Bình luận
0
Với 15.000 m2 diện tích vườn đồi, trước khi trồng cây sâm Nam, gia đình anh Trưởng, xã Liên Chung, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang trồng cây vải thiều, rồi chuyển đổi sang trồng thanh long nhưng hiệu quả kinh tế mang lại không cao.
Đến năm 2019, nhận thấy giống sâm núi Dành là loại cây dược liệu quý lâu đời của địa phương có tiềm năng phát triển cho hiệu quả kinh tế cao, nên gia đình anh đã chuyển sang trồng loại sâm này.
Từ vài chục gốc sâm núi Dành ban đầu đến nay gia đình anh Nguyễn Quý Trưởng, thôn Lãnh Tranh 1, xã Liên Chung, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang mở rộng diện tích trồng sâm lên hơn 1ha.
Theo anh Trưởng, theo đúng chu kỳ thì thu hoạch củ sâm phải mất thời gian 5 năm. Tuy nhiên trong khoảng thời gian đó, mỗi năm đều cho một vụ thu hoạch hoa sâm Nam núi Dành.
Cây sâm Nam núi Dành trồng sau gần 1 năm bắt đầu ra hoa. Vụ hoa sâm kéo dài từ cuối tháng 8 đến giữa tháng 10.
Vườn sâm Nam núi Dành của gia đình anh Nguyễn Quý Trưởng, thôn Lãnh Tranh 1, xã Liên Chung, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang. Cây sâm núi Dành sau khi trồng đến khi thu hoạch củ là 5 năm, trong thời gian 5 năm đó, người trồng sâm hái hoa để bán. Anh Trưởng còn nuôi gà thảo dược.
Cây sâm nam đạt 4 tuổi trở lên sẽ cho năng suất khoảng 40kg hoa khô/sào. Hoa sâm khô có giá bán dao động từ 0,8 - 1 triệu đồng/kg tùy chất lượng sản phẩm.
Từ bán nụ hoa sâm Nam núi Dành giúp gia đình anh Nguyễn Quý Trưởng thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Để nụ sâm đạt chất lượng tốt nhất thì phải thu hái theo phương pháp thủ công vào buổi sáng sớm. Sau đó được chế biến bằng nhiệt, phơi hoặc sấy bằng lò quay ngay khi hoa còn tươi cho tới khi hoa đạt độ ẩm tổi thiểu khoảng 13%, anh Trưởng chia sẻ.
Theo kết quả nghiên cứu, trong củ và hoa sâm có chứa các chất gồm saponin, flavonoid, acid hữu cơ, acid amin, saccharid.
Hàm lượng saponin của cây sâm Nam núi Dành tương đương sâm Hàn Quốc và bằng 30% sâm Ngọc Linh của tỉnh Quảng Nam.
Tuổi của cây sâm càng cao thì hàm lượng các chất này càng cao, cho giá trị kinh tế cao hơn. Chất Saponin trong sâm có tác dụng cung cấp nhiều dưỡng chất quý cho cơ thể như axit amin, vitamin, khoáng chất, dầu thơm…
Hoạt chất quý sapoin có trong sâm Nam núi Dành ở huyện Tân Yên (tỉnh Bắc Giang) còn giúp tăng cường sinh lực, tăng khả năng miễn dịch, chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa; làm long đờm, chữa ho; làm tăng tính thấm của tế bào trong cơ thể, tăng khả năng tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất; chống viêm, kháng khuẩn, kháng nấm…
Sâm nam núi Dành là loại dược liệu quý cho sức khỏe con người nên ngày càng được thị trường ưa chuộng, đây là cơ sở giúp sâm nam là loại cây trồng đang và sẽ mang lại giá trị kinh tế cao cho gia đình anh Trưởng nói riêng và người dân huyện Tân Yên nói chung trong những năm tiếp theo.
Bên cạnh trồng sâm, cuối năm 2021, qua cán bộ khuyến nông xã Liên Chung, gia đình anh Trưởng được tiếp cận và đã mạnh dạn áp dụng mô hình nuôi gà thảo dược bằng sâm nam núi dành với quy mô từ 1.000- 2.000 con/lứa, giống gà mía số 1 của công ty Dabaco.
