Khởi nghiệp từ năm 18 tuổi với món thịt chua của huyện miền núi Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ, năm 2022, Nguyễn Thị Thu Hoa có màn gọi vốn thành công trên chương trình Shark Tank (Thương vụ bạc tỷ) mùa 4. Cô cũng giành các giải thưởng như giải Nhất cuộc thi Ý tưởng thanh niên khởi nghiệp cấp quốc gia; Giải Nhất cuộc thi Ý tưởng thanh niên khởi nghiệp cấp quốc gia; Giải thưởng Gương mặt trẻ Việt Nam triển vọng năm 2021 do T.Ư Đoàn trao tặng, lọt Top 20 đề cử Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu, hạng mục Kinh doanh - Khởi nghiệp.... Nguyễn Thị Thu Hoa hiện là CEO thịt chua Trường Foods. Nhiều người sẽ không ngờ rằng, Hoa từng tốt nghiệp THPT nhưng không học tiếp lên đại học. 

Mới đây, trong sự kiện ra mắt sách "Hành trình khởi nghiệp" tại Phú Thọ, cô đã có những chia sẻ về "Ứng dụng nền tảng số 4.0" mang đến kinh nghiệm, trải nghiệm về khởi nghiệp và ứng dụng chuyển đổi số trong kinh doanh.

Nguyễn Thị Thu Hoa sinh năm 1992, quê huyện Thanh Sơn, Phú Thọ. Ngày đó vừa tốt nghiệp THPT, cô không suy nghĩ gì nhiều, quyết định không học tiếp lên cao mà lựa chọn lấy chồng. Rồi cô sinh bé đầu lòng. Mục tiêu đầu tiên của cô khi làm thịt chua, chỉ đơn giản là kiếm được tiền, lo miếng cơm manh áo cho gia đình nhỏ của mình.

"Năm 18 tuổi, tôi không nghĩ gì về khởi nghiệp, càng không nghĩ tới việc thành lập và phát triển công ty đâu. Tôi chỉ nghĩ là bán hàng để có một khoản thu nhập lo cơm áo gạo tiền cho gia đình. Ngày ấy, chỉ đơn giản là tôi làm thịt chua và bán nhỏ lẻ trong khu vực mình sinh sống. Khi đó thịt chua còn chưa được nhiều người biết tới. Nó chỉ đơn giản là một đặc sản của thị trấn thôi, huyện hay các tỉnh lân cận cũng chưa biết tới thịt chua là gì", Hoa chia sẻ.

Với số vốn vỏn vẹn 4 triệu đồng, không ít lần thất bại tưởng chừng gục ngã, nhưng cô gái trẻ đã nỗ lực không ngừng nghỉ để chinh phục hành trình khởi nghiệp đầy gian nan.

Hoa chia sẻ, cách đây 13 năm, thịt chua chưa được thịnh hành như bây giờ. Từ món ăn truyền thống của quê hương cô quyết định khởi nghiệp với quyết tâm nung nấu mang món đặc sản thịt chua lên bàn ăn gia đình Việt Nam trên mọi miền Tổ quốc. Cô chia sẻ, khó khăn ban đầu là làm sao tạo ra sản phẩm chất lượng, sản xuất hàng loạt mà vẫn đảm bảo chất lượng. Làm ra sản phẩm đã rất khó rồi nhưng làm thế nào để bán được hàng còn khó hơn gấp bội.

Từ những ngày chật vật chỉ bán được vài chục hộp thịt chua mỗi ngày, đến thời điểm này, cô đã xây dựng thành công 9.000 điểm bán hàng và có mặt ở một số siêu thị lớn. "Bí quyết để phủ sóng sản phẩm nhanh chóng của tôi là ứng dụng công nghệ chuyển đổi số, phát triển sản phẩm trên nền tảng trực tuyến nhằm tiếp cận với hàng nghìn, hàng triệu khách hàng", Thu Hoa nói.

Để chia sẻ kinh nghiệm nhiều hơn với bạn trẻ về kiến thức, kinh nghiệm khởi nghiệp thành công, Nguyễn Thị Thu Hoa ra mắt cuốn sách "Hành trình khởi nghiệp". Cuốn sách ghi lại chặng đường 13 năm khởi nghiệp của cô từ món ăn đặc sản quê hương, với nhiều thăng trầm và dấu ấn rực rỡ, mang đến cho bạn đọc thông điệp mạnh mẽ "Hành động đi: Đúng có kết quả, sai có bài học!".

Hơn 200 trang sách được biên soạn bằng tất cả tâm huyết, là sự tiếp nối những bài học, va vấp, kinh nghiệm thực tế trên chặng đường 13 năm khởi nghiệp, bắt đầu từ hai bàn tay trắng đến hàng ngàn điểm bán thịt chua. Như chính tác giả từng chia sẻ: "Tôi khởi nghiệp từ áp lực, từ không biết gì, từ trách nhiệm, từ những điều nhỏ bé nhất và từ khát khao vươn lên nghịch cảnh. Nên tôi muốn chia sẻ những vấp váp và bài học của mình, mong phần nào giúp được cho ai đó ngoài kia đang loay hoay bắt đầu với hai từ khởi nghiệp.

Tôi mong bạn tránh được những sai lầm đáng tiếc, mong bạn sẽ có thêm những bài học thực chiến và sẽ rút ngắn được hành trình đến thành công. Mong bạn đã lựa chọn bắt đầu, đừng bao giờ lùi bước!".

Với hành văn tự nhiên, giản dị, tác giả Nguyễn Thị Thu Hoa đã mang đến "Hành trình  khởi nghiệp" vô cùng gần gũi, thực tế, lột tả chân thực chặng đường của một người lớn lên từ lao động, đã làm từng công việc nhỏ bé nhất cho tới khi thành công như ngày hôm nay. Chính vì thấu hiểu sự vất vả của khởi nghiệp, tác giả hy vọng có thể chia sẻ cho các bạn trẻ những bài học, tư duy quan trọng để có được những bước đi đầu tiên vững chắc nhất. 

×