Loại cá rẻ tiền, giàu protein hơn sữa, đem xào với lá lạ, thành món ngon ít người biết
Loại cá này tác dụng phòng chống nguy cơ đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Như đã phản ánh, tháng 2/2021, phóng viên của Báo Nông thôn Ngày nay/Điện tử Dân Việt đã có chuyến thực địa tại khu rừng Kim Bảng, ghi nhận hình ảnh về loài voọc mông trắng ở Hà Nam.
Loài được xếp ở mức cực kỳ nguy cấp (CR) trong danh lục đỏ của IUCN (2019); thuộc Nhóm IB, Nghị định 06/2019/NĐ-CP về quản lý thực vật rừng, động vật rừng nguy cấp, quý, hiếm và thực thi Công ước về buôn bán quốc tế các loài động vật, thực vật hoang dã nguy cấp.
Tài liệu của cơ quan chức năng cũng thể hiện việc ghi nhận vài chục cá thể voọc mông trắng xuất ở các thung Cơm Tám, Ba Bậc, Đại Địa, Xồ Là Má… (huyện Kim Bảng).
Ghi nhận thực tế của phóng viên, hiện nay hoạt động khai thác đá vôi, săn bắn đang gây ảnh hưởng tới hệ sinh thái động thực vật, đặc biệt là môi trường sống của loài voọc mông trắng.
Ông Lê Đắc Phúc - Điều phối dự án bảo tồn voọc mông trắng, Tổ chức bảo tồn động thực vật hoang dã quốc tế (FFI) kể rằng, từ năm 2016 cho đến nay, FFI và một số tổ chức bảo tồn khác đã phối hợp với Chi cục kiểm lâm Hà Nam khảo sát quần thể voọc mông trắng tại rừng Kim Bảng và ghi nhận được 13 đàn với khoảng 100 cá thể voọc mông trắng.
Theo các chuyên gia, hoạt động khai thác đá vôi ở gần khu vực ghi nhận loài voọc mông trắng ở Hà Nam đang gây ảnh hưởng tới môi trường sống của các loài động thực vật ở khu vực rừng Kim Bảng. Ảnh: Nguyễn Chương.
Các đàn voọc mông trắng phân bố rộng khắp khu vực vùng lõi của rừng Kim Bảng và tập trung tại phía đông của khu rừng huyện Kim Bảng.
"Hiện tại, theo đánh giá của tôi và các chuyên gia linh trưởng, rừng Kim Bảng (bao gồm diện tích rừng của xã Liên Sơn, Thanh Sơn) rất phù hợp cho loài voọc mông trắng phát triển.
Bằng chứng là những ghi nhận gần nhất về các đàn voọc tại đây có trạng thái khỏe mạnh, cơ cấu đàn có đủ cá thể trưởng thành, bán trưởng thành và con non, số lượng cá thể có xu hướng tăng so với các ghi nhận trước đây", ông Phúc nói.
Tuy nhiên, vấn đề ông Phúc cũng như nhiều chuyên gia linh trưởng khác lo ngại là khu vực khai thác đá hiện nay bao gồm các khu vựa đang khai thác và quy hoạch khai thác đang chồng lấn với sinh cảnh của voọc mông trắng ở Hà Nam (khu vực sống của các đàn voọc).
"Hoạt động này đang gây ảnh hưởng, làm mất dần môi trường sống của các động, thực vật rừng trong đó có loài voọc mông trắng.
Voọc mông trắng có tập tính sống theo lãnh thổ, mỗi đàn chỉ sống và kiếm ăn tại một khu vực nhất định, trong tự nhiên chúng có xu hướng bảo vệ khu vực sống của chúng trước các đe dọa từ các đàn khác hay từ động vật rừng khác.
