Loại cá này đứng đầu dòng cá đồng bởi thịt mềm, bồi bổ sức khỏe già, trẻ ăn đều tốt
Trong các loại cá đồng, cá diếc luôn đứng đầu vì thịt mềm, thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. Thực đơn hôm nay sẽ gồm có món cá diếc kho ăn kèm rau mồng tơi.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Phóng viên Dân Việt đến gặp NSƯT Trịnh Mai Nguyên một buổi chiều muộn tại Nhà hát Kịch Việt Nam sau nhiều ngày hẹn gặp. Với việc đang tham gia bộ phim Đấu trí, cùng công việc tại Nhà hát khiến lịch trình của nam nghệ sĩ trở nên dày đặc.
Dưới ánh đèn sân khấu, NSƯT Trịnh Mai Nguyên vẫn chăm chú chỉ đạo diễn xuất cho các diễn viên trẻ. Ở tuổi 47, với cương vị Trưởng đoàn Đương Đại – Nhà hát Kịch Việt Nam, NSƯT Trịnh Mai Nguyên đang cố gắng từng ngày để cống hiến và truyền lửa yêu nghề cho thế hệ diễn viên trẻ.
NSƯT Trịnh Mai Nguyên gắn bó cả sự nghiệp với Nhà hát Kịch Việt Nam (Ảnh: NHKVN).
Trong cuộc trò chuyện với Dân Việt anh đã có những chia sẻ thú vị về hành trình làm nghề và tình bạn đặc biệt mà sân khấu đã đem đến cho anh.
Thời điểm hiện tại khi ngồi đây để theo dõi những lớp diễn viên trẻ đứng trên sân khấu của Nhà hát Kịch Việt Nam, anh có nhìn thấy bóng dáng mình những ngày đầu đến với sân khấu?
- Tôi rất thích cảm giác khi ngồi dưới sân khấu, chăm chú theo dõi từng diễn xuất của các diễn viên trẻ. Đúng là tôi cảm giác như đang được thấy chính mình của những năm tôi 20, những ngày đầu còn non nớt đứng dưới ánh đèn lung linh của sân khấu.
Năm nay, nghệ sĩ Quốc Khánh sẽ là người cuối cùng của thế hệ trước về hưu. Lứa của tôi gần như là "già nhất", không còn ai. Nhà hát đang trong giai đoạn chuyển giao quan trọng giữa các thế hệ diễn viên. Tôi cũng gần 50 rồi, còn gắn bó với Nhà hát được khoảng hơn 10 năm nữa. Vậy nên chúng tôi đang hết sức để gây dựng, tìm kiếm thế hệ kế cận cho sân khấu của Nhà hát Kịch Việt Nam.
NSƯT Trịnh Mai Nguyên (bên trái) đóng vai Đại tướng Võ Nguyên Giáp trong phim “Cao hơn bầu trời”.
Như anh đã chia sẻ, khoảng thời gian trước khi về hưu khoảng hơn 10 năm nữa. Anh nghĩ rằng khoảng thời gian đó có đủ đào tạo một lớp kế cận đủ để thay thế và tiếp nối các nghệ sĩ thế hệ trước hay không?
- Có những diễn viên trẻ giỏi hơn thế hệ chúng tôi nhiều chứ. Lớp diễn viên trẻ như Việt Hoa, Thế Nguyên đã đủ cứng cáp và độ chín trong diễn xuất để kế cận lớp người cũ. Các bạn ấy vừa có tài năng, lại vừa có cơ hội làm việc và điều kiện để phát triển kỹ năng diễn xuất tốt hơn nhiều so với thế hệ trước.
