Loại thịt quốc dân, bổ phổi, tốt xương, giàu đạm, ít chất béo, làm món này ăn cực kì hao cơm
Loại thịt này cũng cung cấp chất đạm dồi dào, ít chất béo, là thực phẩm ưu tiên sử dụng cho người muốn phát triển cơ bắp và giảm cân lành mạnh.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Hàng năm khi mùa đông bắt đầu ở Trung Quốc, hàng trăm nghìn người già Trung Quốc ở vùng phía bắc lạnh giá của đất nước di cư về phía nam để tìm kiếm khí hậu ấm áp hơn. Giờ đây, các quan chức ở thủ đô Bắc Kinh đang kết hợp hoạt động này, được gọi là "nghỉ hưu chim di cư" vào hoạt động chăm sóc người già.
Các quan chức thành phố cho biết vào tuần trước, thành phố đang thúc đẩy việc thành lập các dịch vụ chăm sóc người cao tuổi "mùa đông ở phía nam và mùa hè ở phía bắc" để bổ sung cho các dịch vụ chăm sóc tại nhà và nội trú cho người già.
Theo các chuyên gia, những người cao tuổi nghỉ hưu "chim di cư" đang là vấn đề được Trung Quốc đặc biệt quan tâm. Ảnh: 6tones.
Theo dữ liệu do Bộ Nội vụ công bố, Trung Quốc có một xã hội già hóa theo tiêu chuẩn của Liên hợp quốc, với những người từ 60 tuổi trở lên chiếm 19,8% tổng dân số vào cuối năm 2022. Tuy nhiên, các chính sách thúc đẩy việc chăm sóc người cao tuổi đang trở thành một thách thức ngày càng quan trọng đối với chính phủ.
Luo Shougui, giáo sư tại Đại học Kinh tế và Quản lý Antai thuộc Đại học Jiao Tong Thượng Hải, người đứng đầu nhóm nghiên cứu về chăm sóc người già, cho biết trong số những người cao tuổi, "chim di cư" là những người có sức khỏe tốt và có nhiều thời gian rảnh rỗi.
Luo giải thích rằng sự khác biệt lớn về khí hậu ở các vùng khác nhau của đất nước và sự thuận tiện trong việc đi lại giữa các tỉnh đã tạo ra nhu cầu nghỉ hưu theo kiểu chim di cư.
Nhóm của Luo xuất bản hai báo cáo mỗi năm xếp hạng các thành phố của Trung Quốc về mức độ phù hợp cho việc nghỉ hưu theo kiểu chim di cư. Năm 2023, thành phố Lục Bàn Thủy ở phía tây nam tỉnh Quý Châu được xếp hạng là thành phố tốt nhất để nghỉ hưu vào mùa hè và Tam Á ở tỉnh cực nam Hải Nam đứng đầu danh sách cho mùa đông.
Với nhiệt độ mùa đông trung bình trên 20 độ C, Hải Nam đã thu hút "chim di cư" từ miền bắc Trung Quốc trong nhiều năm. Năm 2022, Tam Á báo cáo dân số khoảng 0,73 triệu người có hộ khẩu, trong khi gần 1,07 triệu người chỉ ở đó hơn nửa năm.
Trong thông báo của mình, các quan chức Bắc Kinh xác định Hải Nam là điểm đến mùa đông nơi người già sẽ được khuyến khích đi du lịch mà không cung cấp thêm thông tin chi tiết về các cơ chế cụ thể.
"Ấm áp vào mùa đông và mát mẻ vào mùa hè là những điều cơ bản. Nhưng những người lớn tuổi di cư phải dành thời gian dài ở "môi trường sống" chứ không phải hai hoặc ba ngày, vì vậy nhiều yếu tố phải được tính đến", Luo nói.
Ngoài nhiệt độ và chất lượng không khí, nhóm của Luo còn đánh giá tình hình kinh tế xã hội của các thành phố khác nhau, bao gồm chăm sóc sức khỏe, giao thông và chi phí sinh hoạt.
Ví dụ, một trong những tiêu chí quan trọng là số lượng bác sĩ và số giường bệnh trên 1.000 dân mà một thành phố có. Tuy nhiên, Luo chỉ ra rằng những người cao tuổi ở ngoài thành phố có thể gặp khó khăn trong việc hoàn trả chi phí y tế khi tìm cách điều trị.
Theo các báo cáo trong nước, tại Hải Nam, dòng người cao tuổi tràn vào đã đẩy giá sinh hoạt nội địa lên cao và tạo ra áp lực cho các bệnh viện địa phương. Nhưng những vấn đề như vậy có thể chỉ giới hạn ở những điểm đến phổ biến nhất, theo Luo, vì các thành phố ít nổi tiếng hơn sẽ thích những lợi ích kinh tế hơn từ lượng du khách tăng lên.
Vấn đề lớn hơn đối với những thành phố này là tác động của tính chất thời vụ của những chuyến thăm này, vì cơ sở hạ tầng mới được xây dựng để phục vụ người cao tuổi di cư có thể không hoạt động trong những tháng thấp điểm.
