Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh cực giàu dinh dưỡng lại nhiều canxi, trẻ con ăn tốt ngang uống sữa
Món canh này không chỉ ngon, thanh mát mà còn rất bổ dưỡng.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Trước giờ sáp nhập tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, tỉnh Bình Dương với TP HCM, Cần Giờ là huyện ven biển duy nhất của thành phố Hồ Chí Minh, có diện tích tự nhiên là 70.421,58 ha.
Trong số đó, diện tích rừng ngập mặn Cần Giờ trên 33.000 ha (chiếm trên 45% diện tích tự nhiên của huyện), có trên 20.000 ha mặt nước biển sử dụng cho đánh bắt thủy hải sản gần bờ, 10.000 ha đất và mặt nước biển có khả năng nuôi trồng thủy sản nước lợ, mặn và gần 1.500ha đất có khả năng sản xuất muối.
Huyện Cần Giờ có hệ thống sông ngòi chằng chịt phủ khắp các mảng rừng phòng hộ rộng lớn là cơ sở để phát triển thủy sản và các loại hình du lịch sinh thái, là 2 ngành kinh tế chủ lực của huyện, tạo ra nguồn thu nhập cho phần lớn cư dân Cần Giờ.
Về diện tích đất nông nghiệp, Cần Giờ là huyện có tổng diện tích đất nông nghiệp lớn nhất TP HCM, dù giá trị sản xuất nông nghiệp của Cần Giờ thấp hơn huyện Củ Chi (là huyện có diện tích đất sản xuất nông nghiệp lớn thứ 2 của thành phố).
Triển khai thực hiện chương trình mục tiêu xây dựng nông thôn mới trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh giai đoạn 2010 - 2015 và 2016 - 2020 gắn với Chính sách khuyến khích hỗ trợ chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp đô thị trên địa bàn thành phố; Ban Chỉ đạo của Huyện ủy về Chương trình xây dựng nông thôn mới tập trung quán triệt và tổ chức triển khai trong hệ thống chính trị, các tầng lớp nhân dân chủ trương, chính sách của Đảng, pháp luật của Nhà nước về xây dựng nông thôn mới với mục tiêu nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của nhân dân.
Rừng ngập mặn Cần Giờ có vai trò như "lá phổi xanh khổng lồ" cho TP HCM, các đô thị vệ tinh...Ảnh: Về Cần Giờ.
Trong đó, huyện Cần Giờ tập trung các giải pháp phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập, hỗ trợ thực hiện hiệu quả tổ chức sản xuất gắn với tái cơ cấu ngành nông nghiệp trong quá trình xây dựng nông thôn mới.
Huyện tập trung chỉ đạo phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững; đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật, nâng cao giá trị, hiệu quả, chất lượng sản phẩm; nâng cao lợi thế cạnh tranh sản phẩm nông nghiệp. Đổi mới, đa dạng hóa các hình thức tổ chức sản xuất như Hợp tác xã, tổ hợp tác, trang trại,….
Trên địa bàn huyện Cần Giờ đã hình thành được các vùng sản xuất tập trung đối với các sản phẩm chủ lực, có lợi thế của huyện, mang lại hiêu quả kinh tế cao như: Vùng trồng xoài Cát Cần Giờ (với diện tích 226 ha, trong đó 35,24 ha ha đạt tiêu chuẩn VietGAP); Vùng nuôi chim yến lấy tổ (481 nhà nuôi); Vùng nuôi tôm nước lợ (với diện tích 1.932 ha); Vùng nuôi hàu (với diện tích 259 ha); Vùng nuôi nghêu (với diện tích 717 ha); Vùng nuôi Sò huyết (diện tích 180 ha); Vùng sản xuất giống thủy sản (với diện tích 19,5 ha); Vùng sản xuất công nghệ cao; Vùng sản xuất muối (với diện tích 1.400 ha).
Mô hình nuôi cá đặc sản-cá dứa của nông dân tỷ phú TP HCM, anh Phạm Duy Khánh (xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ). Anh Khánh đào ao nuôi cá dứa, thu 7 tỷ đồng mỗi vụ. Hiện, anh Khánh nuôi cá dứa với diện tích 4ha, gồm 6 ao cá. Ảnh: Trần Tinh Anh.
