Mách bạn cách làm tôm rim thịt mặn ngọt thơm ngon đậm vị, cực kì hao cơm
Tôm rim thịt mặn ngọt chỉ là một món bình dân quen thuộc Món ăn mang vị mặn ngọt hài hòa giữa tôm và thịt, màu sắc hấp dẫn, ăn kèm với cơm rất ngon.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Kể từ khi thành lập cho đến nay, Vườn Quốc gia Pù Mát (tỉnh Nghệ An) nơi có diện tích rộng, cùng với sự đa dạng về các loại động thực vật, những động vật hoang dã luôn là "miếng mồi" béo bở của những tay thợ săn.
Lực lượng kiểm lâm của Vườn Quốc gia Pù Mát (tỉnh Nghệ An) đang đặt bẫy ảnh phục vụ điều tra sự đa dạng của hệ sinh thái động vật trong vùng lõi Vườn Quốc gia. Ảnh: CT
Nhờ công nghệ bẫy ảnh, Vườn Quốc gia Pù Mát phát hiện "Khỉ mặt đỏ đang ắm giữ ấm cho con vào năm 2018". Ảnh: Pù Mát
Cũng với công nghệ này, lực lượng chức năng phát hiện đàn voi trong lõi Vườn Quốc gia vào tháng 10/2018. Ảnh: Pù Mát
Chính điều này đã làm cho quần thể các loài động vật hoang dã ở Vườn Quốc gia Pù Mát đã giảm sút. Chỉ tính trong 3 năm gần đây, tại Vườn Quốc gia Pù Mát, lực lượng trách đã bắt giữ nhiều vụ săn bắt động vật hoang dã trái phép, nhiều đối tượng bị xử lý vì săn bắn, buôn bán, vận chuyển động vật quý hiếm.
Trước thực trạng hệ sinh thái tại Vườn Quốc gia Pù Mát ngày càng suy kiệt do những vẫn nạn săn bắt và phá rừng. Từ những 2016,
Vườn Quốc gia Pù Mát đã thực hiện chương trình "Ứng dụng khoa học và công nghệ nhằm nâng cao hiệu quả công tác quản lý và bảo tồn tài nguyên động vật hoang dã tại VQG Pù Mát".
Theo đó, chương trình này, áp dụng sử dụng máy "bẫy ảnh điều tra", đánh giá động vật tại các vùng phân bố trọng điểm để cung cấp dữ liệu đa dạng sinh học tin cậy, làm cơ sở quảng bá, chứng minh tiềm năng của Vườn Quốc gia Pù Mát.
Trao đổi với phóng viên Dân Việt, ông Trần Xuân Cường - Giám đốc Vườn Quốc gia Pù Mát cho biết: "Từ năm 2016, Vườn Quốc gia Pù Mát áp dụng bẫy ảnh điều tra nhằm đánh giá tính đa dạng của hệ động vật mà nhiều năm nay chưa thực sự quan sát được rõ ràng. Với công nghệ bẫy ảnh, chúng tôi có thể nhìn nhận một cách cụ thể những cá thể động vật có trong Vườn Quốc gia.
Hai cá thể Sao la đang đi kiếm ăn được công nghệ bẫy ảnh ghi lại. Ảnh: Pù Mát
"Kết quả chương trình đặt bẫy ảnh điều tra động vật ở trên được chia sẻ trực tiếp tới các cá nhân, tổ chức trong và ngoài nước.
Sau khi thông tin này được chia sẻ đã tạo tiếng vang lớn trong mạng lưới bảo tồn thiên nhiên quốc tế. Nhiều tổ chức đã liên lạc với để tìm hiểu thông tin, xây dựng mối quan hệ hợp tác bảo tồn đa dạng sinh học như: WWF, WCS, IZW...", ông Cường cho biết thêm.
Ông Cường cho hay, trong quá trình áp dụng ứng dụng công nghệ bẫy ảnh, Vườn Quốc gia Pù Mát nhận được hưởng ứng rất cao của người dân sống gần Vườn, nhất là những bản nằm ở trong vùng lõi Vườn Quốc gia.
Cụ thể, tính đến nay đã có 61 người dân ở 6 bản thuộc 3 xã vùng đệm gồm: Môn Sơn, Châu Khê và Tam Quang đã hỗ trợ xác định tên tất cả các khe suối, đặt các hạt đậu thể hiện sự phân bố các loài động vật, cung cấp các thông tin làm cơ sở điều tra… từ đó số hóa xây dựng bản đồ cộng đồng về nơi phân bố trọng điểm các loài động vật tại VQG Pù Mát.
