Mấy ngày nay, những nông dân này lúc nào cũng túc trực tại ruộng rươi gần đê sông Hóa để thu hoạch con rươi đợt đầu tiên của vụ rươi năm 2021. 

Sản lượng con rươi đặc sản tuy chưa nhiều, nhưng giá rươi bán cao hơn thời điểm này năm trước từ 100.000 - 130.000 đồng/kg nên ai nấy đều phấn khởi.

Hồng Dũng là xã nằm gần cửa sông đổ ra biển nên nguồn nước ở đây là nước lợ, thích hợp cho loài rươi sinh sống phát triển. 

Nếu như những năm trước, con rươi đặc sản ví như lộc trời ban chỉ xuất hiện ở khu vực bãi triều ven sông thì nay nhờ cải tạo những diện tích ruộng trong đê này, nông dân đã gọi được con rươi về.

Mùa rươi-con đặc sản ví như lộc trời ban bắt đầu từ khoảng 20/9 âm lịch đến khoảng mùng 5/10 âm lịch hàng năm. Trong khoảng thời gian này, tùy vào đợt thủy triều, người dân có thể thu hoạch nhiều đợt rươi mới, mỗi đợt kéo dài từ 2 đến 3 ngày. 

Việc mở rộng khai thác nuôi rươi ở xã Hồng Dũng, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình không chỉ tạo tiềm năng khai thác mà còn bảo tồn nguồn lợi từ thiên nhiên, góp phần phát triển kinh tế, nâng cao đời sống cho người dân địa phương.