Loại cá rẻ tiền, giàu protein hơn sữa, đem xào với lá lạ, thành món ngon ít người biết
Loại cá này tác dụng phòng chống nguy cơ đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Tích cực tái đàn lợn
Những năm qua, trên cả nước, dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm đang diễn biến hết sức phức tạp. Chỉ tính riêng trong tháng 10/2020 (đến ngày 21/10/2020), bệnh dịch tả lợn châu Phi đã tái phát tại 148 xã của 20 tỉnh, thành phố. Tổng số lợn bị bệnh phải tiêu hủy trong tháng là 12.081 con.
Chính vì vậy, công tác phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Phi trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa thời gian qua được các cấp, các ngành chủ động, tích cực vào cuộc và tổ chức thực hiện quyết liệt các biện pháp nhằm khống chế, dập tắt ổ dịch.
Đến nay, ngành chăn nuôi Thanh Hóa vẫn thực hiện chế độ báo cáo đột xuất của UBND các huyện, thị xã, thành phố trước 15 giờ hàng ngày và báo cáo định kỳ việc thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch tả lợn châu Phi, cũng như kết quả công tác tái đàn, tăng đàn lợn về Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Đây là cơ quan thường trực BCĐ phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm tỉnh Thanh Hóa.
Theo báo cáo của Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Thanh Hóa, đến thời điểm này, sau hơn 7 tháng dịch tả lợn châu Phi được khống chế, tổng đàn lợn toàn tỉnh Thanh Hóa đạt 1,2 triệu con (100% so với trước khi dịch xuất hiện). Trong đó, đến tháng 10/2020 tăng thêm 368.450 con (lợn nái, đực giống được tái đàn, tăng đàn, thay đàn là 40.450 con, lợn thịt 328.000 con). Ngoài ra, sản lượng lợn thịt hơi ước đạt 120 nghìn tấn.
Hiện tỉnh Thanh Hóa có 56 trang trại có quy mô chăn nuôi trang trại lớn, 337 trang trại quy mô vừa và 759 trang trại có quy mô nhỏ (chăn nuôi trang trại chiếm 37% tổng đàn lợn). Trong đó đã có sự chuyển biến rõ nét về tổ chức sản xuất, chăn nuôi tập trung, quy mô lớn, công nghệ cao đang được thay thế dần mô hình chăn nuôi hộ gia đình.
Để thúc đẩy phát triển ngành chăn nuôi lợn, Thanh Hóa đã phát triển sản xuất liên kết theo chuỗi giá trị, gắn với xây dựng thương hiệu sản phẩm.
Đó là tỉnh hình thành và ổn định các chuỗi giá trị trong chăn nuôi liên kết thu mua, giết mổ, chế biến lợn sữa xuất khẩu của Công ty TNHH Hoa Mai và Công ty chế biến súc sản Thanh Hóa, chuỗi liên kết gia công của Công ty CP, CJ, Dabaco, Japfa, Newhop, MaVin, Golden....
Ngoài ra, để đáp ứng nhu cầu chế biến từ chăn nuôi, tỉnh Thanh Hóa đã tạo điều kiện cho các công ty hình thành và phát triển hệ thống nhà máy chế biến như: Công ty NEWHOPE SINGAPORE PTE.LTD đầu tư dự án trang trại chăn nuôi và chế biến thực phẩm, quy mô 500 nghìn lợn thương phẩm/năm tại huyện Thạch Thành. Ngoài ra, tỉnh Thanh Hóa cũng thu hút được nhiều doanh nghiệp vào đầu tư vào lĩnh vực chăn nuôi lợn có quy mô lớn.
Chủ động phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Phi
Do bệnh dịch tả lợn châu Phi chưa có vaccine phòng bệnh nên tình hình bệnh dịch tả lợn châu Phi vẫn còn có thể tiếp tục xảy ra ở những nơi chăn nuôi kém về an toàn sinh học, không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y.
Từ những nhận định trên, cùng với việc nghiêm túc thực hiện tinh thần chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, thời gian qua UBND tỉnh Thanh Hóa đã quan tâm chỉ đạo, triển khai đồng bộ nhiều giải pháp để phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Phi. Đến nay, công tác phòng chống bệnh dịch tả lợn châu Phi trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã được khống chế, không có ổ dịch tái phát…
Giám đốc Sở NNPTNN tỉnh Thanh Hóa mong người dân chăn nuôi lợn đảm bảo an toàn sinh học để hạn chế tỷ lệ dịch bệnh trong chăn nuôi.
