Mì gà Bình Tú, đặc sản Quảng Nam, nói qua nói lại chả bằng ăn luôn 2 tô
Có thể nói, mì gà Bình Tú là niềm tự hào của người dân nơi ngôi làng nhỏ nằm nép mình trên tuyến Quốc lộ 1A thuộc huyện Thăng Bình, là đặc sản Quảng Nam.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Chiều 25/10, Bộ NNPTNT tổ chức họp trực tiếp kết hợp trực tuyến với 19 tỉnh, thành phố triển khai ứng phó với bão số 6 (bão Trà Mi). Ảnh: TQ
Bão số 6 gây ra mưa lớn
Theo ông Vũ Văn Thành - Phó Cục trưởng Cục Quản lý Đê điều và Phòng, chống thiên tai (Bộ NNPTNT), sáng ngày 22/10, áp thấp nhiệt đới phía Đông Philippines đã mạnh lên thành bão (tên quốc tế là TRAMI); chiều ngày 24/10, bão TRAMI đi vào vùng biển phía Đông của khu vực Bắc biển Đông và trở thành cơn bão số 6 năm 2024.
Hồi 13h00 ngày 25/10, vị trí tâm bão ở vào khoảng 17,6 độ Vĩ Bắc; 117,3 độ Kinh Đông, cách quần đảo Hoàng Sa 560km về phía Đông Đông Bắc, sức gió cấp 10, giật cấp 12, di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc, tốc độ 15-20km/h.
Dự báo, hồi 13 giờ ngày 26/10, bão đạt cường độ mạnh nhất cấp 11-12, giật cấp 15 trên vùng biển quần đảo Hoàng Sa. Đến 13 giờ ngày 27/10, bão trên khu vực phía Tây quần đảo Hoàng Sa, cách Quảng Trị - Quảng Ngãi khoảng 180km với cường độ cấp 10-11, giật cấp 14. Đến rạng sáng 28/10, bão đổi hướng Đông Đông Nam trên vùng biển ngoài khơi Trung Trung Bộ với cường độ cấp 10, giật cấp 12; sau đó di chuyển theo hướng Đông và tiếp tục suy yếu.
Vùng nguy hiểm trong 24h tới: Từ Vĩ tuyến 15,0 - 20,0 độ Vĩ Bắc; phía Đông Kinh tuyến 110,5 độ Kinh Đông. Thuỷ triều: Cao nhất là 1,3m từ 20-22h00 ngày 27/10 và thấp nhất là 0,8m từ 13-14h00 ngày 28/10.
Từ chiều tối và đêm 26/10 đến 28/10, từ Quảng Trị - Quảng Ngãi có mưa phổ biến từ 300-500mm, cục bộ có nơi trên 700mm, cảnh báo nguy cơ có mưa cục bộ cường suất lớn trên 100mm/3h; từ Hà Tĩnh, Quảng Bình, Bình Định và Bắc Tây Nguyên có mưa phổ biến từ 100-200mm, có nơi trên 300mm.
Theo báo cáo của Bộ Tư lệnh Bộ đội Biên phòng, đã kiểm đếm, hướng dẫn cho 67.212 phương tiện/307.822 người biết diễn biến, hướng đi của bão, trong đó có 35 tàu/184 người (Quảng Ngãi) hoạt động khu vực Bắc Biển Đông và quần đảo Hoàng Sa; hiện không có phương tiện nằm trong vùng nguy hiểm, các phương tiện nằm trong vùng ảnh hưởng đang di chuyển vòng tránh.
Theo báo cáo của Cục Thuỷ sản, tổng diện tích nuôi thủy sản tại các tỉnh ven biển từ Quảng Ninh đến Bình Thuận là 110.625 ha (22.445 ha nuôi tôm nước lợ, 9.644 ha nuôi nhuyễn thể bãi triều, 78.536 ha nuôi thủy sản nước ngọt); 119.356 lồng bè; 1.929 chòi canh nuôi trồng thủy sản.