Dựa vào bản kết quả xây dựng bản đồ phân bố động vật của cộng đồng, 72 lượt máy bẫy ảnh được đặt trong thời gian từ 65 - 92 ngày tại những khu vực trọng điểm.
Kết quả qua đó ghi nhận được 45 loài động vật. Trong đó có 27 loài thú lớn, 18 loài chim. Đặc biệt, đã bổ sung cho danh mục chim của Vườn 3 loài mới đó là loài Cu luồng (Chalcophaps indica), Gà tiền mặt đỏ (Polyplectron germaini), Gà lôi hông tía (Lophura diardi).
Điều này được chính ông Andrex Tilker, Chuyên gia về thú lớn thuộc mạng lưới bảo tồn thiên nhiên quốc tế đánh giá cao. "Chỉ với 26 máy bẫy ảnh đặt 72 lượt trong rừng nhưng đã ghi nhận được nhiều loài quý hiếm hơn, số loài phong phú hơn kết quả đặt máy ảnh trong 2 năm ở phía Nam của dải Trường Sơn với số lượng máy, nhân lực lớn hơn rất nhiều", ông Andrex Tilker nói.
Những cá thể Gà gô trong VQG Pù Mát đã được bẫy ảnh ghi lại. Ảnh: Pù Mát
Bên cạnh đó, việc điều tra động vật bằng máy bẫy ảnh đặt theo hệ thống ô lưới với mục tiêu chính là xác định sự phân bố, hiện trạng của các loài động vật nguy cấp, quý hiếm.
Trên cơ sở đó đề xuất các hoạt động nâng cao hiệu quả quản lý, bảo vệ và bảo tồn tài nguyên động vật rừng. Xây dựng cơ sở dữ liệu đánh giá hiệu quả công tác quản lý bảo vệ trong kỳ đánh giá tiếp theo.
Cũng theo ông Trần Xuân Cường - Giám đốc Vườn Quốc gia Pù Mát (tỉnh Nghệ An) cho biết, tính từ khi thực hiện ứng dụng này, đã có tổng 515 lượt bẫy ảnh được đặt tại 320 trạm và 80 cụm.
Kết quả đã ghi nhận được 82 loài của 33 họ thuộc các lớp thú, chim và lưỡng cư - bò sát. Trong đó có 48 loài động vật nguy cấp, quý hiếm, 26 loài được ghi trong Sách đỏ Việt Nam, có 21 loài được ghi trong Danh lục đỏ IUCN…
Qua đó cho thấy, Pù Mát là điểm nóng bảo tồn các loài nguy cấp, quý hiếm ở cấp quốc gia và quốc tế.
"Việc sử dụng bẫy ảnh nhằm mục tiêu đánh giá tính đa dạng của hệ động vật. Nó còn giúp hạn chế nạn săn bắn trái phép, khai thác rừng bất hợp pháp. Những hình ảnh từ bẫy ảnh giúp Vườn Quốc gia Pù Mát có cơ sở phối hợp với cơ quan chức năng xử lý những trường hợp có hành vi vi phạm pháp luật về bảo vệ rừng", ông Cường cho biết thêm.
Đặc biệt, ngày 13/1/2022 tại Hà Nội vừa qua, Vườn Quốc gia Pù Mát được Bộ Tài nguyên và Môi trường phối hợp với Ngân hàng thế giới và Tổ chức WWF Việt Nam tổ chức vinh danh có nhiều đóng góp cho công tác bảo tồn động vật hoang dã giai đoạn 2010-2020.
Trước khi chính thức về chung nhà với tỉnh Phú Thọ, Vĩnh Phúc, UBND tỉnh Hòa Bình đã có Công văn số 1231/UBND-KTN ngày 12/6/2025 gửi các sở, ban, ngành, UBND các huyện, thành phố yêu cầu về việc tăng cường công tác lãnh đạo, chỉ đạo quản lý Nhà nước về đất đai trong tình hình hiện nay trên địa bàn tỉnh Hòa Bình.
Tôm rim thịt mặn ngọt chỉ là một món bình dân quen thuộc Món ăn mang vị mặn ngọt hài hòa giữa tôm và thịt, màu sắc hấp dẫn, ăn kèm với cơm rất ngon.
