Loại thịt bổ hơn thịt bò, ngon hơn thịt dê, dưỡng ẩm, thanh nhiệt, trừ hỏa, nấu canh thơm phức
Loại thịt này có tính ôn bổ, có tác dụng dưỡng âm, dưỡng ẩm, thanh nhiệt, trừ hỏa, là "thần dược thanh nhiệt" vào mùa hè.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Ngày 2/10, tin từ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết, bệnh viện liên tục tiếp nhận các ca nhiễm khuẩn xoắn da vàng (Leptospira) thường có trong nước bẩn, bùn bẩn sau mưa lũ.
Bệnh nhân gần nhất là T.V. Đ (nam, sinh năm 1971 ở thành phố Yên Bái) được Bệnh viện đa khoa Yên Bái chuyển đến khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương trong tính trạng nhiễm khuẩn huyết không xác định, suy gan, suy thận nặng, an thần, thở máy, duy trì các thuốc vận mạch.
Bệnh nhân có tiền sử bị gút mạn phát hiện cách 2 năm. Cách khoảng 9 tháng đi kiểm tra sức khỏe công ty có men gan cao, chưa phát hiện xơ gan trước đây.
Vừa qua, gia đình bệnh nhân sống trong vùng bão lũ toàn bộ nhà bệnh nhân bị ngập. Sau đó bệnh nhân có tham gia dọn dẹp phòng chống lũ, có tiếp xúc nhiều với nước, bùn đất. Cách vào viện khoảng 1 tuần bệnh nhân có đau mỏi cơ thân mình.
Bệnh nhân ở Yên Bái nhiễm xoắn khuẩn vàng da sau khi tham gia dọn dẹp phòng chống mưa lũ, có tiếp xúc nhiều với nước, bùn đất. (Bệnh nhân nguy kịch khi mới nhập viện. Ảnh BVCC)
Ngày 20/9 bệnh nhân xuất hiện sốt rét run ko rõ nhiệt độ, đau mỏi cơ vùng chân nhiều hơn, đi ngoài phân lỏng nhiều lần trong ngày, kèm theo đau vùng bắp chân 2 bên. Ngày 23/9, bệnh nhân đi khám có tình trạng suy thận.
Ngày 24/9, bệnh nhân nhập Bệnh viện đa khoa Yên Bái trong tình trạng bệnh tiến triển nặng hơn, sốt, đại tiện phân lỏng, tụt huyếtt áp, suy hô hấp, ý thức giảm. Bệnh nhân được đặt nội khí quản và chuyển Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.
Tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương bệnh nhân được chẩn đoán: Nhiễm khuẩn huyết có sốc, theo dõi do Leptospira (bệnh xoắn khuẩn vàng da) - Viêm phổi - Viêm tụy cấp- suy thận cấp/ Gút- Xơ gan.
Sau 4 ngày nhập viện, được làm xét nghiệm tầm soát, xét nghiệm nước tiểu, xét nghiệm máu, cấy máu bệnh nhân có kết quả đương tính với Leptospira.
Sau 9 ngày điều trị tình trạng bệnh nhân tỉnh táo, không phải duy trì thuốc vận mạch, không phải thở ô xy, chức năng gan thận đã tiến triển. Bệnh nhân có thể ra viện trong tuần tới.
Sau 9 ngày điều trị tình trạng bệnh nhân ở Yên Bái đã tỉnh táo. (Bác sĩ khám cho bệnh nhân ngày 2/10. Ảnh BVCC)
Ngoài trường hợp ông Đ, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương còn tiếp nhận 5 người (ở Thái Nguyên) trong tình trạng sốt, mệt mỏi. Điều đặc biệt là cả 5 người đều có quan hệ huyết thống ( bao gồm 2 vợ, chồng con và hai cháu).
Trong đó, vợ, con và 2 cháu điều trị tại Khoa Nhiễm khuẩn tổng hợp, riêng ông N. V.C (48 tuổi) phải nhập khoa Câp cứu do diễn biến nặng: men gan tăng cao, suy thận cấp và giảm tiểu cầu.
Khoảng bốn ngày sau trận lũ lịch sử do bão Yagi gây ra tại các tỉnh phía Bắc, ông C. bắt đầu xuất hiện các triệu chứng sốt cao không rõ nguyên nhân, kèm theo mệt mỏi, khó thở, bụng chướng căng và đau vùng mạn sườn phải.