"Chúng tôi còn gọi nó là "nghỉ hưu theo thủy triều", nơi có dòng người tràn vào khi thủy triều lên và sau đó tất cả họ đều biến mất khi thủy triều xuống. Sự không đồng đều lượng du khách vào các thời điểm trong năm đòi hỏi các địa phương phải tìm ra mô hình kinh doanh phù hợp", ông Luo nói.
Nghỉ hưu di cư không chỉ giới hạn ở Trung Quốc. Florida ở Mỹ thu hút hàng chục nghìn người cao tuổi từ các bang khác mỗi năm do khí hậu ấm áp và không có thuế thu nhập.
Ở châu Âu, nhiều người về hưu từ các nước Bắc Âu lạnh giá di cư theo mùa đến các vùng phía nam ấm hơn của lục địa trong những tháng mùa đông.
Trước thời gian công bố điểm chuẩn đại học 2025, thí sinh tham khảo lại top 20 ngành có điểm chuẩn cao nhất cả nước năm 2024.
Loại thịt này cũng cung cấp chất đạm dồi dào, ít chất béo, là thực phẩm ưu tiên sử dụng cho người muốn phát triển cơ bắp và giảm cân lành mạnh.
Công an phường Gia Định phối hợp với Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP.HCM truy xét nhanh đối tượng trộm chiếc túi xách của cô gái trước nhà thuốc Pharmacity.
Sự đông đúc xô bồ của thành thị khiến nhiều người cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng. Theo các nhà khoa học, chỉ cần 15 phút hòa mình vào thiên nhiên mỗi ngày, sức khỏe tinh thần của bạn sẽ cải thiện rõ rệt.
Nguyễn Thị Thùy Chang đã xuất sắc đăng quang ngôi vị Á khôi 1 của cuộc thi Hoa khôi Thanh lịch Hà Nội 2025.
Một vụ tai nạn liên hoàn đã xảy ra trên cầu Rạch Chiếc, thuộc phường Thủ Đức, TP.HCM gồm một xe tải, ba xe ô tô 7 chỗ và một xe ô tô 5 chỗ khiến nhiều xe hư hỏng nặng và một phụ nữ bị thương nhẹ.
Nhằm góp phần xây dựng cảnh quan đô thị ngày càng xanh–sạch–đẹp, tạo điểm nhấn cho các tuyến đường, khu dân cư và cơ sở làm việc trên địa bàn, ông Nguyễn Tấn Bản, Bí thư Đảng uỷ phường Vũng Tàu, TPHCM (trước đây thuộc một phần diện tích TP Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu) mua cây hoa từ tỉnh Đồng Tháp trao tặng 2.000 cây cho phường để trồng ở khu phố trên địa bàn.
Sau sáp nhập, số lượng phương tiện và cơ sở đăng kiểm trên địa bàn TP.HCM tăng lên đáng kể, Sở Xây dựng đề nghị Bộ Xây dựng, Cục Đăng kiểm Việt Nam hỗ trợ chia sẻ các dữ liệu liên quan đến hoạt động đăng kiểm thuộc phạm vi địa phương quản lý.
Hơn 600 căn nhà xã hội tại phường Nếnh sắp mở bán với giá từ 16,8 triệu đồng/m2, chỉ từ 470 triệu đồng mỗi căn, thu hút sự quan tâm lớn của người thu nhập thấp giữa "cơn khát" nhà.
Cơ quan An ninh Ukraine báo cáo rằng máy bay không người lái do Trung tâm tác chiến đặc biệt Alpha điều hành đã tấn công sân bay quân sự ở Saky, nằm trên bán đảo Crimea, tấn công máy bay Nga và một điểm lưu trữ đạn dược.
Trong hàng trăm khí tài tham gia tổng hợp luyện cho nhiệm vụ A80, có nhiều phương tiện, vũ khí là sản phẩm do công nghiệp quốc phòng Việt Nam nghiên cứu, chế tạo, sản xuất như xe chiến đấu, tổ hợp tên lửa và các loại radar.
Trung vệ Matheus Felipe được cho là sẽ gia nhập CLB Công an TP.HCM. Matheus Felipe hiện có giá khoảng 1 triệu euro, và nếu thương vụ thành công, anh sẽ trở thành ngoại binh đắt giá nhất lịch sử V.League.
Thị trường thịt chế biến đang bước vào chu kỳ tăng trưởng mạnh mẽ, khi người tiêu dùng ngày càng ưu tiên chất lượng và an toàn thực phẩm trong bối cảnh thu nhập được cải thiện. Với mức tăng trưởng doanh thu 22,6% trong quý II/2025 và tỷ trọng đóng góp 34%, Masan MEATLife cho thấy lợi thế từ chiến lược tập trung vào sản phẩm giá trị cao và khai thác hiệu quả hệ sinh thái tiêu dùng - bán lẻ nội bộ.
Hà Nội những ngày đầu tháng 8, trời mới hơn 6 giờ sáng mà nhiệt độ đã lên tới gần 30°C. Dưới cái nắng oi ả, người nông dân buộc phải thay đổi lịch làm việc, ra đồng từ khi còn tờ mờ sáng để tránh cái nóng như đổ lửa giữa trưa.
