Đăng nhập/ Đăng ký
| 
Bình luận
0
Cả nhà sẽ thích hầm xương với các loại củ này, nguyên liệu chế biến rất đơn giản mà vẫn giữ được vị nguyên bản nhất. Không chỉ thơm phức, ngon miệng mà còn giảm khô miệng, giàu giá trị dinh dưỡng, rất thích hợp cho cả gia đình nhâm nhi nhâm nhi.
Khi mùa xuân đến, tất cả các loại rau, dưa, hoa quả bắt đầu được bày bán trên thị trường. Lúc này, những món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi nhất cũng là món ngon nhất.
Món canh sườn heo chia sẻ với các bạn hôm nay cũng khác xưa, màu sắc tươi tắn và hương thơm ngào ngạt khiến người ta như thấy được sự lãng đãng của hoa núi mùa xuân.
Hầm xương với những nguyên liệu tươi ngon nhất
Hơn nữa, vị nước dùng vừa ngọt vừa thanh, không bị dầu mỡ lại ấm áp và hợp khẩu vị. Hầm xương sườn với các loại củ quả này không cần gia vị đặc biệt, chỉ cần hầm trong vòng một tiếng là đã thấy ngon rồi.
Hầm xương với với ngô, khoai tây, cà chua không hề khó. .
- Xương sườn
- Khoai tây
Nguyên liệu hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua
- Cà chua
- Rượu nấu ăn
- Dầu hào
- Nước mắm
- Muối
- Dầu ăn
- Súp nấm
- Nước
Bước 1. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu chúng ta dùng để làm món canh sườn heo, khoai tây, cà chua, ngô cũng như sườn. Xương sườn bạn nên chọn sườn thăn thì nấu canh sẽ ngon và bổ dưỡng hơn.
Hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua: Cắt nhỏ nguyên liệu
Bước 2. Gừng gọt vỏ, cắt lát mỏng, ngô cắt miếng nhỏ, khoai tây gọt vỏ cắt khúc, sơ chế, cà chua rửa sạch, cắt miếng nhỏ, tất cả là dùng được.
Bước 3. Sườn sau khi chặt miếng nhỏ, cho một thìa rượu nấu ăn và gừng thái sợi vào nồi với nước lạnh, sau đó cho nước vào nồi đun sôi, chần qua huyết sườn rồi vớt ra, để ráo nước, đặt sang một bên dùng sau.
Hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua: Chần sườn cho hết máu tanh
Bước 4. Đổi sang xoong, đổ một lượng dầu ăn thích hợp vào xoong, sau khi đun nóng thì cho sườn đã chiên vào, chiên đến khi hơi vàng thì cho cà chua vào xào cùng để lấy nước cốt.
Nếu muốn vị cà chua đậm đà hơn, bạn có thể cho thêm một chút nước sốt cà chua, hoặc cho cà chua vào băm nhỏ, khi cắt nhỏ cà chua sẽ dễ ra nước hơn.
Hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua: Xào cà chua với sườn cho ngấm gia vị
Bước 5. Sau đó, chúng ta đổ một lượng nước thích hợp và thêm nước hầm xương. Sau khi nước trong nồi sôi trở lại, bạn cho ngô, khoai vào chần sơ qua.
Bước 6. Sau khi súp trong nồi súp sôi trở lại, đậy nắp nồi và chuyển sang lửa nhỏ và đun trong khoảng một giờ.
Nếu muốn hương vị đậm đà hơn, bạn có thể đun thêm nửa tiếng hoặc một tiếng tùy theo sở thích.
Hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua: Cho khoai tây, ngô vào hầm
Bước 7. Cho dầu hào, xì dầu và lượng muối thích hợp vào nồi, sau khi bắc nồi ra bát, rắc hành lá thái nhỏ lên trên là món canh sườn heo đã hoàn thành.
Húp một ít canh, với vị ngọt đặc trưng của ngô, mùi thơm của sườn cũng đậm đặc trong nước canh, rất ngon!
Còn chần chừ gì nữa mà hãy nhanh tay học để làm cho gia đình mình ngay sau đây.
Hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua: Hương vị canh rất ngon
1. Nếu không thích vỏ cà chua, bạn có thể gọt bỏ vỏ cà chua trước. Để lột vỏ cà chua, bạn vẽ hình chữ thập trên đầu quả cà chua, sau đó cho vào nước nóng để làm bỏng,, như vậy vỏ cà chua có thể dễ dàng loại bỏ.
Hầm xương với ngô, khoai tây, cà chua: Bạn còn chần chừ gì mà không làm để thưởng thức?
