6 gia vị trong bếp không chỉ tạo món ăn ngon mà còn giúp phòng và trị bệnh
Một số loại gia vị như tỏi, nghệ, hành tây, bạc hà, gừng và rau mùi tây... không chỉ dễ dàng tạo ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng và trị bệnh.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Trong kế hoạch đón sinh viên (SV) đi học bình thường trở lại vào mùa Thu tới, ngày càng nhiều trường ĐH ở Mỹ tuyên bố rằng, họ yêu cầu tất cả SV phải tiêm đủ các liều vắc-xin COVID-19 trước khi đến trường.
Đến nay, đã có ít nhất 14 trường thông báo như vậy, theo thống kê của CNN, và con số đó được cho là sẽ tiếp tục tăng.
ĐH Rutgers ở New Brunswick (New Jersey) là một trong những trường đưa ra quy định này đầu tiên. Theo đó, mọi SV muốn được đến trường (bao gồm cả SV đang học và tân SV) đều phải có bằng chứng cho thấy mình đã tiêm vắc-xin COVID-19 (đủ cả 2 liều, nếu cần).
![]() |
ĐH Rutgers. Ảnh: Richard Harbus. |
Ngay sau đó, nhiều trường danh tiếng như Cornell, Brown, Notre Dame, Northeastern, Syracuse, Ithaca, Fort Lewis… đã đưa ra thông báo tương tự.
ĐH Cornell còn tạo mẫu đăng ký online để SV đăng Bằng chứng Đã tiêm vắc-xin của mình.
Tranh cãi về pháp lý
Việc tiêm vắc-xin COVID-19 là cần thiết, tuy nhiên, quy định bắt buộc SV tiêm như vậy của các trường ĐH lại tạo ra nhiều luồng ý kiến. Ban đầu, nhiều người cho rằng các trường làm như vậy là không hợp pháp, bởi SV phải được quyền tự quyết định là mình có tiêm hay không.
Tuy nhiên, Tiến sĩ Howard Forman, Giám đốc chương trình MD/ MBA của ĐH Yale, cho rằng các trường được phép yêu cầu như vậy.
![]() |
SV ĐH South Carolina. Ảnh: Sean Rayford/ Getty Images. |
Kevin Welner, giảng viên khoa Giáo dục, ĐH Colorado Boulder, nói: “Nhiều trường ĐH vẫn thường xuyên yêu cầu SV tiêm vắc-xin, như vắc-xin rubella chẳng hạn. Nên vắc-xin COVID-19 thì có gì khác đâu. Còn nếu mọi người căn cứ vào từ “bắt buộc”, thì theo tôi là không hẳn vậy. Các trường không “bắt” SV tiêm vắc-xin. Chỉ là SV nào không tiêm vắc-xin thì không đến trường, những bạn đó có thể đăng ký học online hoặc tạm chưa đến trường chẳng hạn”.
Luật sư Renee Mattei Myers cũng xác nhận với kênh CNBC rằng việc các trường ĐH yêu cầu SV tiêm vắc-xin COVID-19 là hợp pháp.
Sự ủng hộ của sinh viên
Tuy nhiên, không phải SV nào cũng ủng hộ kế hoạch này. Trong một cuộc thống kê của College Pulse (công ty chuyên điều tra, phân tích) thì 71% SV tin rằng nhà trường có quyền yêu cầu SV tiêm vắc-xin trước khi vào trường. Nhưng 19% SV nói rằng họ không ủng hộ yêu cầu này, còn 10% nói họ không chắc chắn.
![]() |
Nhiều SV vẫn không ủng hộ việc phải tiêm đủ vắc-xin thì mới được tới trường. Ảnh: Sean Rayford/ Getty Images. |
Còn rất nhiều vấn đề
Rồi vẫn còn vấn đề khác nảy sinh. Eric Feldman, giảng viên Luật kiêm giảng viên Đạo dức Y tế và Chính sách Y tế của Khoa Luật, ĐH Pennsylvania, dự đoán rằng sẽ có một số SV tìm nhiều cách để “lách” quy định, chẳng hạn như làm thẻ tiêm vắc-xin giả.