Huyện đã triển khai thi công, đưa vào sử dụng 40 công trình thủy lợi, giao thông nội đồng phục vụ nhu cầu sản xuất (trên 4.900 ha) với tổng vốn đầu tư 256,5 tỷ đồng. Hệ thống lưới điện được tập trung đầu tư, phát triển; đặc biệt Ngành Điện đã triển khai hoàn thành dự án cáp ngầm đưa điện lưới quốc gia về xã Thạnh An cấp điện phục vụ cho 1.071 hộ dân ở xã, góp phần đáp ứng nhu cầu đầu tư phát triển sản xuất, ứng dụng khoa học công nghệ, nâng cao hiệu quả sản xuất.
Huyện Cần Giờ đã triển khai các chính sách hỗ trợ phát triển kinh tế tập thể, trọng tâm hỗ trợ cơ sở vật chất ban đầu cho các hợp tác xã mới thành lập, từ năm 2010 đến nay huyện đã hỗ trợ 06 hợp tác xã, số tiền 458,21 triệu đồng.
Tổ chức cho các hộ nông dân đưa sản phẩm nông sản Cần Giờ (trái cây, thủy sản) tham gia các hội thi, hội chợ triển lãm trên địa bàn thành phố và các tỉnh; hướng dẫn các tổ hợp tác, các cơ sở chế biến thủy sản đăng ký kinh doanh, đăng ký nhãn hiệu hàng hóa, đăng ký chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm để góp phần nâng cao giá trị sản phẩm tiêu thụ. Hoàn thành xây dựng và được Cục sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu yến sào Cần Giờ và khô cá dứa Cần Giờ…
Qua các hoạt động trên, sản xuất nông nghiệp của huyện Cần Giờ đã có bước chuyển biến và phát triển; tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm ngành thủy sản đạt 8%/năm, nông nghiệp đạt 12%/năm góp phần vào sự tăng trưởng chung của kinh tế huyện.
Năm 2024, huyện thực hiện đạt và vượt kế hoạch 17/18 chỉ tiêu kinh tế - xã hội chủ yếu và 1/18 chỉ tiêu đạt một phần kế hoạch. Thực hiện tốt Chủ đề năm 2024 “Quyết tâm thực hiện hiệu quả Chuyển đổi số và Nghị quyết số 98/2023/QH15 của Quốc hội”; xây dựng hoàn chỉnh, trình Thành phố Đề án Đầu tư - Xây dựng huyện Cần Giờ thành thành phố thuộc TPHCM giai đoạn 2021 - 2030; Chương trình hành động Vì một Cần Giờ Xanh.
Huyện phối hợp với các sở ngành xây dựng hoàn chỉnh trình và được UBND Thành phố phê duyệt 20/41 đề án, chương trình, kế hoạch thực hiện Nghị quyết số 12-NQ/TU; đang xây dựng 5/41 đề án, chương trình, kế hoạch còn lại do huyện chủ trì và phối hợp sở ngành xây dựng 16/41 đề án, chương trình, kế hoạch do sở ngành chủ trì tham mưu.
Cơ bản giải quyết các khó khăn, vướng mắc của 3/5 Tổ Công tác liên ngành của Thành phố liên quan đến quản lý hoạt động nghề nuôi nhuyễn thể, nuôi trồng thủy sản lồng bè phục vụ du lịch đường sông; khó khăn, vướng mắc trong lĩnh vực giáo dục và đào tạo và khó khăn, vướng mắc về cung cấp nước sạch trên địa bàn huyện.
Tăng trưởng tổng giá trị sản xuất trên địa bàn huyện đạt 19,8%, vượt 0,3% kế hoạch. Cơ cấu giá trị sản xuất tiếp tục chuyển dịch tăng tỷ trọng ngành Dịch vụ chiếm 62,4% (tăng 5,3% so với năm 2023, vượt 2,3% kế hoạch).
Tổng mức đầu tư toàn xã hội đạt 1.790 tỷ đồng, tăng 51% so với năm trước và vượt 1,2% kế hoạch. Thu ngân sách nhà nước trong năm ước đạt 666,4 tỷ đồng, tăng 133% so với năm trước và vượt 200% so với dự toán Thành phố giao.