Việt Hoa cũng là một diễn viên trẻ mà tôi vô cùng quý mến và kỳ vọng. Thú thật, nếu ở tuổi tôi thời xưa, lúc bằng các bạn diễn viên trẻ bây giờ không được xuất sắc như thế. Các bạn trẻ khi vừa ra trường về Nhà hát đã được giao ngay vai chính, đi quay phim truyền hình cũng được làm vai chính. Các diễn viên trẻ được rèn giũa như một viên ngọc liên tục được mài để ngày càng toả sáng. Các diễn viên trẻ có đầy kinh nghiệm thực tế của biểu diễn sân khấu và phim truyền hình nên các bạn tiến bộ rất nhanh.
Việt Hoa là diễn viên trẻ nhận được sự kỳ vọng lớn từ NSƯT Trịnh Mai Nguyên (Ảnh: FBNV).
Ở tuổi 47, khi nhìn lại hành trình làm nghề của mình anh có điều gì cảm thấy không hài lòng?
- Tôi không thấy tiếc nuối hay lấn cấn điều gì cả. Tôi rất công bằng với chính mình và mãn nguyện vì bản thân đã lựa chọn gắn bó với sân khấu bằng tất cả tâm huyết và công sức của bản thân.
Kể cả những lúc vất vả đến mấy vẫn không bỏ nghề, tôi đã lựa chọn sống cùng đam mê và bản thân tôi chấp nhận những thách thức trên hành trình làm nghề. Thanh xuân của tôi chính là những bước chân, những giọt mồ hôi nước mắt và cả những giây phút thăng hoa, hạnh phúc trên chính sân khấu của Nhà hát Kịch Việt Nam. Tôi chẳng có gì để kêu ca, than vãn khi nhìn lại hành trình suốt những năm làm nghề của mình.
NSƯT Trịnh Mai Nguyên vẫn luôn sống hết mình với nghề diễn (Ảnh: NHKVN).
Anh cũng là một người con được cha nuôi dưỡng tâm hồn nghệ thuật, bản thân anh cũng là một người nghệ sĩ dành cả thanh xuân để cống hiến cho sân khấu. Vậy anh có mong muốn truyền lại nghề diễn cho các con hay không?
- Tôi muốn để các con tự do với lựa chọn của chính mình. Trong nhà tôi cha con nói chuyện gần gũi và vui vẻ lắm. Thỉnh thoảng tôi vẫn trêu cậu cả: "Cao to đẹp trai thế này hay nối nghiệp bố làm diễn viên đi", con tôi đáp lời: "Không bao giờ!" (cười).
Mình thích làm điều gì không có nghĩa là mình cũng phải bắt con cái mình thích điều đó. Làm nghệ thuật phải có máu nghệ sĩ từ bên trong, còn để mà bắt ép cũng chẳng được.
Có khi nào vì chứng kiến bố làm nghề vất vả nên các bạn nhỏ không muốn theo nghề diễn giống bố?
- Chắc vì thấy bố nghèo chăng? (cười). Nghề diễn cũng là một con đường đi khá vất vả, các bạn trẻ khó có thể theo được. Mà như tôi đã nói, làm nghệ thuật phải có máu trong người. Theo nghiệp sân khấu phải yêu sân khấu như ngôi nhà mình, coi lời thoại nhân vật như cuộc đời mình thì vất vả đến mấy cũng sẽ thấy bình thường.
NSƯT Trịnh Mai Nguyên được khán giả yêu thích với vai diễn chủ tịch Khang trong phim Hương vị tình thân (Ảnh: Chụp màn hình).
Người ta thường nói rằng hiếm có khó tìm thấy một tình tri kỷ trong giới nghệ sĩ. Vậy còn anh, bản thân anh có một người bạn nào đồng cam cộng khổ trên sân khấu và sẵn sàng chia sẻ mọi thứ trong cuộc sống hay không?
- Tôi có chứ. Ở Nhà hát Kịch Việt Nam có một người mà tôi thấy hiểu được tôi nhất chính là nghệ sĩ Vĩnh Xương. Bao nhiêu năm chơi với nhau mà bây giờ chúng tôi mới được đóng chung trong bộ phim Đấu trí. Đấu trí gần như là bộ phim đầu tiên mà chúng tôi được tương tác, đóng cặp với nhau.
