Mì gà Bình Tú, đặc sản Quảng Nam, nói qua nói lại chả bằng ăn luôn 2 tô
Có thể nói, mì gà Bình Tú là niềm tự hào của người dân nơi ngôi làng nhỏ nằm nép mình trên tuyến Quốc lộ 1A thuộc huyện Thăng Bình, là đặc sản Quảng Nam.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Chu Nguyên Chương là hoàng đế sáng lập ra triều đại nhà Minh, vì từ nhỏ đã quen với thời kỳ khó khăn nên khi trở thành hoàng đế, ông đã cưới rất nhiều vợ. Người Trung Quốc cổ đại cũng có truyền thống "sinh nhiều con, nhiều phúc đức" nên Chu Nguyên Chương sinh được 26 con trai và 16 con gái. Trong số những người con của ông, nổi tiếng nhất là thái tử Chu Tiêu và hoàng đế Vĩnh Lạc, những người con khác không nổi tiếng lắm. Hàm Sơn công chúa là người lớn tuổi nhất trong số các anh chị em.
Cuộc hôn nhân không hạnh phúc của Hàm Sơn công chúa
Sau khi Chu Nguyên Chương thành công trong việc chống lại nhà Nguyên do người Mông Cổ lãnh đạo, nhà Minh được thành lập và Cao Ly còn cử sứ giả đến triều cống. Trong số những cống phẩm của Cao Ly, ngoài những bảo vật quý hiếm còn có những mỹ nhân trong nước. Và mẹ của Hàm Sơn công chúa là Cao lệ phi Hàn thị (đến từ Hàn Quốc). Hàm Sơn công chúa sinh năm Hồng Vũ thứ 14, là con gái thứ 14 của Chu Nguyên Chương. Vì mẹ cô vốn quen sống ở Cao Ly ( nay là Hàn Quốc) nên không mấy thoải mái với mọi thứ ở Trung Quốc, cũng như nhớ quê hương nên bà đã qua đời sau khi sinh cô. Chu Nguyên Chương lúc đó mải bận việc triều chính, một phần nữa cho rằng vì cô con gái này mà Cao lệ phi Hàn thị mới mất sớm, nên sẽ mang lại điềm rủi, số "bọ chét" nên từ bé Hàm Sơn công chúa đã không được hưởng tình yêu thương, chăm sóc, quan tâm của cha mẹ.
Chu Nguyên Chương lúc đó mải bận việc triều chính, một phần nữa cho rằng vì cô con gái này mà Cao lệ phi Hàn thị mới mất sớm, nên sẽ mang lại điềm rủi, số "bọ chét" nên từ bé Hàm Sơn công chúa đã không được hưởng tình yêu thương, chăm sóc, quan tâm của cha mẹ.
Mặc dù không phải lo chuyện ăn uống, nhưng sự thiếu thốn tình cảm cũng khiến cho Hàm Sơn công chúa trở nên trầm cảm. Vào năm Hồng Vũ thứ 27 (1394), công chúa 14 tuổi Hàm Sơn được Chu Nguyên Chương gả cho Doãn Thanh. Mặc dù Hàm Sơn không yêu, và chú của cô ở Cao Ly (Hàn Quốc bây giờ) cũng là dòng dõi hoàng tộc nhưng vì là công chúa nên không thể kháng chỉ. Vì vậy, sau khi trở thành con dâu nhà họ Doãn, Hàm Sơn công chúa bị cả nhà chồng rất coi thường.
Sau khi kết hôn, Hàm Sơn sinh 2 người con trai cho gia đình họ Doãn. Khi Chu Doãn Văn lên nắm quyền nhà Minh, tự là Minh Huệ Đế, Doãn Thanh cũng được đảm nhiệm chức vụ thống đốc. Dựa vào Hàm Sơn công chúa, cả gia đình Doãn Thanh chẳng mấy chốc lên như diều gặp gió, biến thành phượng hoàng. Ban đầu, Hàm Sơn công chúa nghĩ rằng thế là từ đây vợ chồng cô có thể sống hạnh phúc, bằng lòng với hiện tại và không mưu cầu tham vọng gì. Nhưng mọi chuyện không thể đoán trước, Doãn Thanh qua đời chỉ 4 năm sau đó. Hàm Sơn công chúa, khi đó mới 18 tuổi đã trở thành góa phụ.
Vào thời điểm này, tình hình trong nước cũng đang thay đổi và người anh trai thứ tư của cô là Chu Đệ đã thay thế cháu trai mình là Chu Doãn Văn để trở thành hoàng đế của nhà Minh tự là Vĩnh Lạc Đế. Vì Hàm Sơn công chúa, một phụ nữ không thể tham gia vào việc triều chính, hay tranh giành quyền lực, nên sau khi Chu Đế trở thành hoàng đế, ông đã chăm sóc rất tốt cho các em gái của mình. Vào năm Vĩnh Lạc thứ 15, Chu Để đặc biệt cử người đến đến xây dựng dinh thự cho Hàm Sơn công chúa. Sau khi Chu Đệ mất, con trai của ông là Chu Cao Sí kế vị ngai vàng, tức Minh Nhân Tông tự Hồng Hi Đế.
