Loại rau toàn xơ là xơ, giúp cải thiện sức khoẻ tim mạch, đem kho thịt, rau ngon hơn thịt
Loại rau có hàm lượng chất xơ cao, có thể giúp giảm cholesterol trong máu, rất tốt cho tim mạch và giúp giảm cân.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Khi nhiệt độ ở Denver gần chạm mức ba con số, Ben Gallegos ngồi cởi trần trên hiên nhà, xua ruồi khỏi chân và dùng quạt phun sương để cố gắng vượt qua cái nóng. Gallegos, giống như nhiều người ở nhiều khu dân cư nghèo nhất của nước Mỹ, không có điều hòa nhiệt độ.
Người đàn ông 68 tuổi che cửa sổ bằng nệm xốp để cách nhiệt và ngủ trong tầng hầm bê tông. Ông biết nhiệt độ cao có thể gây say nắng và tử vong, và tình trạng phổi của của ông khiến ông dễ bị tổn thương hơn. Nhưng người thợ gạch nghỉ hưu đang trông cậy vào khoảng 1.000 USD một tháng phần lớn từ An sinh xã hội, nói rằng máy điều hòa là ngoài tầm với của ông. "Tôi mất khoảng 12 năm để tiết kiệm cho một thứ như thế" - ông nói.
Một biển cảnh báo nhiệt độ cao ở Phoenix, bang Arizona. Ảnh: AP.
Khi biến đổi khí hậu tạo ra những đợt nắng nóng kéo dài và nhiệt độ cao hơn hơn, phá vỡ nhiệt độ kỷ lục trên khắp nước Mỹ và khiến hàng chục người thiệt mạng, những người Mỹ nghèo nhất phải hứng chịu những ngày nóng nhất với ít biện pháp phòng vệ nhất. Điều hòa không khí, từng là một thứ xa xỉ, giờ là vấn đề sống còn.
Thành phố Phoenix bang Arizona đã trải qua chuỗi nhiệt độ cao kỷ lục hàng ngày trên 110 độ F (43,3 độ C), mãi đến hôm thứ Hai 31/7 mới có mưa, làm giảm nhẹ đợt nắng nóng nguy hiểm khiến miền Tây Nam nước Mỹ ngột ngạt trong suốt tháng 7.
Hôm qua người ta ghi nhận nhiệt độ lúc 15h "chỉ còn" 108 độ F (42,2 độ C), nhưng đợt hạ nhiệt này được dự báo chỉ diễn ra trong thời gian ngắn và nhiệt độ tiếp tục sẽ đạt mức 110 độ F vào cuối tuần, thậm chí tháng 8 có thể còn nóng hơn tháng 7.
Đến giờ ở Phoenix đã có 9 người chết trong nhà do không có máy điều hòa hoạt động hoặc điều hòa bị tắt. Năm ngoái, tất cả 86 trường hợp tử vong liên quan đến nhiệt trong nhà đều ở trong môi trường không được làm mát.
Theo Kristie Ebi, giáo sư Đại học Washington, nhà nghiên cứu về nhiệt độ và sức khỏe, một khi đợt nắng nóng xảy ra, nguy cơ tử vong sẽ bắt đầu sau khoảng 24 giờ.
Theo một phân tích của Đại học Boston về 115 thành phố lớn của Hoa Kỳ, những người nghèo nhất và người da màu, từ Kansas đến Detroit đến New York và nhiều nơi khác, là những người phải đối mặt với cái nóng gay gắt nếu không có điều hòa.
Cate Mingoya-LaFortune của Groundwork USA, một tổ chức tư pháp môi trường, cho biết: "Sự khác biệt về nhiệt độ... giữa các khu dân cư có thu nhập thấp hơn, các khu dân cư của người da màu với các khu dân cư giàu có hơn, khu da trắng gây ra những hậu quả khá nghiêm trọng. Có những hậu quả thực sự lớn như cái chết. ... Nhưng cũng có những tình cảnh khốn khổ".
Hàng tỷ USD từ quỹ liên bang đã được phân bổ để trợ cấp chi phí tiện ích và lắp đặt hệ thống làm mát, nhưng theo các chuyên gia, chúng thường chỉ hỗ trợ một phần nhỏ các gia đình dễ bị tổn thương nhất. Hơn thế một số tiện ích có chi phí trả trước quá cao. Lắp đặt một hệ thống bơm nhiệt tập trung để sưởi ấm và làm mát có thể dễ dàng lên tới 25.000 USD.