Việc mất đi sinh cảnh sẽ đẩy các đàn voọc này di chuyển sang lãnh thổ của các đàn khác hay các động vật rừng khác, làm tăng sự cạnh tranh để tranh giành về lãnh thổ, đực, cái, thức ăn và chỗ ngủ (chúng có thể cắn nhau đến chết).
Hoặc chúng có thể bị đuổi đến khu vực thiếu sự an toàn như quá gần khu vực sống của con người... và làm cho cơ hội tồn tại của đàn đó ngày càng bị đe dọa nghiêm trọng", ông Phúc chia sẻ.
Ông Lê Đắc Phúc - Điều phối dự án bảo tồn voọc mông trắng ở Hà Nam, Tổ chức bảo tồn động thực vật hoang dã quốc tế (FFI). Ảnh: NVCC.
Còn TS Lê Khắc Quyết, Phó Giám đốc Trung tâm Bảo tồn Đa dạng sinh học và loài nguy cấp (CBES) cho rằng, khu vực thung Ba Bậc và các khu rừng xung quanh là một trong những khu vực rừng có chất lượng tốt và đang cung cấp nơi sống, nguồn thức ăn dồi dào cho khoảng 30-50 cá thể voọc mông trắng ở Hà Nam.
Ông Quyết đánh giá đây là khu vực rừng cực kỳ quan trọng đối với quần thể voọc mông trắng của Hà Nam.
"Vì vậy, hoạt động khai thác đá ở gần khu vực này sẽ tác động đối với đời sống và sự tồn tại của các đàn voọc mông trắng sinh sống trong các thung. Các hoạt động khai thác đá vôi hiện nay đang gây ô nhiễm tiếng ồn và bụi.
Việc phát dọn thực bì, cây cối và khai thác đá sẽ làm mất sinh cảnh của các đàn voọc sinh sống trong khu vực; làm mất và chia cắt sinh cảnh của các đàn voọc trong khu vực, ảnh hưởng nghiêm trọng tới chúng", ông Quyết nói.
Trước những lo ngại nêu trên, ông Phúc cho hay, ngay sau khi phát hiện loài voọc mông trắng (voọc quần đùi trắng), năm 2016 Tổ chức FF1 đã thành lập tổ bảo tồn cộng đồng bao gồm 6 thành viên tham gia tuần tra bảo vệ các loài động thực vật ở khu rừng Kim Bảng, trong đó có loài voọc mông trắng.
Hằng ngày, tổ bảo tồn cộng đồng để thường xuyên tuần tra, giám sát các hoạt đông ảnh hưởng đến rừng Kim Bảng và quần thể voọc mông trắng.
Khi phát hiện các vi phạm, tổ sẽ thông báo Kiểm lâm phối hợp xử lý.
Năm 2018, một cá thể voọc mông trắng được phát hiện đã chết bởi một loại bẫy dây. Sau đó, xương cốt của cá thể voọc sau này đã được bàn giao cho Bảo tàng Tài nguyên rừng Việt Nam phục dựng.
"Hiện nay, Tổ chức FFI đang phối hợp với sở NN&PTNT Hà Nam đề xuất thành lập khu bảo tồn loài và sinh cảnh voọc mông trắng trên diện tích rừng Kim Bảng hiện có và một phần rừng thuộc huyện Thanh Liêm.
Hình ảnh voọc mông trắng ghi nhận tại khu rừng Kim Bảng, Hà Nam. Ảnh: Nguyễn Chương.
Trong khu bảo tồn gồm 2 khu: một là khu bảo vệ nghiêm ngặt (bao gồm khu rừng trưởng thành, nơi loài voọc mông trắng sinh sống) và khu phục hồi sinh thái (nơi các núi đá đã ngừng khai thác)", ông Phúc nói.
Ngoài ra, FFI đã làm việc với các tổ chức bảo tồn khác cùng gửi kiến nghị lên Thủ tướng Chính phủ, Văn phòng Chính Phủ, Bộ NN&PTN và Bộ TNMT đề xuất các hành động khẩn cấp bảo tồn loài này trên địa bàn Hà Nam.
