Đông Nam Á có nhiều điểm đến ẩm thực nổi tiếng. (Ảnh: sensasia)

Phở Hà Nội, bún bò Huế và các món ngon "đầu bảng" của Thái Lan

Việt Nam lọt vào danh sách Top10 điểm đến ẩm thực lý tưởng tại Đông Nam Á với 2 địa danh Thủ đô Hà Nội và cố đô Huế.

Một tour trải nghiệm ẩm thực đường phố Hà Nội. (Ảnh: bestpricetravel)

Một số món ăn đường phố ở Hà Nội được ca ngợi là ngon nhất thế giới. Đứng ở vị trí đầu bảng là Phở với các địa chỉ được nêu tên như phở bò Bát Đàn, Lý Quốc Sư, phở gà phố Lê Văn Hưu… Tiếp đến là Bún Chả đang nổi tiếng nhất là quán mang tên Obama; Chả cá Lã Vọng…

Trong số các món Huế nổi tiếng nhất là Bún bò Huế. Các quầy hàng ăn tại chợ Đông Ba cũng được đánh giá là tuyệt vời, nhất là món bánh xèo. (Ảnh: huehomestay)

Thái Lan có 3 điểm đến ẩm thực hàng đầu gồm:

Thủ đô Bangkok: Một trong những khía cạnh xác định của bất kỳ thành phố ẩm thực nào là sự đa dạng của các món ăn. Điều này Bangkok rất có lợi thế vì đa dạng cả các món ăn Thái Lan và quốc tế, với mức giá phù hợp mọi túi tiền từ bình dân nhất tới cao ngất ngưởng.

Bangkok rất đa dạng cả các món ăn Thái Lan và quốc tế. (Ảnh: holidify)

Tại đây du khách có thể nếm thử món cà ri Ấn Độ ngon tuyệt ở Pahurat (khu Tiểu Ấn), thưởng thức món vịt quay Bắc Kinh trứ danh tại khu phố Tàu, thưởng thức ẩm thực cao cấp của Pháp tại một nhà hàng được gắn sao Michelin, hoặc cảm nhận hương vị Italia thực sự tại một số nhà hàng Italia chuẩn nhất.

Phuket là nơi có nhiều món ăn địa phương ngon nhất Thái Lan, từ bánh xèo roti, bánh cá Thái đến cá muối, rất nhiều loại thịt nướng… (Ảnh: Flickr)

Đảo Phuket cũng là nơi cung cấp những món ăn ngon nhất, kết hợp các "di sản" ẩm thực địa phương với ảnh hưởng của ẩm thực Trung Hoa, Malaysia, Singapore và Hồi giáo. Đặc biệt gây ấn tượng là bữa sáng Phuket với bánh xèo roti nướng than, rưới nước sốt cà ri đậm đà pha trộn cùng vị cà phê sữa ngọt ngào.

Chiang Mai là trung tâm du lịch chính của miền bắc. Tới đây du khách sẽ được thưởng thức Khantoke - bữa ăn tối theo phong cách hoàng gia vương triều Lana cổ.

Du khách thưởng thức Khantoke - bữa ăn tối theo phong cách hoàng gia vương triều Lana cổ. (Ảnh: Viator)

Các món mì Khao Soi, xúc xích Sai Ua, món nướng Pussine của tiệm S & P Chicken từ lâu đã rất nổi tiếng với cả cư dân địa phương và du khách.

Sự kết hợp các phong cách ẩm thực đa dạng

Singapore sở hữu nhà hàng Number One mới ở châu Á và có tới 39 sao Michelin. Bên cạnh đó thành phố còn tràn ngập các món ăn hảo hạng đậm phong cách ẩm thực Pháp. Các món ăn giá rẻ và đa dạng cũng có ở khắp nơi.

Đặc biệt Singapore tự hào có bữa ăn Michelin rẻ nhất thế giới (chỉ khoảng 1,4 USD) tại nhà hàng Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle, du khách muốn ăn phải xếp hàng. (Ảnh: Getty)

Lào: Thành phố Luang Prabang là nơi rất thích hợp để du khách khám phá nền ẩm thực đa dạng là sự kết hợp xuất sắc giữa ẩm thực đường phố, chợ và sự xuất hiện của một số địa điểm ăn uống cao cấp. Đặc biệt nổi bật là Paste - "chị em" với nhà hàng cùng tên tại Bangkok - được nhiều thực khách khen ngợi.

Những du khách thích các món ngon rẻ tiền thì đến các quán ăn nhỏ ven bờ nam sông Mekong đoạn chảy qua Luang Prabang. Đừng quên nếm thử món cá bọc rau diếp nướng muối, chấm "miang pla bao" rất bùng vị.

Nhà hàng Cuisine Wat Damark phục vụ các món ngon địa phương cao cấp. (Ảnh: grantourismotravels)

Campuchia: Tỉnh Siem Reap thu hút nhiều du khách nhờ vị trí đắc địa ở ngay ngõ vào quần thể Angkor Wat. Siem Reap tràn ngập các món ăn ngon, với nhà hàng Spoons đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách, trong khi Cuisine Wat Damark phục vụ các món ngon địa phương cao cấp.

Malaysia: Sự kết hợp tuyệt vời ẩm thực Malaysia với ảnh hưởng của ẩm thực Thái Lan, Ấn Độ và Trung Quốc đem lại danh tiếng "thánh địa" ẩm thực cho thành phố Gorgetown. Đây được cho là nơi rẻ nhất để du khách thưởng thức các món ngon. Đặc biệt món "quốc hồn quốc túy" Char koay teow (mì xào hải sản) du khách nhất định cần nếm thử.

Món cơm rang truyền thống Nasi Goreng nổi tiếng của Jakarta. (Ảnh: dreamstime)

Indonesia: Thủ đô Jakarta hấp dẫn bởi nhiều món ngon, nổi tiếng nhất là món cơm rang truyền thống Nasi Goreng và món thịt đỏ vị cay Rendang. Ngoài ra còn có nhiều món ít được biết đến hơn nhưng ngon không kém như Soto Betawi - súp thịt bò có kem ăn kèm dưa chua; món cá nướng Ikan Bakar rất phổ biến và cũng rất ngon…

×