Huyện đã tổ chức tự đánh giá kết quả thực hiện Chương trình xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021 - 2025 trên địa bàn huyện; theo đó, huyện đạt 09/09 tiêu chí với tổng số 36/36 chỉ tiêu và 06/06 xã đạt 19/19 tiêu chí, thị trấn Cần Thạnh đạt chuẩn đô thị văn minh theo Bộ tiêu chí Quốc gia.
Có 73 sản phẩm được công nhận và đang đề xuất công nhận sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3-4 sao. Tiếp tục quản lý, bảo vệ tốt rừng phòng hộ; hoàn chỉnh đề cương kỹ thuật xây dựng hồ sơ đề cử Rừng phòng hộ huyện Cần Giờ thành khu Ramsar.
Hiện tại, toàn huyện còn 595 hộ nghèo, chiếm 2,76% so với tổng số 21.592 hộ dân ở huyện và còn 3.519 hộ cận nghèo, chiếm 16,30% so với tổng số hộ dân ở huyện theo chuẩn hộ nghèo, hộ cận nghèo quy định tại Nghị quyết số 15/2024/NQ-HĐND ngày 16/7/2024 của HĐND Thành phố về sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị Quyết số 13/2020/NQ-HĐND của HĐND Thành phố về Chương trình giảm nghèo bền vững Thành phố giai đoạn 2021 – 2025.
UBND TPHCM vừa ban hành kế hoạch phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2024 - 2030 trên địa bàn huyện Cần Giờ.
Theo đó, đến năm 2025, triển khai thực hiện công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức bà con nông dân về sản xuất nông nghiệp hữu cơ; xác định được khu vực sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên một số đối tượng cây trồng, vật nuôi, thủy sản.
Xã đảo duy nhất của TP HCM-xã Thạnh An, huyện Cần Giờ có tiềm năng lớn về du lịch, gắn sản xuất nông nghiệp với du lịch trải nghiệm, du lịch sinh thái...
Cụ thể, diện tích sản xuất tôm hữu cơ đạt 15 ha. Hình thành chuỗi giá trị trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ gắn với truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Đến năm 2030, trên cơ sở các thành tựu nghiên cứu nông nghiệp hữu cơ, các mô hình, kỹ thuật sản xuất hữu cơ có hiệu quả tiến hành mở rộng diện tích sản xuất hữu cơ, tạo ra sản lượng ổn định, phục vụ phát triển sản phẩm OCOP, khảo sát, chọn và vận động một số hộ, doanh nghiệp, hợp tác xã tiên phong thí điểm sản xuất nông nghiệp hữu cơ góp phần nâng cao chất lượng nguồn nguyên liệu cho sản phẩm OCOP và giới thiệu, cung ứng các sản phẩm an toàn, chất lượng cho du khách; định hướng phát triển các sản phẩm chủ lực có thế mạnh là sản phẩm hữu cơ tham gia Chương trình OCOP tạo nên các sản phẩm OCOP hữu cơ.
Cụ thể, diện tích trồng trọt hữu cơ (xoài) đạt 10 ha; diện tích sản xuất tôm hữu cơ đạt 20 ha; hình thành 2-3 chuỗi giá trị trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ gắn với truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Sau hợp nhất, sáp nhập tỉnh Bình Dương, Bà Rịa-Vũng Tàu, TP HCM, chắc chắn thành phố mới sẽ tiếp tục quan tâm, đầu tư phát triển nông nghiệp, hỗ trợ nông dân, xây dựng nông thôn mới trên địa bàn Cần Giờ theo hướng nông nghiệp sinh thái, nông thôn hiện đại, nông dân văn minh.
Phó Chủ tịch UBND xã Thu Cúc (tỉnh Phú Thọ mới, sau sáp nhập Hòa Bình, Phú Thọ, Vĩnh Phúc) Hà Thị Tố Nguyệt cho biết thêm: Xã có gần 30 cán bộ, công chức là cán bộ của huyện Tân Sơn cũ và các xã lân cận được điều động đến làm việc. Tuy khoảng cách từ nhà đến xã gần 20km nhưng các cán bộ đều nỗ lực làm viêc, có những hôm làm xong việc đã 23 giờ đêm mới về nhà, nhưng sáng hôm sau đã có mặt sớm tại trụ sở làm việc.