Vĩnh Xương bước chân vào Nhà hát cùng ngày với tôi, dù học sau tôi một khoá. Vĩnh Xương là một người khiến tôi có thể nói những chuyện mà tôi không thể tâm sự với ai. Những chuyện làm nghề, chuyện gia đình, kể cả tranh luận với nhau về những giả thuyết về cuộc sống xung quanh.
Ngoài đời, nghệ sĩ Vĩnh Xương được NSƯT Trịnh Mai Nguyên coi như tri kỷ (Ảnh: FBNS).
Những lúc khó khăn khi làm nghề chắc hẳn anh đã luôn có người bạn nghề như Vĩnh Xương đồng hành?
- Chúng tôi không giúp gì cho nhau được nhiều. Vì thời khó khăn cả hai đều nghèo như nhau. Lúc Vĩnh Xương quyết định dừng công tác ở Nhà hát để kinh doanh cửa hàng bánh canh ghẹ tôi cũng không giúp đỡ được gì cho cậu ấy. Hành trình làm nghề của Vĩnh Xương cũng nhiều thăng trầm. Quan trọng là dù trải qua bao biến cố và khó khăn chúng tôi vẫn không bỏ nghề.
Lần này được đóng cặp với cậu ấy trong phim Đấu trí, trở thành hai nhân vật phản diện cũng là trải nghiệm đáng nhớ của tôi trên con đường diễn xuất.
Lần đầu tiên hai nghệ sĩ tương tác trên màn ảnh (Ảnh: NSX).
Sân khấu là cuộc đời của anh nhưng khán giả lại nhớ đến NSƯT Trịnh Mai Nguyên nhiều hơn qua các vai diễn truyền hình. Phải hỏi thật NSƯT Trịnh Mai Nguyên, anh cảm thấy bản thân thăng hoa hơn khi làm sân khấu hay phim truyền hình?
- Mỗi cái đều có hấp dẫn rất riêng. Truyền hình thì có lượng khán giả theo dõi cực lớn, giúp đưa người nghệ sĩ đến gần hơn với khán giả. Ngày xưa người ta thường quan niệm những thứ phim ảnh là "ảo". Thế nhưng bây giờ phim ảnh đã đi vào đời sống và đem lại những giá trị thực, tác động thực đến cuộc sống.
Làm truyền hình sẽ có trải nghiệm rất thú vị. Nhưng tôi vẫn thích làm diễn viên trên sân khấu, tôi như được sinh ra từ sân khấu, trưởng thành và sẽ già đi cùng sân khấu. Tôi gắn bó với Nhà hát Kịch Việt Nam cả sự nghiệp vì đây là tình yêu của tôi. Thậm chí có những lúc khó khăn cực kỳ, vất vả vô cùng nhưng tôi chưa một lần nghĩ đến chuyện từ bỏ sân khấu.
Xin cảm ơn NSƯT Trịnh Mai Nguyên với những chia sẻ!
Chi Pu cho biết Hòa Minzy là người đầu tiên trò chuyện với cô tại chương trình "Sao nhập ngũ", khiến cô nhanh chóng mở lòng và tự tin nhập cuộc.
Trong các loại cá đồng, cá diếc luôn đứng đầu vì thịt mềm, thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. Thực đơn hôm nay sẽ gồm có món cá diếc kho ăn kèm rau mồng tơi.
Thị trường tài sản số hôm nay 5/8 tiếp tục có sự phục hồi mạnh mẽ. Thay vì hoảng loạn, các nhà đầu tư dường như đang quay trở lại với tiền điện tử, coi mức giá hiện tại là cơ hội mua vào.
Loài cỏ dại "lên đời" thành cây cảnh được ưa thích này nhờ những bông hoa xinh đẹp, thời gian ra hoa dài bất thường và khả năng chịu hạn tốt.
