Bình luận
0
Để nấu cơm ngon nhất định nên nhớ kỹ bí quyết này.
Nhà nhà đều ăn gạo, nhiều người quan tâm đến chất lượng gạo và việc nấu cơm ngon. Nhưng nấu cơm không phải là một việc rất đơn giản, nếu cho nhiều nước thì cơm sẽ nhão, nếu cho quá ít nước thì cơm sẽ khô.
Hôm nay, chúng tôi sẽ mang đến cho các bạn một số mẹo để nấu cơm, có hai cách nữa để nấu cơm của bạn thơm và đậm đà hơn.
Để có cơm ngon, việc chọn gạo rất quan trọng. Mỗi miền có loại gạo ngon khác nhau. Khi chọn gạo, bạn cũng có thể lựa chọn gạo có hình thức trong, có nốt mờ ở giữa, mùi thơm dịu nhẹ là gạo có chất lượng tốt.
Đây cũng là điểm mà đa số mọi người thường có thói quen, đó là vo gạo trước khi nấu. Mục đích của vo gạo là loại bỏ cát và tạp chất có trong gạo. Tuy nhiên vo quá kỹ sẽ làm gạo mất đi dinh dưỡng. Ngoài ra khi vo gạo cũng không nên chà xát quá mạnh, vo gạo dưới nhiệt độ nước bình thường, nước sạch.
Nhiều người có thói quen nấu cơm ngay sau khi vo gạo. Tuy nhiên, để nấu cơm ngon, bạn có thể ngâm gạo trong nước từ 10 đến 20 phút. Điều này sẽ kích thích gạo hút nước trước và cơm sẽ chín ngon hơn, hạt gạo nở đều. Đặc biệt là những người thích trộn gạo lứt với gạo trắng thì tốt nhất nên ngâm từ một đến hai giờ để gạo trắng không bị chín trước gạo lứt.
hầu hết những người không biết nấu cơm đều rơi vào điểm này. Vì điều quan trọng nhất khi nấu cơm là tỷ lệ nước với gạo. Đây là bước cuối cùng rất quan trọng. "Tỷ lệ vàng" giữa gạo và nước khi nấu cơm là 1: 1.5.
Bạn cũng có thể dùng ngón trỏ của chúng ta để phán đoán, nước có thể là ngập đến đốt ngón tay thứ nhất, không quá đốt thứ 2. Lúc này, nước hoàn toàn là đủ. Tất nhiên, nếu bạn thích gạo bị nát mềm hơn, bạn có thể chọn thêm nhiều nước.
Ngoài ra, có hai thủ thuật mà biên tập viên bí mật học được để cơm ngon ngọt hơn, cũng truyền lại cho mọi người: "Có thể cho thêm một chút giấm khi nấu cơm sẽ giúp cơm thơm và ngọt hơn, đồng thời có thể giữ cơm thừa được lâu hơn mà không bị thiu.
Ngoài ra, chúng ta cũng có thể cho một ít dầu thực vật vào gạo. Việc này sẽ làm cơm thơm ngon như gạo mới thu hoạch.
(Theo Sohu)
Theo chuyên gia, Rằm tháng 6 nhuận là ngày đặc biệt, chỉ xuất hiện 11 năm một lần. Các gia chủ nên lưu ý điều dưới đây trong việc thanh tẩy ban thờ để đón may mắn, rước cát lành.
Thành phố Huế chuẩn bị sát hạch tuyển dụng công chức cấp xã nhằm tuyển dụng các sinh viên giỏi, xuất sắc của các ngành theo nhu cầu thực tế của các địa phương.
Chia sẻ
Nông dân ĐBSCL tin dùng Đầu Trâu Bio-Canxi, tăng năng suất lúa nhờ mô hình hiệu quả. Sản phẩm lan tỏa, cải thiện chất lượng và sản lượng.
Chia sẻ
Hà Nội đang đặt mục tiêu lập đội xung kích ở tất cả các xã phường, mỗi đội gồm 2-3 người cùng dân định kỳ kiểm tra, xử lý các dụng cụ chứa nước, đồ vật có khả năng là ổ bọ gậy.
