Đăng nhập/ Đăng ký
| 
Bình luận
0
Loại rau có mùi đặc trưng này thường được dùng trong các món cá nhưng bạn không biết mang làm sủi cảo cũng rất ngon.
Sau ngày Đông chí, thời tiết gần đây không được tốt, nhiệt độ lại càng xuống thấp. Hiện tại, gia đình tôi thích mua một ít sườn, một ít thịt bò và một ít cá để ăn để bổ sung năng lượng và dinh dưỡng, cơ thể dễ chịu hơn, giúp trải qua mùa đông lạnh giá này một cách khỏe mạnh và ổn định.
Ăn nhiều loại rau này cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch và giúp chúng ta trải qua mùa đông khỏe mạnh, bớt mệt mỏi.
Chẳng hạn như loại rau "nhỏ mà có võ" này: Rau thì là. Ăn nhiều thì là vào mùa đông có tác dụng tốt như đẩy lùi cảm lạnh và làm ấm cơ thể, thúc đẩy tiêu hóa, tăng cảm giác thèm ăn, tăng cường lá lách và dạ dày, làm dịu thần kinh và thúc đẩy giấc ngủ.
Ăn nhiều loại rau này cũng giúp tăng cường khả năng miễn dịch và giúp chúng ta trải qua mùa đông khỏe mạnh, bớt mệt mỏi.
Chẳng hạn như loại rau "nhỏ mà có võ" này: Rau thì là.
Món ăn gợi ý: Sủi cảo nhân rau thì là
Nguyên liệu làm sủi cảo: Thì là, thịt heo, nước ớt, hành tây và gừng, muối, bột ngọt, dầu hào, nước tương nhạt, bột ngũ vị hương, dầu mè, vỏ sủi cảo.
Cách làm sủi cảo:
- Sơ chế thịt lợn trước, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào máy xay thịt, xay nhỏ. Nhớ đừng xay quá nhuyễn. Cho thịt xay vào chậu nhỏ.
- Tiếp theo, không cho rượu nấu để khử mùi tanh mà cho nửa bát nước ớt vào, tác dụng khử mùi tanh sẽ tốt hơn rượu nấu và sẽ không tạo ra mùi nồng. Sau khi đổ vào, khuấy liên tục cho đến khi nhân thịt đặc lại và dính. Tiếp theo, chúng ta cắt nhỏ hành và gừng, đổ vào nhân thịt rồi nêm gia vị.
- Thêm muối, bột ngọt, dầu hào, nước tương nhạt, bột ngũ vị hương và dầu mè rồi dùng đũa khuấy đều. Khuấy kỹ và đặt sang một bên để tăng hương vị. Rau thì là nhặt bỏ rễ và lá héo, rửa sạch.
- Cắt nhỏ rau thì là và đổ trực tiếp vào chậu thịt, đảo đều. Vỏ sủi cảo bạn có thể tự làm hoặc nếu không có thời gian có thể trực tiếp mua ở cửa hàng về.
- Tiếp theo, chế biến thì là. Nhặt và rửa sạch thì là. Vỏ sủi cảo bạn có thể tự làm hoặc nếu không có thời gian có thể trực tiếp mua ở cửa hàng về.
- Lấy từng miếng vỏ sủi cảo, cho nhân vào rồi viền kín lại.
- Sau khi gói bánh thì cho nước vào nồi. Sau khi đun sôi thì đổ 1 thìa muối vào rồi cho sủi cảo và nấu cho đến khi sủi cảo nổi lên thì với ra, dùng khi nóng.
(Theo Toutiao)
Vận mệnh của 12 con giáp trong tuần mới này giống như mặt trời thiêu đốt vào mùa hè, với một sự rực rỡ khác biệt, mang lại nhiều tin vui.
Hiện nay đang có nhiều chính sách hỗ trợ doanh nghiệp và ngân sách nhà nước sẽ lo việc này. Tuy nhiên, khi thống kê, nhiều người muốn được hỗ trợ lại là hộ kinh doanh cá thể, chưa lên doanh nghiệp nên có phần thiệt thòi.
Chia sẻ
Ngày 20/6, tỉnh Nghệ An sẽ tổ chức vận hành thử nghiệm mô hình chính quyền 2 cấp tại xã Đông Lộc, huyện Nghi Lộc. Việc vận hành thử nghiệm được kết nối trực tuyến với 130 xã, phường trên địa bàn toàn tỉnh.
Chia sẻ
Bị cáo do bị đánh đau nhiều lần, không kiềm chế được tức giận đã cầm dao đâm 2 thanh niên nhiều nhát làm các nạn nhân tử vong, hành vi trên được xác định tội Giết người.