Thiên tài AI 24 tuổi Matt Deitke từ chối 125 triệu USD (hơn 3.150 tỷ đồng) của Meta, khiến Mark Zuckerberg phải đích thân ra mặt và tăng đãi ngộ lên 250 triệu USD (hơn 6.300 tỷ đồng).
Đen không gặt hái nhiều thành công trong những sản phẩm ra mắt gần đây, dù anh vẫn cho thấy sự chỉn chu về ca từ, giai điệu.
Sáng nay (5/8), Tiểu ban diễu binh, diễu hành (A80) đã tổ chức Tổng hợp luyện diễu binh, diễu hành tại Trung tâm Huấn luyện quân sự Quốc gia 4 (Miếu Môn, Hà Nội).
Nói đến Hòa Thân chính là sự tham lam đến mức thối nát của ông, nhưng ít ai tưởng tượng được rằng hắn còn to gan dám ngủ với cả phi tử của Hoàng đế Càn Long.
Sáng 5/8, Tổng Bí thư Tô Lâm, Bí thư Quân ủy Trung ương đã thăm và làm việc tại Quân đoàn 12, Bộ Quốc phòng.
Theo tờ Washington Post, các nước phương Tây ngày càng thất vọng trước tác động của các lệnh trừng phạt đối với Nga. Bài viết lặp lại những phát biểu gần đây của Tổng thống Mỹ Donald Trump, người đã đặt câu hỏi về hiệu quả của các biện pháp hạn chế.
Căn nhà phố 70 m2 tại Tân Phú lột xác đến bất ngờ sau cải tạo, nổi bật với mái vòm mềm mại, giếng trời đón sáng và nội thất đậm nét Á Đông, vừa hiện đại vừa gần gũi.
Dự kiến ngày 19/8 tới, cầu Rạch Miễu 2 bắc ngang sông Tiền, nối liền tỉnh Đồng Tháp và tỉnh Vĩnh Long (sau sáp nhập tỉnh), trị giá hơn 6.800 tỷ đồng sẽ chính thức thông xe, phục vụ phương tiện qua lại. Đây là dự án quốc gia hoàn thành nhằm lập thành tích chào mừng kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám (19/8/1945-19/8/2025) và Quốc khánh 2/9 (2/9/1945-2/9/2025).
SHB Đà Nẵng đang tiến hành quá trình “thay máu” lực lượng triệt để nhằm gia tăng sức mạnh trước khi mùa giải 2025/2026 khai mạc. Tính đến lúc này, SHB Đà Nẵng đã nói lời chia tay 10 cầu thủ nội.
Ngày 4/8, Ban chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh An Giang tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả đấu tranh chống khai thác IUU từ đầu năm 2025 đến nay và triển khai đợt cao điểm chống khai thác IUU.
Với hàng trăm cán bộ cấp tỉnh ở Lâm Đồng được biệt phái về cơ sở hỗ trợ các địa phương vận hành chính quyền 2 cấp, những cán bộ này phải thực hiện được 4 nội dung quan trọng theo yêu cầu.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Thanh Hóa vừa ra quyết định tạm giữ hình sự đối với 4 đối tượng về hành vi vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Stephen Ward Kim, 64 tuổi, quốc tịch Mỹ, bị cáo buộc chỉ đạo công ty do mình làm đại diện pháp luật khai sai hồ sơ hải quan để trốn thuế hơn 3,2 tỷ đồng.
Một số cán bộ, công chức, viên chức và lực lượng vũ trang chuyên trách về chuyển đổi số, an toàn thông tin mạng, an ninh mạng sẽ được hưởng trợ cấp thêm 5 triệu đồng mỗi tháng, từ ngày 15/8/2025. Mức hỗ trợ này được quy định tại Nghị định số 179/2025/NĐ-CP do Chính phủ ban hành.
Theo Cổng Thông tin điện tử tỉnh Ninh Bình, Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Bình yêu cầu Sở Nông nghiệp và Môi trường tiếp tục thực hiện nghiêm việc rà soát đánh giá lại toàn bộ quy hoạch mỏ vật liệu xây dựng các loại; căn cứ tình hình thực tế nâng công xuất theo quy định; hoàn thiện trình tự thủ tục cấp phép mới.
Một đoạn clip dài 50 giây đang "gây bão" trên mạng xã hội, ghi lại cảnh hỗn chiến giữa hai nhóm người, trong đó có cả những người mặc đồng phục xe ôm công nghệ. Vụ việc diễn ra vào khoảng 10 giờ sáng ngày 4/8, tại một con hẻm trên đường Hậu Giang, phường Bình Tây, TP.HCM
Ngày 05/8/2025, Công ty Cổ phần Vinhomes (Mã chứng khoán: VHM) vừa được vinh danh là doanh nghiệp bất động sản đóng góp lớn nhất cho ngân sách Nhà với tổng số tiền lên đến hơn 40.100 tỷ đồng, chiếm tới 63% tổng nộp ngân sách của Top 20 công ty chuyên về lĩnh vực bất động sản tại Việt Nam.