6 gia vị trong bếp không chỉ tạo món ăn ngon mà còn giúp phòng và trị bệnh
Một số loại gia vị như tỏi, nghệ, hành tây, bạc hà, gừng và rau mùi tây... không chỉ dễ dàng tạo ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng và trị bệnh.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Đấu súng dữ dội ở đồn biên phòng Nga
Tình báo quân đội Anh ngày 6/4 cho biết, giao tranh vẫn dữ đội khi Nga tiếp tục không kích ở Mariupol và nhiều nơi khác ở Ukraine. Ảnh minh họa Reuters.
Theo Reuters, Moscow đã lên tiếng cáo buộc Ukraine tấn công xuyên biên giới nhắm vào các mục tiêu của Nga.
Ông Roman Starovoit, Thống đốc vùng Kursk của Nga ngày 6/4 cho biết: "Hôm qua… họ đã cố gắng bắn súng cối vào vị trí của lính biên phòng của chúng tôi ở huyện Sudzhansky. Lực lượng biên phòng Nga đã bắn trả... Không có thương vong hay thiệt hại về phía chúng tôi".
Reuters cho biết, họ không thể xác minh ngay lập tức tính thông tin trên.
Người phát ngôn Điện Kremlin Dmitry Peskov cho biết, ông chưa có thông tin chi tiết về vụ đấu súng ở đồn biên phòng Nga, nhưng mô tả các báo cáo về vụ việc là "nghiêm trọng".
Trả lời câu hỏi về sự cố biên giới, người phát ngôn của Bộ Tổng tham mưu các lực lượng vũ trang Ukraine cho biết: "Chúng tôi không có thông tin như vậy".
Ông Starovoit cho biết, các quan chức đã liên lạc với Bộ Quốc phòng Nga và kêu gọi công dân bình tĩnh.
Chiến sự Nga - Ukraine ngày 5/4. Ảnh: Al-Jazeera. Đồ hoạ: Hữu Anh.
Trong khi đó, Thị trưởng thành phố Belgorod của Nga, cách biên giới với Ukraine khoảng 35km cho biết, các trường học đã được sơ tán sau khi bị đe dọa đánh bom.
"Chúng tôi hiểu rằng đây là một phần của áp lực thông tin chống lại khu vực của chúng tôi", Thị trưởng Anton Ivanov nói mà không cho biết ông đoán ai chịu trách nhiệm về lời đe dọa đó.
Tuần trước, Nga cáo buộc trực thăng quân sự Ukraine thực hiện cuộc không kích nhằm vào kho nhiên liệu ở TP.Belgorod, một trong những trung tâm hậu cần chính của Nga cho chiến dịch quân sự ở Ukraine. Một quan chức cấp cao của Ukraine đã bác bỏ cáo buộc.
Điện Kremlin khi đó tuyên bố rằng vụ không kích không tạo điều kiện để tiếp tục các cuộc đàm phán hòa bình với Kiev.
Tình báo Anh: Nga tiếp tục không kích Mariupol
Một người dân địa phương đứng gần một tòa nhà chung cư bị hư hại trong cuộc xung đột Ukraine-Nga ở thành phố cảng phía nam Mariupol ngày 4/4. Ảnh Reuters
Các cuộc giao tranh ác liệt và các cuộc không kích của Nga vẫn tiếp diễn trong thành phố Mariupol của Ukraine đang nằm dưới vòng vây của Nga, tình báo quân đội Anh cho biết hôm thứ Tư 6/4.
"Tình hình nhân đạo trong thành phố đang trở nên tồi tệ hơn", Bộ Quốc phòng Anh cho biết.
"Phần lớn trong số 160.000 cư dân còn mắc kẹt lại không có điện, thông tin liên lạc, thuốc men, nhiệt hoặc nước. Các lực lượng Nga đã ngăn cản việc tiếp cận nhân đạo, có khả năng nhằm gây áp lực buộc lực lượng phòng thủ Ukraine phải đầu hàng", báo cáo của tình báo quân đội Anh cho biết.
Về phần mình, quân đội Nga tuyên bố họ đã bắn tên lửa vào nhiều cơ sở quân sự ở phía tây và đông bắc Ukraine hôm qua 5/4.
Thiếu tướng Igor Konashenkov, người phát ngôn Bộ Quốc phòng Nga cho biết, các lực lượng nước này đã phóng tên lửa chính xác từ trên không vào các mục tiêu ở vùng lân cận Zolochiv thuộc tỉnh Lviv ở phía tây và Chuhuiv thuộc tỉnh Kharkov ở phía đông Ukraine.