Đại hội Đảng cấp xã, phường ở Nghệ An sẽ không tổ chức chương trình văn nghệ chào mừng và không mua quà tặng cho đại biểu nhằm tránh hình thức và lãng phí.
Giá xăng dầu hôm nay 5/8, thị trường dầu thô thế giới diễn biến thất thường, dầu thô giao dịch sáng nay bất ngờ tăng, sau nhiều phiên suy giảm.
Sau khi chia tay Thép xanh Nam Định, tiền đạo Joseph Mpande đã chuyển sang đầu quân cho CLB PVF-CAND.
Ngày 14/7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa Trịnh Minh Hoàng đã dẫn đầu đoàn kiểm tra thực tế tại các mô hình nuôi biển công nghệ cao trên địa bàn tỉnh, trong đó khu vực Đầm Bấy (phường Nha Trang).
Từ 23/8/2025, người làm nhiệm vụ phòng thủ dân sự sẽ được hưởng lương làm thêm giờ, phụ cấp trực đêm, trợ cấp đặc thù và hỗ trợ khi gặp rủi ro. Đây là một trong những chính sách mới tại Nghị định 200/2025/NĐ-CP, nhằm bảo đảm quyền lợi và điều kiện làm việc cho lực lượng được huy động.
Trong những năm gần đây, ngành du lịch tỉnh Lạng Sơn đang có một cuộc chuyển mình mạnh mẽ, thu hút du khách bằng những sản phẩm du lịch độc đáo.
Xã Hàm Thuận Nam, tỉnh Lâm Đồng (được sáp nhập từ hai xã Hàm Minh và thị trấn Thuận Nam, thuộc huyện Hàm Thuận Nam tỉnh Bình Thuận cũ) đang chuyển mình để phát triển. Vùng đất này được xem là thủ phủ cây thanh long lớn nhất tỉnh Lâm Đồng, trên núi có tượng Phật Thích Ca nhập Niết Bàn dài nhất Đông Nam Á.
Liên tiếp có bệnh nhân nhập viện trong tình trạng co cứng người, tính mạng nguy kịch do nhiễm trùng uốn ván từ các vết thương hở rất nhỏ.
Cùng đất nước bước vào giai đoạn lịch sử, những người dân phường Trà Lý, tỉnh Hưng Yên (trước sáp nhập tỉnh Thái Bình với tỉnh Hưng Yên, phường Trà Lý là một phần diện tích của thành phố Thái Bình) hôm nay không khỏi tự hào và khấp khởi kỳ vọng.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 127/CĐ-TTg ngày 4/8/2025 yêu cầu các bộ ngành, địa phương tập trung hoàn thành cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính (TTHC), điều kiện kinh doanh.
Lỡ “vượt ngưỡng” vì thưởng Tết, nhiều người thu nhập thấp hoang mang liệu còn đủ điều kiện mua nhà ở xã hội. Bộ Xây dựng vừa lên tiếng, làm rõ cách tính thu nhập theo quy định.
HLV Lê Đức Tuấn vừa có những chia sẻ trên FPT Play về quá trình chuẩn bị của CLB SHB Đà Nẵng cho mùa giải 2025/2026, trong đó đặc biệt chú trọng vào cuộc đua trụ hạng rất khốc liệt tại V.League.
"Nếu có ai hỏi tôi: “Việt Nam trong bạn là gì?”, tôi sẽ không nói đến GDP hay đô thị hóa. Tôi sẽ chỉ vào mẹ tôi – người phụ nữ 70 tuổi, sống qua thời đổi mới, gánh cả nhà trên một chiếc xe đạp cũ, và vẫn giữ ước mơ: Được vẫy cờ trong ngày lễ 2/9, nhìn đoàn quân đi qua".