Kỹ thuật chăn nuôi gà bằng thảo dược không mấy khác biệt so với chăn nuôi gà nói chúng. Điểm khác biệt đó là nguồn nước uống cho gà từ cây sâm nam núi Dành.
Tận dụng thân, lá, rễ của cây sâm, anh Trưởng đun nước pha cho gà uống cả ngày. Gà được nuôi bằng uống nước sâm có sức đề kháng tốt, ít bị bệnh. Do đó, gia đình anh Trưởng hầu như không phải dùng đến kháng sinh nên tiết kiệm được chi phí đầu tư.
Hơn nữa, chất lượng thịt gà thơm ngon, được thị trường ưa chuộng, giá bán buôn tại chuồng 90.000 đồng/kg, cao hơn từ 10.000 đồng - 12.000 đồng/kg so với nuôi theo phương pháp thông thường. Mỗi năm, gia đình anh duy trì 2 lứa gà.
Theo tính toán của anh Trưởng, cứ 1.000 gà nuôi theo phương pháp thảo dược xuất bán cho thu lãi 40- 50 triệu đồng sau khoảng hơn 4 tháng nuôi.
Mô hình kết hợp giữa trồng sâm và nuôi gà bằng sâm không chỉ giúp gia đình anh Trưởng, xã Liên Chung, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang có thu nhập cao mà còn mở ra hướng đi mới cho người chăn nuôi, qua đó nâng cao chất lượng sản phẩm, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân.
Tình cờ thấy một con động vật hoang dã là con rái cá chui vào lừ (lờ bắt cá), anh Lĩnh, một nông dân ở phường Đông Hà, tỉnh Quảng Trị (mới) đã gọi điện báo cơ quan chức năng để xử lý. Con động vật hoang dã này có tên trong sách đỏ Việt Nam sau đó được thả về tự nhiên. Ở Quảng Trị, dân gọi con rái cá là con ma rà.
Thu Minh là nữ ca sĩ hàng đầu của làng nhạc phía Nam, cô nổi tiếng với khán giả trẻ qua nhiều hits và nhận được sự yêu mến của lượng fan hùng hậu. Ở cuộc sống riêng tư, nữ ca sĩ lấy chồng Tây và có cuộc sống kín tiếng.
Chia sẻ
Giữa núi rừng đại ngàn Trường Sơn, xã Thượng Trạch (tỉnh Quảng Trị; xã Thượng Trạch được sáp nhập từ xã Thượng Trạch và Tân Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình cũ) có hơn 90% dân số là đồng bào dân tộc thiểu số Ma Coong (thuộc dân tộc Bru - Vân Kiều) đang dần khoác lên mình diện mạo mới. Nhờ nguồn vốn vay ưu đãi từ Ngân hàng Chính sách xã hội, nhiều hộ đồng bào đã mạnh dạn đầu tư chăn nuôi, sản xuất, chuyển đổi sinh kế, vươn lên thoát nghèo bền vững.
Chia sẻ
Loại củ này là một loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe được xem làm món quà quý giá từ đầm lầy, người Hàn Quốc quý như nhân sâm.
Chia sẻ
Sáng 30/7, tại phường Rạch Giá, UBND tỉnh An Giang phối hợp Viện Bảo tồn di tích - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức hội thảo khoa học quốc tế “Tham vấn giá trị nổi bật toàn cầu và tiêu chí đề cử Di sản thế giới cho Khu di tích khảo cổ Óc Eo - Ba Thê (tỉnh An Giang, Việt Nam)”.
Chia sẻ
Khoảng 4 giờ sáng, một trẻ sơ sinh được phát hiện đang nằm khóc ở tuyến đê biển ở xã Hải Châu, Nghệ An. Cháu bé nhanh chóng được đưa đến trạm y tế xã để chăm sóc, hiện sức khỏe đã ổn định.