Hiện tình hình bệnh dịch tả châu Phi đã tái phát và đang xảy ra tại 30 tỉnh, thành phố trong cả nước, trong đó có 4 tỉnh giáp ranh với Thanh Hóa là tỉnh Sơn La, Hòa Bình, Ninh Bình và Nghệ An, cùng với tình hình thời tiết mưa nhiều, lũ kéo dài cùng với mầm bệnh đã lưu hành có sẵn trong môi trường.
Vậy nên nguy cơ xảy ra dịch bệnh trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa là rất cao. Đặc biệt chăn nuôi chủ yếu là chăn nuôi nông hộ, nhỏ lẻ, trái phép, chưa đảm bảo chăn nuôi an toàn sinh học.
Ông Lê Đức Giang - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Thanh Hóa cho biết: "Sau khi dịch bệnh được khống chế, người chăn nuôi đã tập trung thực hiện các biện pháp tái đàn. Ngành chăn nuôi tỉnh Thanh Hóa đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền tới người dân khi thực hiện tái đàn, phải tuân thủ nghiêm các biện pháp tiêu độc, khử trùng, nhập lợn giống có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, tránh tái đàn ồ ạt… Trong quá trình chăn nuôi thực hiện đúng quy trình an toàn sinh học và an toàn dịch bệnh.
Đến nay, ngành chăn nuôi tỉnh Thanh Hóa vẫn thực hiện chế độ báo cáo đột xuất của UBND các huyện, thị xã, thành phố trước 15 giờ hàng ngày và báo cáo định kỳ việc thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch, cũng như kết quả công tác tái đàn, tăng đàn lợn về Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Từ đầu năm đến nay, tổng số huy động để thực hiện công tác phòng, chống dịch bệnh trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa là 18.279 lít hóa chất.
Các cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hóa tổ chức triển khai tháng vệ sinh, khử trùng, tiêu độc tại các khu vực chăn nuôi, các chợ, điểm buôn bán, giết mổ lợn và các sản phẩm của lợn bằng vôi bột hoặc hóa chất. Từ đầu năm đến nay, tổng số huy động để thực hiện công tác phòng, chống dịch bệnh trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa là 18.279 lít hóa chất.
Luôn luôn chuẩn bị sẵn sàng lực lượng, phương tiện, thiết bị, vật tư và cơ số thuốc để thực hiện công tác phòng, chống dịch bệnh động vật và phổ biến đường dây nóng tại Chi cục Thú y và Chăn nuôi Thanh Hóa trực dịch bệnh 24/24 giờ, phổ biến rộng rãi trong nhân dân số điện thoại đường dây nóng trực phòng, chống dịch: 02373.260.009 để nhân dân biết, trao đổi thông tin, báo cáo dịch bệnh.
Ngoài ra, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Thanh Hóa đã thành lập 3 đội phản ứng nhanh hướng dẫn bao vây, khống chế các ổ dịch mới phát sinh, tăng cường lực lượng triển khai thực hiện nhiệm vụ tại 3 Trạm kiểm dịch đầu mối (Trạm Kiểm dịch động vật Dốc Xây, Trạm Kiểm dịch động vật và Thủy Sản Tĩnh Gia; Trạm Kiểm địch động vật Thạch Lâm, Thạch Thành), chốt kiểm soát cửa khẩu Tén Tằn và tổ kiểm dịch cơ động trong công tác phòng, chống dịch bệnh.
Ông Lê Đức Giang - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Thanh Hóa cho biết thêm: "Để chủ động phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Phi, ngành nông nghiệp Thanh Hóa đã tập trung chỉ đạo, triển khai quyết liệt, đồng bộ các giải pháp kiểm soát bệnh dịch tả lợn châu Phi tái phát, lây lan diện rộng trong thời gian tới trên địa bàn tỉnh. Ngành nông nghiệp khuyến cáo người dân chăn nuôi lợn đảm bảo an toàn sinh học, xuất bán lợn đối với lợn đã đến ngày xuất chuồng, tuyệt đối không găm hàng chờ giá lên, tránh rủi ro và thiệt hại khi có dịch bệnh xảy ra".
Để thực hiện chăn nuôi lợn an toàn sinh học, theo ông Lê Đức Giang - Giám đốc Sở Nông nghiệp Phát triển nông thôn tỉnh Thanh Hóa lưu ý, người dân cần thực hiện tốt các yêu cầu về chuồng trại, con giống, thức ăn, nước uống, chăm sóc, nuôi dưỡng, vệ sinh thú y, xử lý chất thải và bảo vệ môi trường. Bên cạnh biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học, khi tái đàn hoặc nuôi mới phải thực hiện nghiêm túc việc kê khai hoạt động chăn nuôi với chính quyền địa phương.
