Như chúng ta đã biết, nước chiếm đến tỷ lệ 70-80% trọng lượng cơ thể. Con người có thể tồn tại nhiều tuần mà không cần thức ăn, nhưng hầu như chỉ sống sót từ 2 đến 4 ngày nếu không có nước.

Nước có khả năng cung cấp nguồn khoáng chất, vận chuyển chất dinh dưỡng, oxy cần thiết cho các tế bào, nuôi dưỡng tế bào trong mọi hoạt động của cơ thể.

Nước trong cơ thể có tác dụng điều hoà thân nhiệt, thân nhiệt của chúng ta sẽ tự động điều chỉnh khi thời tiết thay đổi nóng lạnh nhờ có nước. 

Nước chuyển đổi thức ăn thành năng lượng, giúp đào thải các độc tố, các chất cặn bã cơ thể không thể hấp thu được thông qua đường nước tiểu và phân. Nước còn làm trơn các khớp xương, giúp xương khớp hoạt động nhịp nhàng, trơn tru và tránh tổn thương.

Còn đối với việc giảm cân, nước có thực sự tham gia vào quá trình này hay không?

Theo Medicalnewstoday, dưới đây là 6 lý do giải thích cho câu hỏi tại sao uống nước có thể giúp giảm cân, giúp bạn sống khỏe mỗi ngày.

Nước ngăn chặn sự thèm ăn, hiệu quả trong việc giảm cân

Khi dạ dày cảm nhận được rằng nó đã đầy, nó sẽ gửi tín hiệu đến não để ngừng ăn. Nước có thể giúp chiếm không gian trong dạ dày, dẫn đến cảm giác no và giảm cảm giác đói.

Việc uống một cốc nước trước khi tìm thứ gì đó để ăn có thể giúp hạn chế việc ăn vặt không cần thiết.

Nước làm tăng quá trình đốt cháy calo, giảm cân khoa học

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng uống nước có thể giúp đốt cháy calo.

Trong một nghiên cứu năm 2014, 12 người uống 500 mL nước lạnh đã tăng mức tiêu hao năng lượng.

Cụ thể, họ đã đốt cháy nhiều hơn từ 2 đến 3 % calo so với bình thường trong 90 phút sau khi uống nước.

Nước cũng có thể tạm thời làm tăng tiêu hao năng lượng khi cơ thể được nghỉ ngơi.

Uống nước lạnh có thể tăng cường hơn nữa lợi ích đốt cháy calo của nước, vì cơ thể tiêu hao năng lượng hoặc calo bằng cách làm nóng nước để tiêu hóa.

Nước giúp loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể

Khi cơ thể bị mất nước, nó không thể loại bỏ chất thải dưới dạng nước tiểu hoặc phân một cách chính xác.

Nước giúp thận lọc chất độc và chất thải trong khi cơ quan này giữ lại các chất dinh dưỡng và chất điện giải cần thiết.

Mất nước cũng có thể dẫn đến phân cứng hoặc vón cục và táo bón. Nước giữ cho chất thải di chuyển bằng cách làm mềm hoặc lỏng phân cứng.

Nước cũng giúp cơ thể phục hồi các vấn đề tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy và khó tiêu.

Khi chất thải tích tụ trong cơ thể, bạn có thể cảm thấy đầy hơi, sưng tấy và mệt mỏi.

Vì thế, uống đủ nước là một cách tốt để tránh giữ lại chất thải, khi chất thải giữ trong cơ thể có thể làm bạn tăng thêm vài cân.

Nước có thể làm giảm cân nhờ giảm lượng calo chất lỏng tổng thể

Calo có khả năng bị tích tụ khi uống nước ngọt, nước trái cây, cà phê hoặc trà có đường.

Hầu hết mọi người thường bỏ việc tính toán họ cần tiêu thụ bao nhiêu calo trong đồ uống thể thao hoặc đồ uống có cồn.

Do đó, hãy thay thế đồ uống có hàm lượng calo cao mỗi ngày bằng nước lọc hoặc đồ uống không chứa calo khác, chẳng hạn như trà thảo mộc, có thể mang lại lợi ích giảm cân lâu dài.

Các tác giả của một nghiên cứu năm 2012 phát hiện ra rằng việc thay thế 2 hoặc nhiều đồ uống có hàm lượng calo cao bằng đồ uống không có calo mỗi ngày trong 6 tháng dẫn đến giảm cân trung bình từ 2 đến 2,5% trọng lượng cơ thể ở một nhóm phụ nữ mắc bệnh béo phì.

Trong một nghiên cứu từ năm 2015, những nữ tham gia uống 250 ml nước sau bữa trưa mỗi ngày khi tham gia chương trình giảm cân kéo dài 24 tuần. Họ giảm cân nhiều hơn 13,6% so với những phụ nữ uống cùng một lượng đồ uống ngoài nước sau bữa trưa.

Nghiên cứu tương tự cũng chỉ ra rằng những người trưởng thành thay thế ít nhất một phần nước ép trái cây bằng nước hoặc đồ uống ít calo sẽ tăng ít hơn 0,35 kg so với những người khác.

Nước giúp đốt cháy chất béo

Nếu không có nước, cơ thể không thể chuyển hóa chất béo hoặc carbohydrate dự trữ một cách thích hợp.

Quá trình chuyển hóa chất béo được gọi là quá trình phân giải lipid. Bước đầu tiên của quá trình này là quá trình thủy phân, xảy ra khi các phân tử nước tương tác với chất béo trung tính để tạo ra glycerol và axit béo.

Uống đủ nước là điều cần thiết để đốt cháy chất béo từ thức ăn và đồ uống, cũng như chất béo dự trữ.

Một đánh giá nhỏ từ năm 2016 cho thấy lượng nước tăng lên dẫn đến tăng phân giải lipid và giảm mỡ trong các nghiên cứu trên động vật.

Nước tốt cho tập luyện thể dục thể thao

Một trong những thành phần quan trọng nhất của bất kỳ kế hoạch giảm cân nào là tập thể dục.

Nước giúp cơ, mô liên kết và khớp vận động chính xác. Nó cũng giúp phổi, tim và các cơ quan khác hoạt động hiệu quả khi chúng tăng cường hoạt động trong quá trình tập thể dục.

Vì thế, cung cấp đủ nước giúp giảm nguy cơ mắc những điều có thể cản trở quá trình tập luyện tốt, chẳng hạn như chuột rút và mệt mỏi.

Luôn uống nước trước, trong và sau khi tập thể dục để tránh mất nước.

Giữ nước gần tầm tay là điều cần thiết, đặc biệt nếu tập thể dục trong điều kiện nóng, ẩm hoặc quá nắng.

×