Bên cạnh đó, ông tiểu ít và tình trạng sức khỏe ngày càng tồi tệ. Mặc dù đã tự mua thuốc hạ sốt nhưng các triệu chứng của ông C. không thuyên giảm, buộc ông phải đến cơ sở y tế địa phương thăm khám.
Tại đây, ông được chẩn đoán nhiễm trùng và chỉ định dùng kháng sinh trong 2 ngày. Tuy nhiên, sau khi hạ sốt, các triệu chứng như khó thở, bụng căng tức, và tiểu ít vẫn còn, thậm chí ông còn xuất hiện các cơn kích thích, quằn quại không kiểm soát.
Đến cuối ngày thứ 4 và đầu ngày thứ 5, ông được chuyển đến Khoa Cấp cứu - Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.
Bà, N.T. H, vợ ông C cho biết gia đình bà sinh sống trong căn nhà cấp 4 tại vùng ngập nặng của Đồng Bẩm, Thái Nguyên. Trận lũ khiến nước ngập sâu tới 1,8 mét, gia đình phải sinh hoạt trong điều kiện nước lũ ô nhiễm. Đồ dùng trong nhà đều ngập trong nước, chuồng trại chăn nuôi gia đình cũng chịu ảnh hưởng nặng nề.
Dựa trên yếu tố dịch tễ, đặc biệt là việc gia đình ông C sống trong môi trường ngập lụt lâu ngày và tiếp xúc trực tiếp với nước lũ, các bác sĩ đã nghi ngờ ông và 4 thành viên trong gia đình cùng mắc bệnh xoắn khuẩn vàng da (Leptospira).
1 nhà 5 người ở Thái Nguyên nghi mắc bệnh xoắn khuẩn vàng da (Leptospira) sau khi dọn dẹp bùn đất bẩn sau bão lũ, trong đó người chồng diễn biến nặng (Ông C đang phải cấp cứu. Ảnh BVCC)
Bác sĩ Phạm Thanh Bằng, khoa Cấp cứu – Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết: "Bệnh xoắn khuẩn vàng da là bệnh truyền nhiễm cấp tính do các xoắn khuẩn thuộc họ Leptospiraceae gây ra. Vi khuẩn Leptospira thâm nhập vào cơ thể người qua những vết xước ở da, niêm mạc khi tiếp xúc với nước bị nhiễm khuẩn (đồng ruộng, ao, hồ, vũng nước đọng.
Thậm chí nếu tiếp xúc lâu với môi trường nhiễm khuẩn, vi khuẩn có thể xâm nhập trực tiếp qua da, niêm mạc lành. Bệnh hay gặp vào mùa mưa do xoắn khuẩn lan theo dòng nước. Trận lũ lụt do bão Yagi vừa qua tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát tán của vi khuẩn Leptospira, đặc biệt tại các vùng chăn nuôi lợn, nơi hệ thống vệ sinh không đảm bảo."
"Hiện tại, ông C đang được theo dõi chặt chẽ tại Khoa Cấp cứu trong tình trạng suy thận cấp, men thận tăng cao gấp 6 lần bình thường và không có nước tiểu trong 12 giờ qua là những dấu hiệu đáng lo ngại. Chúng tôi đang nỗ lực điều trị các triệu chứng suy thận và tăng men gan do xoắn khuẩn vàng da gây ra".
Bác sĩ Bằng nhấn mạnh: "Ở Việt Nam, bệnh Leptospira vẫn xuất hiện tản phát, đặc biệt là trong các vùng lụt lội. Dù đã giảm đáng kể so với những thập kỷ trước đây nhưng bệnh vẫn là mối đe dọa sức khỏe đối với những người tiếp xúc trực tiếp với môi trường nước lũ, nhất là ở các khu vực chăn nuôi gia súc.
Bệnh Leptospira có thể điều trị bằng kháng sinh nếu phát hiện sớm, nhưng với tình trạng của ông C., việc theo dõi diễn biến bệnh là vô cùng quan trọng để ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm.
"Để phòng ngừa bệnh Leptospira, các chuồng trại chăn nuôi súc vật, lò mổ…phải cao ráo, dễ thoát nước, thường xuyên được cọ rửa sạch sẽ và khử trùng tẩy uế.
Tại các cơ sở chăn nuôi súc vật, các lò mổ, bể bơi…cần phải kiểm tra thường xuyên hoặc định kỳ các chất thải để xử lý kịp thời phòng chống chuột và vệ sinh môi trường. Những người làm việc trong môi trường nước lũ hoặc chuồng trại cần trang bị đầy đủ quần áo bảo hộ, ủng, găng tay để giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm", bác sĩ Bằng khuyến cáo.