Tuyên bố của các chính trị gia phương Tây về mối đe dọa dường như là xuất phát từ phía Nga không hề tương ứng với thực tế, bởi Moscow từ lâu đã đưa ra những yêu cầu rõ ràng về giải quyết xung đột ở Ukraine, cựu chuyên gia phân tích của CIA Ray McGovern tuyên bố trên kênh YouTube Judging Freedom.
Trong tình cảm của người dân Thanh Lam Bồ, thôn thuần nông của xã Phú Vang, TP Huế, (được sáp nhập từ xã Phú Gia, Vinh Hà, thị trấn Phú Đa, huyện Phú Vang cũ), ông Hồ Văn Lời là “kiện tướng nông dân”, thành viên tích cực của câu lạc bộ “Nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi” của xã, hàng chục năm qua cần mẫn trên 9ha ruộng, vươn đến cuộc sống ấm no.
Tập đoàn Vingroup vừa ban hành Nghị quyết của HĐQT phê duyệt chủ trương về việc đầu tư dự án Khu bến cảng và Trung tâm logistics Nam Đồ Sơn.
UBND TP.HCM kiến nghị tăng số lượng biên chế đối với công chức cấp xã, đồng thời sửa đổi Nghị quyết 98 để phù hợp với điều kiện phát triển mới
Nam thanh niên tự lấy dao đâm mình nguy kịch; thêm cô gái trẻ ở Hà Nội mất tích bí ẩn; triệt phá quán massage ở Hà Nội, kèm dịch vụ bán dâm cho khách giá 500.000 đồng/lượt... là những tin nóng 24 giờ qua.
Ông Phạm Văn Hinh, Giám đốc hợp tác xã (HTX) Nuôi ong dú Châu Đức, xã Xuân Sơn, TP HCM (trước đây là xã Xuân Sơn thuộc huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu) kết hợp trồng dưa vàng, doanh thu 18 tỷ đồng/năm, kết hợp làm du lịch sinh thái, cho doanh thu 18 tỷ đồng/năm.
Mặc dù được đưa vào hoạt động từ năm 2012, tuy nhiên Dự án Ổn định dân cư vùng biên giới bon Bu Prăng 2, xã Quảng Trực (Lâm Đồng) dành cho người đồng bào M’nông đến nay vẫn có nhiều căn nhà bị bỏ hoang, xuống cấp.
Hơn một tháng qua, tỉnh Ninh Bình (mới) đang đối mặt với sự bùng phát trở lại của dịch tả lợn châu Phi (ASF) với diễn biến phức tạp. Theo thống kê, đã có hơn 10.174 con lợn buộc phải tiêu hủy, với tổng trọng lượng lên tới hơn 560 tấn.
Chị đồng nghiệp đã làm thử lời khuyên của tôi.
Chủ tịch Đà Nẵng có chỉ đạo "nóng" sau vụ xe khách biển 43 gây tai nạn làm 10 người chết ở Hà Tĩnh, thông tin vừa được UBND TP Đà Nẵng cho hay.
Người sinh vào 3 tháng Âm lịch trải qua nhiều khó khăn, thiệt thòi, tuổi trẻ phải bươn chải, không có điểm tựa vững chắc nhưng về già lại "vững như bàn thạch".
Giáo sư Glenn Diesen nhắc lại rằng cựu Tổng thống Nga Yeltsin từng cảnh báo rằng Nga sẽ không chấp nhận sự bá quyền toàn cầu của phương Tây.
Ngày 4/8, đại diện Đội tuần tra kiểm soát giao thông đường bộ cao tốc số 6, phòng 6, Cục Cảnh sát Giao thông (Bộ Công an) cho biết, đã tiếp nhận thông tin của người dân phản ánh về xe khách giường nằm có dấu hiệu vi phạm giao thông trên cao tốc Phan Thiết - Dầu Giây, qua địa bàn tỉnh Lâm Đồng.
Cơ quan công an khởi tố ông Nguyễn Quang Vinh Bình- nguyên Chi cục trưởng và ông Võ Giang- Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản TP.Huế.