Thế hệ Gaucho thời hiện đại tham gia một Lễ hội Văn hóa Gaucho ở thành phố Tacuarembó, Uruguay. (Ảnh: dare2go)

Các thế hệ Gaucho - cao bồi truyền thống hấp dẫn bởi lối sống của những lãng tử, bí ẩn

Gaucho nghĩa đen là cowboy (cao bồi) ở khu vực Nam Mỹ. Những kỵ sĩ du mục đầy sắc màu này được coi như các "linh hồn" tự do ràng buộc trên lưng ngựa, lang thang theo đàn gia súc được nuôi thả kiểu hoang dã trên các pampas (đồng cỏ) rộng lớn ở Argentina, Uruguay, Paraguay, đông nam Bolivia, nam Brazil và nam Chile.

Gaucho là những người đàn ông chăm chỉ, yêu vùng đất của họ cùng các loài động vật sinh sống nơi đó. (Ảnh: pampeano)

Lịch sử văn hóa Gaucho - cao bồi truyền thống kéo dài hàng trăm năm, được lãng mạn hóa và bất tử qua thơ ca và truyền thuyết. Ngày nay dù lối sống Gaucho truyền thống đã bị mai một, nhưng tinh thần lãng tử của các thế hệ Gaucho nức tiếng một thời vẫn trường tồn.

Hầu hết Gaucho là Mestizos - nghĩa là có nguồn gốc tổ tiên hỗn hợp giữa châu Âu da trắng với thổ dân da đỏ bản địa. Nên các thế hệ sau có cả người da trắng, da đen hoặc Mulatto (lai trắng - đen).

Vẻ bí ẩn rất có sức cuốn hút của các thế hệ Gaucho truyền thống. (Ảnh: pampeano)

Văn hóa Gaucho - cao bồi phát triển mạnh mẽ từ giữa thế kỷ 18 đến giữa thế kỷ 19, với các thế hệ Gaucho truyền thống được tôn vinh như những người hùng trên thảo nguyên, tương tự như các chàng cao bồi ở miền tây Bắc Mỹ.

Các thế hệ Gaucho - cao bồi truyền thống được miêu tả như những lãng tử cô độc bí ẩn, sống tối giản trong thế giới rộng mở kỳ thú. Họ suốt ngày lang thang trên những đồng cỏ bao la với bạn đồng hành vô cùng thân thiết là những chú ngựa.

Lều truyền thống của các Gaucho được "tái hiện" tại Lễ hội Văn hóa Gaucho ở thành phố Tacuarembó, Uruguay. (Ảnh: dare2go)

Nơi ở của đa số các cao bồi cô độc này chỉ đơn giản là những túp lều nhỏ vách trát bùn, mái lợp cỏ, nhưng họ thường ngủ bên ngoài dưới bầu trời đầy sao, quấn mình trong những tấm chăn bằng da động vật.

Đồ ăn của các Gaucho chủ yếu là thịt bò, đôi khi có thêm rau củ và trái cây hái lượm được hoặc thịt thú rừng săn bắn được. Đồ uống chính của các Gaucho là Yerba mate - loại thảo mộc như trà nhưng có hàm lượng caffeine cao và có thể bổ sung vitamin, được dùng phổ biến ở Nam Mỹ.

Đặc điểm nổi bật nhất của văn hóa Gaucho là kỹ năng cưỡi ngựa. (Ảnh: pampeano)

Trang phục truyền thống của các cao bồi mang tính tiện dụng hơn là thời trang, bao gồm: chiếc mũ rộng vành "thần thánh", quần baggy rộng thùng thình được gọi là Bombachas, áo sơ mi và áo khoác ngắn Chiripa, bên ngoài choàng áo Poncho bằng len dài (cũng có thể làm đệm lót yên ngựa hoặc túi ngủ, sẽ được đổi thành loại dày hơn vào mùa Đông), chân đi bốt da cao cổ.

Phụ kiện của các cao bồi càng đơn giản hơn chỉ thêm chiếc khăn quàng cổ, hoặc thắt lưng có khóa bạc hay gài vài đồng xu kêu leng keng.