2. Hầm xương phải cho sườn vào nước lạnh, nếu đun nước sôi thì máu sẽ bị khóa lại, không có lợi cho việc khử mùi hôi của sườn.
3. Ngoài cà chua, bạn có thể trộn và kết hợp các món ăn kèm khác, thực ra nếu chỉ dùng cà chua thì hương vị cũng rất ngon.
(Theo SH)
Với cách làm lẩu gà lá giang này, bạn có món ngon thơm ngọt từ thịt gà kết hợp cùng vị chua nhẹ của lá giang, cả nhà đều mê.
Vợ tôi đưa đơn ly hôn khi cuộc hôn nhân đang rất êm ấm.
Chia sẻ
Theo Phó giáo sư Vũ Ngọc Khánh, sinh thời, quan Tư đồ Trần Nguyên Đán đã đánh giá về những đóng góp của Chu Văn An như sau: Nhờ có ông mà “bể học xoay làn sóng, phong tục trở lại thuần hậu”...
Chia sẻ
Tào Tháo đã từng mượn Thất tinh bảo đao của Tư đồ Vương Doãn để ám sát Đổng Trác. Tuy thích sát không thành, lại bị truy nã, nhưng hành động này của Tào Tháo đã khiến ông vang danh thiên hạ, được chư hầu nể trọng.
Chia sẻ
Nguyễn Văn Toàn đã có thể trở lại tập luyện trước trận cầu then chốt của Thép xanh Nam Định.
Chia sẻ
Người có ngày sinh Âm lịch này luôn duy trì thái độ tích cực, dám nghĩ dám làm và đủ can đảm để đương đầu với mọi thử thách.
Chia sẻ
Iran đang soạn thảo một thỏa thuận hạt nhân tiềm năng với Mỹ, với tinh thần ủng hộ cam kết của Tổng thống Trump “làm cho nước Mỹ giàu có trở lại”.
Chia sẻ
Trong số được nghỉ hưu trước tuổi, thôi việc theo quy định đợt này có 3 người là Phó Chánh Thanh tra, Phó Chánh Văn phòng sở của Quảng Ngãi.
Chia sẻ
Đại diện cấp cao của Liên minh châu Âu (EU) về chính sách đối ngoại và an ninh Kaja Kallas cho biết Brussels đang xây dựng một “kế hoạch B” trong trường hợp chính quyền Trump từ bỏ các nỗ lực hòa bình tại Ukraine và chuyển sang chính sách hòa hoãn với Moscow.
Chia sẻ
CLB HAGL trở thành ‘ngân hàng điểm’?; CLB CAHN đi vào lịch sử bóng đá Việt Nam; Al-Hilal muốn chiêu mộ HLV Ancelotti và Vinicius; Chủ tịch CLB Thụy Điển từ chức vì bê bối phân biệt chủng tộc; Maya Jama xác nhận hẹn hò với Ruben Dias.
Chia sẻ
Chiều 1/5, hàng nghìn người dân và du khách trong nước, quốc tế đổ về các bãi biển nổi tiếng của thành phố để vui chơi và giải nhiệt trong tiết trời nóng bức.
Chia sẻ
Trung tâm Bảo tồn di tích cố đô Huế xin lỗi người dân sau màn bắn súng thần công tại Kỳ Đài- quảng trường Ngọ Môn bị chê tẻ nhạt, gây thất vọng.
Chia sẻ
Bộ Chính trị đã quyết định thành lập Ban Chỉ đạo Trung ương về hoàn thiện thể chế, pháp luật, Tổng Bí thư Tô Lâm làm Trưởng Ban.
Chia sẻ
50 năm sau ngày thống nhất, những vết thương của quá khứ vẫn chưa lành. Nơi những cựu chiến binh tâm thần cư ngụ, ký ức vẫn réo gọi, và người ở lại âm thầm gìn giữ hòa bình bằng cuộc chiến nội tâm đầy đơn độc.
Chia sẻ
Nữ diễn viên Tăng Lê khiến công chúng phẫn nộ khi kiện một người hâm mộ lâu năm, dẫn đến làn sóng chỉ trích gay gắt và sự sụp đổ danh tiếng trên diện rộng.
Chia sẻ
Tổng thống Mỹ Donald Trump đã có những tuyên bố cứng rắn hơn với Tổng thống Nga Vladimir Putin sau nhiều tháng bị gây sức ép từ Thủ tướng Anh Keir Starmer và Tổng thống Pháp Emmanuel Macron, Politico ngày 1/5 dẫn nguồn từ các quan chức châu Âu giấu tên đưa tin.