Người dân sinh sống tại chung cư Hoà Minh, quận Thanh Khê, Đà Nẵng mong chính quyền sớm có phương án hỗ trợ tái định cư di dời, giải tỏa để ổn định đời sống.
Loại thịt này có tính ôn bổ, có tác dụng dưỡng âm, dưỡng ẩm, thanh nhiệt, trừ hỏa, là "thần dược thanh nhiệt" vào mùa hè.
Nghiện rượu lâu năm, người đàn ông nhiều lần nhập viện vì viêm tụy, lần này, tuyến tụy viêm lan rộng, có hoại tử và xuất hiện nhiều ổ dịch quanh tụy.
Ngày 19/6, tại Hà Nội diễn ra Hội nghị Đảng ủy Công an Trung ương. Tổng Bí thư Tô Lâm, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy Công an Trung ương dự và chỉ đạo Hội nghị.
Ngày 19/6, Tỉnh ủy Bình Thuận tổ chức họp cho ý kiến báo cáo kết quả thực hiện các Nghị quyết chuyên đề của Tỉnh ủy Bình Thuận(khóa XIV).
Khi sự trung thành của người tiêu dùng ngày càng trở nên “xa xỉ”, thì vị trí được chọn mua trong giỏ hàng thực sự là “chiếc cúp” quý giá nhất mà mọi thương hiệu mong muốn. 13 năm qua, theo báo cáo từ Kantar Việt Nam, Vinamilk là cái tên dẫn đầu nhiều danh sách được chọn mua nhiều nhất ngành sữa và FMCG. Họ đã làm điều đó như thế nào?
Công ty Điện lực Đắk Nông (PC Đắk Nông) đang nỗ lực đầu tư hoàn thiện hạ tầng điện và nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng. Nhiều công trình đã đi vào hoạt động, đảm bảo 100% thôn, buôn trong tỉnh có điện.
Ngày 19/6/2025, tại Tháp CEO, Phạm Hùng, Hà Nội, Tập đoàn CEO và Tập đoàn Accor – Tập đoàn quản lý khách sạn số 1 châu Âu và hàng đầu thế giới đã chính thức ký kết MOU, mở ra giai đoạn hợp tác mới trong việc phát triển hệ thống khu nghỉ dưỡng mang thương hiệu Novotel tại Việt Nam.
Trong đêm, người mẹ đơn thân bị nhóm bốn người xông vào phòng trọ đánh ghen rồi ép viết giấy nhận nợ nên bức xúc, nhắn tin cho người thân đến đón con, còn bản thân treo cổ tự sát.
Tổng thống Nga Vladimir Putin cho biết ông có thể gặp Tổng thống Ukraine Vladimir Zelensky để tiến hành các cuộc đàm phán hòa bình giữa hai nước, nhưng bày tỏ nghi ngờ về thẩm quyền ký hiệp ước của ông Zelensky.
Nếu không tìm được nhà tài trợ đủ tầm trong thời gian tới, CLB bóng đá Bình Định đứng trước nguy cơ bị xóa phiên hiệu ở tuổi 50.
TP Đà Nẵng vừa phê duyệt chủ trương đầu tư gần 1.400 tỷ đồng để hình thành một công viên công cộng ở phía bắc đường Phan Đăng Lưu.
Theo UBND tỉnh Quảng Trị, việc nâng cấp sân bay Quảng Trị là phù hợp với tiềm năng, lợi thế và định hướng phát triển của tỉnh.
Theo UBND tỉnh Quảng Trị, việc bổ sung 2 nút giao thông liên thông với cao tốc Cam Lộ - La Sơn có ý nghĩa quan trọng, phát huy hiệu quả vốn đầu tư.
Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa được coi là bước đột phá về quản lý rủi ro, truy xuất nguồn gốc số hoá.
Lãi suất ngân hàng cao nhất hôm nay 19/6: Từ nay đến cuối năm, khách hàng gửi tiền tại BVBank có cơ hội nhận lãi suất cộng thêm đến 0,4% điểm.
Gian hàng báo Nông thôn Ngày nay/Điện tử Dân Việt tại Hội Báo toàn quốc 2025 gây ấn tượng mạnh với không gian đậm chất quê, phần nào tái hiện chân thực cuộc sống làng quê Việt Nam, gần gũi và thân thương.