Feldman nói: “Khi tôi tiêm vắc-xin, tôi được đưa cho một mảnh giấy vuông, mỗi chiều khoảng 8cm, trên đó có một miếng đề can nhỏ và một con số. Bất kỳ ai có máy quét và chút kỹ năng photoshop cũng có thể tạo ra một cái thẻ như thế trong khoảng 30 giây”.
Và sự thật là một số người cũng đã khoe trên mạng rằng họ tạo ra được giấy tiêm vắc-xin giả.
![]() |
Nhiều người nói, tấm thẻ tiêm vắc-xin thực ra rất dễ bị làm giả. Ảnh: Brett Coomer/ Houston Chronicle/ Associated Press. |
Ngoài ra, có điều luật là những người có lý do sức khỏe hoặc tôn giáo có thể từ chối tiêm vắc-xin. SV cũng có thể dễ dàng lợi dụng ngoại lệ này nếu họ muốn, gây ra tình trạng lộn xộn. Tuy nhiên, không phải trường nào cũng chấp nhận lý do này. Một số trường quyết định rằng, SV nào không tiêm thì không đến trường, thế thôi.
Du học sinh thì sao?
Mặc dù Tổng thống Biden kêu gọi các bang tiêm vắc-xin cho tất cả người trường thành trước 1/5, nhưng một số SV đến khi nhập học vẫn chưa tròn 18 tuổi, thì làm sao họ được tiêm? Không chỉ thế, SV quốc tế có thể không/ chưa được tiêm vắc-xin ở nước của họ. Thậm chí, có những nước đang dùng những loại vắc-xin chưa được duyệt bởi FDA (Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ), thì những SV đến từ các nước này phải làm thế nào?
![]() |
Còn nữa, không phải du học sinh nào cũng có điều kiện tiêm đủ các liều vắc-xin COVID-19 trước khi nhập học tại Mỹ. Ảnh: Vasha Hunt/ AP. |
“Tôi không nghĩ rằng ĐH Rutgers hay bất kỳ trường nào có thể trả lời hết được những câu hỏi này,” - ông Feldman nói - “nhưng hẳn họ biết rằng họ sẽ phải tìm ra cách nào đó thôi”.
Năm học 2024-2025, sách giáo khoa mới theo chương trình giáo dục phổ thông mới đã phủ kín 12 khối lớp. Chương trình mới cũng cho thấy bên cạnh những ưu việt cũng phát sinh một số hạn chế.
Một số loại gia vị như tỏi, nghệ, hành tây, bạc hà, gừng và rau mùi tây... không chỉ dễ dàng tạo ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng và trị bệnh.
Vietjet và Qazaq Air vừa công bố hợp tác chiến lược, chuẩn bị cho ra mắt hãng hàng không “Vietjet Qazaqstan” tại Diễn đàn Doanh nghiệp Kazakhstan – Việt Nam.
Trước khi sáp nhập với tỉnh Kiên Giang, 3 xã ở Cù Lao Giêng của tỉnh An Giang được chọn xây dựng sản phẩm OCOP du lịch đặc thù. Nằm giữa dòng chảy hiền hòa của sông Tiền, Cù Lao Giêng, huyện Chợ Mới (tỉnh An Giang) ví như một "viên ngọc xanh", cảnh sắc trù phú, bề dày văn hóa, lịch sử đặc sắc.
Tại các đơn vị hành chính cấp xã giữ nguyên nhưng khi tiếp nhận chức năng, nhiệm vụ và công chức từ cấp huyện theo phân công của cấp tỉnh, thì nhóm cán bộ, công chức làm việc ở xã mới vẫn được áp dụng chế độ hỗ trợ từ Nghị định 67 sửa đổi Nghị định 178 của Chính phủ.