Tranh vẽ thể hiện cảnh một số Gaucho truyền thống quây quần quanh đống lửa trại, uống Yerba matec trong khi chờ nướng thịt cho bữa tối. (Ảnh: yerbamatero)

Gaucho - cao bồi không bao giờ bị "thuần hóa"

Đặc điểm nổi bật nhất của văn hóa Gaucho là kỹ năng cưỡi ngựa và chăn dắt gia súc. Các Gaucho đều rất giỏi huấn luyện ngựa non, thuần hóa ngựa bất kham và rất điêu luyện khi ngồi trên lưng ngựa. Một số Gaucho - cao bồi được mệnh danh là "Ngựa thì thầm" bởi dường như có mối liên hệ vô cùng mật thiết, rất thấu hiểu loài ngựa.

Một Gaucho trình diễn kỹ thuật quăng Bola. (Ảnh: line.17qq)

Để phô diễn các kỹ năng, các cao bồi chỉ cần 3 công cụ chính: lasso (thòng lọng), dao và quan trọng nhất là Boleadores (Bola).

Bola cũng tương tự như lasso nhưng có 3 viên đá hoặc bi sắt được gắn vào cuối những sợi dây da bò dài. Các Gaucho thường quăng Bola để đầu dây quấn chặt chân con vật bị săn đuổi hoặc gia súc (thời đó thường được nuôi thả trên thảo nguyên như những con thú hoang), "đóng đinh" chúng tại chỗ.

Vũ điệu "tán tỉnh" đốn tim gái đẹp của các Gaucho lãng tử. (Ảnh: tripadvisor)

Đa số Gaucho không chỉ giỏi săn bắn, cưỡi ngựa mà khiêu vũ, chơi đàn và… tán gái cũng rất diệu nghệ. Những tài lẻ này thường được các Gaucho thể hiện khi tập trung quanh đống lửa trại, cùng nhau ca hát và nhảy các vũ điệu truyền thống như Gato, Cielito, Mediacana…

Gaucho đặc biệt tự hào về vũ điệu Malambo với các bước nhảy phô diễn động tác chân rất nhanh và phức tạp. (Ảnh: Diane Smithers)

Nhưng Gaucho cũng được cho là các lãng tử không bao giờ bị "thuần hóa". Rất quyến rũ phụ nữ nhưng họ thường chọn cách sống cô độc, nếu kết hôn họ cũng hiếm khi hợp pháp hóa hôn nhân.

Từ cuối thế kỷ 19 các chủ sở hữu bắt đầu gom lại số gia súc trước đây nuôi thả trên đồng cỏ, quy tụ vào những vùng đất có rào chắn thành điền trang rộng lớn. Thiếu đất sống tiếp đời du mục lang thang, nhiều Gaucho - cao bồi phải chuyển vào thành phố làm quen với lối sống công nghiệp.

Sức hấp dẫn của văn hóa Gaucho truyền thống đang gia tăng trở lại, với sự bùng nổ số lượng khách du lịch tìm kiếm trải nghiệm văn hóa Gaucho. (Ảnh: dare2go)

Những Gaucho vẫn muốn tiếp tục phần nào lối sống cũ và làm nông nghiệp thì nhận làm việc lâu dài trong các điền trang, chăm sóc đàn gia súc đã được thuần hóa trở lại trên các cánh đồng trồng cỏ linh lăng.

Thời gian gần đây sức hấp dẫn của văn hóa Gaucho truyền thống đang gia tăng trở lại, với sự bùng nổ số lượng du khách tìm kiếm các tour du lịch trải nghiệm văn hóa Gaucho.

Du khách tham gia một cuộc diễu hành của các Gaucho thời hiện đại tại thành phố Tacuarembó, Uruguay. (Ảnh: dare2go)

Du khách đổ tới các Estancia (những khu đất rộng lớn mà chủ tư nhân được phép sử dụng để làm nông nghiệp hoặc chăn nuôi gia súc) trên khắp Argentina, Uruguay và Brazil để tận mắt chiêm ngưỡng hình ảnh các chàng lãng tử Gaucho dũng mãnh trên lưng ngựa giữa đồng cỏ xanh...

×