Nông dân Phú Yên nuôi con đặc sản không cần bùn, nuôi lớn đến đâu thương lái "khuân sạch"

Với sự hướng dẫn tận tình, thường xuyên của cán bộ kỹ thuật Trung tâm Khuyến nông Phú Yên cộng với việc các hộ dân tham gia mô hình tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật nuôi lươn từ khâu xử lý bể nuôi, chăm sóc quản lý, phòng bệnh cho lươn… nên kết quả rất khả quan. 

Với diện tích 60m² số lượng lươn giống thả nuôi là 3.600 con lươn giống, sau 8 tháng nuôi tỷ lệ sống trong mô hình 89% trong khi yêu cầu của mô hình đề ra là tỷ lệ sống chỉ 60%; kích cỡ lươn hiện nay từ 3-7con/kg, năng suất 17,7kg/m², Ước tổng thu hơn 1.067kg, với giá thị trường hiện nay đang thu mua dao động từ 150.000 đồng/kg - 170.000 đồng/kg. 

Để lươn khỏe mạnh và nhanh lớn cần cho lươn ăn ngày 2 lần, vào lúc 8 giờ sáng và 4 giờ chiều, Thức ăn của lươn chủ yếu là cá tạp, giun, ốc, hến, trùn quế và cám công nghiệp...

Lươn cần nhu cầu protein cao ít nhất 30% khẩu phần ăn của chúng. Vì thế, có thể cho lươn ăn khoảng 6-7 phần nghêu, ốc, hến hoặc cá tạp + 3 - 4 phần cám từ gạo, ngô, bột sắn.

Thức ăn nên hấp chín, định kỳ bổ sung thêm men tiêu hóa, vitamin C với liều lượng 4-5 g/kg thức ăn hoặc trộn tỏi vào thức ăn với lượng 4-5 g/kg thức ăn để tăng sức đề kháng và phòng bệnh cho lươn. Sau khi cho lươn ăn 1-2 giờ phải thay nước để môi trường khỏi bị ô nhiễm. Định kỳ 15 ngày sổ giun cho lươn một lần.

Anh Của chia sẻ thêm hiện nay anh đang ương giống thành công bước đầu, và đã mới xuất bán con giống ương thành công  lứa đầu tiên 2.500 con.

Tháng 12/2020, được sự quan tâm đầu tư hỗ trợ mô hình nuôi lươn của Trung tâm Khuyến nông Phú Yên anh đã xây dựng 5 bể nuôi lươn cải tạo từ các chuồng nuôi heo trước đây. Ngoài việc nhận lươn giống từ mô hình, anh còn mua 100 ký lươn giống đánh bắt ở đồng ruộng tự nhiên về nuôi với mức giá gần 10 triệu đồng.

Sau thời gian nuôi so sánh giữa lươn tự nhiên ở ngoài đồng và lươn trong mô hình thì lươn trong mô hình phát triển nhanh hơn và lớn đồng đều hơn, còn lươn tự mua thì chậm lớn và tỷ lệ sống chỉ còn 40% trong khi tiêu tốn thức ăn nhiều hơn.

Mô hình nuôi lươn thương phẩm trong bể ở huyện Tây Hòa (Phú Yên) bước đầu cho thấy kết quả phấn khởi. Người tham gia mô hình thấm thía một điều: việc thực hiện tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật là rất quan trọng quyết định sự thành công trong sản xuất.