Tính chung 4 tháng đầu năm 2025, hoạt động vận tải diễn ra sôi động, đặc biệt trong tháng 4/2025. Trong đó, vận chuyển hành khách tăng 19,2% và luân chuyển tăng 13,0% so với cùng kỳ năm trước.
Sau khi ghi được bàn thắng đầu tiên tại V.League, hậu vệ Việt kiều Cao Pendant Quang Vinh đã chia sẻ những cảm xúc đặc biệt, trong đó có nhắc tới khả năng được chơi cho ĐT Việt Nam trong tương lai gần.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu tăng cường quản lý thị trường vàng, phòng chống buôn lậu, thao túng, găm hàng; Bộ Công an cương quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm hình sự. Đồng thời, các cơ quan khẩn trương trình sửa đổi Nghị định 24 về kinh doanh vàng.
Dù biết nguy hiểm, nhiều sinh viên trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) vẫn vô tư băng qua Xa lộ Hà Nội bằng cách trèo dải phân cách, len lỏi giữa dòng xe cộ đang lưu thông với tốc độ cao, thay vì sử dụng cầu vượt chỉ cách đó chưa đầy 400m.
Xá lợi Đức Phật đang đặt tại chùa Thanh Tâm (huyện Bình Chánh, TP.HCM) để người dân chiêm bái. Đây là bảo vật của Ấn Độ, hiếm khi được đưa ra nước ngoài.
Trên mạng xã hội đang có nhiều tranh cãi xung quanh lòng se điếu - một món ăn có giá rất cao. Có người cho rằng đó là lòng thường bị "phù phép" bởi các hóa chất độc hại, chuyên gia đã lên tiếng về thông tin này.
Nhóm thanh niên ở Cà Mau lấy súng đi tìm kẻ chém bạn mình, rồi bắn nhiều phát vào nhà 1 hộ dân vì nghi ngờ đối phương đang lẩn trốn trong nhà.
Bộ trưởng Tài chính Nguyễn Văn Thắng cho biết, khối lượng, phạm vi công việc trong tháng 5 và Quý II là rất lớn, nhiều việc mang tính cách mạng, chưa có tiền lệ, phải triển khai đồng thời, nhanh chóng, bảo đảm thông suốt, hiệu quả.
Sáng 6/5/2025, tại thủ đô Astana, Tổng thống Kassym-Jomart Tokayev chủ trì Lễ đón chính thức Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân thăm cấp Nhà nước tới Cộng hòa Kazakhstan. Sau Lễ đón, Tổng thống Kassym-Jomart Tokayev và Tổng Bí thư Tô Lâm tiến hành hội đàm.
Trại Trạng nguyên Trương Xán quê Quảng Bình, từng làm quan đến chức Hàn lâm Học sĩ và để tôn vinh ông sau khi ông mất, một số làng chài đã lập đền thờ ông, coi như một vị Phúc thần chuyên cứu giúp những người đi biển.
Đức Hồng y người Philippines Luis Antonio Tagle đã nổi lên như một trong hai ứng cử viên sáng giá nhất cho vị trí Giáo hoàng tiếp theo, nhưng ông đang phải đối mặt với những cáo buộc không làm đủ để giải quyết các khiếu nại về lạm dụng tình dục trẻ em trong giáo hội.
Cao điểm hè 2025, hãng hàng không Vietnam Airlines sẽ khai thác hơn 43 nghìn chuyến bay, tương ứng gần 9 triệu ghế phục vụ nhu cầu hành khách.
Tại Điều 17 của Dự thảo Luật Khoa học, Công nghệ và Đổi mới sáng tạo, cơ quan soạn thảo đề xuất xây dựng cơ chế đặc biệt cho doanh nghiệp Nhà nước, doanh nghiệp tư nhân được sử dụng ngân sách để mua công nghệ, nhằm học hỏi, giải mã.
