Tối 16/8, Ban Văn hóa - Xã hội HĐND TP.HCM, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM phối hợp cùng các sở, ngành liên quan đến kiểm tra đột xuất công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) tại phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ nằm trên hẻm 73B, đường Hồ Thị Kỷ (phường 1, quận 10, TP.HCM).

Ông Cao Thanh Bình - Trưởng ban VHXH HĐND TP.HCM dẫn đoàn đến ngẫu nhiên các hàng quán để hỏi, chứng thực nguồn nguyên liệu, giấy phép ATTP, cách thức chế biến; nhắc nhở các chủ thể kinh doanh tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm...

Ông Bình đánh giá, buổi giám sát có nhiều điều khiến ông rất hài lòng. Một trong số đó là con đường ẩm thực chỉ dài 300m nhưng phục vụ đa dạng món ăn, thức uống. Không chỉ trong nước mà có cả ẩm thực nước ngoài như Campuchia, Hàn Quốc, Thái Lan.

Ông Bùi Thế Hải - Phó Chủ tịch UBND quận 10 TP.HCM cho biết, nguồn hàng các tiểu thương lấy đa số từ chợ đầu mối Bình Điền, các đơn vị cung cấp thực phẩm có nguồn gốc, địa chỉ rõ ràng. Tất cả đều được kiểm soát bằng những hóa đơn khi tiểu thương nhập hàng.

Theo ghi nhận của báo Dân Việt, khi đoàn đến kiểm tra, nhiều tiểu thương tỏ ra bất ngờ và hoang mang, không biết chuyện gì đang xảy ra. Nhưng các tiểu thương đều đáp ứng được yêu cầu và sẵn sàng để đoàn giám sát thử sản phẩm.

Đoàn công tác liên ngành đã đến kiểm tra công tác quản lý ATTP tại phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ. Ảnh: Thúy Liên

Theo ông Trần Văn Tuấn - Phó Giám đốc Công ty TNHH Dịch vụ Công ích quận 10 cho biết, luôn đảm bảo công tác tuyên truyền phân loại rác cho tiểu thương. Bên cạnh đó, công ty tiến hành dọn vệ sinh, thu gom rác đầu buổi và sau giờ buôn bán. Dầu mỡ tràn xuống đường ảnh hưởng đến an toàn giao thông, công ty cũng phải xử lý hằng ngày.

Theo kết luận của đoàn giám sát, phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ còn nhiều dư địa để phát triển. Không những thế, con đường ẩm thực về đêm này được kỳ vọng trong tương lai sẽ lọt “top” đầu địa điểm du lịch nhất định phải đến ở TP.HCM.

Theo đánh giá của đoàn thành tra, thiếu chỗ giữ xe, nhà vệ sinh, chỗ trú mưa, thùng rác công cộng là những vấn đề bất cập còn tồn tại ở phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ. Ông Cao Thanh Bình cũng đề nghị nên có chỗ trú mưa cho khách. 

Cuối cùng, đoàn giám sát đề xuất ban quản lý nên bố trí các thùng rác công cộng dọc con đường ẩm thực để khách có thể thuận tiện vứt rác hơn.

Ông Bùi Thế Hải - Phó Chủ tịch UBND quận 10 cho biết, trong tuần tới quận 10 sẽ tiến hành thực hiện những đề xuất, góp ý của đoàn giám sát về công tác quản lý ATTP ở phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ. 

Đặt mục tiêu như ông Bình đề ra, làm sao cho phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ không chỉ phổ biến ở các quận, huyện lân cận mà còn “chạm tay” đến người dân ở các quận như quận 12, Bình Chánh...

×