Ông Konashenkov tuyên bố, các cuộc không kích đã phá hủy một sở chỉ huy đơn vị phòng thủ lãnh thổ, một cơ sở lưu trữ nhiên liệu và một nhà máy sửa chữa xe bọc thép.
Giới chức địa phương Ukraine cũng cho biết Nga đã pháo kích nhiều khu vực ở phía tây và đông bắc nước này.
Ông Oleh Syniehubov, Thống đốc quân sự khu vực Kharkov, hôm qua cho hay các cuộc pháo kích của Nga đã khiến 6 người thiệt mạng và 8 người khác bị thương.
"Lực lượng Nga đã thực hiện 54 cuộc tấn công từ nhiều loại vũ khí tầm xa khác nhau", ông Syniehubov nói.
Đại tá Oleksandr Motuzyanyk, người phát ngôn Bộ Quốc phòng Ukraine trước đó nói rằng, Nga đang bao vây lực lượng Ukraine ở phía đông và tiếp tục đánh chiếm thành phố Kharkov.
"Khu vực Kharkov đã sẵn sàng cho bất kỳ kịch bản nào. Lực lượng vũ trang của chúng tôi đã vào vị trí và sẵn sàng bảo vệ khu vực. Chúng tôi phải giữ một hậu phương vững chắc", ông Syniehubov cho hay.
Ukraine giải phóng nhiều ngôi làng ở thành phố Kherson
Ukraine tuyên bố đã giải phóng được nhiều ngôi làng ở thành phố Kherson - vốn nằm dưới sự kiểm soát của các lực lượng Nga. Ảnh Reuters.
Bộ Tổng tham mưu các lực lượng vũ trang Ukraine ngày 6/4 cho biết, quân đội Nga đã mất quyền kiểm soát 3 ngôi làng ở vùng Kherson: Dobryanka, Novovoznesenske và Trudolubivka.
"Kết quả của cuộc tấn công của Lực lượng vũ trang Ukraine là đối phương đã mất quyền kiểm soát đối với các làng Dobryanka, Novovoznesenske và Trudolubivka. Các cuộc giao tranh vẫn tiếp diễn gần làng Oleksandrivka", Bộ cho biết trong một tuyên bố hôm nay trên Facebook.
Dobryanka và Novovoznesenske là những ngôi làng nhỏ thuộc huyện Beryslav trong vùng Kherson. Trong khi Trudolubivka là một ngôi làng ở huyện Novovorontsov của vùng Kherson. Tất cả những ngôi làng này đều nằm sát biên giới với khu vực hành chính Dnipropetrovsk.
Quân đội Ukraine cũng tuyên bố đã tiêu diệt tới 80 quân nhân và 45 thiết bị của Nga trong khu vực chịu trách nhiệm của lực lượng đặc nhiệm Skhid (miền Đông) hôm 5/4.
"Quân phòng thủ Ukraine tiếp tục kìm chân quân Nga. Đặc biệt, vào ngày 5/4, quân đội Nga đã mở một cuộc tấn công. Pháo binh của chúng tôi đã gây sát thương về nhân lực và thiết bị cho họ", Interfax dẫn tuyên bố của quân đội Ukraine.
Ngoài ra, hôm thứ Ba 5/4, quân đội Ukraine cũng đã đẩy lùi 9 cuộc tấn công của Nga và phá hủy 53 thiết bị ở các hướng Donetsk và Luhansk, Lực lượng Liên hợp Ukraine cho biết.
"Nhờ những hành động khéo léo của các quân nhân thuộc Lực lượng Liên hợp, 9 cuộc tấn công của địch đã bị đẩy lùi thành công trong ngày hôm nay. Lực lượng của chúng tôi đã gây thiệt hại đáng kể cho quân Nga", tuyên bố của Lực lượng Liên hợp Ukraine cho hay.
Người tị nạn từ Ukraine. Ảnh: Al-Jazeera. Đồ hoạ: Hữu Anh.
Ukraine phát động cuộc tấn công bằng máy bay không người lái (UAV) quy mô lớn nhằm vào thủ đô Moscow vào đêm 4 rạng sáng 5/5. Nga tuyên bố đã bắn hạ 26 UAV của Ukraine đang lao tới.
Một số loại gia vị như tỏi, nghệ, hành tây, bạc hà, gừng và rau mùi tây... không chỉ dễ dàng tạo ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng và trị bệnh.