Chia sẻ
Ông Phan Thanh Uy, Phó Chủ tịch Thường trực kiêm Tổng Thư ký Hiệp hội vận tải ô tô Việt Nam cho rằng, cần có các chính sách hỗ trợ, khuyến khích nhà đầu tư tham gia vào xây dựng hạ tầng giao thông tại các vùng nông thôn và các địa phương.
Chia sẻ
Trao đổi với PV Dân Việt, Luật sư Mai Thị Thảo cho rằng, việc sử dụng công nghệ AI để thay thế Hoa hậu Thùy Tiên trong phim “Chốt đơn” không xóa sạch được “cảm giác xã hội”. Đây là vùng ranh giới mong manh giữa kỹ thuật số và pháp luật thực chứng.
Chia sẻ
Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết về mục tiêu tăng trưởng năm 2025, theo đó GDP tăng trưởng 8,3%-8,5%, cao hơn mục tiêu hồi đầu năm. Đáng chú ý, Chính phủ yêu cầu tiếp tục đàm phán Hiệp định thương mại với Mỹ.
Chia sẻ
Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM đã bắt giữ Nguyễn Thế Ninh (SN 1989, quê Nghệ An), tài xế bị xác định đã điều khiển xe đầu kéo lạng lách, đánh võng trên cao tốc TP.HCM – Long Thành – Dầu Giây, gây nguy hiểm cho người tham gia giao thông và ảnh hưởng nghiêm trọng đến trật tự an toàn xã hội.
Chia sẻ
Theo khảo sát của PV Dân Việt, giá USD hôm nay 6/8 trong nước đồng loạt tăng mạnh và giá bán USD cao nhất là 26.420 VND/USD tại Vietcombank.
Chia sẻ
Thị trường tín chỉ carbon: Một số tồn tại, hạn chế đã phát sinh trong và sau khi thí điểm chuyển nhượng carbon lâm nghiệp.
Chia sẻ
Đất đã nằm trong kế hoạch sử dụng đất hằng năm của cấp huyện thì không được chuyển mục đích sử dụng. Ngược lại, nếu chỉ mới có quy hoạch nhưng chưa có kế hoạch sử dụng đất, thì người dân có thể xin chuyển đổi không? Vậy loại đất quy hoạch nào được phép chuyển mục đích sử dụng?
Chia sẻ
Thủ tướng cũng đánh giá cao sự quyết tâm, quyết liệt trong chỉ đạo, điều hành, rà soát, xây dựng phương án, đề án và tổ chức thực hiện việc sắp xếp tổ chức bộ máy, sáp nhập Bộ Xây dựng và Bộ Giao thông vận tải (trước đây).
Chia sẻ
Vào cuối thế kỷ 19, khi văn minh phương Tây đến với xứ Phù Tang, người ta đã may mắn ghi lại được những tấm ảnh quý giá về con người Nhật Bản.
Chia sẻ
Ủy ban Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam tỉnh Lai Châu vừa tổ chức lễ tiếp nhận kinh phí xóa nhà tạm, nhà dột nát từ Ngân hàng Nhà nước Việt Nam hỗ trợ.
Chia sẻ
Nga đang từng bước củng cố vị thế trên vũ đài quốc tế, trong khi Mỹ đối mặt với nguy cơ đánh mất uy tín và làm tổn hại đến chính lợi ích của mình - bài xã luận mới đây của Bloomberg cho biết.
Chia sẻ
Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết 226/NQ-CP với mục tiêu tăng trưởng GDP cả năm 2025 đạt ít nhất 8,3 - 8,5%, thay thế kế hoạch trước đó. Điểm nhấn của Nghị quyết là yêu cầu các bộ, ngành chủ động kịch bản cung ứng điện trong mùa cao điểm, tháo gỡ cơ chế mua bán điện mặt trời, thúc đẩy đầu tư công và kích hoạt "đầu tàu" kinh tế.