Chia sẻ
Trong quá trình thanh toán nguyện vọng 2025, thí sinh có thể gặp một số tình huống như không có nút thanh toán nguyện vọng đại học 2025, tắc nghẽn hệ thống khi thực hiện thanh toán…
Chia sẻ
Bộ Nội vụ hướng dẫn, trước mắt giữ ổn định biên chế các đơn vị sự nghiệp công lập thuộc lĩnh vực giáo dục và y tế, chỉ sắp xếp khi thực sự cần thiết...
Chia sẻ
HLV thể lực Yoon Dong-hun gây chú ý với hành động đứng sát biên, vẫy khăn trắng khi U23 Việt Nam hạ U23 Indonesia 1-0 ở chung kết U23 Đông Nam Á 2025.
Chia sẻ
Phòng Cảnh sát PCCC và CNCH Công an TP.HCM cho biết vừa dập tắt một đám cháy trên địa bàn.
Chia sẻ
Phương Tây sẽ yêu cầu ông Zelensky từ chức, cố vấn của cựu Tổng thống Ukraine Leonid Kuchma, ông Oleg Soskin phát biểu trên kênh YouTube.
Chia sẻ
Ban Chỉ đạo phòng, chống tham nhũng, lãng phí, tiêu cực tỉnh Hưng Yên thống nhất tăng cường kiểm soát quyền lực, phòng, chống tham nhũng, lãng phí, tiêu cực, nhất là trong công tác cán bộ…
Chia sẻ
Sau nghị án, Toà án nhân dân tỉnh Hưng Yên quyết định, tuyên phạt nguyên Tổng Biên tập Tạp chí Môi trường và Đô thị Việt Nam Đồng Xuân Thụ 13 năm 6 tháng tù về tội “Cưỡng đoạt tài sản”. 43 bị cáo khác cũng bị tuyên phạm tội “Cưỡng đoạt tài sản”.
Chia sẻ
Hà Nội triển khai hàng loạt tiện ích miễn phí tại các điểm phục vụ hành chính công từ 1/8, trong đó có việc sử dụng robot lễ tân giúp hướng dẫn thủ tục, tra cứu thông tin, chỉ dẫn vị trí quầy thay cho con người, giảm áp lực cho nhân viên lễ tân.
Chia sẻ
Thời gian công bố điểm chuẩn các trường đại học 2025 là khi nào, bao giờ thí sinh biết mình đỗ đại học hay không, thí sinh có thể tham khảo các thông tin sau đây.
Chia sẻ
Trận chung kết giải U23 Đông Nam Á 2025 khép lại với chiến thắng 1-0 của U23 Việt Nam trước chủ nhà Indonesia hôm 29/7.
Chia sẻ
Giá thép cây trên sàn giao dịch tương lai Thượng Hải (SHFE) giao tháng 4/2026 tăng 87 Nhân dân tệ, lên mức 3.448 Nhân dân tệ/tấn.
Chia sẻ
Cả đời sống giữa rừng sâu, tay không hạ báo, bắt sống hổ, từng đọ sức với lính Nhật mang súng - Hà Quảng Vị là cái tên khiến giới võ lâm lẫn dân gian vừa kính phục vừa nghi hoặc. Ông mất năm 94 tuổi, để lại một di sản võ học đầy huyền bí, đến nay vẫn chưa ai giải mã được.
Chia sẻ
Người phụ nữ lái xe lôi tự chế di chuyển trên đường thì va chạm với xe máy do anh Hào và 1 người khác điều khiển khiến anh Hào tử vong.
Chia sẻ
Theo ghi nhận của PV Dân Việt, tại hạng mục tháp kiểm soát không lưu, công trình cao nhất sân bay Long Thành các kỹ sư, công nhân bám trụ, làm việc theo ca kíp, khẩn trương hoàn thiện từng hạng mục.
Chia sẻ
Diệu Nhi sẵn sàng đối đầu các thử thách khó khăn trong "Sao nhập ngũ" mùa All Star khi hội ngộ dàn chị đẹp trong lần trở lại này.