Vietjet và Qazaq Air vừa công bố hợp tác chiến lược, chuẩn bị cho ra mắt hãng hàng không “Vietjet Qazaqstan” tại Diễn đàn Doanh nghiệp Kazakhstan – Việt Nam.
Trước khi sáp nhập với tỉnh Kiên Giang, 3 xã ở Cù Lao Giêng của tỉnh An Giang được chọn xây dựng sản phẩm OCOP du lịch đặc thù. Nằm giữa dòng chảy hiền hòa của sông Tiền, Cù Lao Giêng, huyện Chợ Mới (tỉnh An Giang) ví như một "viên ngọc xanh", cảnh sắc trù phú, bề dày văn hóa, lịch sử đặc sắc.
Tại các đơn vị hành chính cấp xã giữ nguyên nhưng khi tiếp nhận chức năng, nhiệm vụ và công chức từ cấp huyện theo phân công của cấp tỉnh, thì nhóm cán bộ, công chức làm việc ở xã mới vẫn được áp dụng chế độ hỗ trợ từ Nghị định 67 sửa đổi Nghị định 178 của Chính phủ.
Tính chung 4 tháng đầu năm 2025, hoạt động vận tải diễn ra sôi động, đặc biệt trong tháng 4/2025. Trong đó, vận chuyển hành khách tăng 19,2% và luân chuyển tăng 13,0% so với cùng kỳ năm trước.
Sau khi ghi được bàn thắng đầu tiên tại V.League, hậu vệ Việt kiều Cao Pendant Quang Vinh đã chia sẻ những cảm xúc đặc biệt, trong đó có nhắc tới khả năng được chơi cho ĐT Việt Nam trong tương lai gần.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu tăng cường quản lý thị trường vàng, phòng chống buôn lậu, thao túng, găm hàng; Bộ Công an cương quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm hình sự. Đồng thời, các cơ quan khẩn trương trình sửa đổi Nghị định 24 về kinh doanh vàng.
Dù biết nguy hiểm, nhiều sinh viên trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) vẫn vô tư băng qua Xa lộ Hà Nội bằng cách trèo dải phân cách, len lỏi giữa dòng xe cộ đang lưu thông với tốc độ cao, thay vì sử dụng cầu vượt chỉ cách đó chưa đầy 400m.
Xá lợi Đức Phật đang đặt tại chùa Thanh Tâm (huyện Bình Chánh, TP.HCM) để người dân chiêm bái. Đây là bảo vật của Ấn Độ, hiếm khi được đưa ra nước ngoài.
Trên mạng xã hội đang có nhiều tranh cãi xung quanh lòng se điếu - một món ăn có giá rất cao. Có người cho rằng đó là lòng thường bị "phù phép" bởi các hóa chất độc hại, chuyên gia đã lên tiếng về thông tin này.
Nhóm thanh niên ở Cà Mau lấy súng đi tìm kẻ chém bạn mình, rồi bắn nhiều phát vào nhà 1 hộ dân vì nghi ngờ đối phương đang lẩn trốn trong nhà.
Bộ trưởng Tài chính Nguyễn Văn Thắng cho biết, khối lượng, phạm vi công việc trong tháng 5 và Quý II là rất lớn, nhiều việc mang tính cách mạng, chưa có tiền lệ, phải triển khai đồng thời, nhanh chóng, bảo đảm thông suốt, hiệu quả.
Sáng 6/5/2025, tại thủ đô Astana, Tổng thống Kassym-Jomart Tokayev chủ trì Lễ đón chính thức Tổng Bí thư Tô Lâm và Phu nhân thăm cấp Nhà nước tới Cộng hòa Kazakhstan. Sau Lễ đón, Tổng thống Kassym-Jomart Tokayev và Tổng Bí thư Tô Lâm tiến hành hội đàm.
Trại Trạng nguyên Trương Xán quê Quảng Bình, từng làm quan đến chức Hàn lâm Học sĩ và để tôn vinh ông sau khi ông mất, một số làng chài đã lập đền thờ ông, coi như một vị Phúc thần chuyên cứu giúp những người đi biển.
Đức Hồng y người Philippines Luis Antonio Tagle đã nổi lên như một trong hai ứng cử viên sáng giá nhất cho vị trí Giáo hoàng tiếp theo, nhưng ông đang phải đối mặt với những cáo buộc không làm đủ để giải quyết các khiếu nại về lạm dụng tình dục trẻ em trong giáo hội.
