Người dân Hà Tĩnh nấu 1.200 chiếc bánh chưng dâng lên Lễ Giỗ Quốc Tổ Hùng Vương năm 2025

Sáng ngày 6/4/2025, tại Khu di tích lịch sử - văn hóa Đại Hùng (phường Đậu Liêu, thị xã Hồng Lĩnh), Ban Tổ chức Lễ giỗ Quốc Tổ Hùng Vương năm 2025 đã long trọng tổ chức Lễ tế dân gian Đức Thủy tổ Kinh Dương Vương và các Vua Hùng. Lễ tế là dịp để cán bộ và nhân dân thị xã Hồng Lĩnh bày tỏ lòng tri ân sâu sắc đối với các Vua Hùng – những người đã có công dựng nước và giữ nước, đồng thời cầu mong mưa thuận gió hòa, quốc thái dân an.

Hoạt động này nằm trong khuôn khổ chương trình đại lễ giỗ Quốc Tổ Hùng Vương năm 2025 và đã thu hút sự tham gia đông đảo của cộng đồng. Trong không khí trang nghiêm và đầy tự hào, hơn 1.200 chiếc bánh chưng và bánh dày đã được các chị em phụ nữ Hà Tĩnh gói và nấu một cách công phu. Những chiếc bánh này sẽ được tuyển chọn để dâng lên Quốc Tổ Hùng Vương, thể hiện lòng biết ơn và tri ân đối với các bậc tiền nhân.

Mục đích của hội thi là gói và nấu 1.000 chiếc bánh chưng và 200 chiếc bánh dày, dâng lên Quốc Tổ Hùng Vương như một biểu tượng của lòng thành kính. Từ 8h sáng đến 15h chiều, các đội thi đã trổ tài khéo léo trong các công đoạn gói, nấu và trình bày sản phẩm. Sau khi hoàn thành, mỗi đội tiếp tục phần trưng bày và thuyết minh về ý nghĩa của những chiếc bánh, trước khi Ban giám khảo đưa ra đánh giá cuối cùng.

Phát biểu tại buổi khai mạc, bà Nguyễn Thị Lệ Hà, Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ Hà Tĩnh, nhấn mạnh, hội thi là cơ hội quan trọng để tuyên truyền và giáo dục cho cán bộ, hội viên phụ nữ về truyền thống yêu nước, lòng biết ơn sâu sắc đối với các Vua Hùng và các bậc tiền nhân đã cống hiến xây dựng và bảo vệ đất nước. Đồng thời, bà cũng khẳng định, hội thi là dịp để giáo dục giá trị đạo lý "uống nước nhớ nguồn," khơi dậy niềm tự hào và ý thức trách nhiệm của mỗi cá nhân trong việc góp phần củng cố và xây dựng khối đại đoàn kết dân tộc.

Chị Trần Thị Hồng, đại diện đội thi Can Lộc, chia sẻ: "Để chuẩn bị cho ngày giỗ tổ Hùng Vương, chị em chúng tôi đã lựa chọn nguyên vật liệu sạch và sản xuất bánh từ những nguồn nguyên liệu tốt nhất. Sau khi nấu bánh, chúng tôi cũng nghiên cứu kỹ thuật làm sao để bánh chín thơm ngon, dẻo và trang trọng để dâng lên giỗ tổ Hùng Vương."

Những chiếc bánh chưng, bánh dày được làm từ bàn tay khéo léo của phụ nữ Hà Tĩnh không chỉ là món quà tri ân gửi đến Quốc Tổ, mà còn là minh chứng cho sự đoàn kết, sáng tạo và tinh thần trách nhiệm của phụ nữ địa phương. Hội thi đã trở thành một hoạt động văn hóa quan trọng, không chỉ góp phần giáo dục truyền thống yêu nước mà còn giúp bảo tồn bản sắc dân tộc, quảng bá hình ảnh Khu di tích lịch sử văn hóa Đại Hùng, nơi thờ tự Đức Thủy tổ Kinh Dương Vương và các Vua Hùng tại Hà Tĩnh.

Lễ hội và hội thi nấu bánh chưng, bánh dày đã trở thành một truyền thống của phụ nữ Hà Tĩnh, được tổ chức hàng năm vào dịp lễ giỗ của các Vua Hùng. Đây là dịp để các đội giao lưu, học hỏi và tuyên truyền về ý nghĩa của bánh chưng, bánh dày, đồng thời thể hiện sự đoàn kết, sáng tạo của các chị em phụ nữ.

Lễ Giỗ Quốc Tổ Hùng Vương năm 2025 tại Hà Tĩnh không chỉ là dịp để tưởng nhớ các bậc tiền nhân, mà còn là cơ hội để cộng đồng cùng nhau chung tay gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa của dân tộc, từ đó tạo dựng niềm tự hào dân tộc và củng cố khối đại đoàn kết toàn dân.

×