Hôm 27/7, Tổng thống Joe Biden đã công bố các bước chống lại cái nóng cực đoan. Ông nhấn mạnh việc mở rộng Chương trình hỗ trợ năng lượng cho gia đình có thu nhập thấp - chương trình này chuyển tiền đến các tiểu bang để giúp các hộ gia đình nghèo thanh toán hóa đơn tiện ích.
Lucy Molina, một người mẹ đơn thân ở một trong những khu nghèo nhất của thành phố Denver, bang Colorado, cho biết, nhiệt độ trong nhà có thể lên tới hơn 41 độ C. Ảnh: AP.
Michelle Graff, người nghiên cứu về trợ cấp tại Đại học Bang Cleveland, cho biết mặc dù chương trình này rất quan trọng, nhưng thực sự chỉ tiếp cận được khoảng 16% dân số đủ điều kiện của quốc gia. Gần một nửa số bang không cung cấp tiền quỹ liên bang để làm mát mùa hè.
Graff cho biết, lúc trời lạnh giá và hóa đơn sưởi ấm cao đã sinh ra thuật ngữ "sưởi ấm hoặc ăn," còn giờ đây người ta có thể nói "dùng điều hòa hoặc ăn", nghĩa là mọi người phải đưa ra những quyết định khó khăn.
Khi nhiệt độ tăng, chi phí làm mát cũng tăng. Và ở các khu dân cư có thu nhập thấp của Mỹ thì nhiệt độ thường nóng hơn.
Sự chênh lệch này diễn ra trên toàn quốc. Các nhà nghiên cứu tại Đại học San Diego đã phân tích 1.056 quận và kết quả là trong hơn 70% khu vực đó, những nơi nghèo nhất và nơi có dân số da đen, Tây Ban Nha và Châu Á cao hơn sẽ nóng hơn đáng kể.
Theo một nghiên cứu của Viện Brookings, cứ 10 hộ gia đình ở Hoa Kỳ thì có một hộ gia đình không có điều hòa nhiệt độ. Chưa đến 4% hộ gia đình da trắng ở Detroit không có máy lạnh; con số này là 15% cho các hộ gia đình da đen.
Katrice Sullivan, một công nhân nhà máy 37 tuổi ở Detroit, cho biết trong ngôi nhà thuê của cô có điều hòa, nhưng cô vẫn chọn thời điểm bật để giảm hóa đơn tiền điện. Cô dội nước lên đầu, làm lạnh khăn để quấn quanh cổ và ngồi trong ô tô bật điều hòa. "Một số người ở đây chi từng đồng để mua thức ăn, vì vậy điều hòa không khí là thứ mà họ không thể mua được" - cô nói.
Ở khu vực Portland bang Oregon, đã có ít nhất 54 người chết trong đợt nắng nóng năm 2021, hầu hết là người già không có điều hòa nhiệt độ. Nhìn chung, các bang không có luật yêu cầu chủ nhà cung cấp hệ thống làm mát.
Trong Đạo luật giảm lạm phát liên bang, hàng tỷ USD được dành cho các khoản tín dụng thuế và giảm giá để giúp các gia đình lắp đặt hệ thống làm mát tiết kiệm năng lượng, nhưng nhiều khoản trong đó vẫn chưa có sẵn. Đối với những người không đóng thuế, các khoản tín dụng trên là vô giá trị.
Luật cũng đưa ra các loại giảm giá tại điểm bán hàng của tiểu bang và liên bang, nhưng với nhiều người, một hệ thống làm mát từ 20 - 25 nghìn USD là quá cao, và ngay cả khi được trợ cấp, họ cũng không đủ khả năng chi trả. Họ phải dùng đến những cách thô sơ như lắp rèm, mua quạt trần, lắp cửa sổ, nấu ăn bên ngoài, đến thư viện để được mát, thậm chí là làm ướt tóc hay cho con cái ăn kem.
Tổng thống Volodymyr Zelensky cáo buộc rằng Nga đang chuẩn bị các hành động quân sự tiềm tàng dưới vỏ bọc là các cuộc tập trận chung với Belarus vào mùa hè này.
Loại rau có hàm lượng chất xơ cao, có thể giúp giảm cholesterol trong máu, rất tốt cho tim mạch và giúp giảm cân.