Món canh này không chỉ ngon, thanh mát mà còn rất bổ dưỡng.
Nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2025), đoàn công tác của Trung ương do ông Hà Quốc Trị - Phó Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Trung ương làm trưởng đoàn đã vượt núi, băng đèo đến bản Lùng Sử Phìn (Tủa Sín Chải, Lai Châu) để thăm hỏi, tặng quà gia đình liệt sĩ Giàng A Sùng.
Công an phường Đại Mỗ, Hà Nội đã bắt giữ Bình "Gold" liên quan vụ cướp taxi trên địa bàn.
Từ ngày 25/7 đến ngày 3/8, hơn 1.000 món ăn ẩm thực dân gian Việt Nam và Thái Lan được bày bán tại phường Nam Đông Hà, tỉnh Quảng Trị, thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức.
Cầm điện thoại của khách nước ngoài để xem đường, khi tới nơi, Hoàn không trả lại mà phóng xe đi thẳng. Hoàn bị cảnh sát bắt giữ ngay sau đó.
Thị trường bất động sản TP.HCM đón nhận tín hiệu tích cực, bổ sung nguồn cung khi có thêm các dự án được gỡ vướng pháp lý.
CLB Bắc Ninh đang rất tích cực tăng cường lực lượng để chuẩn bị cho mùa giải 2025/2026 nhằm mục tiêu cạnh tranh suất lên chơi V.League.
Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky cho biết, ông sẽ kêu gọi các đồng minh châu Âu hỗ trợ tài chính để tăng lương cho binh sĩ đang chiến đấu chống lại cuộc xâm lược của Nga, nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt quân số ngày càng trầm trọng.
Từ những nguyên liệu sẵn có trong vườn nhà, người miền Tây thường sáng tạo, chế biến nhiều món ngon. Trong đó, bánh bầu là món ăn dân dã rất được yêu thích, là đặc sản của Sóc Trăng.
Trước thiệt hại nặng nề do bão số 3, Ủy ban MTTQ Việt Nam TP.HCM đã tổ chức buổi làm việc với các sở, ngành, tổ chức chính trị – xã hội nhằm triển khai công tác hỗ trợ các địa phương kịp thời.
Thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa từ lâu đã nổi danh là một trong những điểm đến du lịch hấp dẫn nhất Việt Nam. Giai đoạn 2024 đến nửa đầu 2025, du lịch Nha Trang - Khánh Hòa liên tục ghi nhận những con số ấn tượng.
Các trường chia sẻ điểm sàn và dự đoán điểm chuẩn đại học năm 2025 sau khi công bố phổ điểm thi tốt nghiệp THPT.
Ông Nguyễn Quốc Tuấn - Phó Giám đốc Công ty CP Môi trường đô thị Cà Mau được cho nghỉ việc theo đơn cá nhân, nhưng việc lãnh đạo công ty này không thông qua chủ sở hữu - UBND tỉnh là có sai sót.
Khi làm Tri phủ Thanh Hóa, Chiêu Văn vương Trần Nhật Duật (1255-1330) đã lập vùng đất Văn Trinh là thái ấp. Tuy vậy, với vùng đất này, ông không chỉ là người lập ấp, mà còn là người “khai sinh” ra hát nhà trò - một trong những điệu hát đầu tiên của ca trù Việt Nam.
Đạt Nguyên Toàn - nhà khoa bảng nổi tiếng nhất triều Nguyễn, với tài năng và đóng góp to lớn cho nền khoa học và văn hóa Việt Nam
Hệ thống thông tin quản lý rủi ro ngập (FRMIS; công nghệ cảnh báo ngập hiện đại, bảo vệ vùng lõi đô thị Cần Thơ) đã hoàn thành từ giữa năm 2024. Thời gian qua, hệ thống này chỉ vận hành bằng sổ tay, chưa có quy trình vận hành nên chưa thể bàn giao.