Chia sẻ
Tỉnh Khánh Hòa mới (sau sáp nhập tỉnh Ninh Thuận thành công) đang trồng các giống nho mới công nghệ cao cho quả đẹp, vị ngon; kết hợp mở tour du lịch sinh thái để du khách được trải nghiệm thực tế nghề trồng nho và thưởng thức tại vườn như ở châu Âu.
Chia sẻ
Sau những ngày dài tạm ngưng ra khơi để tránh bão số 3, hàng trăm tàu cá của ngư dân Hà Tĩnh lại nối đuôi nhau vượt sóng ra khơi đánh bắt tôm cá. Thành quả của ngư dân là khoang thuyền đầy ắp tôm, cá, mực, cảng cá nơi đây tấp nập, rộn ràng hơn bao giờ hết.
Chia sẻ
Ông Trương Văn Điều, người đàn ông sống đơn thân với căn bệnh tâm thần ở xã Phúc Sơn (TP.Hà Nội) đã xoa tay lên bức tường, sờ từng cánh cửa trong ngày đón nhận căn nhà mới. Căn nhà được khởi nguồn từ chủ trương xoá nhà dột nát của Ủy ban Trung ương MTTQ Việt Nam, bên cạnh đó là sự chung tay của chính quyền, đoàn thể và bà con lối xóm.
Chia sẻ
Việc sáp nhập Bà Rịa - Vũng Tàu vào TP.HCM được kỳ vọng sẽ mở ra nhiều cơ hội cho các ngành nghề, trong đó có nghề nuôi ong dú lấy mật nhờ thị trường tiêu thụ rộng lớn. Tuy nhiên, việc kết nối thị trường mật ong dú giữa hai địa phương này đang đối mặt với những thách thức không nhỏ, chủ yếu đến từ những vấn đề nội tại của chính ngành nghề này.
Chia sẻ
Một vụ tranh chấp tài sản tại Trung Quốc đã rẽ sang hướng không ai ngờ tới khi hai anh em – một trai một gái – đang đấu đá nhau vì khối tài sản 3 triệu nhân dân tệ (tương đương 420.000 USD) thì phát hiện rằng cả hai đều không phải con ruột của bố mẹ đã khuất.
Chia sẻ
U23 Việt Nam đã tạo nên kỳ tích 3 lần liên tiếp vô địch tại giải bóng đá U23 Đông Nam Á và các cổ động viên tỏ ra rất phấn khích với thành công của thầy trò HLV Kim Sang-sik.
Chia sẻ
Dòng vốn FDI từ nước ngoài cải thiện mạnh, cùng với kết quả khả quan trong 6 tháng đầu năm là cơ sở để nhiều tổ chức quốc tế nâng dự báo tăng trưởng kinh tế Việt Nam năm 2025, tuy nhiên, vẫn có những tổ chức có quan điểm trái chiều.
Chia sẻ
Viện Kiểm sát nhân dân TP.HCM đã hoàn tất cáo trạng truy tố ông Huỳnh Thế Năng (cựu Tổng Giám đốc Vinafood II), ông Đinh Trường Chinh (cựu Chủ tịch HĐQT Công ty cổ phần Phát triển và Kinh doanh nhà) và ông Nguyễn Thọ Trí (cựu Phó Tổng Giám đốc Vinafood II) cùng về tội "Vi phạm quy định về quản lý, sử dụng tài sản nhà nước gây thất thoát, lãng phí".
Chia sẻ
Giá USD hôm nay 30/7 trong nước "cộng" 22 đồng lên 25.228 VND/USD. Cùng diễn biến, giá USD ngân hàng bán cũng tăng phi mã, lập đỉnh mới ở 26.400 VND/USD.
Chia sẻ
Mưa lũ đi qua, để lại hệ thống hạ tầng giao thông bị tàn phá nặng nề. Nhiều chiếc cầu treo đổ sập, nhiều đoạn đường quốc lộ 7 bị hư hỏng nghiêm trọng, đặc biệt tuyến quốc lộ 16 gần như biến mất.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Kim Lan (TTKN Bắc Giang) 