Ngày 2/5, nguồn tin từ Công an tỉnh Bình Thuận cho biết, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh này đang điều tra, phân loại các đối tượng trong vụ khám xét tại quán bar Paris Night ở TP.Phan Thiết.
Lễ kỷ niệm 50 năm ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước đã được tổ chức trọng thể và thành công tốt đẹp tại TP.HCM.
Trong kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm nay, làng biển Cảnh Dương (huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) trở thành điểm đến thu hút rất đông du khách. Những bức bích họa đầy màu sắc, sống động khắc họa cuộc sống ngư dân và vẻ đẹp của vùng biển quê hương trở thành điểm nhấn đặc biệt khiến nơi đây tràn ngập niềm vui cùng đất nước.
Du khách phản ánh khách sạn tại TP.HCM đã tự nâng giá, sử dụng “tên ma” không giống như khi đặt phòng, không cung cấp hóa đơn tài chính… dịp nghỉ lễ 30/4.
Trong khuôn khổ chương trình VTV Đặc biệt nhân dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025), Đài Truyền hình Việt Nam phát sóng bộ phim tài liệu đặc biệt với tựa đề “Hành trình thống nhất”.
Thể Công Viettel sẽ thi đấu vòng 21 V.League 2024/2025 gặp SHB Đà Nẵng với sự quyết tâm rất lớn khi họ vẫn còn cơ hội đua vô địch và đây là màn ra mắt của tân HLV Velizar Popov.
Từ ngày 1/8/2025, việc sử dụng cán bộ không chuyên trách cấp xã sẽ chính thức chấm dứt theo hướng dẫn tại Công văn 03/CV-BCĐ năm 2025. Thông tin này đang khiến nhiều người hoạt động ở cấp cơ sở băn khoăn: Liệu họ có được tiếp tục sắp xếp, bố trí công tác khác phù hợp với yêu cầu, nhiệm vụ mới? Chế độ, chính sách hỗ trợ sẽ như thế nào? Dưới đây là phân tích cụ thể từ các quy định hiện hành.
Chiến sĩ đoàn diễu binh lễ kỷ niệm 50 năm giải phóng miền Nam thống nhất đất nước xúc động khi được đưa tiễn sáng 2/5 tại sân bay Tân Sơn Nhất
Tiết lộ với PV Báo điện tử Dân Việt, anh Trần Chung Hưng ở Sa Pa (Lào Cai) cho biết, mới đây, anh nhận được một đơn đặt hàng của đối tác nước ngoài muốn mua cá tầm bố mẹ loại trên 50kg/con với giá 100 triệu đồng/con nhưng do số lượng loại cá "khổng lồ" này tại trại còn khá ít nên anh chưa dám "chốt" đơn.
Ngày 2/5, Israel cho biết rằng máy bay phản lực của nước này đã thực hiện các cuộc không kích gần khu phức hợp tổng thống ở Syria, nhằm đáp trả tình trạng bạo lực chống lại cộng đồng thiểu số Druze.
Đau tức thắt lưng kéo dài, tiểu buốt, bệnh nhân không ngờ bệnh sỏi thận của mình đã biến chứng ung thư, phải cắt bỏ thận trái và 1 phần bàng quang.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP.HCM khởi tố, bắt tạm giam bà Nguyễn Thị Út Em, Chủ tịch Hội đồng Trường Quốc tế Mỹ Việt Nam (AISVN), về tội "Gây rối trật tự công cộng". Tuy nhiên, sự kiện này không đơn thuần là một vụ việc hình sự riêng lẻ mà là đỉnh điểm của cuộc khủng hoảng đa tầng, kéo dài tại một trong những trường quốc tế danh tiếng và đắt đỏ nhất thành phố.
Nhiều người cho rằng sử dụng mì chính có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nên chỉ sử dụng muối để nêm nếm. Quan niệm này liệu có đúng?
Radio online Nhịp sống nông thôn mới hôm nay có nội dung: Trung ương Hội Nông dân Việt Nam đã tổ chức Hội nghị công bố các quyết định về công tác cán bộ; Hội Nông dân tỉnh Cao Bằng đã tiến hành kiểm tra công tác Hội và phong trào nông dân của phường Tân Giang và Hội Nông dân thành phố Cao Bằng;...
Trên công trường các dự án giao thông trọng điểm, hàng nghìn kỹ sư, công nhân vẫn bám công trường cùng máy móc thi công dự án dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5.