Chia sẻ
Sâm Ngọc Linh được mệnh danh là “quốc bảo” hay “vàng xanh” của tỉnh Quảng Nam cũ đã khẳng định vị thế thương hiệu Sâm Việt Nam. Nay về với Đà Nẵng, cây sâm Ngọc Linh càng được nâng cao, đóng góp thiết thực vào công cuộc xóa đói giảm nghèo, phát triển kinh tế, xã hội của các xã miền núi Đà Nẵng mới.
Chia sẻ
Với hy vọng vực dậy Đông Á Thanh Hóa, tân HLV Choi Won-kwon đã quyết định áp dụng triết lý huấn luyện của 2 người đồng nghiệp Park Hang-seo và Kim Sang-sik.
Chia sẻ
Nói đến bữa điểm tâm ở TP.HCM, ai cũng thừa nhận có cả “một thế giới” món ăn hiện hữu với người dân thành phố này vào mỗi buổi sáng. Cho nên, câu hỏi làm sao quản lý được hết chất lượng bữa ăn sáng ở thành phố đông dân nhất này là một vấn đề không đơn giản.
Chia sẻ
Thị trường tài sản số hôm nay 6/8 quay về ngập trong sắc đỏ khi hầu hết các đồng tiền điện tử đều giảm trước thông báo thuế quan toàn cầu của ông Donald Trump vào ngày 07/08.
Chia sẻ
Không phải hai vụ việc cá biệt, mà là hai triệu chứng báo động của cùng một “căn bệnh” nguy hiểm đang lây lan trong văn hóa giao thông. Đó là sự ích kỷ và coi thường pháp luật.
Chia sẻ
Giá xăng dầu hôm nay ngày 6/8, thị trường dầu thô thế giới diễn biến thất thường, dầu thô giao dịch sáng nay giảm kịch sàn.
Chia sẻ
Liên Hợp Quốc cho biết, các báo cáo về khả năng Israel quyết định mở rộng chiến dịch quân sự trên toàn Dải Gaza là “vô cùng đáng lo ngại” nếu điều đó là sự thật.
Chia sẻ
Hình ảnh mới được ê-kíp diễn viên Huỳnh Anh Tuấn đăng tải hé lộ những chuyển biến tích cực về sức khỏe của anh sau quá trình điều trị.
Chia sẻ
Cây cảnh như viên ngọc nhiệt đới này có những chiếc lá tam sắc đẹp mắt, xanh nhiệt đới, hồng tươi tắn, kem rạng rỡ, có thể chuyển động theo nhịp điệu ngày và đêm.
Chia sẻ
HLV Mai Đức Chung khẳng định ĐT nữ Việt Nam bước vào giải vô địch bóng đá nữ Đông Nam Á 2025 với quyết tâm cao nhất, coi trọng mọi đối thủ từ Thái Lan, Philippines cho đến Campuchia và Indonesia.
Chia sẻ
Hàng nghìn ha lúa ở tỉnh Quảng Trị (mới) đang bị sâu bệnh gây hại nghiêm trọng do ảnh hưởng của thời tiết nắng mưa thất thường, nông dân đứng bên ruộng bần thần, lo vụ mùa này năng suất giảm.
Chia sẻ
Đà Nẵng đã quy hoạch 5 khu đất "vàng", đều là các vị trí đắc địa tại thành phố để phát triển Trung tâm tài chính quốc tế, trong đó có khu đất gần bãi biển Mỹ Khê.
Chia sẻ
Theo đề xuất của Bộ Tài chính, một trong những điều kiện cấp giấy chứng nhận đăng ký đầu tư dự án casino là cần có vốn đầu tư tối thiểu 2 tỷ USD.
Chia sẻ
Nga muốn thành lập mười sư đoàn mới vào cuối năm nay, do đó Ukraine không còn lựa chọn nào khác là tiếp tục huy động quân sự ở Ukraine - Tổng tư lệnh Lực lượng vũ trang Ukraine Oleksandr Syrsky tuyên bố.
Chia sẻ
Theo Bộ Xây dựng, nữ giới là một trong 5 đối tượng ưu tiên mua nhà ở xã hội. Trong đó, nữ giới là thứ tự ưu tiên số 5 trong danh sách 5 nhóm đối tượng được ưu tiên.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Diệp Diệp 