Hàm Sơn công chúa trở thành người còn sống duy nhất trong số những người con của Chu Nguyên Chương và trở thành "lịch sử sống" của triều đại nhà Minh, khi trải qua 8 triệu đại và 7 vị hoàng đế.
"Lịch sử sống" Hàm Sơn công chúa, người duy nhất may mắn có được "đặc ân" bởi 7 vị hoàng đế của các 8 triều đại nhà Minh trong quá khứ
Dù Minh Nhân Tông (vị hoàng đế thứ 4 nhà Minh) lên ngôi hoàng đế chưa lâu (1924-1925) nhưng ông là một vị hoàng đế nhân hậu. Ông ban tước vị cho Hàm Sơn công chúa là "Trưởng công chúa" và những đặc quyền, đặc ân cấp cao chuyên biệt mà chỉ những người này mới có được. Từ đó về sau, các hoàng đế lên ngôi đều sắp xếp hậu cung cho vị "trưởng công chúa", và họ được hưởng những đặc quyền, đặc ân thứ hạng cao trong hoàng tộc. Sau khi Minh Huyền Tông (Chu Chiêm Cơ), vị hoàng đế thứ 5 của triều đại nhà Minh tự là Tuyên Đức đế lên ngôi, ngoài việc thể hiện sự tôn kính với Hàm Sơn công chúa như mọi khi, ông còn đặc biệt sắp xếp cho hai con trai của bà một công việc thoải mái, vô lo vô nghĩ, sống sung túc cả đời.
Thời gian trôi qua, Hàm Sơn công chúa trở thành người còn sống duy nhất trong số những người con của Chu Nguyên Chương và trở thành "lịch sử sống" của triều đại nhà Minh. Bà đã trải qua 8 triều đại Hồng Vũ, Kiến Văn, Vĩnh Lạc, Tuyên Đức, Chính Thống, Thiên Thuận, Hồng Hi, Minh Huệ và 7 vị hoàng đế.
Hàm Sơn công chúa đội vương miện phượng hoàng ở tuổi 83
Cuối cùng đến lúc sắp mất ở tuổi 83, Hàm Sơn công chúa mới được đội lên đầu chiếc vương miện phượng hoàng chỉ dành cho hoàng hậu.
Vào năm Thiên Thuận thứ sáu, Minh Anh Tông ban chiếu cho Hàm Sơn công chúa lúc này đã 83 tuổi: "Mỗi lần nhi thần đọc về 40 hoàng tử và công chúa được sinh ra bởi tổ tiên và cô dì là người duy nhất được hưởng cuộc sống cao nhất của một đời người, một điều hiếm có, lòng ta nhẹ nhõm,. Nay Nhi thần cử thái giám Lan Trung Lăng đem theo chiếc vương miện phượng hoàng đính hạt Cửu Di Diêm Vương đem ban cho trưởng công chúa Hàm Sơn để cầu phúc trường thọ". Có thể thấy, Minh Anh Tông đã coi Hàm Sơn công chúa là tổ tiên sống lâu nhất trong gia đình. Chiếc vương miện mà Minh Anh Tông cử thái giám gửi đến là chiếc vương miện phượng hoàng chỉ có thể được đeo bởi các hoàng hậu trong thời kỳ Vĩnh Lạc, bất chấp việc ảnh hưởng đến 'tự tôn" của hoàng hậu kiêu ngạo đương thời lúc bấy giờ. Mặc dù Hàm Sơn công chúa mất mẹ từ khi sinh ra và thiếu thốn tình cảm của cha trong những năm đầu của đời mình, nhưng bà đã được hưởng trọn vẹn vinh dự mà người khác không thể có được trong suốt chiều dài lịch sử, âu cũng coi như bù đắp lại những "trắc trở" mà mình gặp phải. Vào năm đó, Hàm Sơn công chúa cũng qua đời an yên ở tuổi 83.
Đặc phái viên Mỹ Keith Kellogg hôm 30/4 tuyên bố: "Người Ukraine đã nói họ sẵn sàng từ bỏ lãnh thổ... Họ sẵn sàng đi đến mức đó – họ đã nói với tôi điều đó vào tuần trước".
Có thể nói, mì gà Bình Tú là niềm tự hào của người dân nơi ngôi làng nhỏ nằm nép mình trên tuyến Quốc lộ 1A thuộc huyện Thăng Bình, là đặc sản Quảng Nam.