Trên phương diện quân sự, chính trị và ngoại giao, Chiến thắng “Hà Nội-Điện Biên Phủ trên không” cuối tháng 12/1972 làm rung chuyển ý chí xâm lược, buộc đế quốc Mỹ phải ký Hiệp định Paris (ngày 27/1/1973) chấm dứt chiến tranh, lập lại hòa bình ở Việt Nam.
Xá lợi Đức Phật Thích Ca Mâu Ni về đến sân bay Tân Sơn Nhất sáng nay 2/5, lần đầu tiên xá lợi được tôn trí và chiêm bái tại Việt Nam.
Các tàu của Nga thuộc "hạm đội bóng tối" của nước này đã được đổi tên và đăng ký lại trong động thái được cho là nhằm phá vỡ lệnh trừng phạt nhằm vận chuyển khí đốt tự nhiên hóa lỏng (LNG) từ một cơ sở ở Bắc Cực, theo báo cáo.
Chợ Nà Si (xã Hát Lót, Mai Sơn, Sơn La) luôn đông đúc người qua lại mỗi độ chiều về. Nơi đây bày bán la liệt con đặc sản theo mùa, không phải nơi nào cũng có.
Theo Đề án sắp xếp, tổ chức lại đơn vị hành chính các cấp và xây dựng mô hình tổ chức chính quyền địa phương từ 1/7, cả nước không còn chính quyền cấp huyện. Vì thế nếu người dân có công việc đang được giải quyết dở ở huyện thì sẽ được chuyển cấp xã xử lý tiếp.
Bóng đá Việt Nam dù luôn đặt ra mục tiêu dài hạn nhưng lại thường chịu áp lực rất lớn bởi các thành tích trong ngắn hạn, áp lực lại thường đặc biệt lớn với đấu trường SEA Games.
Dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 năm nay, không khó để bắt gặp hình ảnh các "búp măng non" diện quân phục hào hứng chụp ảnh lưu niệm tại các điểm tham quan, di tích lịch sử ở Hà Nội.
Thực hiện chỉ đạo của lãnh đạo Bộ Công an, Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã khẩn trương kiểm tra toàn bộ hồ sơ giải quyết vụ tai nạn giao thông xảy ra ngày 4/9/2024 tại ấp Vĩnh Lợi, xã Vĩnh Xuân, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long làm cháu Nguyễn Ngọc Bảo Trân (sinh ngày 27/7/2010, trú tại ấp Bang Chang, xã Trà Côn, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long) tử vong.
Biệt thự MMs002 nằm trong khu đô thị Ecopark, tỉnh Hưng Yên. Công trình nằm trong khuôn viên của đại đô thị xanh, nổi tiếng với hệ sinh thái tự nhiên đa dạng, nên ngôi nhà đã được lấy cảm hứng từ bụi tre kế bên. Một hình ảnh bình dị, nhẹ nhàng, quen thuộc của văn hoá Việt Nam.
Các mô hình nuôi con đặc sản, như nuôi cá trắm đen, nuôi con rươim trồng lúa hữu cơ ra gạo ngon gắn với thương hiệu OCOP tại 4 tỉnh đồng bằng sông Hồng là Bắc Ninh, Hải Phòng, Hải Dương, Thái Bình...đang làm giàu cho nông dân.
Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung thổ lộ niềm xúc động khi ca khúc "Viết tiếp câu chuyện hòa bình" tiếp tục lan tỏa mạnh mẽ trên mạng xã hội cũng như tại các sự kiện trong dịp nghỉ lễ.
Trong giai đoạn 2025 - 2027, UBND TP.Hà Nội dự kiến sẽ bỏ ra gần 2.900 tỷ đồng để thực hiện dự án bồi thường, hỗ trợ, tái định cư và cải tạo chỉnh trang khu vực TOD phía đông hồ Gươm.
Trong tháng 4 Âm lịch đầy hy vọng, 3 con giáp sẽ có vận may đáng mơ ước, với những khoản tiền bất ngờ đến như ý, mang lại sự giàu có và kho báu.
Ngày 1/7/2025 tới, Nghị định số 94/2025/NĐ-CP của Chính phủ quy định về Cơ chế thử nghiệm có kiểm soát trong lĩnh vực ngân hàng chính thức có hiệu lực. Một điểm đáng chú ý trong Nghị định 94 là hoạt động cho vay ngang hàng (P2P Lending) – một lĩnh vực gây nhiều tranh cãi thời gian qua – nay được đưa vào cơ chế thử nghiệm có kiểm soát.