Chia sẻ
Giải vô địch Cờ vua trẻ quốc gia năm 2025 tranh cúp Doppelherz đã chính thức khai mạc ngày 17/6 tại Nhà thi đấu tỉnh Ninh Bình.
Chia sẻ
Ukraine tuyên bố cuộc tấn công mới nhất và lớn nhất trong năm nay vào thủ đô Kiev của Nga rạng sáng 17/6 đã khiến ít nhất 14 người chết, bao gồm một công dân Mỹ và hơn 100 người khác bị thương, theo Euromaidanpress.
Chia sẻ
Thể Công Viettel chiêu mộ 2 cầu thủ Việt kiều, 1 ngôi sao nhập tịch? Al Hilal trả lương khủng mời gọi Osimhen; "Lão tướng" Edin Dzeko trở lại Serie A ở tuổi 39; Barcelona chơi lớn vì Nico Williams; Bạn gái James Maddison mang bầu cặp song sinh lần hai.
Chia sẻ
TP.HCM yêu cầu các đơn vị chủ động triển khai biện pháp phòng, chống và hạn chế sự lây lan của nhiều dịch bệnh như sốt xuất huyết, tay chân miệng, Covid-19…
Chia sẻ
Theo Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên, tình trạng hàng giả, hàng nhái còn diễn biến phức tạp, có nguyên nhân do một bộ phận cán bộ tiếp tay cho hành vi vi phạm.
Chia sẻ
“Siêu đô thị” TP.HCM mới cần thành lập “Sở Logistics và Hạ tầng thương mại điện tử” để tập trung quản lý ngành logistics hiện đại trong giai đoạn mới hiện nay: Một TP.HCM mới thông minh hơn, kết nối hơn và bền vững hơn.
Chia sẻ
Loại rau này rất bổ dưỡng, hàm lượng canxi đặc biệt cao, giàu vitamin, giúp bảo vệ mắt và làm ẩm ruột, mùa hè tươi non, giá rẻ.
Chia sẻ
Ông Phạm Hồng Quân - Phó Giám đốc Sở GDĐT Hải Dương đã có chia sẻ với PV Dân Việt về lịch công bố điểm thi vào lớp 10 năm học 2025-2026 của Hải Dương.
Chia sẻ
Sáng 17/6, tại Trung tâm Hội nghị Văn hóa tỉnh Lai Châu, Ban Chỉ đạo Vận động hiến máu tình nguyện (HMTN) tỉnh Lai Châu phối hợp với Ban Tổ chức hành trình đỏ Trung ương tổ chức Ngày hội hiến máu “Giọt hồng sông Đà” lần thứ VIII và tôn vinh người hiến máu tiêu biểu năm 2025.
Chia sẻ
Sau va chạm giao thông, 2 người đàn ông xảy ra cãi vã dẫn tới xô xát với nam thanh niên khiến người này bị chảy máu phần đầu.
Chia sẻ
Một giáo sư nhạc jazz hàng đầu tại Nhạc viện Hoàng gia Scotland đã bị sa thải sau khi bị cáo buộc có quan hệ với nữ sinh viên.
Chia sẻ
Hoa hậu H'Hen Niê và chồng cho biết thiên thần nhỏ sắp chào đời sẽ mang họ mẹ hoặc cha, tùy thuộc vào giới tính.
Chia sẻ
Tối 15/6, Gala “Đẹp và Chất" đã đưa cán bộ nhân viên ROX Group và khách mời đi qua hành trình đầy cảm xúc từ những khoảnh khắc đẹp nhất trong mùa ROXMei 2025, thời khắc ý nghĩa khởi đầu cho hành trình 30 năm thuận ích đến những phút giây thăng hoa cùng âm nhạc.
Chia sẻ
Chương trình Vinh quang Việt Nam 2025 với chủ đề "Tự hào và Khát vọng" sẽ tôn vinh 19 tấm gương anh hùng và điển hình tiên tiến, trong đó Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam (Agribank) là ngân hàng duy nhất được vinh danh.
Chia sẻ
Không chỉ là điểm đến lý tưởng để kinh doanh hay an cư, các căn shophouse nằm trên “thương phố tỷ đô” Tương Lai và Hạnh Phúc thuộc Vinhomes Royal Island (Vũ Yên, Hải Phòng) còn là “cỗ máy sinh lời” đa năng cho nhà đầu tư. Với thiết kế linh hoạt, khả năng khai thác tối đa và tiềm năng tăng giá mạnh mẽ, dòng sản phẩm này đang thu hút sự quan tâm lớn trên thị trường.