Dự kiến các dự án nhà ở xã hội sẽ được TP. Huế hỗ trợ về chi phí đầu tư xây dựng hạ tầng kỹ thuật và hỗ trợ về phí, lệ phí.
Ngày 3/5, thông tin từ Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Hòa Bình cho biết, đơn vị đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và lệnh tạm giam đối với 17 đối tượng liên quan đến hành vi "Gây rối trật tự công cộng".
Dự kiến sáp nhập tỉnh Bắc Ninh và Bắc Giang, địa phương mới được xem là "thủ phủ" công nghiệp của miền Bắc, thu hút mạnh vốn FDI. Ngoài ra, có nhiều cây cầu, dự án giao thông "khủng" kết nối giao thương.
Những mô hình đường hoa nông thôn mới hiệu quả được duy trì, nhân rộng ở huyện Đức Huệ (tỉnh Long An); nhiều hộ gia đình đã chủ động thu gom, tái sử dụng, tái chế, xử lý rác thải, từ chối sử dụng sản phẩm nhựa dùng một lần và hạn chế sử dụng túi nylon.
Trưa 3/5, Bộ Tư lệnh Thủ đô Hà Nội, cựu chiến binh cùng đoàn thanh niên và học sinh tổ chức đón các đoàn diễu binh trở về từ miền Nam sau lễ kỷ niệm 50 năm ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Truyền thông Malaysia cảnh báo đội nhà trước sức mạnh đáng gờm của ĐT Việt Nam ở vòng loại Asian Cup 2027.
Vườn quốc gia Bù Gia Mập (tỉnh Bình Phước), cách TP HCM non 200km, được thành lập để bảo tồn động vật hoang dã, trong đó có nhiều loài có tên trong sách Đỏ và phát triển mẫu chuẩn hệ sinh thái rừng kín thường xanh trên đồi núi thấp có độ cao dưới 1.000m. Có một cây cổ thụ là cây tung là một trong 39 cây vừa được công nhận là Cây Di sản tại Vườn quốc gia Bù Gia Mập (VQG Bù Gia Mập).
Nơi ấy có bướm bay rợp lối, có trekking, có tiếng chim và cả những khoảnh khắc không mạng, không deadline, không lịch trình. Chuyến đi “tự do tuyệt đối” trở thành xu hướng mới - nơi người trẻ “bật kết nối” với thiên nhiên và chính mình.
Dù đã lên tiếng xin lỗi, Mei Nagano vẫn chưa xoa dịu được dư luận sau khi bị lộ loạt ảnh cô ngoại tình và có quan hệ mờ ám với 2 nam diễn viên một lúc.
Virus hợp bào hô hấp (RSV) là một trong những tác nhân chính gây nhiễm trùng đường hô hấp dưới ở trẻ nhỏ. Với mong muốn đồng hành cùng các bậc phụ huynh và cộng đồng trong hành trình bảo vệ sức khỏe trẻ em, FPT Long Châu mang đến giải pháp mới giúp dự phòng RSV cho trẻ nguy cơ cao. Đây không chỉ là cam kết về chất lượng và trách nhiệm, mà còn là hành động thiết thực, chung tay vì tương lai Việt Nam khỏe mạnh.
Chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 50 năm Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, với các sự kiện chính diễn ra trong hai ngày 29 và 30 tháng 4, thu hút hàng trăm ngàn người náo nức tham gia. Vinamilk đã đồng hành cùng các khoảnh khắc hân hoan mừng đại lễ tại TP.HCM, tiếp thêm dinh dưỡng cho các lực lượng và người dân.
Sau 3 năm khẳng định rằng việc tịch thu tài sản của Nga là điều bất khả thi, Brussels giờ đây đang chuẩn bị thực hiện điều mà họ từng cho là không thể.
Ngày 3/5, Sở Văn hoá Thể thao và Du lịch tỉnh Bình Thuận cho biết, có khoảng 228.000 lượt khách du lịch đến nghỉ dưỡng trong dịp lễ 30/4 - 1/5 và doanh thu ước khoảng 450 tỷ đồng.
Vụ án Vũ Văn Lịch, khi cầm dao và mang xăng vào ngân hàng VietinBank, đe dọa nhân viên và chiếm đoạt hơn 200 triệu đồng, với lý do khai nhận là “muốn đi tù” vì bế tắc tài chính, đã đặt ra những câu hỏi pháp lý và xã hội sâu sắc. Đáng lo ngại khi có một bộ phận trong xã hội đang coi cảm xúc và sự tuyệt vọng là lý do để biện minh cho hành vi tội ác, xem nhà tù như một lối thoát cho khủng hoảng cá nhân.
Bàng Thống đã có mặt giúp Lưu Bị vượt khó khăn nhưng rồi, dường như ông tự chọn cho mình hướng đi với cái chết chờ sẵn khi Gia Cát Lượng gặp khó.