Cao điểm hè 2025, hãng hàng không Vietnam Airlines sẽ khai thác hơn 43 nghìn chuyến bay, tương ứng gần 9 triệu ghế phục vụ nhu cầu hành khách.
Tại Điều 17 của Dự thảo Luật Khoa học, Công nghệ và Đổi mới sáng tạo, cơ quan soạn thảo đề xuất xây dựng cơ chế đặc biệt cho doanh nghiệp Nhà nước, doanh nghiệp tư nhân được sử dụng ngân sách để mua công nghệ, nhằm học hỏi, giải mã.
Thời điểm này, chỉ có một số nhà vườn trồng sầu riêng ở Đồng Nai cho thu hoạch quả già, sản lượng chưa nhiều. Giá sầu riêng bán tại vườn có hạ nhiệt so với cùng kỳ năm ngoái do ảnh hưởng chung của thị trường nhưng vẫn đứng ở mức nhà vườn đạt lợi nhuận tốt.
Trò chuyện với PV Dân Việt, Nguyễn Thủy Tiên - một trong những ứng viên sáng giá tại chung kết Hoa hậu Chuyển giới Việt Nam 2025 (Miss International Queen Vietnam) đã cởi mở chia sẻ chuyện hậu trường, dự đoán kết quả cuộc thi và hành trình chuyển giới của cô luôn có sự ủng hộ từ bố mẹ...
Thanh tra tỉnh Bắc Ninh vừa ban hành Kết luận thanh tra về việc chấp hành chính sách, pháp luật trong thực hiện dự án Khu nhà ở phường Phù Khê, TP Từ Sơn do Công ty Đại An -TNHH (Công ty Đại An) làm chủ đầu tư.
Tại phiên toà xét xử sơ thẩm vụ kiện dân sự, ông Dương Thế Hảo (66 tuổi, trú quận Hoàng Mai, Hà Nội) kiện Đại học Kinh tế quốc dân, yêu cầu bồi thường gần 44 tỷ đồng, tăng hơn 7 tỷ đồng so với kiến nghị trước đó.
Hùng Vương Plaza tại quận 5, TP.HCM mới đây đã lắp lưới an toàn ở khu vực thông tầng. Trung tâm thương mại này và Vạn Hạnh Mall có cùng chủ sở hữu.
Bà Rịa - Vũng Tàu đứng đầu vùng Đông Nam bộ ở bảng xếp hạng Chỉ số Năng lực cạnh tranh cấp tỉnh (PCI) 2024 và vào top 5 cả nước.
Bơ sáp, bơ 034, bơ booth Lâm Đồng đang được đưa về bán nhiều tại TP.HCM. Lâm Đồng đang kết nối với các siêu thị tại TP.HCM để mở rộng đầu ra cho loại trái cây đặc sản này.
Một vụ tai nạn giao thông vừa xảy ra trên tuyến Quốc lộ 1A đoạn qua địa phận (xã Gia Thanh, huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình) khiến hai người tử vong thương tâm.
Lãi suất ngân hàng cao nhất hôm nay 6/5: Theo biểu lãi suất niêm yết vừa có hiệu lực, lãi suất tiền gửi 2 kỳ hạn dài của Eximbank đã tăng so với tháng 4.
Bộ trưởng Bộ GDĐT Nguyễn Kim Sơn cho rằng nên ủng hộ cho sự công bằng trong nghề giáo nếu đó là điều tốt đẹp, giáo viên được hưởng những chế độ tốt nhất, sự công bằng không phải là "đều khổ như nhau, đều khó như nhau".
Ngày 6/5, Hạt Kiểm lâm huyện Quảng Trạch (tỉnh Quảng Bình) cho biết, đơn vị vừa tiếp nhận một con động vật hoang dã có tên trong sách Đỏ là cu li nhỏ do người dân tự nguyện giao nộp.
UBND quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng mới thông báo đối thoại lần cuối đối với các trường hợp thuộc diện giải tỏa dự án Khu phức hợp du lịch và đô thị nghỉ dưỡng Làng Vân (Dự án Làng Vân) ở phường Hòa Hiệp Bắc.
Thông tin từ GS Nguyễn Lân Dũng cho biết, PGS.TS Nguyễn Lân Cường – em trai ông qua đời vào sáng nay (6/5) tại Bệnh viện Đại học Y Dược (Hà Nội), hưởng thọ 84 tuổi.