Dự án Đầu tư xây dựng và kinh doanh hạ tầng kỹ thuật Khu công nghiệp Nhơn Hội (Khu B) tại Khu kinh tế Nhơn Hội (Bình Định), do Công ty TNHH MTV Hong Yeung Việt Nam làm chủ đầu tư. Trải qua 18 năm, dự án với diện tích 447ha, chỉ thu hút được 2 nhà đầu tư thứ cấp, tỷ lệ lấp đầy rất thấp. Lãnh đạo UBND tỉnh Bình Định cho biết, đang chờ ý kiến Bộ ngành Trung ương để có hướng xử lý với dự án này.
Quân đội Nga đã phát động một cuộc tấn công kết hợp quy mô lớn vào Ukraine gồm máy bay và tên lửa Kinzhal làm ít nhất 10 người thiệt mạng, trong đó có một công dân Mỹ.
Vietjet và hãng sản xuất máy bay Airbus hôm nay công bố đơn đặt hàng lớn, gồm 100 máy bay và 50 quyền chọn mua A321neo mới. Sự kiện diễn ra tại Triển lãm Hàng không Lé Bourget Paris (Paris Airshow) 2025, góp phần thúc đẩy kim ngạch hợp tác kinh tế giữa Việt Nam - Pháp và Châu Âu, đồng thời ghi dấu mốc giai đoạn phát triển mới của Vietjet theo hướng tập đoàn hàng không đa quốc gia.
Tháng 8 năm nay, Vincom Mega Mall Ocean City – trung tâm thương mại đẳng cấp phía Đông Hà Nội – sẽ chính thức khai trương, hứa hẹn mở ra một điểm đến không thể bỏ lỡ với hàng loạt trải nghiệm đột phá chưa từng có.
Dù Real Madrid được đánh giá cao hơn, nhưng Real Madrid sẽ không dễ giành chiến thắng trước Al Hilal có thực lực tương đối mạnh tại lượt trận đầu tiên bảng H FIFA Club World Cup 2025™.
Việc triển khai ứng dụng ngân hàng số thế hệ mới SHB SAHA tới khách hàng đánh dấu một cột mốc quan trọng trong chiến lược chuyển đổi số toàn diện của Ngân hàng TMCP Sài Gòn – Hà Nội (SHB) sau hơn 32 năm phát triển, nhằm tạo ra một hệ sinh thái các dịch vụ đa dạng thông qua việc tích hợp công nghệ và nâng cao trải nghiệm người dùng.
Tính đến thời điểm này, hàng chục tỉnh thành đã công bố điểm thi, điểm chuẩn vào lớp 10 năm 2025-2026. Nhiều phụ huynh, học sinh thắc mắc, bao giờ Hà Nội công bố điểm thi vào lớp 10 năm 2025-2026?
Trong suốt 30 năm đồng hành và phát triển tại Việt Nam, Nestlé vẫn luôn hướng tới mục tiêu đồng hành, hỗ trợ để cải thiện cuộc sống và sinh kế của hàng triệu người lao động.
VinClub - Chương trình Khách hàng thân thiết của Tập đoàn Vingroup công bố hợp tác chiến lược với hơn 10 đối tác hàng đầu trong các lĩnh vực thiết yếu của đời sống như ngân hàng, công nghệ, thương mại điện tử, bán lẻ và du lịch. Sự kiện nhằm gia tăng đặc quyền, mang tới trải nghiệm ưu đãi toàn diện chưa từng có cho các thành viên.
Định hướng đến năm 2029, 100% hoạt động xe ôm công nghệ, giao hàng trên địa bàn TP.HCM sử dụng xe điện thay cho xe xăng.
BTC Hoa hậu Việt Nam nhận trách nhiệm về trường hợp thí sinh Võ Thị Thanh Bình múa trước sân chầu điện Thái Hòa bên trong Đại nội Huế bị phản ứng thời gian qua.
Sau nhiều năm “đắp chiếu”, dự án Khu đô thị - Du lịch - Văn hóa - Thể thao hồ Phú Hòa (TP. Quy Nhơn, tỉnh Bình Định) chuẩn bị đấu thầu lựa chọn nhà đầu tư mới khi các vướng mắc liên quan đến thủ tục pháp lý được tháo gỡ.
Chủ tịch TP.HCM Nguyễn Văn Được yêu cầu khi tháo gỡ khó khăn, vướng mắc các công trình, dự án phải xác định yếu tố lỗi chủ quan hay khách quan, trực tiếp hay gián tiếp để làm cơ sở xử lý kịp thời, phù hợp. Đồng thời, nghiêm cấm việc lợi dụng chính sách tháo gỡ khó khăn, vướng mắc để trục lợi, tư lợi.
Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan khẳng định, hiện nay thông qua hệ thống đấu thầu, tất cả thuốc vào bệnh viện phải có nguồn gốc xuất xứ, do đó, không có tình trạng thuốc giả xuất hiện trong bệnh viện.
Sau phản ánh của báo Dân Việt về tình trạng người dân trả giá quá cao tại các phiên đấu giá đất gần đây tại TP. Đồng Hới, Quảng Bình tạm dừng các phiên đấu giá sắp tới để rà soát và xin ý kiến chỉ đạo.
Shivlinga là một biểu tượng thiêng liêng trong Ấn Độ giáo, tượng trưng cho thần Shiva. Nhưng phải chăng những bức tượng này cũng là những lò phản ứng hạt nhân cổ xưa do người ngoài hành tinh xây dựng?
Sau khi ghi nhận hàng loạt điểm bất thường trên các nhãn hiệu dầu ăn và dấu hiệu gian lận thể tích, để nắm rõ hơn thông tin, nhóm phóng viên Báo điện tử Dân Việt đã đến những địa chỉ doanh nghiệp sản xuất những loại dầu ăn đó.
Đà Nẵng chốt vị trí trụ sở làm việc các cơ quan, đơn vị, tổ chức, địa phương khi thực hiện sáp nhập, thông tin vừa được UBND TP.Đà Nẵng cho biết.
Từ những mô hình VAC trồng rau sạch, chăn nuôi hữu cơ đến những trang trại nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, lực lượng thanh niên nông thôn Thái Bình đang mở ra những hướng đi mới trong khởi nghiệp xanh. Nhờ được định hướng, hỗ trợ bởi các chính sách và doanh nghiệp, nhiều thanh niên đã tự tin vượt qua khó khăn, vươn lên làm giàu từ nghề nông nghiệp hiện đại, góp phần giảm nghèo bền vững cho bản thân và cộng đồng.
Việc lựa chọn địa điểm đầu tư có sự ổn định chính trị là yếu tố thiết yếu trong phát triển trung tâm dữ liệu. Nhờ đó, Việt Nam được xếp vào Top 10 thị trường trung tâm dữ liệu mới nổi hàng đầu khu vực châu Á – Thái Bình Dương.
Cho rằng hàng giả, hàng nhái không còn là hiện tượng nhỏ lẻ, mà đã trở thành một hệ thống ngầm tinh vi, có tổ chức từ thực phẩm, thuốc, mỹ phẩm đến thiết bị điện tử, hàng gia dụng… Đại biểu cho rằng có sự bất cập trong việc quản lý Nhà nước của Bộ Công Thương và Bộ Y tế về vấn đề này.
Trong trận ra quân tại bảng E FIFA Club World Cup 2025™, Inter Milan thi đấu áp đảo nhưng do dứt điểm kém nên “Nerazzurri” bị Monterrey cầm hòa với tỷ số 1-1.
Sau khi tiến hành khai quật 4 cổng thành có diện tích 5.000 m2, Viện khảo cổ học xác định, cấu tạo ba bức tường thành Đông, Nam, Tây của thành nhà Hồ (xã Vĩnh Long, huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa) tương tự nhau về kích thước và kỹ thuật ghép đá.
Thầy Vũ Tuấn Minh, giáo viên môn Hóa học đã có những trao đổi với PV báo Dân Việt xung quanh nội dung đề thi môn Hóa tốt nghiệp THPT năm 2025.
18 công dân Việt Nam sinh sống và làm việc tại Iran đã được sơ tán sang nước thứ ba, trong bối cảnh xung đột giữa Israel và Iran vẫn không ngừng leo thang. 20 công dân vẫn còn đang ở Iran
Trong tháng cao điểm ngăn chặn, đẩy lùi buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả từ 15/5-15/6, lực lượng quản lý thị trường TP.HCM kiểm tra 137 vụ. Đáng chú ý, tất cả đều phát hiện vi phạm và bị xử lý.
Công an tỉnh Quảng Ngãi đã tống đạt Quyết định khởi tố bị can, Lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú và Quyết định tạm hoãn xuất cảnh đối với ông N.Đ.V, Giám đốc Công ty TNHH Tư vấn và Xây dựng C.T; ông H.C.D Giám đốc Công ty TNHH Tư vấn Xây lắp và Thương mại T.C.
Thép cây trên sàn giao dịch tương lai Thượng Hải (SHFE) giao tháng 2/2025 giảm 5 Nhân dân tệ, xuống mức 2.976 Nhân dân tệ/tấn.
Trải qua 100 năm hình thành và phát triển, Báo chí cách mạng Việt Nam đã ghi những mốc son lịch sử.