Ngày 23 tháng Chạp, người Việt thường làm mâm cỗ cúng ông Công ông Táo để tiễn Táo quân lên thiên đình để báo cáo mọi việc trong năm của gia chủ.

Trong buổi cúng tiễn ông Táo về trời, nhiều gia đình thường chuẩn bị cỗ chay hoặc mặn.

Mâm cúng chay: hương, hoa, nến, đèn, chè , thuốc, xôi, bánh kẹo, đĩa hoa quả tuỳ tâm...

Mâm cúng mặn: xôi gà, chân giò bánh chưng, bát canh măng nấm....

Lễ vật chuẩn bị bao gồm: Cá chép, gà luộc, xôi trắng (có thể thay bằng xôi gấc, bánh chưng), thịt lợn luộc, tiền vàng, trầu cau, nước, rượu, trà và trái cây…

Chuẩn bị thêm cá chép sống, nếu không có thời gian và điều kiện, các gia đình có thể thay cá sống bằng cá giấy đều được, miễn sao khi cúng có đủ sự thành tâm.

Ngoài ra, trong buổi lễ gia chủ phải chuẩn bị 3 bộ mũ áo có hoa văn khác nhau, trong đó có đồ dành cho 2 vị thần nam, 1 vị thần nữ.

Dưới đây là gợi ý 2 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ để các bạn có thể tham khảo:

1. Thực đơn 1: Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo

Gà luộc

Hoa quả

Nem rán

Xôi gấc (tạo hình cá chép)

Bánh chưng xanh kèm dừa hành

Chim bồ câu nhồi cốm hầm

Canh măng mực tôm khô

Bắp lõi bò ngâm mắm

Nộm bò khô

Canh bóng thập cẩm

Giò mo cau

Thực đơn 2: Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo

1. Xôi chim

2. Bánh chưng gấc

3. Bánh chưng xanh

4. Gà hấp lá chanh

5. Đậu cove luộc

6. Nem thịt cuốn bò bía tươi

7. Canh nấm mọc tôm nõn

8. Bánh bao cam

9. Bánh đậu xanh cá chép

10. Bánh đậu xanh Tiền vàng

11. Hoa quả

* Món ăn và hình ảnh do Fb Nhung Ngo và Fb Hòa Phạm thực hiện

×