Chia sẻ
3 con giáp này gặp may mắn, cộng với sự nỗ lực của bản thân, sớm chạm đến đỉnh cao trong sự nghiệp, nhờ đó, túi tiền cũng phồng to đáng kể.
Chia sẻ
Một nghiên cứu mới cho thấy: 48% phụ nữ và 36% nam giới sẽ phải đối mặt với đột quỵ, sa sút trí tuệ hoặc trầm cảm vào một thời điểm nào đó trong cuộc đời.
Chia sẻ
Chương trình truyền hình trực tiếp "Lời thề giữ biển" kể về 70 năm anh hùng của Hải quân Nhân dân Việt Nam sẽ diễn ra lúc 20h10 ngày 5/5 trên kênh VTV1.
Chia sẻ
Theo thống kê từ Celebrity Net Worth, Robbie Fowler hiện sở hữu khối tài sản trị giá lên đến 38 triệu bảng...
Chia sẻ
Đến với Lào Cai vào mùa măng rừng, du khách sẽ được thưởng thức các món ăn chế biến từ các loại mầm chồi là mầm măng rừng như măng sặt, măng vầu, mầm thảo quả, măng riềng thơm ngon, đặc trưng vùng Tây Bắc.
Chia sẻ
Chính quyền Tổng thống Donald Trump vừa bất ngờ thông báo với Quốc hội Mỹ về việc cho phép xuất khẩu vũ khí cho Ukraine trị giá 50 triệu USD theo hình thức bán thương mại trực tiếp (DCS), Kyiv Post dẫn nguồn tin ngoại giao cho biết.
Chia sẻ
Trong ngày 1/5, trên toàn quốc xảy ra 65 vụ tai nạn giao thông, làm chết 28 người, bị thương 56 người.
Chia sẻ
Trong không khí cả nước đón chào mừng ngày thống nhất đất nước, non sông về một dải, cô gái 8X – Khúc Thị Hạnh đã có màn chào mừng khá bất ngờ trong bộ ảnh “Màu của hòa bình”.
Chia sẻ
Kỳ nghỉ lễ 5 ngày nhân dịp 30/4-1/5 năm nay vô cùng sôi động với 3 bộ phim Việt của những đạo diễn kỳ cựu Việt Nam như Bùi Thạc Chuyên, Victor Vũ, Lý Hải. Bên cạnh các phim Việt, khán giả cũng có cơ hội thưởng thức hàng loạt bộ phim bom tấn quốc tế.
Chia sẻ
Thời tiết mát mẻ nên từ sáng sớm, du khách đã đổ về bãi biển Hải Tiến (huyện Hoằng Hóa, Thanh Hóa) vui chơi, tắm mát trong dịp nghỉ lễ 1/5. Tại đây, du khách có thể vừa tắm biển, vừa mua đặc sản tươi sống trực tiếp từ thuyền mới đánh bắt của ngư dân ngay trên bãi biển.
Chia sẻ
Trong nghĩa trang Phúc Điền ở khu Tây Sơn, Bắc Kinh có một ngôi mộ với tấm bia kỳ lạ, bên trên khắc “Mộ của tiên mẫu Lý Vân Hạc, 1914- 1991 – Con gái, con rể và cháu ngoại kinh lập”. Nhìn bề ngoài thì có vẻ nó không khác gì những tấm bia ở ngôi mộ khác, song điều kỳ lạ chính là vì sao người lập bia mộ này lại phải giấu danh tính của mình…
Chia sẻ
Bà Nguyễn Thị Út Em, Chủ tịch HĐQT trường Quốc tế Mỹ Việt Nam cùng 2 người khác bị Công an TP.HCM khởi tố, bắt giam về hành vi gây rối trật tự công cộng.
Chia sẻ
Mới đây, tại Kỳ họp thứ 27, HĐND tỉnh Bắc Kạn khóa X, nhiệm kỳ 2021-2026 đã thông qua Nghị quyết về chủ trương sắp xếp, sáp nhập tỉnh Bắc Kạn và tỉnh Thái Nguyên; sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã tỉnh Bắc Kạn.
Chia sẻ
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) dẫn nguồn từ Undercurrentnews cho biết, cuộc chiến thương mại giữa Mỹ và Trung Quốc có thể làm suy giảm nghiêm trọng hoạt động xuất khẩu lươn nước ngọt, cá rô phi của Trung Quốc sang Mỹ.
Chia sẻ
Trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5, hàng vạn du khách tìm về thăm quê Bác để tri ân, tưởng nhớ công lao của Chủ tịch Hồ Chí Minh vĩ đại.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Yên Nhiên 