Thời điểm này, chỉ có một số nhà vườn trồng sầu riêng ở Đồng Nai cho thu hoạch quả già, sản lượng chưa nhiều. Giá sầu riêng bán tại vườn có hạ nhiệt so với cùng kỳ năm ngoái do ảnh hưởng chung của thị trường nhưng vẫn đứng ở mức nhà vườn đạt lợi nhuận tốt.
Trò chuyện với PV Dân Việt, Nguyễn Thủy Tiên - một trong những ứng viên sáng giá tại chung kết Hoa hậu Chuyển giới Việt Nam 2025 (Miss International Queen Vietnam) đã cởi mở chia sẻ chuyện hậu trường, dự đoán kết quả cuộc thi và hành trình chuyển giới của cô luôn có sự ủng hộ từ bố mẹ...
Thanh tra tỉnh Bắc Ninh vừa ban hành Kết luận thanh tra về việc chấp hành chính sách, pháp luật trong thực hiện dự án Khu nhà ở phường Phù Khê, TP Từ Sơn do Công ty Đại An -TNHH (Công ty Đại An) làm chủ đầu tư.
Tại phiên toà xét xử sơ thẩm vụ kiện dân sự, ông Dương Thế Hảo (66 tuổi, trú quận Hoàng Mai, Hà Nội) kiện Đại học Kinh tế quốc dân, yêu cầu bồi thường gần 44 tỷ đồng, tăng hơn 7 tỷ đồng so với kiến nghị trước đó.
Hùng Vương Plaza tại quận 5, TP.HCM mới đây đã lắp lưới an toàn ở khu vực thông tầng. Trung tâm thương mại này và Vạn Hạnh Mall có cùng chủ sở hữu.
Bà Rịa - Vũng Tàu đứng đầu vùng Đông Nam bộ ở bảng xếp hạng Chỉ số Năng lực cạnh tranh cấp tỉnh (PCI) 2024 và vào top 5 cả nước.
Bơ sáp, bơ 034, bơ booth Lâm Đồng đang được đưa về bán nhiều tại TP.HCM. Lâm Đồng đang kết nối với các siêu thị tại TP.HCM để mở rộng đầu ra cho loại trái cây đặc sản này.
Một vụ tai nạn giao thông vừa xảy ra trên tuyến Quốc lộ 1A đoạn qua địa phận (xã Gia Thanh, huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình) khiến hai người tử vong thương tâm.
Lãi suất ngân hàng cao nhất hôm nay 6/5: Theo biểu lãi suất niêm yết vừa có hiệu lực, lãi suất tiền gửi 2 kỳ hạn dài của Eximbank đã tăng so với tháng 4.
Bộ trưởng Bộ GDĐT Nguyễn Kim Sơn cho rằng nên ủng hộ cho sự công bằng trong nghề giáo nếu đó là điều tốt đẹp, giáo viên được hưởng những chế độ tốt nhất, sự công bằng không phải là "đều khổ như nhau, đều khó như nhau".
Ngày 6/5, Hạt Kiểm lâm huyện Quảng Trạch (tỉnh Quảng Bình) cho biết, đơn vị vừa tiếp nhận một con động vật hoang dã có tên trong sách Đỏ là cu li nhỏ do người dân tự nguyện giao nộp.
UBND quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng mới thông báo đối thoại lần cuối đối với các trường hợp thuộc diện giải tỏa dự án Khu phức hợp du lịch và đô thị nghỉ dưỡng Làng Vân (Dự án Làng Vân) ở phường Hòa Hiệp Bắc.
Thông tin từ GS Nguyễn Lân Dũng cho biết, PGS.TS Nguyễn Lân Cường – em trai ông qua đời vào sáng nay (6/5) tại Bệnh viện Đại học Y Dược (Hà Nội), hưởng thọ 84 tuổi.