Trong văn bản kiến nghị gửi Thủ tướng Chính phủ, các Bộ ngành, tỉnh Hà Nam FFI nhấn mạnh nội dung: xem xét dừng các hoạt động khai thác đá tại các diện tích rừng nơi có sinh sống của voọc mông trắng; duy trì kết nối, hành lang sinh cảnh với các khu bảo tồn, khu rừng xung quanh nhằm tạo điều kiện bảo tồn lâu dài quần thể voọc; bổ sung nguồn lực để cải thiện cơ sở vật chất, trang bị, nâng cao năng lực bảo vệ khu rừng, nghiên cứu, phát triển và phục hồi rừng; nâng cao nhận thức, cải thiện sinh kế người dân xung quanh nhằm giảm bớt các áp lực đến khu rừng.
"Việc bảo vệ rừng Kim Bảng mang lại giá trị to lớn về tài chính, con người và giá trị tự nhiên, đảm bảo môi trường sống của loài voọc mông trắng. Ngược lại, ngành công nghiệp xi măng thải ra một lượng khí đáng kể gây ô nhiễm môi trường và cũng có thể nhanh chóng phá huỷ nhà voọc mông trắng", Tổ chức FFI nêu trong đề xuất khẩn cấp gửi Thủ tướng Chính phủ.
Tổ chức bảo tồn động thực vật hoang dã quốc tế (FFI) được thành lập vào năm 1903, là tổ chức bảo tồn lâu đời nhất trên thế giới. Hiện FFI hoạt động trên 40 quốc gia và vùng lãnh thổ.
FFI hướng tới một tương lai bền vững cho trái đất, trong đó đa dạng sinh học được người dân và cộng đồng địa phương ủng hộ và bảo tồn hiệu quả.
FFI hoạt động tại Việt Nam từ năm 1997 với mục tiêu hàng đầu là bảo vệ các hệ sinh thái trọng yếu và các loài động vật hoang dã cực kỳ nguy cấp của Việt Nam, trong đó đã phát hiện và bảo tồn hiệu quả nhiều loài linh trưởng đặc hữu đang bên bờ vực tuyệt chủng.
"Tôi muốn lan tỏa câu chuyện của bé Hải An để nhiều người có cơ hội nhìn thấy ánh sáng. Tôi tin rằng việc vận động hiến giác mạc không chỉ là một công việc mà còn là sứ mệnh của mình", chị Nguyễn Trần Thùy Dương, mẹ bé Hải An bày tỏ.
Loại cá này tác dụng phòng chống nguy cơ đột quỵ, xơ vữa động mạch, đau tim và rối loạn nhịp tim.
Theo đề án của Chính phủ, hai tỉnh Ninh Thuận và Khánh Hòa sẽ hợp nhất, lấy tên là tỉnh Khánh Hòa, trung tâm chính trị - hành chính đặt tại tỉnh Khánh Hòa. Sau khi hợp nhất với tỉnh Ninh Thuận, tỉnh Khánh Hòa có ngay 10 cái "nhất" cả nước.
Bạc Liêu là xứ cơ cầu, dưới sông cá chốt trên bờ Triều Châu. Đó là câu ca dao khá phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long. Từ khi câu ca dao này đi vào bài hát Bạc Liêu hoài cổ của nhạc sĩ Thanh Sơn, nó được ngân vang hằng ngày trên khắp mọi miền đất nước...
Ông Uông Việt Dũng, Cục trưởng Cục Hàng không Việt Nam cho biết, việc đẩy mạnh chuyển đổi số làm thủ tục là giải pháp lâu dài nhằm giảm tải cho các sân bay Nội Bài, Tân Sơn Nhất và các sân bay khác.
