng 70% và chiên từ từ trên lửa vừa. Ngăn khoai tây chiên không bị cháy.
(Nguồn: Sohu)
Tôi không thể phủ nhận rằng Xuyến là một người vợ tuyệt vời, nhưng khi nhìn lại, tôi thấy áp lực.
Helerson Nascimento là trung vệ ngoại binh của CLB Hồng Lĩnh Hà Tĩnh. Trung vệ 28 tuổi từng có thời gian sát cánh cùng Neymar ở Olympic Brazil.
Chia sẻ
Du khách đông nghịt từ các điểm di tích cho đến các bãi biển ở thành phố Huế trong 2 ngày đầu của kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 năm nay.
Chia sẻ
Loại rau có hàm lượng chất xơ cao, có thể giúp giảm cholesterol trong máu, rất tốt cho tim mạch và giúp giảm cân.
Chia sẻ
Ngày 2/5, nguồn tin từ Công an tỉnh Bình Thuận cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh này đang điều tra, phân loại các đối tượng trong vụ khám xét tại quán bar Paris Night ở TP.Phan Thiết.
Chia sẻ
Lễ kỷ niệm 50 năm ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước đã được tổ chức trọng thể và thành công tốt đẹp tại TP.HCM.
Chia sẻ
Trong kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm nay, làng biển Cảnh Dương (huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) trở thành điểm đến thu hút rất đông du khách. Những bức bích họa đầy màu sắc, sống động khắc họa cuộc sống ngư dân và vẻ đẹp của vùng biển quê hương trở thành điểm nhấn đặc biệt khiến nơi đây tràn ngập niềm vui cùng đất nước.
Chia sẻ
Du khách phản ánh khách sạn tại TP.HCM đã tự nâng giá, sử dụng “tên ma” không giống như khi đặt phòng, không cung cấp hóa đơn tài chính… dịp nghỉ lễ 30/4.
Chia sẻ
Trong khuôn khổ chương trình VTV Đặc biệt nhân dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025), Đài Truyền hình Việt Nam phát sóng bộ phim tài liệu đặc biệt với tựa đề “Hành trình thống nhất”.
Chia sẻ
Thể Công Viettel sẽ thi đấu vòng 21 V.League 2024/2025 gặp SHB Đà Nẵng với sự quyết tâm rất lớn khi họ vẫn còn cơ hội đua vô địch và đây là màn ra mắt của tân HLV Velizar Popov.
Chia sẻ
Từ ngày 1/8/2025, việc sử dụng cán bộ không chuyên trách cấp xã sẽ chính thức chấm dứt theo hướng dẫn tại Công văn 03/CV-BCĐ năm 2025. Thông tin này đang khiến nhiều người hoạt động ở cấp cơ sở băn khoăn: Liệu họ có được tiếp tục sắp xếp, bố trí công tác khác phù hợp với yêu cầu, nhiệm vụ mới? Chế độ, chính sách hỗ trợ sẽ như thế nào? Dưới đây là phân tích cụ thể từ các quy định hiện hành.
Chia sẻ
Chiến sĩ đoàn diễu binh lễ kỷ niệm 50 năm giải phóng miền Nam thống nhất đất nước xúc động khi được đưa tiễn sáng 2/5 tại sân bay Tân Sơn Nhất
Chia sẻ
Tiết lộ với PV Báo điện tử Dân Việt, anh Trần Chung Hưng ở Sa Pa (Lào Cai) cho biết, mới đây, anh nhận được một đơn đặt hàng của đối tác nước ngoài muốn mua cá tầm bố mẹ loại trên 50kg/con với giá 100 triệu đồng/con nhưng do số lượng loại cá "khổng lồ" này tại trại còn khá ít nên anh chưa dám "chốt" đơn.
Chia sẻ
Ngày 2/5, Israel cho biết rằng máy bay phản lực của nước này đã thực hiện các cuộc không kích gần khu phức hợp tổng thống ở Syria, nhằm đáp trả tình trạng bạo lực chống lại cộng đồng thiểu số Druze.
Chia sẻ
Đau tức thắt lưng kéo dài, tiểu buốt, bệnh nhân không ngờ bệnh sỏi thận của mình đã biến chứng ung thư, phải cắt bỏ thận trái và 1 phần bàng quang.
Chia sẻ
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP.HCM khởi tố, bắt tạm giam bà Nguyễn Thị Út Em, Chủ tịch Hội đồng Trường Quốc tế Mỹ Việt Nam (AISVN), về tội "Gây rối trật tự công cộng". Tuy nhiên, sự kiện này không đơn thuần là một vụ việc hình sự riêng lẻ mà là đỉnh điểm của cuộc khủng hoảng đa tầng, kéo dài tại một trong những trường quốc tế danh tiếng và đắt đỏ nhất thành phố.