Toàn cảnh cuộc họp trực tuyến phòng chống bão số 6. Ảnh chụp màn hình
Huy động cả cộng đồng vào cuộc phòng chống bão số 6
Ông Hồ Quang Bửu - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam cho hay: Đến nay, tỉnh đã rất chủ động và đã kết nối với các huyện, thành phố và các xã họp tổ chức thực hiện các công tác để phòng, chống bão số 6 (bão Trà Mi).
Tránh tâm lý chủ quan trước bão, ông Bửu cho rằng, tỉnh đã tổ chức các hình thức tuyên truyền. Từ ngày 25/10, các đoàn công tác của tỉnh đã đến các địa phương và rà soát công tác "4 tại chỗ"... Đồng thời, tổ chức, giám sát kiểm tra từ các thôn xóm đến các xã, huyện... thường xuyên báo cáo về BCĐ của tỉnh.
Cũng theo ông Bửu, hiện tỉnh đã chuẩn bị kịch bản di dân trên 18 huyện, thị với 200.000 dân. Với kịch bản siêu bão, tỉnh cũng chuẩn bị kịch bản di dời gần 400.000 người...
Thứ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Hoàng Hiệp cho biết, bão số 6 (bão Trà Mi) là cơn bão đầu tiên đổ bộ vào miền Trung. Theo nhận định của chúng tôi, bão không đổ bộ vào đất liền nhưng khi bão vào bờ biển sẽ quay ra và có thể lại hình thành cơn bão mới trên biển.
Theo đó, Thứ trưởng Hiệp đề nghị các địa phương tăng cường công tác tuyên truyền để người dân và các chủ tàu, thuyền có phương án phòng, chống bão số 6 an toàn.
Đặc biệt, Thứ trưởng Hiệp cảnh báo, cơn bão số 6 sẽ gây ra mưa rất lớn cho các tỉnh ven biển miền Trung. "Bão Trà Mi có khả năng sẽ gây ra ngập lụt lớn thứ 2 trong năm nay tại khu vực miền Trung (sau đợt ngập lụt gây ra do cơn bão số 3) nên các địa phương cần có phương án để phòng, chống và ứng phó hiệu quả", Thứ trưởng Bộ NNPTNT nói.
Cũng theo Thứ trưởng Hiệp, mặc dù dự báo bão số 6 không lớn chỉ khoảng cấp 10-11 nhưng gió lưu lại lâu nên các tỉnh ven biển có bãi cát du lịch có thể gây ra sạt lở bờ biển.
Rút kinh nghiệm từ các cơn bão trước, Thứ trưởng Bộ NNPTNT đề nghị các tỉnh, thành phố khi kêu gọi tàu thuyền vào nơi tránh trú bão an toàn cần chằng chống, neo đậu cẩn thận, an toàn. Tránh neo đậu tàu thuyền qua loa, khi bão vào vẫn sẽ gây hậu quả, thiệt hại nặng.
Theo kịch bản khi bão số 6 vào ven bờ biển sẽ quay ra biển và có thể hình thành cơn bão mới nên Thứ trưởng Bộ NNPTNT đề nghị các tỉnh miền Trung cần tăng cường tuyên truyền và cấm biển lâu hơn để phòng việc các chủ tàu, thuyền quay ra biển sớm gặp nguy hiểm.
Về tiến độ thu hoạch lúa mùa, hiện khu vực Nam Trung Bộ từ Đà Nẵng đến Phú Yên đã thu hoạch 45.424ha/116.677ha; hiện còn 71.253 ha chưa thu hoạch, Thứ trưởng Bộ NNPTNT đề nghị các tỉnh thu hoạch nhanh đến chủ nhật (27/10) phải hoàn thành để không bị ảnh hưởng của bão.