Các tàu mặt nước không người lái (USV) của Ukraine được trang bị tên lửa không đối không R-73 được cho là đã bắn trúng một máy bay chiến đấu Su-30 của Nga gần cảng Novorossiysk.
Sau 3 tháng đầu năm, Vietcombank là ngân hàng duy nhất ghi nhận lợi nhuận vượt 10.000 tỷ đồng, tiếp tục trụ vững ngôi quán quân bất chấp nhiều biến động về thứ hạng của các nhà băng phía sau. Quý đầu năm nay cũng bắt đầu có sự phân hóa khi thống kê 26 ngân hàng của Dân Việt, có 20 ngân hàng tăng trưởng và 5 ngân hàng giảm lãi.
Căn cứ Công văn 03/CV-BCĐ-2025, cán bộ, công chức cấp huyện chuyển về cấp xã sau khi sắp xếp đơn vị hành chính 2 cấp được tiếp tục hưởng lương theo ngạch, bậc và các chế độ phụ cấp hiện hưởng trong thời gian 6 tháng, sau đó thực hiện theo quy định mới của Chính phủ.
Hoa hậu Chuyển giới Việt Nam 2025 quy tụ nhiều người đẹp sở hữu nhan sắc nổi bật như: Nguyễn Thủy Tiên, Trần Khởi My (Mỹm Trần), Tô Ngọc Bảo Linh (Lynk Lee)...
Hồ Văn Cường, chàng cầu thủ trẻ từng trải qua quãng thời gian đen tối sau án cấm thi đấu 2 năm, đã có những chia sẻ chân thành về hành trình trưởng thành đầy nghị lực của mình.
Tổng thống Ukraine Zelensky đã làm mọi thứ mà người ta đòi hỏi và giờ đây ông ta sẽ sớm bị loại bỏ, Đại tá Lục quân Mỹ Anthony Shaffer tuyên bố trên YouTube.
Trước khi sáp nhập với Quảng Bình, tỉnh Quảng Trị có một làng rau đặc biệt-làng trồng rau cải xoong bằng nước giếng cổ Champa ở xã Gio An, huyện Gio Linh. Sau hợp nhất, làng trồng rau liệt (rau cải xoong, rau trên đá), đặc sản Quảng Trị rất có thể trở thành một trong điểm du lịch khám phá, du lịch trải nghiệm thú vị, hấp dẫn...
Ngành du lịch TP.HCM bùng nổ trong 5 ngày nghỉ lễ 30/4 - 1/5. Các điểm tham quan, cơ sở lưu trú đón hàng triệu khách, doanh thu 5 ngày đạt 7.138 tỷ đồng, tăng gấp 2,2 lần so với dịp lễ năm ngoái.
Từ nghĩa cử cao đẹp của một người hiến tạng chết não, các y bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy đã thực hiện thành công liên tiếp các ca ghép gan, thận, giác mạc và da, mang lại hy vọng và sự sống mới cho những mảnh đời đang mòn mỏi chờ đợi.
Từ chối lời đề nghị 300 triệu đồng, ông lão mừng rỡ khi phát hiện món đồ trong tay mình có giá cao hơn gần 10 lần.
Trao đổi với PV Dân Việt, TS. Hà Anh Đức, Cục Trưởng Cục Quản lý Khám chữa bệnh (Bộ Y tế) cho biết, đơn vị đang yêu cầu Sở Y tế và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định báo cáo, làm rõ thông tin bác sĩ bị tố thờ ơ, yêu cầu phải nộp đủ tiền tạm ứng mới cấp cứu cho bé trai gây xôn xao.
Dù chỉ là nhân viên bình thường nhưng không ít trường hợp khi được nghỉ hưu trước tuổi, nghỉ thôi việc theo các Nghị định 177/2024/NĐ-CP, 178/2024/NĐ-CP và 67/2025/NĐ-CP cũng đã nhận được tiền tỷ/người.