Tỷ phú Bình Dương nuôi gà chuồng lạnh mật độ dày đặc như nuôi cua đồng là chị Lưu Thị Ánh Loan, nông dân tiền tỷ ở xã Minh Hòa, huyện Dầu Tiếng (tỉnh Bình Dương). Chị đã mạnh dạn chuyển đổi sang mô hình chăn nuôi gà chuồnglạnh hiện đại, khép kín, mang lại thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm.
Loại cá này tác dụng phòng chống nguy cơ đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim.
Theo đề án của Chính phủ, hai tỉnh Ninh Thuận và Khánh Hòa sẽ hợp nhất, lấy tên là tỉnh Khánh Hòa, trung tâm chính trị - hành chính đặt tại tỉnh Khánh Hòa. Sau khi hợp nhất với tỉnh Ninh Thuận, tỉnh Khánh Hòa có ngay 10 cái "nhất" cả nước.
Bạc Liêu là xứ cơ cầu, dưới sông cá chốt trên bờ Triều Châu. Đó là câu ca dao khá phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long. Từ khi câu ca dao này đi vào bài hát Bạc Liêu hoài cổ của nhạc sĩ Thanh Sơn, nó được ngân vang hằng ngày trên khắp mọi miền đất nước...
Ông Uông Việt Dũng, Cục trưởng Cục Hàng không Việt Nam cho biết, việc đẩy mạnh chuyển đổi số làm thủ tục là giải pháp lâu dài nhằm giảm tải cho các sân bay Nội Bài, Tân Sơn Nhất và các sân bay khác.
Các tàu mặt nước không người lái (USV) của Ukraine được trang bị tên lửa không đối không R-73 được cho là đã bắn trúng một máy bay chiến đấu Su-30 của Nga gần cảng Novorossiysk.
Sau 3 tháng đầu năm, Vietcombank là ngân hàng duy nhất ghi nhận lợi nhuận vượt 10.000 tỷ đồng, tiếp tục trụ vững ngôi quán quân bất chấp nhiều biến động về thứ hạng của các nhà băng phía sau. Quý đầu năm nay cũng bắt đầu có sự phân hóa khi thống kê 26 ngân hàng của Dân Việt, có 20 ngân hàng tăng trưởng và 5 ngân hàng giảm lãi.
Căn cứ Công văn 03/CV-BCĐ-2025, cán bộ, công chức cấp huyện chuyển về cấp xã sau khi sắp xếp đơn vị hành chính 2 cấp được tiếp tục hưởng lương theo ngạch, bậc và các chế độ phụ cấp hiện hưởng trong thời gian 6 tháng, sau đó thực hiện theo quy định mới của Chính phủ.
Hoa hậu Chuyển giới Việt Nam 2025 quy tụ nhiều người đẹp sở hữu nhan sắc nổi bật như: Nguyễn Thủy Tiên, Trần Khởi My (Mỹm Trần), Tô Ngọc Bảo Linh (Lynk Lee)...
Hồ Văn Cường, chàng cầu thủ trẻ từng trải qua quãng thời gian đen tối sau án cấm thi đấu 2 năm, đã có những chia sẻ chân thành về hành trình trưởng thành đầy nghị lực của mình.
Tổng thống Ukraine Zelensky đã làm mọi thứ mà người ta đòi hỏi và giờ đây ông ta sẽ sớm bị loại bỏ, Đại tá Lục quân Mỹ Anthony Shaffer tuyên bố trên YouTube.
Trước khi sáp nhập với Quảng Bình, tỉnh Quảng Trị có một làng rau đặc biệt-làng trồng rau cải xoong bằng nước giếng cổ Champa ở xã Gio An, huyện Gio Linh. Sau hợp nhất, làng trồng rau liệt (rau cải xoong, rau trên đá), đặc sản Quảng Trị rất có thể trở thành một trong điểm du lịch khám phá, du lịch trải nghiệm thú vị, hấp dẫn...
Ngành du lịch TP.HCM bùng nổ trong 5 ngày nghỉ lễ 30/4 - 1/5. Các điểm tham quan, cơ sở lưu trú đón hàng triệu khách, doanh thu 5 ngày đạt 7.138 tỷ đồng, tăng gấp 2,2 lần so với dịp lễ năm ngoái.
Từ nghĩa cử cao đẹp của một người hiến tạng chết não, các y bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy đã thực hiện thành công liên tiếp các ca ghép gan, thận, giác mạc và da, mang lại hy vọng và sự sống mới cho những mảnh đời đang mòn mỏi chờ đợi.
Từ chối lời đề nghị 300 triệu đồng, ông lão mừng rỡ khi phát hiện món đồ trong tay mình có giá cao hơn gần 10 lần.