Đối với phương án di dời dân, Thứ trưởng Nguyễn Hoàng Hiệp cho hay: Rút kinh nghiệm từ cơn bão số 3, ở Lào Cai, trưởng thôn Kho Vàng đã kêu gọi và cứu được rất nhiều người dân sau sạt lở đất. Từ kịch bản mưa lớn trong cơn bão số 6, chúng ta phải chủ động di dân từ sớm, từ xa. Từ các trưởng, phó các thôn ở các vùng bị ảnh hưởng của bão phải chủ động di dời dân khi có nguy hiểm, nguy cơ sạt lở đất sau mưa lớn.
Bộ trưởng Bộ NNPTNT Lê Minh Hoan cho rằng, chúng ta cần lên kịch bản cho cộng đồng chủ động chịu trách nhiệm về phòng chống bão số 6. Ảnh: TQ
Phát biểu tại cuộc họp trực tuyến, Bộ trưởng Bộ NNPTNT Lê Minh Hoan đề nghị các địa phương phải chuẩn bị 2 kịch bản di dân để phòng tránh mọi tình huống có thể xảy ra do bão số 6.
Bộ trưởng Lê Minh Hoan đề nghị Bộ Quốc phòng cần mở rộng hệ thống flycam để rà soát, soi các điểm sạt lở nhằm cảnh báo và có phương án di dời dân khi có nguy cơ sạt lở cao.
"Mỗi đơn vị phải chuẩn bị các phương án, kịch bản để phòng, chống bão và hoàn lưu sau bão. Đồng thời, chúng ta phải có kịch bản để cộng đồng tự chịu trách nhiệm về việc phòng, chống cơn bão giống như kinh nghiệm từ cơn bão số 3 ở Lào Cai", Bộ trưởng Bộ NNPTNT nói.
Là cơn bão đầu tiên ảnh hưởng vào khu vực miền Trung, đường đi và diễn biến còn phức tạp, có thể gây mưa lớn trong những ngày tới. Để sẵn sàng ứng phó với bão, mưa lũ do ảnh hưởng của hoàn lưu bão, các Bộ ngành, địa phương tập trung triển khai Công điện số 110/CĐ-TTg ngày 24/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ và các công điện của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn với các nội dung như sau:
1. Đối với trên biển, đảo:
- Tổ chức rà soát, kiểm đếm, chủ động thông tin, hướng dẫn phương tiện, tàu thuyền (bao gồm cả tàu cá, tàu vận tải, tàu du lịch) còn đang hoạt động trên biển biết, không đi vào khu vực nguy hiểm hoặc về nơi tránh trú an toàn, nhất là thông tin về bão đổi hướng; tổ chức sắp xếp bảo đảm an toàn cho tàu thuyền tại khu neo đậu.
- Rà soát, triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn đối với các hoạt động du lịch, nuôi trồng, đánh bắt thủy hải sản trên biển, cửa sông, ven biển; thu hoạch sớm sản phẩm đã đến thời kỳ thu hoạch; kiên quyết sơ tán người dân trên lồng bè, chòi canh nuôi trồng thủy sản đến nơi an toàn trước khi bão ảnh hưởng trực tiếp.
- Căn cứ tình hình cụ thể, chủ động quyết định việc cấm biển đối với tàu cá, tàu vận tải, tàu du lịch.
2. Đối với ven biển và trên đất liền:
- Rà soát, sẵn sàng sơ tán người dân ra khỏi các khu vực nguy hiểm, nhất là những nơi có nguy cơ bị ngập sâu, sạt lở, cửa sông, ven biển.
- Tổ chức gia cố, chằng chống nhà ở, kho tàng, biển hiệu, trụ sở, công trình công cộng, khu công nghiệp, nhà máy; chặt tỉa cành cây; sẵn sàng phương án bảo vệ đê điều, sản xuất nông nghiệp, chống ngập úng khu đô thị và khu công nghiệp.