Do giá xăng dầu tăng liên tiếp trong các ngày qua, liên Bộ Công Thương - Bộ Tài chính vừa quyết định điều chỉnh giá xăng dầu hôm nay ngày 19/6, mức tăng đều vượt 1.000 đồng/lít, cao nhất gần 1.500 đồng/lít.
Nhân dịp kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam 21/6 (1925-2025), tỉnh Quảng Ninh tổ chức Hội thảo khoa học “100 năm báo chí cách mạng Việt Nam. Báo chí Quảng Ninh đồng hành cùng sự nghiệp cách mạng của Đảng và Dân tộc”.
Nằm sâu dưới lòng núi, cơ sở hạt nhân Fordow của Iran luôn là mục tiêu khó khăn đối với Israel.
Phiên chất vấn và trả lời chất vấn tại kỳ họp thứ 9 Quốc hội khóa XV được bắt đầu từ sáng 19/6 và diễn ra trong 1,5 ngày (19-20/6) đối với 2 nhóm vấn đề thuộc lĩnh vực tài chính và giáo dục-đào tạo.
Từ khi nhân dân ta chưa giành được chính quyền, các nhà cách mạng của Đảng, từ Bác Hồ đến đồng chí Trần Phú, Lê Hồng Phong, Hà Huy Tập, Nguyễn Văn Cừ, Trường Chinh, Hoàng Văn Thụ, Võ Nguyên Giáp… đều dùng ngòi bút với sức mạnh như những đạo quân để thức tỉnh lòng yêu nước, ý chí giành độc lập; đả phá chế độ thực dân phong kiến, xây dựng Đảng, xây dựng con người và văn hóa mới...
Tạp chí thế giới Fortune vừa công bố Bảng xếp hạng (BXH) 500 doanh nghiệp lớn nhất Đông Nam Á năm 2025 ( Fortune Southeast Asia 500), trong đó Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội (Viettel) có 3 công ty thành viên được xướng tên.
Hòn Sơn hay còn gọi là Hòn Sơn Rái là một hòn đảo nhỏ nằm giữa vịnh Hà Tiên, thuộc xã Lại Sơn, huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang với diện tích 11,5km2...
Hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới 5/6 và Ngày Đại dương thế giới 8/6, trong ngày 7/6/2025 hàng trăm cán bộ nhân viên (CBNV) Ngân hàng TMCP Đông Nam Á (SeABank, HOSE: SSB) tại 11 tỉnh/thành đồng loạt ra quân dọn dẹp, thu gom rác thải ở các bờ biển theo chương trình “Ocean Cleanup 2025”. Bên cạnh đó, SeABank còn trao tặng các địa phương thùng đựng rác, túi đựng tự hủy sinh học cho ban quản lý tại khu du lịch. Đây là năm thứ 2 liên tiếp SeABank triển khai chương trình ý nghĩa này.
Trong bản sửa đổi cuối cùng, cố nhà văn Kim Dung đã thay đổi chi tiết liên quan đến mẹ ruột của Dương Quá.
Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp ngày càng đối mặt với nhiều thách thức như biến đổi khí hậu, thị trường tiêu thụ bấp bênh và tình trạng "được mùa mất giá", việc xây dựng và phát triển các mô hình liên kết chuỗi giá trị đang được xem là giải pháp hiệu quả, bền vững để nâng cao thu nhập, từng bước giúp nông dân thoát nghèo, đặc biệt tại các địa phương còn nhiều khó khăn như Quảng Bình.
Khi chậm đóng, trốn đóng BHXH, doanh nghiệp sẽ bị xử lý và xử phạt dựa trên số tiền chậm đóng, đồng thời không được tặng các hình thức thi đua khen thưởng.
Tái định vị vai trò và trách nhiệm của báo chí, của Hội Nhà báo Việt Nam trong kỷ nguyên mới theo đúng định hướng, quan điểm chủ trương của Đảng là “xây dựng nền báo chí, truyền thông chuyên nghiệp, nhân văn, hiện đại”.
UBND tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu vừa ban hành kế hoạch cao điểm giải quyết hiệu quả, hiệu lực công tác chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) theo khuyến nghị cảnh báo “thẻ vàng” của Ủy ban châu Âu (EC).
Sau khi đánh bại Atletico Madrid ở lượt trận ra quân, PSG đang hướng tới một chiến thắng nữa khi gặp Botafogo tại lượt đấu thứ hai bảng B FIFA Club World Cup 2025™.