TAND TP.HCM thông báo dự kiến ngày 15/5 sẽ mở phiên hòa giải vụ tranh chấp thừa kế tài sản của ông Hoàng Đức Tiến (cố diễn viên Đức Tiến) giữa nguyên đơn Nguyễn Bình Phương (vợ cố diễn viên Đức Tiến, hiện đang sống ở Mỹ) và bị đơn là mẹ cố diễn viên bà Nguyễn Ngọc Ánh.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính cùng đoàn công tác hôm nay đã dự lễ viếng, dâng hương, dâng hoa tưởng niệm các anh hùng liệt sĩ tại Côn Đảo, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu.
Tại ĐBSCL, cây ca cao từ lâu được xem là loại cây trồng mang lại giá trị kinh tế ổn định. Tuy nhiên, chưa khi nào nông dân lại phấn khởi như hiện nay khi giá ca cao bất ngờ tăng vọt gấp 3 lần so với cùng kỳ năm ngoái...
“Bất ngờ” là cảm xúc mà nhiều khách đến Vạn Hạnh Mall vui chơi dịp lễ 30/4 tại TP.HCM sau nhiều sự cố không mong muốn vừa qua. Họ bất ngờ vì khách đông, trung tâm thương mại nhộn nhịp và hàng loạt chương trình miễn phí dành cho khách.
Chia sẻ với Dân Việt, TS. Mai Văn Khiêm, Giám đốc Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) nhấn mạnh: "Chúng ta không thể ngăn thiên tai, nhưng hoàn toàn có thể giảm nhẹ thiệt hại nếu có sự chuẩn bị từ trước".
Từng là ngôi sao sáng trong hành trình vô địch V.League 2023/24 của Thép Xanh Nam Định, Hendrio giờ đây đang bước vào một chương mới của sự nghiệp. Anh vẫn luôn khẳng định tình yêu với Việt Nam và không giấu khát khao được khoác áo ĐT Việt Nam.
Theo báo cáo việc triển khai tổ chức sắp xếp bộ máy, dự kiến giảm 90 đầu mối cấp vụ ở Trung ương; 344 đầu mối cấp sở ở tỉnh; 1.235 đầu mối cấp phòng ở tỉnh; đối với các hội quần chúng được Đảng và Nhà nước giao nhiệm vụ, tinh gọn 215/284 đầu mối bên trong (giảm 43%); điều chuyển hơn 22.350 biên chế từ cấp huyện về công tác tại cấp xã.
Thuyền cổ khổng lồ ở Bắc Ninh có quy mô cấu trúc và kỹ thuật phức tạp, là duy nhất phát hiện được cho đến nay không chỉ ở Việt Nam mà còn trên bình diện quốc tế. Phương án giữ nguyên trạng thuyền cổ tại chỗ được đánh giá là giải pháp tối ưu nhất.
Bộ Ngoại giao Mỹ xác nhận nước này sẽ không còn đóng vai trò trung gian trong các cuộc đàm phán hòa bình giữa Ukraine và Nga, đánh dấu một sự thay đổi lớn trong vai trò của Washington đối với cuộc xung đột đang diễn ra, The Standard đưa tin.
Nhân vật ma da trong bộ phim “Thám tử Kiên: Kỳ án không đầu” là do người thật đóng. Anh là vận động viên, sở hữu chiều cao 2,2 m và nặng gần 120 kg.
Lãi suất ngân hàng cao nhất hôm nay 3/5: Trong điều kiện đặc biệt, yêu cầu số tiền gửi nhất định, khách hàng có thể hưởng lãi suất tăng vọt, chênh lệch đến 82% so với lãi suất thường.
Lãnh đạo UBND tỉnh Đồng Nai cho biết, với những trường hợp đã kêu gọi tự nguyện trả nhà, đã có biện pháp tiếp theo mà vẫn phát hiện có trường hợp sử dụng nhà ở xã hội sai đối tượng, tỉnh sẽ kiên quyết thu hồi và có biện pháp xử lý phù hợp.
Càng cãi, bố mẹ chồng càng khăng khăng cho rằng tôi đã "bỏ bùa" vào đầu con trai họ.
Vi phạm giao thông phạt tới 150 triệu đồng, phòng cháy, chữa cháy (PCCC) phạt cao gấp 4 lần hiện nay là những nội dung đáng chú ý trong Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Xử lý vi phạm hành chính vừa được Chính phủ trình Quốc hội. Theo các chuyên gia, việc nâng mức xử phạt tối đa đối với các lĩnh vực như PCCC, an ninh trật tự, giao thông đường bộ, an ninh mạng góp phần nâng cao ý thức chấp hành pháp luật, đảm bảo trật tự, an toàn xã hội.