- Kiểm soát việc đi lại, tổ chức phân luồng, hướng dẫn giao thông, hạn chế người dân ra đường trong thời gian bão ảnh hưởng, mưa lũ lớn để đảm bảo an toàn.
- Tập trung thu hoạch diện tích lúa Mùa đã đến kỳ thu hoạch.
3. Đối với khu vực miền núi:
- Rà soát, sẵn sàng triển khai sơ tán dân tại khu vực có nguy cơ bị ngập sâu, lũ quét, sạt lở đất; chuẩn bị lực lượng, phương tiện, trang thiết bị, nhu yếu phẩm theo phương châm "bốn tại chỗ" để sẵn sàng ứng phó với mọi tình huống.
- Kiểm tra, chủ động biện pháp đảm bảo an toàn các hồ chứa và hạ du; bố trí lực lượng thường trực sẵn sàng vận hành điều tiết và xử lý các tình huống.
- Kiểm soát, hướng dẫn giao thông an toàn, nhất là qua ngầm, tràn, khu vực ngập sâu, nước chảy xiết; chủ động bố trí lực lượng, vật tư, phương tiện để khắc phục sự cố, đảm bảo giao thông thông suốt trên các trục giao thông chính.
- Sẵn sàng lực lượng, phương tiện để kịp thời cứu hộ, cứu nạn và khắc phục nhanh hậu quả bão, lũ./.
Thời tiết tại các địa phương thuộc tỉnh Quảng Ninh trong thời gian tới đây được dự báo có nhiều biến động, trong đó, tình trạng nắng nóng kéo dài, khiến nguy cơ cháy rừng tăng cao. Quảng Ninh hiện có gần 300.000 ha rừng, bao gồm rừng đặc dụng, rừng phòng hộ và rừng sản xuất. Tuy nhiên, khoảng 80% diện tích này có nguy cơ cháy cao...
Có thể nói, mì gà Bình Tú là niềm tự hào của người dân nơi ngôi làng nhỏ nằm nép mình trên tuyến Quốc lộ 1A thuộc huyện Thăng Bình, là đặc sản Quảng Nam.
Dự kiến các dự án nhà ở xã hội sẽ được TP. Huế hỗ trợ về chi phí đầu tư xây dựng hạ tầng kỹ thuật và hỗ trợ về phí, lệ phí.
Ngày 3/5, thông tin từ Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Hòa Bình cho biết, đơn vị đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và lệnh tạm giam đối với 17 đối tượng liên quan đến hành vi "Gây rối trật tự công cộng".
Dự kiến sáp nhập tỉnh Bắc Ninh và Bắc Giang, địa phương mới được xem là "thủ phủ" công nghiệp của miền Bắc, thu hút mạnh vốn FDI. Ngoài ra, có nhiều cây cầu, dự án giao thông "khủng" kết nối giao thương.
Những mô hình đường hoa nông thôn mới hiệu quả được duy trì, nhân rộng ở huyện Đức Huệ (tỉnh Long An); nhiều hộ gia đình đã chủ động thu gom, tái sử dụng, tái chế, xử lý rác thải, từ chối sử dụng sản phẩm nhựa dùng một lần và hạn chế sử dụng túi nylon.
Trưa 3/5, Bộ Tư lệnh Thủ đô Hà Nội, cựu chiến binh cùng đoàn thanh niên và học sinh tổ chức đón các đoàn diễu binh trở về từ miền Nam sau lễ kỷ niệm 50 năm ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Truyền thông Malaysia cảnh báo đội nhà trước sức mạnh đáng gờm của ĐT Việt Nam ở vòng loại Asian Cup 2027.
Vườn quốc gia Bù Gia Mập (tỉnh Bình Phước), cách TP HCM non 200km, được thành lập để bảo tồn động vật hoang dã, trong đó có nhiều loài có tên trong sách Đỏ và phát triển mẫu chuẩn hệ sinh thái rừng kín thường xanh trên đồi núi thấp có độ cao dưới 1.000m. Có một cây cổ thụ là cây tung là một trong 39 cây vừa được công nhận là Cây Di sản tại Vườn quốc gia Bù Gia Mập (VQG Bù Gia Mập).