Chia sẻ
Lấy ví dụ từ những thách thức của ngành hàng sầu riêng, GS.TS Nguyễn Thị Lan cho rằng, để xuất khẩu nông sản bền vững, Việt Nam cần một cách tiếp cận hệ thống, giải quyết căn cơ các vấn đề từ quy hoạch vùng trồng, kiểm soát chất lượng đến xây dựng thương hiệu.
Chia sẻ
Chuỗi sự kiện “Anh trai vượt ngàn chông gai” tại Ocean City cuối tuần qua đã thu hút kỷ lục với hơn 220.000 lượt khách. Kết thúc trong kịch bản “bất ngờ” dưới cơn mưa tầm tã tháng 6, song chương trình đã để lại ấn tượng khó phai với các “Gai con” về tinh thần “vượt chông gai” cũng như công tác tổ chức và an ninh “10 điểm không nhưng” tại Ocean City.
Chia sẻ
Thị trường chứng khoán Việt Nam vừa chứng kiến một bước ngoặt quan trọng. VPBankS và Fintech AI chính thức trở thành đối tác chiến lược, cùng phát triển StockGuru - giải pháp AI độc quyền hứa hẹn mang đến trải nghiệm đầu tư thông minh chưa từng có cho nhà đầu tư Việt Nam.
Chia sẻ
Các vụ nổ rung chuyển Tehran và còi báo động không kích vang lên ở Tel Aviv khi Israel và Iran phóng tên lửa và UAV tấn công lẫn nhau. Quân đội Israel tuyên bố giết chết tổng tham mưu trưởng thời chiến của Iran, trong khi Iran đang chuẩn bị cho cái mà họ gọi là cuộc tấn công tên lửa lớn nhất và dữ dội nhất vào lãnh thổ Israel.
Chia sẻ
Bạn là hộ kinh doanh và còn băn khoăn về cách áp dụng hóa đơn điện tử khởi tạo từ máy tính tiền theo nghị định 70/2025/NĐ-CP? Đừng bỏ lỡ cơ hội tham gia webinar trực tuyến “Hỏi đáp thuế và nghị định 70/2025/NĐ-CP cùng chuyên gia” do VNPT tổ chức vào 15h00, ngày 18/6/2025, phát sóng trực tiếp trên fanpage VNPT VinaPhone.
Chia sẻ
Ba tỉnh Lâm Đồng, Đắk Nông và Bình Thuận được hợp nhất thành một đơn vị hành chính cấp tỉnh mới với tên gọi tỉnh Lâm Đồng, trung tâm chính trị - hành chính đặt tại thành phố Đà Lạt. Đây là một bước đi chiến lược nhằm tinh gọn bộ máy, tăng cường hiệu lực quản lý và phát huy hiệu quả các nguồn lực phát triển vùng đất Nam Tây Nguyên – Duyên hải Nam Trung Bộ.
Chia sẻ
Ngay sau khi cùng Hải Phòng đánh bại B.Bình Dương 4-2, Lucao và đội chủ sân Lạch Tray đã bóng gió tới việc chia tay nhau khi mùa giải 2024/2025 khép lại. Nhiều khả năng, chân sút 33 tuổi người Brazil này sẽ gia nhập CLB Ninh Bình.
Chia sẻ
Bộ Y tế cho biết, thời gian gần đây, liên quan đến lĩnh vực giám định pháp y, pháp y tâm thần và bắt buộc chữa bệnh tâm thần đã xảy ra một số vụ việc như đưa hối lộ, nhận hối lộ, môi giới hối lộ, tổ chức sử dụng trái phép chất ma tuý trong các cơ sở giám định và bắt buộc chữa bệnh, làm giả bệnh án tâm thần,… gây bức xúc trong xã hội.
Chia sẻ
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Cao Việt Hoàng vi phạm về quảng cáo thực phẩm trên nhiều trang web, gây hiểu lầm cho người tiêu dùng.
Chia sẻ
Triệu Lệ Dĩnh đang mất điểm trong mắt công chúng khi “Tại nhân gian” trở thành tác phẩm có lượt xem trung bình thấp kỷ lục trong sự nghiệp của cô từ năm 2023 đến 2025.
Chia sẻ
Lãnh đạo TP.HCM yêu cầu các đơn vị khẩn trương khắc phục sự cố sạt lở bờ bao sông Sài Gòn trên địa bàn ấp 3, xã Bình Mỹ, huyện Củ Chi.
Chia sẻ
Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy, Công an TP.Hải Phòng vừa bắt giữ 8 đối tượng liên quan tội phạm về ma tuý, thu giữ 1,43kg ma túy tổng hợp, 7 điện thoại di động, 1 khẩu súng và 5 viên đạn.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Phương Anh 