Trao đổi với PV Dân Việt, TS. Hà Anh Đức, Cục Trưởng Cục Quản lý Khám chữa bệnh (Bộ Y tế) cho biết, đơn vị đang yêu cầu Sở Y tế và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định báo cáo, làm rõ thông tin bác sĩ bị tố thờ ơ, yêu cầu phải nộp đủ tiền tạm ứng mới cấp cứu cho bé trai gây xôn xao.
Dù chỉ là nhân viên bình thường nhưng không ít trường hợp khi được nghỉ hưu trước tuổi, nghỉ thôi việc theo các Nghị định 177/2024/NĐ-CP, 178/2024/NĐ-CP và 67/2025/NĐ-CP cũng đã nhận được tiền tỷ/người.
Sau sắp xếp đơn vị hành chính, khoảng 1.900 người hoạt động không chuyên trách cấp xã tại Bình Định sẽ nghỉ việc. Tỉnh này đã giao các cơ quan chức năng xây dựng chế độ, chính sách hỗ trợ phù hợp, bảo đảm cuộc sống ổn định cho những người nghỉ việc.
Tối 3/5, trận chung kết AFC Champions League Elite 2024/2025 đã diễn ra trên sân King Abdullah Sports City (Jeddah, Saudi Arabia) giữa Al-Ahli Saudi FC và Kawasaki Frontale (Nhật Bản). Đại diện của Saudi Arabia giành chiến thắng 2-0, qua đó lần đầu tiên bước lên ngôi vô địch giải đấu cấp CLB hàng đầu châu lục.
Phòng Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội, Công an tỉnh Đắk Lắk vừa bắt giữ 7 đối tượng mang súng tự chế vào rừng săn bắn trái phép.
BTV Thúy Hằng VTV đã có những chia sẻ đầu tiên với Dân Việt sau màn phỏng vấn bé gái "gây sốt" trong đại lễ 30/4 vừa qua.
La Văn Tuấn và Nguyễn Văn Hưởng bị bắt với cáo buộc yêu cầu cảnh sát giao thông đưa tiền, sẽ rút đơn khiếu nại về các quyết định xử phạt vi phạm hành chính.
Tính tới thời điểm hiện tại, chuyên án truy xét VN10 của Công an TP.HCM đã chặt đứt hơn 500 nhánh, phân nhánh đường dây tội phạm hoạt động tại 36 tỉnh, thành phố, khởi tố 1.529 bị can, thu giữ 568,5 kg ma túy các loại, 12 khẩu súng và 67 viên đạn, 3 quả lựu đạn và nhiều vật chứng có liên quan…
Theo Trưởng phòng Dự báo thời tiết Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia Nguyễn Văn Hưởng, mùa mưa bão năm 2025 (từ tháng 6-11), trên khu vực biển Đông khả năng xuất hiện 11-13 cơn bão, áp thấp nhiệt đới, trong đó khoảng 4-6 cơn ảnh hưởng đến đất liền Việt Nam.
Lãnh đạo Sở Y tế và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định cho biết, đang xác minh sự việc bác sĩ bị tố không cấp cứu cho cháu bé 4 tuổi gặp tai nạn gây xôn xao dư luận.
Giá USD hôm nay 4/6: Tuần qua, chỉ số DXY diễn biến giằng co quanh mức 99 điểm. Trong nước, ngân hàng đồng loạt tăng giá bán USD, trong đó thị trường tự do chốt tuần ở mức 26.530 đồng bán ra - cao nhất từ trước đến nay.
Tiền đạo Việt kiều 1m86 ghi 4 bàn/3 trận ‘phát tín hiệu’ đến HLV Kim Sang-sik; M.U định giá bán Antony; Trent Alexander-Arnold sẽ sớm đến Real Madrid; Nhiều cầu thủ Man City buồn khi sắp chia tay De Bruyne; De Gea hạnh phúc tại Fiorentina.
3 con giáp này chăm chỉ, nỗ lực trong công việc. Họ được dự đoán sẽ thu về thành quả xứng đáng.
Bộ trưởng Bộ Tư pháp vừa ký quyết định ban hành Kế hoạch triển khai nhiệm vụ của Bộ Tư pháp về việc tổ chức lấy ý kiến và tổng hợp ý kiến của nhân dân, các ngành, các cấp về dự thảo Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013.
Công an tỉnh Lâm Đồng đang vào cuộc xác minh và xử lý vụ việc nhóm người sử dụng ô tô chắn ngang Quốc lộ 20 để ưu tiên cho đoàn xe doanh nhân băng qua đường, gây bức xúc dư luận và cản trở giao thông.