Nơi ấy có bướm bay rợp lối, có trekking, có tiếng chim và cả những khoảnh khắc không mạng, không deadline, không lịch trình. Chuyến đi “tự do tuyệt đối” trở thành xu hướng mới - nơi người trẻ “bật kết nối” với thiên nhiên và chính mình.
Dù đã lên tiếng xin lỗi, Mei Nagano vẫn chưa xoa dịu được dư luận sau khi bị lộ loạt ảnh cô ngoại tình và có quan hệ mờ ám với 2 nam diễn viên một lúc.
Virus hợp bào hô hấp (RSV) là một trong những tác nhân chính gây nhiễm trùng đường hô hấp dưới ở trẻ nhỏ. Với mong muốn đồng hành cùng các bậc phụ huynh và cộng đồng trong hành trình bảo vệ sức khỏe trẻ em, FPT Long Châu mang đến giải pháp mới giúp dự phòng RSV cho trẻ nguy cơ cao. Đây không chỉ là cam kết về chất lượng và trách nhiệm, mà còn là hành động thiết thực, chung tay vì tương lai Việt Nam khỏe mạnh.
Chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 50 năm Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, với các sự kiện chính diễn ra trong hai ngày 29 và 30 tháng 4, thu hút hàng trăm ngàn người náo nức tham gia. Vinamilk đã đồng hành cùng các khoảnh khắc hân hoan mừng đại lễ tại TP.HCM, tiếp thêm dinh dưỡng cho các lực lượng và người dân.
Sau 3 năm khẳng định rằng việc tịch thu tài sản của Nga là điều bất khả thi, Brussels giờ đây đang chuẩn bị thực hiện điều mà họ từng cho là không thể.
Ngày 3/5, Sở Văn hoá Thể thao và Du lịch tỉnh Bình Thuận cho biết, có khoảng 228.000 lượt khách du lịch đến nghỉ dưỡng trong dịp lễ 30/4 - 1/5 và doanh thu ước khoảng 450 tỷ đồng.
Vụ án Vũ Văn Lịch, khi cầm dao và mang xăng vào ngân hàng VietinBank, đe dọa nhân viên và chiếm đoạt hơn 200 triệu đồng, với lý do khai nhận là “muốn đi tù” vì bế tắc tài chính, đã đặt ra những câu hỏi pháp lý và xã hội sâu sắc. Đáng lo ngại khi có một bộ phận trong xã hội đang coi cảm xúc và sự tuyệt vọng là lý do để biện minh cho hành vi tội ác, xem nhà tù như một lối thoát cho khủng hoảng cá nhân.
Bàng Thống đã có mặt giúp Lưu Bị vượt khó khăn nhưng rồi, dường như ông tự chọn cho mình hướng đi với cái chết chờ sẵn khi Gia Cát Lượng gặp khó.
TAND TP.HCM thông báo dự kiến ngày 15/5 sẽ mở phiên hòa giải vụ tranh chấp thừa kế tài sản của ông Hoàng Đức Tiến (cố diễn viên Đức Tiến) giữa nguyên đơn Nguyễn Bình Phương (vợ cố diễn viên Đức Tiến, hiện đang sống ở Mỹ) và bị đơn là mẹ cố diễn viên bà Nguyễn Ngọc Ánh.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính cùng đoàn công tác hôm nay đã dự lễ viếng, dâng hương, dâng hoa tưởng niệm các anh hùng liệt sĩ tại Côn Đảo, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.
Tại ĐBSCL, cây ca cao từ lâu được xem là loại cây trồng mang lại giá trị kinh tế ổn định. Tuy nhiên, chưa khi nào nông dân lại phấn khởi như hiện nay khi giá ca cao bất ngờ tăng vọt gấp 3 lần so với cùng kỳ năm ngoái...