Xã Nam Thái Ninh của tỉnh Hưng Yên mới, được thành lập trên cơ sở hợp nhất ba xã: Thái Thọ, Thuần Thành và Thái Thịnh của huyện Thái Thụy (tỉnh Thái Bình cũ). Với diện tích tự nhiên 26,41 km², quy mô dân số gần 20.000 người, địa bàn rộng, dân cư đông, có tuyến Quốc lộ 37B chạy qua, xã Nam Thái Ninh là địa phương tiềm ẩn nhiều yếu tố phức tạp về an ninh, trật tự.
Liên Hợp Quốc (LHQ) vừa lên tiếng báo động về cuộc khủng hoảng nhân đạo chưa từng có tại Dải Gaza với 470.000 người đối mặt nguy cơ chết đói khi chiến sự giữa Israel và Hamas kéo dài sang tháng thứ mười.
Các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Phú Thọ vừa điều trị, nuôi dưỡng thành công một bé gái sinh cực non ở tuần thai thứ 24. Đáng chú ý, bé chỉ nặng vỏn vẹn 550 gram.
U23 Indonesia là chủ nhà của giải vô địch bóng đá U23 Đông Nam Á 2025 và đội bóng này hứa hẹn sẽ tạo ra rất nhiều khó khăn cho U23 Việt Nam khi hai bên chạm trán nhau tại trận chung kết vào ngày 29/7.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam vừa công bố mức điểm nhận hồ sơ xét tuyển đại học hệ chính quy năm 2025.
Trong đầu tôi nổ tung vì thông tin nhận được.
Việc Nga trao trả thi thể các binh sĩ Ukraine đã tử trận đang tác động tiêu cực đến tình hình trong nước, bao gồm cả hoạt động huy động quân, theo lời nghị sĩ Verkhovna Rada (Quốc hội Ukraine) Anna Skorokhod.
Cung cấp dịch vụ cảng biển và logistics cho nhiều tuyến vận tải quốc tế quan trọng, cụm cảng Cái Mép - Thị Vải tại phường Phú Mỹ (TP.HCM) là cửa ngõ giao thương giúp kết nối Việt Nam với các thị trường lớn trên thế giới.
U23 Việt Nam tại giải vô địch bóng đá U23 Đông Nam Á 2025 đã và đang thể hiện khả năng chuyển hóa các tình huống không chiến thành bàn thắng rất ấn tượng và miếng đánh này có thể giúp thầy trò HLV Kim Sang-sik hướng tới chiến thắng trước U23 Indonesia.
Từ vùng đất nắng gió Quảng Trị, cô đã dành hơn một tháng để lần theo vẻ đẹp Việt Nam từ cao nguyên lộng gió đến những miền biển xanh ngắt, ôm trọn cả mùa hè rực rỡ trong từng khung hình.
Câu chuyện xây dựng nông thôn mới ở Lai Châu không chỉ là những con đường mới, những ngôi nhà khang trang, nông thôn mới ở đây còn là sự đồng lòng của người dân, sự đồng hành của chính quyền… Cuộc trò chuyện với Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Lai Châu Vương Đức Lợi đã hé mở về hành trình vượt khó, biến thách thức sáp nhập địa giới thành cơ hội để "chất" nông thôn mới không ngừng nâng cao.
Đất là “huyết mạch” của nông nghiệp. Nó là giá thể để cây trồng sinh sống và cung cấp dinh dưỡng cho cây. Vì vậy, môi trường đất cần phải được cải tạo liên tục bằng nhiều cách khác nhau, trong đó bón phân cải tạo đất là kỹ thuật thường được áp dụng để cải thiện, duy trì nhằm nâng cao sức khỏe đất, thúc đẩy sự sinh trưởng và phát triển cây trồng đạt năng suất và chất lượng tốt hơn.
Sáng nay, tại Nhà ga T3 – Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất, một bước tiến lớn trong ngành hàng không Việt Nam đã chính thức được triển khai, ứng dụng định danh, xác thực điện tử và nhận diện sinh trắc học trên ứng dụng VNeID phục vụ hành khách làm thủ tục lên tàu bay.
Ba năm sau vụ tai nạn sân khấu tại đêm nhạc của nhóm Mirror khiến cả showbiz Hong Kong (Trung Quốc) chấn động, vũ công Lý Khải Ngôn, người bị thương nặng nhất trong sự cố lần đầu xuất hiện trở lại trên mạng xã hội, chia sẻ hình ảnh và tình trạng hiện tại