Sau sắp xếp đơn vị hành chính, khoảng 1.900 người hoạt động không chuyên trách cấp xã tại Bình Định sẽ nghỉ việc. Tỉnh này đã giao các cơ quan chức năng xây dựng chế độ, chính sách hỗ trợ phù hợp, bảo đảm cuộc sống ổn định cho những người nghỉ việc.
Tối 3/5, trận chung kết AFC Champions League Elite 2024/2025 đã diễn ra trên sân King Abdullah Sports City (Jeddah, Saudi Arabia) giữa Al-Ahli Saudi FC và Kawasaki Frontale (Nhật Bản). Đại diện của Saudi Arabia giành chiến thắng 2-0, qua đó lần đầu tiên bước lên ngôi vô địch giải đấu cấp CLB hàng đầu châu lục.
Phòng Cảnh sát quản lý hành chính về trật tự xã hội, Công an tỉnh Đắk Lắk vừa bắt giữ 7 đối tượng mang súng tự chế vào rừng săn bắn trái phép.
BTV Thúy Hằng VTV đã có những chia sẻ đầu tiên với Dân Việt sau màn phỏng vấn bé gái "gây sốt" trong đại lễ 30/4 vừa qua.
La Văn Tuấn và Nguyễn Văn Hưởng bị bắt với cáo buộc yêu cầu cảnh sát giao thông đưa tiền, sẽ rút đơn khiếu nại về các quyết định xử phạt vi phạm hành chính.
Tính tới thời điểm hiện tại, chuyên án truy xét VN10 của Công an TP.HCM đã chặt đứt hơn 500 nhánh, phân nhánh đường dây tội phạm hoạt động tại 36 tỉnh, thành phố, khởi tố 1.529 bị can, thu giữ 568,5 kg ma túy các loại, 12 khẩu súng và 67 viên đạn, 3 quả lựu đạn và nhiều vật chứng có liên quan…
Theo Trưởng phòng Dự báo thời tiết Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia Nguyễn Văn Hưởng, mùa mưa bão năm 2025 (từ tháng 6-11), trên khu vực biển Đông khả năng xuất hiện 11-13 cơn bão, áp thấp nhiệt đới, trong đó khoảng 4-6 cơn ảnh hưởng đến đất liền Việt Nam.
Lãnh đạo Sở Y tế và Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định cho biết, đang xác minh sự việc bác sĩ bị tố không cấp cứu cho cháu bé 4 tuổi gặp tai nạn gây xôn xao dư luận.
Giá USD hôm nay 4/6: Tuần qua, chỉ số DXY diễn biến giằng co quanh mức 99 điểm. Trong nước, ngân hàng đồng loạt tăng giá bán USD, trong đó thị trường tự do chốt tuần ở mức 26.530 đồng bán ra - cao nhất từ trước đến nay.
Tiền đạo Việt kiều 1m86 ghi 4 bàn/3 trận ‘phát tín hiệu’ đến HLV Kim Sang-sik; M.U định giá bán Antony; Trent Alexander-Arnold sẽ sớm đến Real Madrid; Nhiều cầu thủ Man City buồn khi sắp chia tay De Bruyne; De Gea hạnh phúc tại Fiorentina.
3 con giáp này chăm chỉ, nỗ lực trong công việc. Họ được dự đoán sẽ thu về thành quả xứng đáng.
Bộ trưởng Bộ Tư pháp vừa ký quyết định ban hành Kế hoạch triển khai nhiệm vụ của Bộ Tư pháp về việc tổ chức lấy ý kiến và tổng hợp ý kiến của nhân dân, các ngành, các cấp về dự thảo Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp năm 2013.
Công an tỉnh Lâm Đồng đang vào cuộc xác minh và xử lý vụ việc nhóm người sử dụng ô tô chắn ngang Quốc lộ 20 để ưu tiên cho đoàn xe doanh nhân băng qua đường, gây bức xúc dư luận và cản trở giao thông.