“Bất ngờ” là cảm xúc mà nhiều khách đến Vạn Hạnh Mall vui chơi dịp lễ 30/4 tại TP.HCM sau nhiều sự cố không mong muốn vừa qua. Họ bất ngờ vì khách đông, trung tâm thương mại nhộn nhịp và hàng loạt chương trình miễn phí dành cho khách.
Chia sẻ với Dân Việt, TS. Mai Văn Khiêm, Giám đốc Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) nhấn mạnh: "Chúng ta không thể ngăn thiên tai, nhưng hoàn toàn có thể giảm nhẹ thiệt hại nếu có sự chuẩn bị từ trước".
Từng là ngôi sao sáng trong hành trình vô địch V.League 2023/24 của Thép Xanh Nam Định, Hendrio giờ đây đang bước vào một chương mới của sự nghiệp. Anh vẫn luôn khẳng định tình yêu với Việt Nam và không giấu khát khao được khoác áo ĐT Việt Nam.
Theo báo cáo việc triển khai tổ chức sắp xếp bộ máy, dự kiến giảm 90 đầu mối cấp vụ ở Trung ương; 344 đầu mối cấp sở ở tỉnh; 1.235 đầu mối cấp phòng ở tỉnh; đối với các hội quần chúng được Đảng và Nhà nước giao nhiệm vụ, tinh gọn 215/284 đầu mối bên trong (giảm 43%); điều chuyển hơn 22.350 biên chế từ cấp huyện về công tác tại cấp xã.
Thuyền cổ khổng lồ ở Bắc Ninh có quy mô cấu trúc và kỹ thuật phức tạp, là duy nhất phát hiện được cho đến nay không chỉ ở Việt Nam mà còn trên bình diện quốc tế. Phương án giữ nguyên trạng thuyền cổ tại chỗ được đánh giá là giải pháp tối ưu nhất.
Bộ Ngoại giao Mỹ xác nhận nước này sẽ không còn đóng vai trò trung gian trong các cuộc đàm phán hòa bình giữa Ukraine và Nga, đánh dấu một sự thay đổi lớn trong vai trò của Washington đối với cuộc xung đột đang diễn ra, The Standard đưa tin.
Nhân vật ma da trong bộ phim “Thám tử Kiên: Kỳ án không đầu” là do người thật đóng. Anh là vận động viên, sở hữu chiều cao 2,2 m và nặng gần 120 kg.
Lãi suất ngân hàng cao nhất hôm nay 3/5: Trong điều kiện đặc biệt, yêu cầu số tiền gửi nhất định, khách hàng có thể hưởng lãi suất tăng vọt, chênh lệch đến 82% so với lãi suất thường.
Lãnh đạo UBND tỉnh Đồng Nai cho biết, với những trường hợp đã kêu gọi tự nguyện trả nhà, đã có biện pháp tiếp theo mà vẫn phát hiện có trường hợp sử dụng nhà ở xã hội sai đối tượng, tỉnh sẽ kiên quyết thu hồi và có biện pháp xử lý phù hợp.
Càng cãi, bố mẹ chồng càng khăng khăng cho rằng tôi đã "bỏ bùa" vào đầu con trai họ.
Vi phạm giao thông phạt tới 150 triệu đồng, phòng cháy, chữa cháy (PCCC) phạt cao gấp 4 lần hiện nay là những nội dung đáng chú ý trong Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Xử lý vi phạm hành chính vừa được Chính phủ trình Quốc hội. Theo các chuyên gia, việc nâng mức xử phạt tối đa đối với các lĩnh vực như PCCC, an ninh trật tự, giao thông đường bộ, an ninh mạng góp phần nâng cao ý thức chấp hành pháp luật, đảm bảo trật tự, an toàn xã hội.