Chia sẻ
Nhiều người cho rằng sử dụng mì chính có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nên chỉ sử dụng muối để nêm nếm. Quan niệm này liệu có đúng?
Chia sẻ
Radio online Nhịp sống nông thôn mới hôm nay có nội dung: Trung ương Hội Nông dân Việt Nam đã tổ chức Hội nghị công bố các quyết định về công tác cán bộ; Hội Nông dân tỉnh Cao Bằng đã tiến hành kiểm tra công tác Hội và phong trào nông dân của phường Tân Giang và Hội Nông dân thành phố Cao Bằng;...
Chia sẻ
Trên công trường các dự án giao thông trọng điểm, hàng nghìn kỹ sư, công nhân vẫn bám công trường cùng máy móc thi công dự án dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5.
Chia sẻ
Trên phương diện quân sự, chính trị và ngoại giao, Chiến thắng “Hà Nội-Điện Biên Phủ trên không” cuối tháng 12/1972 làm rung chuyển ý chí xâm lược, buộc đế quốc Mỹ phải ký Hiệp định Paris (ngày 27/1/1973) chấm dứt chiến tranh, lập lại hòa bình ở Việt Nam.
Chia sẻ
Xá lợi Đức Phật Thích Ca Mâu Ni về đến sân bay Tân Sơn Nhất sáng nay 2/5, lần đầu tiên xá lợi được tôn trí và chiêm bái tại Việt Nam.
Chia sẻ
Các tàu của Nga thuộc "hạm đội bóng tối" của nước này đã được đổi tên và đăng ký lại trong động thái được cho là nhằm phá vỡ lệnh trừng phạt nhằm vận chuyển khí đốt tự nhiên hóa lỏng (LNG) từ một cơ sở ở Bắc Cực, theo báo cáo.
Chia sẻ
Chợ Nà Si (xã Hát Lót, Mai Sơn, Sơn La) luôn đông đúc người qua lại mỗi độ chiều về. Nơi đây bày bán la liệt con đặc sản theo mùa, không phải nơi nào cũng có.
Chia sẻ
Theo Đề án sắp xếp, tổ chức lại đơn vị hành chính các cấp và xây dựng mô hình tổ chức chính quyền địa phương từ 1/7, cả nước không còn chính quyền cấp huyện. Vì thế nếu người dân có công việc đang được giải quyết dở ở huyện thì sẽ được chuyển cấp xã xử lý tiếp.
Chia sẻ
Bóng đá Việt Nam dù luôn đặt ra mục tiêu dài hạn nhưng lại thường chịu áp lực rất lớn bởi các thành tích trong ngắn hạn, áp lực lại thường đặc biệt lớn với đấu trường SEA Games.
Chia sẻ
Dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 năm nay, không khó để bắt gặp hình ảnh các "búp măng non" diện quân phục hào hứng chụp ảnh lưu niệm tại các điểm tham quan, di tích lịch sử ở Hà Nội.
Chia sẻ
Thực hiện chỉ đạo của lãnh đạo Bộ Công an, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã khẩn trương kiểm tra toàn bộ hồ sơ giải quyết vụ tai nạn giao thông xảy ra ngày 4/9/2024 tại ấp Vĩnh Lợi, xã Vĩnh Xuân, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long làm cháu Nguyễn Ngọc Bảo Trân (sinh ngày 27/7/2010, trú tại ấp Bang Chang, xã Trà Côn, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long) tử vong.
Chia sẻ
Biệt thự MMs002 nằm trong khu đô thị Ecopark, tỉnh Hưng Yên. Công trình nằm trong khuôn viên của đại đô thị xanh, nổi tiếng với hệ sinh thái tự nhiên đa dạng, nên ngôi nhà đã được lấy cảm hứng từ bụi tre kế bên. Một hình ảnh bình dị, nhẹ nhàng, quen thuộc của văn hoá Việt Nam.
Chia sẻ
Các mô hình nuôi con đặc sản, như nuôi cá trắm đen, nuôi con rươim trồng lúa hữu cơ ra gạo ngon gắn với thương hiệu OCOP tại 4 tỉnh đồng bằng sông Hồng là Bắc Ninh, Hải Phòng, Hải Dương, Thái Bình...đang làm giàu cho nông dân.
Chia sẻ
Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung thổ lộ niềm xúc động khi ca khúc "Viết tiếp câu chuyện hòa bình" tiếp tục lan tỏa mạnh mẽ trên mạng xã hội cũng như tại các sự kiện trong dịp nghỉ lễ.
Chia sẻ
Trong giai đoạn 2025 - 2027, UBND TP.Hà Nội dự kiến sẽ bỏ ra gần 2.900 tỷ đồng để thực hiện dự án bồi thường, hỗ trợ, tái định cư và cải tạo chỉnh trang khu vực TOD phía đông hồ Gươm.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Nguyên Nguyên 
